Menü English Ukrainian Rusça Ana Sayfa

Hobiler ve profesyoneller için ücretsiz teknik kütüphane Ücretsiz teknik kütüphane


KÜLTÜREL VE ​​YABAN BİTKİLERİ
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Ekili ve yabani bitkiler

Büyük meyveli çilekler (çilekler, bahçe çileği, ananas çileği). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Rehber / Ekili ve yabani bitkiler

makale yorumları makale yorumları

Içerik

  1. Fotoğraflar, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
  2. Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
  3. Botanik açıklama, referans veriler, faydalı bilgiler, resimler
  4. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
  5. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları

Büyük meyveli çilekler (çilekler, bahçe çilekleri, ananas çilekleri), Fragaria x ananassa. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

Büyük meyveli çilekler (çilek, bahçe çileği, ananas çileği) Büyük meyveli çilekler (çilek, bahçe çileği, ananas çileği)

Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

Çubuk: Çilek (Fragaria)

ailesi: Pembe (Gülgiller)

Menşei: Çilekler Kuzey Yarımküre'ye özgüdür ve Kuzey Amerika, Avrupa, Asya ve Afrika dahil olmak üzere dünyanın her yerine dağıtılır.

Alan: Büyük meyveli çilekler Kuzey Amerika, Avrupa, Asya, Afrika ve Avustralya dahil olmak üzere dünyanın her yerinde yetiştirilmektedir.

Kimyasal bileşim: Büyük meyveli çilekler C, A, E, B1, B2, PP vitaminlerinin yanı sıra demir, magnezyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, sodyum, bakır, manganez, iyot, folik asit ve diğer besin maddelerini içerir. Ayrıca antioksidan özelliklere sahip antosiyaninler, flavonoidler ve fenolik bileşikler de içerir.

Ekonomik değer: Büyük meyveli çilek, insan tüketimi için yetiştirilen popüler bir meyve bitkisidir. Yemek pişirmede tatlılar, konserveler ve reçeller yapımında, ayrıca kek ve hamur işlerinde dekorasyon olarak kullanılır. Ayrıca çilekler kozmetolojide cilt için maske ve kremler oluşturmak için kullanılır.

Efsaneler, mitler, sembolizm: Bazı kültürlerde çilek, aşk, romantizm ve tutkunun sembolü olarak kullanılabilir, çünkü meyveler kalple ilişkilendirilir ve genellikle tatlılar ve şekerlemeler yapmak için yemek pişirmede kullanılır. Aynı zamanda en popüler meyve bitkilerinden biri olması ve bereketli bir hasat sağlaması nedeniyle bolluk ve refahın sembolü olarak da kullanılabilir. Bazı kültürlerde çilek, tadı ve aroması çocukluk anılarıyla ilişkilendirildiğinden çocukluk ve masumiyet simgesi olarak da kullanılabilir. Genel olarak çilek aşkın, romantizmin, tutkunun, bolluğun, refahın, çocukluğun ve masumiyetin sembolü olarak kullanılabilir.

 


 

Büyük meyveli çilekler (çilekler, bahçe çilekleri, ananas çilekleri), Fragaria x ananassa. Bitkinin tanımı, çizimleri

Büyük meyveli çilek (çilek). Bitkinin botanik tanımı, yetişme alanları ve ekolojisi, ekonomik önemi, uygulama seçenekleri

Büyük meyveli çilekler (çilek, bahçe çileği, ananas çileği)

Yabani çileklerden elde edilir. Çileği son derece anımsatan, ancak büyük, etli bir sahte meyveye (çapı 5 cm'ye kadar) sahip çok yıllık otsu bir bitki. Büyük meyveli çileklerin 50'ye kadar çeşidi vardır.

Çoğunlukla bahçe veya ananas çileği, çok daha az sıklıkla orman çileği (çoğunlukla Urallar ve Sibirya'nın kuzey bölgelerinde), Amerikan türleri - Virginia ve Şili yetiştiriyorlar. Virginia çilekleri 17. yüzyılın başında ekime sunuldu. Sofralık çileklerin ilk çeşitleri 18. yüzyılın başında Hollanda'da yetiştirildi. Virginia ve Şili'den.

Büyük meyveli çilekler, 17. yüzyılda Moskova yakınlarındaki Izmailovo köyünde Virginia çilek plantasyonunun kurulmasıyla Rusya'da ortaya çıktı. Sahte meyveler, soluk pembeden koyu kırmızıya kadar farklı yoğunlukta renklere sahiptir. Kağıt hamuru kırmızımsı veya beyaz, aromatiktir.

Büyük meyveli çilekler çeşitli şekerler (%15'e kadar), organik asitler (sitrik asit ağırlıklı), %0,8-1,6 azotlu maddeler, 0,9-1,5 pektin maddeleri, 1-2,7 lif, 0,16 , %0,25-50 tanenler içerir. , eser miktarda alkaloit ve mineral elementler (demir, fosfor, kalsiyum, manganez, kobalt tuzları), C vitaminleri (80-20, ormanda %50-XNUMX mg).

C vitamini içeriği açısından bahçe çileği, meyve bitkileri grubunda siyah kuş üzümünden sonra ikinci sırada yer alır. Aslında, %50 mg veya daha az C vitamini içeren çilek çeşitleri, vitamin açısından düşük olarak sınıflandırılır. Yüksek vitaminli çeşitlerin 70-80 mg C vitamini biriktirdiği ve mükemmel - 200'e kadar olduğu kabul edilir. Ukrayna ve Moldova'nın güneyindeki vitamin açısından en zengin olanı Koralka Kievskaya (% 91-97 mg C vitamini) olarak kabul edildi. , Melitopolskaya No. 120-19 (%87 mg), Chernobrivka (%84), Festival (%80 mg). Çileklerdeki P-aktif madde miktarı %250-750 mg'dır.

Büyük meyveli çilekler (çilek, bahçe çileği, ananas çileği)

Tipik olarak meyvelerin rengi ne kadar koyu olursa, P-vitamin aktiviteleri de o kadar yüksek olur. Parlak kırmızı meyveler %0,5 ila 0,75 mg P vitamini içerir ve kırmızı-mor çeşitler bu vitaminden daha da fazlasına sahiptir. Çileklerdeki en değerli koruyucu maddelerden biri, üzüm ve ahududuya göre daha fazla (%0,25 ila 0,5 mg) içeren folik asittir. Diğer vitaminlere gelince (A, B1, B2, E, PP, K) çilekte az miktarda bulunur.

Bahçe çileklerinde bahçe çileklerine göre önemli ölçüde daha az kumarin bulunur. İkincisi çok fazla demir içermez (% 0,9-1,4 mg), hematopoietik etkisi yalnızca demirle değil, aynı zamanda B, C vitaminleri ve demir gibi bileşiklerin bütün bir "hematojen kompleksi" ile de ilişkilidir. Çilek yaprakları C vitamini, tanenler, esansiyel yağ içerir ve kökleri bol miktarda tanen içerir.

Çilekler taze olarak tüketilir, dondurulur ve marmelat, jöle, köpük, reçel, marshmallow, dondurma, meyve suları, şarap, likör, likör üretmek için işlenir. Çilek iştahı açar, sindirimi düzenler ve susuzluğu iyi giderir. Çilek ve yaban çileğinin insan vücudu üzerindeki etkilerinin pek çok ortak noktası vardır. Sulu çilek infüzyonu iltihabı azaltır, gastrointestinal sistemdeki bazı patojenik mikroorganizmalar üzerinde zararlı etkiye sahiptir ve terletici, idrar söktürücü ve müshil etkisine sahiptir.

Halk hekimliğinde büyük meyveli çileklerin vitamin eksiklikleri, gut, rahim kanaması, ateroskleroz ve hipertansiyon tedavisi için bir çare olduğu düşünülüyordu. Kafkasya'da, kalp hastalıkları için yabani çilek ve büyük meyveli çilek çiçeklerinin infüzyonu kullanıldı ve miyomlar (özellikle orman miyomları) için tüm bitkinin kaynatılması kullanıldı.

Boğaz ağrısı, stomatit için gargara yapmak ve ağız kokusunu gidermek için antiseptik olarak meyvelerin su infüzyonu kullanıldı. Bu bitkilerin yaprakları taze ve kuru olarak karaciğer bölgesindeki kümes hayvanları, ağrıyan dişler veya eklemler için, lavmanlar için - hemoroid iltihabı ve kanama için kullanıldı. Meyvenin suyu cildi yumuşatmak, beyazlatmak ve küçük yaraları iyileştirmek için kozmetik olarak kullanıldı.

Bahçe çileği yapraklarının tıbbi etkisinin yabani çileğinkinden biraz daha zayıf olduğunu unutmayın.

Yazarlar: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.

 


 

Ananas çileği (bahçe çileği, büyük meyveli çilek), Fragaria x ananassa. Bitkinin botanik tanımı, habitatı, kullanım yöntemleri, ekimi

Büyük meyveli çilekler (çilek, bahçe çileği, ananas çileği)

Bu bitki ve meyveleri, popüler bilimsel literatür de dahil olmak üzere sıklıkla yanlışlıkla çilek veya Victoria olarak adlandırılır, ancak çilek kelimesi aynı cinsin diğer türlerini - hindistan cevizi çileği (Fragaria moschata) adlandırmak için daha doğrudur (ancak kesinlikle bilimsel değildir!) ve yabani çilek yeşili veya çayır (Fragaria viridis). Yetiştirilen orman veya dağ çileği (Fragaria vesca) çeşitlerine “bahçe çileği” demek de yanlıştır.

Rusça "çilek" adı eski Rusça "çilek" kelimesinden gelir ve meyveleri yere yakın sarktığı için ona bu adı verdiler. Bitkinin botanik tanımı, 1553 yılında Zweibrücken'deki botanik bahçesinin rahip, doktor ve bekçisi olan Hieronymus Bock (Tragus) tarafından yapılmıştır. İki bitkiyi tanımladı ve onlara Latince "fragaris" (kokulu) kelimesinden gelen Fragaria rubra ve Fragaria kandida adını verdi.

Tür adı "ananas", ananassa türünün Latince bilimsel adından gelmektedir. “Bahçe” adı, ortaya çıktıktan sonra bu meyvenin çilek cinsinin hemen hemen tüm diğer ekili türlerinin yerini alması, üstelik vahşi doğada bulunmamasından kaynaklanmaktadır. Eh, "büyük meyveli" adı meyvenin büyüklüğüyle ilişkilidir. "Çilek" adı, "küresel, yuvarlak gövde" anlamına gelen Slav ve Eski Rusça "klub" kelimesinden gelir.

Çok yıllık otsu bir bitki, büyük üç yapraklı yeşil yapraklar 20-25 cm yüksekliğinde saplarda bulunur, çiçeklenme çok çiçekli bir kalkandır. Çiçekler genellikle biseksüel, beş yapraklı ve beyazdır. Bazı çeşitlerde pedinküller gövdelerden daha yüksektir. Birçok stamen ve pistil.

Çilek adı verilen çilek meyveleri aşırı büyümüş, sulu bir haznedir; Gerçek meyveler (fındıklar) - küçük, kahverengimsi renkli - meyvelerin yüzeyinde bulunur. Meyveleri genellikle kırmızıdır (farklı tonlarda), bazen pembe veya beyazdır, kırmızımsı, daha az sıklıkla beyaz hamurludur. Kromozom sayısına göre ananas çileği bir oktaploiddir (2n 56).

Bu tür bir kültijendir, yani. vahşi doğada mevcut değildir ve çilek cinsinin belirli bir yabani bitki türünden yetiştirilmemiştir. İlk kez 2. yüzyılda Hollanda'da ortaya çıktı. Muhtemelen Şili çilekleri (bu onlara büyük meyveler verdi) ve Virginia çileklerinin (bu onlara göreceli don direnci sağladı) melezleşmesinin bir sonucu olarak ortaya çıktı. Bu, ananaslı çilek bitkilerinin ve belirtilen türlerin özelliklerinin aynı sayıda kromozom (56n XNUMX) ile benzerliği ile doğrulanır.

Doğada doğal olarak yetişmez, ancak yerleşim yerlerinin eteklerinde ve onlardan uzakta bulunabilir, çünkü çoğu zaman ekimden "kaçar". Terk edilmiş ve aşırı büyümüş çilek tarlalarında, orman ve kırsal yollarda bulunabilir.

Ananas çileği, aynı anda Avrupa ve Amerika'da ortaya çıkan yaygın bir meyve mahsulüdür. Donmaya dayanıklı olmayan (çeşide bağlı olarak), kuraklığa dayanıklı olmayan, gölgeye dayanıklı bitki. Az kar yağışlı soğuk kışlarda genellikle ölür; sıcaklığın -15°C'ye düşmesi (kar örtüsü olmadan) bitkilerin ölümüne yol açar. Toprak talep etmiyor.

Meyveler taze, dondurulmuş ve işlenmiş olarak tüketilir (reçel, marshmallow, meyve suları vb.).

Taze meyvelerin ortalama kimyasal bileşimi (ağırlıkça % olarak): su (80-90), toplam şeker (4,5-10), asitler (0,8-1,6), azotlu (0,9-1,2), pektin (1,0-1,7), tanenler (0,16-0,25), lif (1,0-1,6), kül (0,4-0,8); C vitamini (%50-80 mg). Hasat 6-7 t/ha.

Bahçe çileği, kalp kasını güçlendiren, kan damarlarının duvarlarına esneklik ve güç veren bir üründür. Bu bitkinin meyvelerinin günlük tüketimi felç, kalp krizi ve diğer kalp hastalıkları olasılığını azaltmaya yardımcı olur. Güçlü bir afrodizyak, yani cinsel arzuyu artıran ve uyaran bir ürün olarak kabul edilir.

Bu bitkinin meyvelerinin günlük olarak diyete dahil edilmesinin bağışıklık sistemini güçlendirmeye, vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırmaya, ciddi hastalıklardan ve stresten iyileşmeyi hızlandırmaya yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Çilek suyu ve bu bitkinin meyvelerinden yapılan diğer yemekler sinir sistemini uyarır ve burada ortaya çıkan sorunları ortadan kaldırır. İçerdikleri maddeler stresli durumların vücut üzerindeki olumsuz etkilerini zayıflatır, depresyonla baş etmeye ve ani ruh hali değişimlerinden kaçınmaya yardımcı olur. Bununla birlikte çilek suyu uykusuzluğa mükemmel bir çözümdür.

Çilek sindirim sisteminin işleyişine olumlu etki yapar ve bağırsak hareketliliğini hızlandırır. Halk hekimliğinde bu bitkinin meyveleri uzun süredir kabızlığa karşı etkili bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Meyve özünde bulunan faydalı bileşikler metabolik süreçleri hızlandırır. Taze sıkılmış çilek suyunun posa veya taze meyvelerle düzenli tüketimi, toksinlerin, aşırı kolesterolün, toksinlerin ve diğer zehirlerin vücuttan atılmasını hızlandırır.

Çilek, güçlü antiinflamatuar ve antiseptik etkilere sahip maddeler içerir. Bu bitkinin sulu ve tatlı meyveleri, sindirim sisteminin iltihaplı hastalıklarından muzdarip insanlara paha biçilmez faydalar sağlar. Halk hekimliğinde çilek kaynatma, ülseratif stomatit ve yumuşak dokuların inflamatuar lezyonları ile karakterize edilen diğer diş patolojileri için ağzı çalkalamak için kullanılır.

Çilek ve onlardan hazırlanan yemekler görme sisteminin durumu ve işleyişi üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Meyvelerde bulunan vitaminler, faydalı mikro ve makro elementler göz basıncını azaltır, görüşün iyileştirilmesine yardımcı olur ve bir dizi oftalmolojik hastalığın gelişmesini önler.

Bilimsel araştırma sonuçları çilek suyunun antitümör özelliklere sahip olduğunu göstermiştir. Onunla hazırlanan yiyecek ve içeceklerin tüketilmesi kansere yakalanma riskinin azaltılmasına yardımcı olur.

Çileklerin hematopoietik süreçler üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğu kanıtlanmıştır. Kansızlığı önlemek için her gün bu bitkinin bir avuç taze meyvesini yemek veya yarım bardak çilek suyu içmek yeterlidir.

Meyvelerde bulunan faydalı bileşikler kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Halk hekimliğinde bitkinin meyveleri hipertansiyona karşı etkili bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Bu tedavi yönteminin yalnızca hastanın kan basıncını düşüren ilaçlar kullanarak ilaç tedavisi görmediği durumlarda (eşzamanlı olarak çilek suyu tüketimi ve hipertansiyon için ilaç almak ciddi bozuklukların gelişmesine neden olabilir) kullanıldığını belirtmekte fayda var. böbreklerin işleyişi).

Büyük meyveli çilekler (çilek, bahçe çileği, ananas çileği)

Çilek etkili bir idrar söktürücüdür. Bu bitkinin meyvelerinin diyete düzenli olarak dahil edilmesi, idrar sistemi hastalıklarının hoş olmayan semptomlarının azaltılmasına yardımcı olur.

Taze sıkılmış çilek suyunun safra taşı hastalığına karşı etkili ve tamamen güvenli bir ilaç olduğu düşünülmektedir.

Meyvelerin özünde bulunan faydalı bileşikler vücudun yaşlanmasını yavaşlatır, cildin görünümünü iyileştirir, erken kırışıklıkların ortaya çıkmasını önler. Düzenli çilek suyu tüketimi, yaşlılıkta mükemmel hafızanın korunmasına yardımcı olur.

Çileklerin kozmetik özellikleri yaygın olarak bilinmektedir. Bu meyvelerden hazırlanan maskeler ter bezlerinin aktivitesini azaltır ve genişlemiş gözenekleri daraltarak sivilcelerle mücadeleye yardımcı olur. Taze sıkılmış çilek suyunu kullanarak ciltteki yaşlılık lekelerinden ve çillerden etkili ve hızlı bir şekilde kurtulabilirsiniz. Halk hekimliğinde meyvelerin posası dişleri beyazlatmak için kullanılır.

Çilek potansiyel bir alerjendir. Bu nedenle alerjik reaksiyonların gelişmesine yatkın kişilerin bu ürünü ve buna göre hazırlanan yemekleri diyetlerine dahil etme konusunda dikkatli olmaları gerekir. Alerjik reaksiyonun geliştiğini gösteren herhangi bir belirtinin ortaya çıkması (olağandışı döküntü, burun akıntısı, kusma, aşırı terleme, karın bölgesinde ağrı ve rahatsızlık, vb.) Çilek yemeyi tamamen reddetmenin temeli olmalıdır.

Çilekli yemekler yemek, yeni doğanlarda ve bebeklerde alerjik reaksiyonların yaygın bir nedenidir. Bu nedenle beslenme uzmanları ve çocuk doktorları, bir yaşın altındaki çocuklarda çilek püresi ve meyve sularının yapay tamamlayıcı gıda olarak kullanılmasını önermemektedir.

Çilek, hipertansiyon için ilaç almaya zorlanan kişiler için kontrendikedir. Kan basıncını düşüren ilaçlarla birlikte bu meyveler böbrek fonksiyonlarını olumsuz yönde etkileyebilir.

Bileşimlerinde bulunan küçük meyve tohumları ve organik asitler, gastrointestinal sistemin epitelyumu üzerinde tahriş edici bir etkiye sahip olabilir. Bu nedenle gastrit, duodenal veya mide ülseri ve gastroduodenit sorunu yaşayan kişilerin bu ürünü tüketmekten kaçınması gerekmektedir.

Çilek suyunun gut ağrı sendromunun belirtilerini arttırdığı gözlemlenmiştir. Bu içecek eklem hastalıklarından muzdarip kişiler için kontrendikedir.

Çileklerin tonik özellikleri vardır ve hamile kadınlarda uterus hipertonisinin yanı sıra erken doğumun gelişmesine de yol açabilir.

Ananaslı çilekler dünyadaki en yaygın gıda bitkilerinden biridir. 15. yüzyıla kadar, ülkede çeşitli yabani çileğin bol miktarda yetiştirilmesi nedeniyle bu türün (tıpkı diğer kültür çeşitleri gibi) ekimi yapılmıyordu. Daha sonra, özellikle yabani olarak yetişmedikleri bölgelerde, yaban çileğinden daha büyük meyveli ve daha verimli olan, daha sonra çilek olarak adlandırılan (meyvelerin şekli nedeniyle) yeşil çilek yetiştirmeye başladılar.

17.-18. Yüzyıllarda küçük hindistan cevizi çilekleri ekime sunulmaya başlandı. O zamana kadar, bahçelerde çilek yetiştirilmesi zaten sıradan hale geldiğinden, bitkiyi tanımlarken ve sistemleştirirken, çileklere resmi olarak yeşil çilekler değil, küçük hindistan cevizi çilekleri deniyordu, bu da bu meyvelerin Rusça isimlerinde biraz kafa karışıklığına neden oldu.

Daha önce var olmayan ve daha sonra ananas çileği olarak adlandırılan bir bitki türü, Dünya'da ancak 18. yüzyılın ikinci yarısında ortaya çıktı ve Avrupa'da ekili bitkiler arasında nişini fethederken, ilk çeşitleri dona dayanıklı değildi. Rusya'ya yalnızca 19. yüzyılda ve toplu olarak 20. yüzyılda geldi. Temel olarak, ilk ithal edilenlerden biri, İngiltere'de yetiştirilen ve Kraliçe Victoria'nın onuruna adlandırılan, dona en dayanıklı olanlardan biri olan Victoria çeşididir (şu anda pratikte bulunmaz ve daha sonra yetiştirilen geliştirilmiş çeşitlerle değiştirilmiştir) . Daha büyük meyveli, yüksek verimli bir bitki olan ananas çileği, daha önce yetiştirilen çileklerin (hem muskat çileği hem de yeşil çilek) hızla yerini aldı. Ve bu bakımdan bazıları yanlışlıkla ananas çileği veya Victoria çileği diyorlar.

Ananas çileği (bahçe çileği), varoluşunun iki yüzyılı boyunca, farklı ülkelerde, aralarında dona dayanıklı ve dona dayanıklı olmayan çeşitlerin (yalnızca sıcak iklime sahip ülkelerde yetişen) bulunduğu, farklı ülkelerde birkaç bin çeşit üretmiştir. farklı şekillerde, tatlarda ve farklı renklerde meyveler (beyaz meyveli olanlar dahil), farklı renklerde çiçekler. Ayrıca zemkluniki adı verilen hindistan cevizi çilekli hibrit çeşitler de vardır.

2000'den fazla çeşit yetiştirildi. Seçim sonucunda meyvelerin ağırlığı arttırıldı (3-5 g'dan 50-75 g'a), 231,6 g ağırlığında bir meyve Guinness Rekorlar Kitabı'na kaydedildi (İngiltere, 1983). Pembe çiçekler gibi dekoratif amaçlı yetiştirilen çeşitler de vardır.

 


 

Büyük meyveli çilekler (çilekler, bahçe çilekleri, ananas çilekleri), Fragaria x ananassa. Halk hekimliği ve kozmetolojide kullanım için tarifler

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Etnobilim:

  • Öksürük tedavisi: Büyük meyveli çilek öksürüğü tedavi etmek için kullanılabilir. Şerbeti hazırlamak için 1 su bardağı taze çileği doğrayıp üzerine 1 su bardağı bal eklemeniz gerekiyor. Daha sonra karışımın bal eriyene kadar kısık ateşte ısıtılması gerekir. Bundan sonra şurup birkaç saat bekletilmeli ve günde birkaç kez 1 çay kaşığı alınmalıdır.
  • Sindirimi iyileştirmek: Büyük meyveli çilekler sindirimi iyileştirmek ve iştahı azaltmak için kullanılabilir. Çay hazırlamak için 1 yemek kaşığı taze veya kurutulmuş çilek yaprağını 1 bardak kaynar suya döküp 10-15 dakika bekletmeniz gerekir. Daha sonra çay süzülerek günde 2-3 defa içilmelidir.
  • Azaltılmış Enflamasyon: Çilek iltihabı ve eklem ağrısını azaltmak için kullanılabilir. Deniz topalak merhemi hazırlamak için 1 su bardağı iri meyveli taze çileği doğrayıp üzerine 1 su bardağı deniz topalak yağı eklemeniz gerekir. Daha sonra karışım 30 dakika kısık ateşte ısıtılmalıdır. Bundan sonra merhem birkaç saat bekletilmeli, daha sonra süzülmeli ve ağrılı eklemlere masaj yapmak için kullanılmalıdır.
  • Baş ağrısı tedavisi: Çilek baş ağrısını tedavi etmek için kullanılabilir. Çay hazırlamak için 1 yemek kaşığı taze veya kurutulmuş çilek yaprağını 1 bardak kaynar suya döküp 10-15 dakika bekletmeniz gerekiyor. Daha sonra çayı süzüp, baş ağrısı geçinceye kadar günde birkaç kez 1 bardak içmelisiniz.

kozmetik:

  • Nemlendirici yüz maskesi: Nemlendirici maske hazırlamak için birkaç adet taze çileği doğrayıp içerisine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı bal eklemeniz gerekiyor. Daha sonra karışım yüze sürülerek 10-15 dakika bekletilmeli, ardından ılık su ile durulanmalıdır.
  • Vücut peelingi: Peelingi hazırlamak için birkaç taze çileği doğrayıp üzerlerine 1 yemek kaşığı bal ve 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi eklemeniz gerekiyor. Daha sonra karışım vücuda sürülmeli ve birkaç dakika dairesel hareketlerle masaj yapılmalı, ardından ılık su ile durulanmalıdır.
  • Aydınlatıcı Yüz Toneri: Parlatıcı bir tonik hazırlamak için birkaç taze çileği doğrayıp üzerine 1 bardak kaynar su eklemeniz gerekir. Daha sonra karışım 10-15 dakika bekletildikten sonra süzülerek yüz toniği olarak kullanılmalıdır.
  • Güçlendirici saç maskesi: Güçlendirici bir maske hazırlamak için birkaç taze çileği doğrayıp üzerlerine 1 yemek kaşığı dulavratotu yağı ve 1 yemek kaşığı bal eklemeniz gerekir. Daha sonra karışım saça sürülerek 30 dakika bekletilmeli, ardından ılık su ve şampuanla durulanmalıdır.
  • Arındırıcı yüz maskesi: Temizleme maskesi hazırlamak için birkaç taze çileği doğramanız ve üzerlerine 1 yemek kaşığı süzme yoğurt ve 1 yemek kaşığı bal eklemeniz gerekir. Daha sonra karışım yüze sürülerek 15-20 dakika bekletilmeli, ardından ılık su ile durulanmalıdır.

Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!

 


 

Büyük meyveli çilekler (çilekler, bahçe çilekleri, ananas çilekleri), Fragaria x ananassa. Yetiştirme, hazırlama ve saklamayla ilgili ipuçları

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Çilek (Fragaria x ananassa), ılıman iklimlerde yetişen, gül familyasından çok yıllık bir bitkidir.

Büyük meyveli çileklerin yetiştirilmesi, toplanması ve saklanması için ipuçları:

Yetiştirme:

  • Büyük meyveli çilekler güneşli yerleri ve hafif, iyi drenajlı toprakları tercih eder.
  • Bitkiler hem açık havada hem de kaplarda yetiştirilebilir.
  • Bitki yayılımı tohumlar, kök katmanları veya kesimler yoluyla gerçekleşir.
  • Günün tamamı veya büyük bir kısmı güneş alan bir ekim yeri seçin.
  • Toprak verimli, hafif ve iyi drenajlı olmalıdır. Ekimden önce toprağa organik gübre eklenmesi tavsiye edilir.
  • Bitkilerin büyümesi ve gelişmesi için yeterli alan sağlamak amacıyla çilekler yaklaşık 30-40 cm aralıklarla dikilmelidir.
  • Özellikle meyve olgunlaşma döneminde çileklerin düzenli olarak sulanması tavsiye edilir.
  • Büyük meyveli çilekler bahçeyi süslemek için ve faydalı bir besin bitkisi olarak kullanılabilir.

iş parçası:

  • Büyük meyveli çilekler, çok miktarda vitamin ve antioksidanın yanı sıra faydalı mikro elementler içerir.
  • Meyveler tamamen olgunlaştığında, parlak kırmızı bir renge ve tatlı bir aromaya sahip olduklarında toplanmalıdır.
  • Meyveler taze olarak yenebildiği gibi komposto, konserve, reçel ve diğer konserve ürünlerin yapımında da kullanılabilir.

Depolama:

  • Taze büyük meyveli çilekler buzdolabında 2-3 günden fazla saklanamaz.
  • Uzun süreli depolama için meyveler dondurulabilir veya konserve yiyecek hazırlamak için kullanılabilir.

Büyük meyveli çilekler hem bahçede hem de kişisel arsada yetiştirilebilen lezzetli ve sağlıklı bir bitkidir. Ancak iri meyveli çileği ilaç olarak kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Ekili ve yabani bitkiler:

▪ Kupena eczanesi (kupena şifalı, kupena kokulu)

▪ frezya

▪ Carambola (kamrak) ve bilimbi

▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna

Diğer makalelere bakın bölüm Ekili ve yabani bitkiler.

makale yorumları Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Starship için uzaydan enerji 08.05.2024

Yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve uzay programlarının gelişmesiyle uzayda güneş enerjisi üretmek daha uygulanabilir hale geliyor. Startup'ın başkanı Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini Dünya'ya güç sağlayabilecek yörüngesel enerji santralleri yaratmak için kullanma vizyonunu paylaştı. Startup Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini kullanarak yörüngesel enerji santralleri yaratmaya yönelik iddialı bir projeyi açıkladı. Bu fikir, güneş enerjisi üretimi alanını önemli ölçüde değiştirerek onu daha erişilebilir ve daha ucuz hale getirebilir. Startup'ın planının özü, Starship'i kullanarak uyduları uzaya fırlatmanın maliyetini azaltmak. Bu teknolojik atılımın uzayda güneş enerjisi üretimini geleneksel enerji kaynaklarıyla daha rekabetçi hale getirmesi bekleniyor. Virtual Solis, gerekli ekipmanı sağlamak için Starship'i kullanarak yörüngede büyük fotovoltaik paneller inşa etmeyi planlıyor. Ancak en önemli zorluklardan biri ... >>

Güçlü piller oluşturmanın yeni yöntemi 08.05.2024

Teknolojinin gelişmesi ve elektronik kullanımının yaygınlaşmasıyla birlikte verimli ve güvenli enerji kaynakları yaratma konusu giderek daha acil hale geliyor. Queensland Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, enerji endüstrisinin manzarasını değiştirebilecek yüksek güçlü çinko bazlı piller oluşturmaya yönelik yeni bir yaklaşımı açıkladılar. Geleneksel su bazlı şarj edilebilir pillerle ilgili temel sorunlardan biri, modern cihazlarda kullanımlarını sınırlayan düşük voltajlarıydı. Ancak bilim adamlarının geliştirdiği yeni bir yöntem sayesinde bu dezavantaj başarıyla aşıldı. Araştırmalarının bir parçası olarak bilim adamları özel bir organik bileşiğe - katekole yöneldiler. Pil stabilitesini iyileştirebilecek ve verimliliğini artırabilecek önemli bir bileşen olduğu ortaya çıktı. Bu yaklaşım, çinko iyon pillerin voltajında ​​önemli bir artışa yol açarak onları daha rekabetçi hale getirdi. Bilim adamlarına göre bu tür pillerin birçok avantajı var. Onların b'si var ... >>

Sıcak biranın alkol içeriği 07.05.2024

En yaygın alkollü içeceklerden biri olan biranın, tüketim sıcaklığına bağlı olarak değişebilen kendine özgü bir tadı vardır. Uluslararası bir bilim insanı ekibi tarafından yapılan yeni bir araştırma, bira sıcaklığının alkol tadı algısı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı. Malzeme bilimcisi Lei Jiang liderliğindeki çalışma, farklı sıcaklıklarda etanol ve su moleküllerinin farklı türde kümeler oluşturduğunu ve bunun da alkol tadı algısını etkilediğini buldu. Düşük sıcaklıklarda, "etanol" tadının keskinliğini azaltan ve içeceğin tadının daha az alkollü olmasını sağlayan daha fazla piramit benzeri kümeler oluşur. Aksine, sıcaklık arttıkça kümeler daha zincir benzeri hale gelir ve bu da daha belirgin bir alkol tadıyla sonuçlanır. Bu, baijiu gibi bazı alkollü içeceklerin tadının neden sıcaklığa bağlı olarak değişebileceğini açıklıyor. Elde edilen veriler içecek üreticileri için yeni fırsatlar sunuyor. ... >>

Arşivden rastgele haberler

Sanyo'dan HDD TV 12.03.2006

Sanyo, dahili 32 GB sabit diskli 160 inç YTV LCD TV hazırladı.

HDD, video sinyallerini kaydetmenizi sağlayan tescilli bir Freeview tuner ile birlikte çalışır. Kullanıcılar Elektronik Program Rehberi programı aracılığıyla haftalık video kaydetmeyi ayarlayabilir. TV, HDMI ve bileşen giriş arayüzleri içerir. Mayıs ayında satışa çıkacak modelin beyaz ve siyah versiyonları da mevcut olacak. YTV için isteğe bağlı olarak metal veya cam sehpa satın alınabilir.

Sanyo'nun LCD TV pazarını ele geçirme konusunda ciddi olduğunu unutmayın. Kısa süre önce Quanta ile her ikisinin de kaliteli modellerin tam ölçekli üretimini gerçekleştirmesini sağlayacak bir anlaşma imzaladı.

Diğer ilginç haberler:

▪ Estetik tat oluşumunda genlerin etkisi

▪ Ultra hızlı ve süper verimli bellek oluşturuldu

▪ 360 derece video yayını

▪ Rüyada yabancı dil öğrenmek

▪ Sabit disk yerine DNA

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

 

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ sitenin bölümü Aramalar ve ses simülatörleri. Makale seçimi

▪ makale Objektif ve gözlükler. Buluş ve üretim tarihi

▪ makale Kim kimi evcilleştirdi: bir adam bir köpek mi yoksa bir adamın köpeği mi? ayrıntılı cevap

▪ makale Yol çalışmaları sırasında iş güvenliği

▪ makale Ocak-4. Rölanti regülatörü. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ Alcatel Easy db/Club db/MAX db kablosunun şeması, pin çıkışı (pinout). Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Adı:


E-posta isteğe bağlı):


Yorum:





Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024