Ücretsiz teknik kütüphane: tüm makaleler K

Sıcak biranın alkol içeriği 07.05.2024

En yaygın alkollü içeceklerden biri olan biranın, tüketim sıcaklığına bağlı olarak değişebilen kendine özgü bir tadı vardır. Uluslararası bir bilim insanı ekibi tarafından yapılan yeni bir araştırma, bira sıcaklığının alkol tadı algısı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı. Malzeme bilimcisi Lei Jiang liderliğindeki çalışma, farklı sıcaklıklarda etanol ve su moleküllerinin farklı türde kümeler oluşturduğunu ve bunun da alkol tadı algısını etkilediğini buldu. Düşük sıcaklıklarda, "etanol" tadının keskinliğini azaltan ve içeceğin tadının daha az alkollü olmasını sağlayan daha fazla piramit benzeri kümeler oluşur. Aksine, sıcaklık arttıkça kümeler daha zincir benzeri hale gelir ve bu da daha belirgin bir alkol tadıyla sonuçlanır. Bu, baijiu gibi bazı alkollü içeceklerin tadının neden sıcaklığa bağlı olarak değişebileceğini açıklıyor. Elde edilen veriler içecek üreticileri için yeni fırsatlar sunuyor. ... >>

Kumar bağımlılığı için başlıca risk faktörü 07.05.2024

Bilgisayar oyunları gençler arasında giderek daha popüler bir eğlence biçimi haline geliyor ancak buna bağlı oyun bağımlılığı riski önemli bir sorun olmaya devam ediyor. Amerikalı bilim insanları bu bağımlılığa katkıda bulunan ana faktörleri belirlemek ve önlenmesine yönelik öneriler sunmak amacıyla bir çalışma yürüttüler. Altı yıl boyunca 385 genç, hangi faktörlerin onları kumar bağımlılığına yatkın hale getirebileceğini bulmak için takip edildi. Sonuçlar, çalışmaya katılanların %90'ının bağımlılık riski altında olmadığını, %10'unun ise kumar bağımlısı olduğunu gösterdi. Kumar bağımlılığının başlangıcındaki temel faktörün düşük düzeyde olumlu sosyal davranış olduğu ortaya çıktı. Düşük düzeyde olumlu sosyal davranışa sahip gençler, başkalarının yardım ve desteğine ilgi göstermezler, bu da gerçek dünyayla temasın kaybolmasına ve bilgisayar oyunlarının sunduğu sanal gerçekliğe bağımlılığın derinleşmesine yol açabilir. Bu sonuçlara dayanarak bilim insanları ... >>

Trafik gürültüsü civcivlerin büyümesini geciktiriyor 06.05.2024

Modern şehirlerde bizi çevreleyen sesler giderek daha keskin hale geliyor. Ancak çok az insan bu gürültünün hayvanlar dünyasını, özellikle de henüz yumurtalarından çıkmamış civcivler gibi hassas canlıları nasıl etkilediğini düşünüyor. Son araştırmalar bu konuya ışık tutuyor ve gelişimleri ve hayatta kalmaları açısından ciddi sonuçlara işaret ediyor. Bilim insanları, baklava sırtlı zebra yavrularının trafik gürültüsüne maruz kalmasının gelişimlerinde ciddi aksamalara yol açabileceğini buldu. Deneyler, gürültü kirliliğinin yumurtadan çıkmalarını önemli ölçüde geciktirebildiğini ve ortaya çıkan civcivlerin sağlığı geliştiren bir dizi sorunla karşı karşıya olduğunu göstermiştir. Araştırmacılar ayrıca gürültü kirliliğinin olumsuz etkilerinin yetişkin kuşlara da yayıldığını buldu. Üreme şansının azalması ve doğurganlığın azalması, trafik gürültüsünün yaban hayatı üzerindeki uzun vadeli etkilerini göstermektedir. Araştırma sonuçları ihtiyacı vurguluyor ... >>

Arşivden rastgele haberler

kendi pilim 07.06.2003

Şimdiye kadar oluşturulan yakıt hücreleri hidrojen, metan, alkol, gaz ve diğer geleneksel yakıtlarla çalışıyor. Böyle bir elementte yakıt, bir katalizörün etkisi altında elektrotta oksitlenir ve bir elektron akışı meydana gelir.

Texas Üniversitesi'nden (ABD) fizikçi Nicholas Maino, insanların çalıştığı yakıtla, yani glikozla çalışan minyatür bir yakıt hücresi geliştirdi. Yediğimiz herhangi bir yiyecek, öncelikle vücutta, hücreleri beslemek için kanla taşınan glikoza dönüştürülür. Bu nedenle, yeni yakıt hücresi, basitçe deri altına implante edilirse çalışabilir.

Bir biyoyakıt hücresi iki elektrottan oluşur - en ince karbon lifleri, vücutta glikozun emilmesinde rol oynayan iki tür enzimle kaplanmıştır. Bu elektrotlar vücuda yerleştirildiğinde kanda, canlı hücrelerde ve hücre dışı sıvıda bulunan glikozu kullanarak bir akım oluşturur.

Bilim adamlarının deneylerinde, her biri 7 mikrometre çapında iki elektrot, normal vücut sıcaklığında 0,8 volt voltaj verdi ve üretilen güç 0,6 mikrowatt oldu. Bu, örneğin, vücudun hayati parametrelerini sürekli olarak ölçebilen ve bunları düşük güçlü bir radyo vericisi aracılığıyla hastanın kemerine monte edilmiş bir kayıt cihazına iletebilen implante edilebilir bir sensör olan bir silikon çipe güç sağlamak için yeterlidir. Gelecekte, böyle bir cihaz, vücuttan gelen bir sinyal üzerine, gerekli ilacı kana enjekte edebilecektir.

İlk pratik uygulama, fizyolojik deneyler sırasında deney hayvanlarının sağlığını izlemekle sınırlı olacaktır.

Diğer ilginç haberler:

▪ Plazmonik piksellere dayalı sonsuz boya

▪ insanmerkezcilik

▪ Beyin geleceği tahmin eder

▪ ZL60301 - fiber optik sistemler için verici

▪ Tek kullanımlık video kamera

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Tüketici Elektroniği sitesinin bölümü. Makale seçimi

▪ makale Ruh yüksek dürtüleri. Popüler ifade

▪ makale Bir depremin büyüklüğü ve gücü nedir? ayrıntılı cevap

▪ makale Hiçbir yerden ısı. Çocuk Bilim Laboratuvarı

▪ makale İç yıldırımdan korunma sistemi. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Ton kaydı. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri