Sardunya'da çürümeye ve bozulmaya maruz bırakılarak nasıl bir lezzet elde ediliyor? Ayrıntılı cevap

Ücretsiz teknik kütüphane

ÇOCUKLAR VE YETİŞKİNLER İÇİN BÜYÜK ANSİKLOPEDİ
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

Sardunya'da çürümeye ve bozulmaya maruz bırakılarak nasıl bir lezzet elde ediliyor? Ayrıntılı cevap

Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

Rehber / Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular

makale yorumları

Biliyor musun?

Sardunya'da çürümeye ve ayrışmaya maruz kalan hangi incelik üretilir?

İtalya'nın Sardunya adasında Casu Marzu peynirinin inceliği üretilir. Normal fermantasyon aşamasından daha uzun yaşlanır, peynirin larvalarının uçtuğu çürümeye maruz kalır, peynirdeki yağların parçalanması ve yumuşak hale getirilmesi sürecini hızlandırır. Rahatsız edilirlerse, bu larvalar 15 santimetreye kadar sıçrayabilir, bu nedenle yiyicilerin gözlerini korumaları önerilir. Ve bazı gurmeler peyniri yemeden önce solucanları bile çıkarmazlar.

Yazarlar: Jimmy Wales, Larry Sanger

Büyük Ansiklopediden rastgele ilginç gerçek:

MÖ 28 Mayıs 585'teki güneş tutulması, Batı Asya'nın eski halklarının tarihinde nasıl bir rol oynadı?

Bu güneş tutulması, Lidya kralı Aliattes ile Medyan kralı Cyaxares arasında Küçük Asya'da hakimiyet için altı yıl süren savaşa son verdi.

Her iki taraf da zafere ulaşamadı ve yoruldu. O gün, rakipler arasında başka bir savaş başladı. Güneş battığında ve ardından karanlık çöktüğünde, Medler ve Lidyalılar düşmanlıklarını anında unutup dehşet içinde silahlarını yere attılar.

Güneş bir süre sonra tekrar gökyüzünde parlar parlamaz, tanrıları kızdırmayı bırakmanın zamanının geldiğine karar verdiler ve barış yapmak için acele ettiler.

Bilgini test et! Biliyor musun...

▪ Araba kullanırken ay neden bizi takip ediyor?

▪ Cennetin kasası nedir?

▪ Beatles şarkılarından birinin adının seçilmesinde hangi ilacın doğrudan etkisi oldu?

Diğer makalelere bakın bölüm Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Bahçelerdeki çiçekleri inceltmek için makine 02.05.2024

Modern tarımda, bitki bakım süreçlerinin verimliliğini artırmaya yönelik teknolojik ilerleme gelişmektedir. Hasat aşamasını optimize etmek için tasarlanan yenilikçi Florix çiçek seyreltme makinesi İtalya'da tanıtıldı. Bu alet, bahçenin ihtiyaçlarına göre kolayca uyarlanabilmesini sağlayan hareketli kollarla donatılmıştır. Operatör, ince tellerin hızını, traktör kabininden joystick yardımıyla kontrol ederek ayarlayabilmektedir. Bu yaklaşım, çiçek seyreltme işleminin verimliliğini önemli ölçüde artırarak, bahçenin özel koşullarına ve içinde yetişen meyvelerin çeşitliliğine ve türüne göre bireysel ayarlama olanağı sağlar. Florix makinesini çeşitli meyve türleri üzerinde iki yıl boyunca test ettikten sonra sonuçlar çok cesaret vericiydi. Birkaç yıldır Florix makinesini kullanan Filiberto Montanari gibi çiftçiler, çiçeklerin inceltilmesi için gereken zaman ve emekte önemli bir azalma olduğunu bildirdi. ... >>

Gelişmiş Kızılötesi Mikroskop 02.05.2024

Mikroskoplar bilimsel araştırmalarda önemli bir rol oynar ve bilim adamlarının gözle görülmeyen yapıları ve süreçleri derinlemesine incelemesine olanak tanır. Bununla birlikte, çeşitli mikroskopi yöntemlerinin kendi sınırlamaları vardır ve bunların arasında kızılötesi aralığı kullanırken çözünürlüğün sınırlandırılması da vardır. Ancak Tokyo Üniversitesi'ndeki Japon araştırmacıların son başarıları, mikro dünyayı incelemek için yeni ufuklar açıyor. Tokyo Üniversitesi'nden bilim adamları, kızılötesi mikroskopinin yeteneklerinde devrim yaratacak yeni bir mikroskobu tanıttı. Bu gelişmiş cihaz, canlı bakterilerin iç yapılarını nanometre ölçeğinde inanılmaz netlikte görmenizi sağlar. Tipik olarak orta kızılötesi mikroskoplar düşük çözünürlük nedeniyle sınırlıdır, ancak Japon araştırmacıların en son geliştirmeleri bu sınırlamaların üstesinden gelmektedir. Bilim insanlarına göre geliştirilen mikroskop, geleneksel mikroskopların çözünürlüğünden 120 kat daha yüksek olan 30 nanometreye kadar çözünürlükte görüntüler oluşturmaya olanak sağlıyor. ... >>

Böcekler için hava tuzağı 01.05.2024

Tarım ekonominin kilit sektörlerinden biridir ve haşere kontrolü bu sürecin ayrılmaz bir parçasıdır. Hindistan Tarımsal Araştırma Konseyi-Merkezi Patates Araştırma Enstitüsü'nden (ICAR-CPRI) Shimla'dan bir bilim insanı ekibi, bu soruna yenilikçi bir çözüm buldu: rüzgarla çalışan bir böcek hava tuzağı. Bu cihaz, gerçek zamanlı böcek popülasyonu verileri sağlayarak geleneksel haşere kontrol yöntemlerinin eksikliklerini giderir. Tuzak tamamen rüzgar enerjisiyle çalışıyor, bu da onu güç gerektirmeyen çevre dostu bir çözüm haline getiriyor. Eşsiz tasarımı, hem zararlı hem de faydalı böceklerin izlenmesine olanak tanıyarak herhangi bir tarım alanındaki popülasyona ilişkin eksiksiz bir genel bakış sağlar. Kapil, "Hedef zararlıları doğru zamanda değerlendirerek hem zararlıları hem de hastalıkları kontrol altına almak için gerekli önlemleri alabiliyoruz" diyor ... >>

Arşivden rastgele haberler

Esnek Bellek 24.02.2012

Koreli mühendisler, bilgi işlem cihazlarında kullanılabilecek yeni bir tür kalıcı bellek geliştirdiler.

Güney Kore'deki Elektronik ve Telekomünikasyon Araştırma Enstitüsü KAIST'ten bilim adamları, memristörlere dayalı yeni bir tür kalıcı bellek yarattılar. Bir memristörün, içinden bir elektrik akımı geçtiğinde direncini değiştiren elektronik bir eleman olduğunu hatırlayın. Ve memristörlerin akım beslemesi durdurulduktan sonra bir direnç değeri koruma özelliği, onu bilgi depolamak için ideal bir araç haline getirir. Bu tür memristörlerin üretim süreci ve yapısı, bunların esnek bir alt tabaka üzerinde biriktirilmesini mümkün kılar.

Önceki benzer esnek bellek örneklerinden farklı olarak, yeni nesil memristörler titanyum oksitten değil, bir grafen oksit filmden yapılmıştır. Bilgi depolama hücreleri olarak kullanımları, daha yüksek kayıt yoğunluğuna, daha ucuz üretime ve düşük güç tüketimine sahip yeni veri depolama cihazlarının geliştirilmesine olanak sağlayacaktır. Ve yeni unsurların esnekliği, onları ev aletlerinden geleceğin kıyafetlerine kadar çeşitli cihazlarda kullanmayı mümkün kılacaktır.

Diğer ilginç haberler:

▪ STEVAL-SMARTAG1 - Çevresel izleme için NFC kartı

▪ INA209 - güç kontrol devresi

▪ Kırılgan ürünler için patlamış mısır ambalajı

▪ casus göz

▪ mantar değişimi

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Sitenin bölümü Çocuk bilimsel laboratuvarı. Makale seçimi

▪ makale Şu anda şarkı söyleyeceğim! Popüler ifade

▪ makale Amerikan Edison'un fonografı Fransa ve Rusya'da nasıl karşılandı? ayrıntılı cevap

▪ oto elektrikçi makale. İş tanımı

▪ makale Kaset kaydedici restorasyonu. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Modern silikon fotodiyotlar. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri