Menü English Ukrainian Rusça Ana Sayfa

Hobiler ve profesyoneller için ücretsiz teknik kütüphane Ücretsiz teknik kütüphane


KÜLTÜREL VE ​​YABAN BİTKİLERİ
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Ekili ve yabani bitkiler

Acı biber (acı biber). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Rehber / Ekili ve yabani bitkiler

makale yorumları makale yorumları

Içerik

  1. Fotoğraflar, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
  2. Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
  3. Botanik açıklama, referans veriler, faydalı bilgiler, resimler
  4. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
  5. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları

Cayenne biberi (acı biber), Capsicum frutescens. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

Acı biber (acı biber) Acı biber (acı biber)

Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

Çubuk: Kırmızı biber

ailesi: Solanaceae (Solanaceae)

Menşei: Orta ve Güney Amerika

Alan: Cayenne biberi, dünyanın tropikal ve subtropikal bölgelerinde yaygındır ve genellikle Latin Amerika, Hindistan, Çin, Tayland, Japonya, Kore ve diğer ülkelerde yetiştirilir.

Kimyasal bileşim: Cayenne biberi, keskinliğinin ana kaynağı olan kapsaisinin yanı sıra karotenoidler, C ve A vitaminleri, flavonoidler ve diğer biyolojik olarak aktif bileşikleri içerir.

Ekonomik değer: Cayenne biberi, tıpta ve kozmetikte olduğu kadar yemek pişirmede de baharat olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır. Biberlerde bulunan kapsaisin, sindirimi iyileştirmenin yanı sıra analjezik ve antiinflamatuar bir madde olarak kullanılabilir. Ayrıca acı biber boya, vernik ve deterjan yapımında da kullanılmaktadır.

Efsaneler, mitler, sembolizm: Antik çağda acı biber çeşitli hastalıklara şifa olarak kullanılmıştır. Meksika mitolojisinde acı biber, savaş tanrısıyla ilişkilendirilir ve bir güç ve enerji bitkisi olarak kabul edilirdi. Hint mitolojisinde acı biber, savaş ve zafer tanrısı olarak kabul edilen tanrı Kartikey ile ilişkilendirilmiştir. Acı biberin sembolik anlamı, keskinliği ve enerjisi ile ilişkilidir. Bitki gücü, enerjiyi, tutkuyu ve canlılığı sembolize eder. Cayenne biberi, çeşitli kültürlerde savaş tanrılarıyla ilişkilendirildiği için savaşma ruhu ve zaferle de ilişkilendirilebilir. Genel olarak, acı biber gücü, enerjiyi, tutkuyu ve canlılığı sembolize eder ve aynı zamanda savaşma ruhu ve zaferle ilişkilendirilir.

 


 

Cayenne biberi (acı biber), Capsicum frutescens. Bitkinin tanımı, çizimleri

Acı biber (acı biber), Capsicum frutescens L. Botanik tanımı, dağılımı, kimyasal bileşimi, kullanım özellikleri.

Acı biber (acı biber)

Solanaceae ailesi - Solanaceae.

Biber meyvelerinin rengi yeşil, sarı, turuncu, kırmızıdan koyu tonlara kadar değişebilir. Acı biberlerin en küçüğü yaklaşık olarak bir fasulye büyüklüğündedir ancak tadı çok keskin ve yakıcıdır.

Biberin müstehcenliği çeşide bağlıdır. Cayenne biberleri, müstehcenliklerine ve müstehcenliklerine göre 1'den 120'ye kadar bir ölçekte derecelendirilir.Bu ölçek, lezzet, müstehcenlik, burukluk ve rengi ayırt eder.

Şu anda en büyük acı biber üreticileri Batı Afrika, Meksika, Brezilya, Kolombiya, Kaliforniya, Guyana, ABD, Vietnam, Hindistan ve Endonezya'nın bazı bölgeleridir. Diğer ülkelerde de yetiştirilir, genellikle saksılarda ve balkonlarda yetiştirilir.

Biber, keskin bir tat veren alkaloid kapsaisin içerir. Bununla birlikte, daha hassas bir baharatlı tat elde eden formlar vardır. Baharat olarak taze veya kurutulmuş genç meyveler kullanılır.

Acı biber (acı biber)

"Acı biber" adı verilen baharat, acı biber tozu, sarımsak, kırmızı biber, kekik, karanfil içerir. Gıda endüstrisi, konserve et ve sebze, sosis ve balık konservesi üretiminde acı biber kullanır.

Bir baharat olarak, esas olarak güney mutfağının yemeklerinde - sebzelerden, sığır etinden, domuz etinden, balıktan, et soslarından kullanılır.

Bu baharat en çok Tabasco sosu ve acı biberli özel sosların hazırlanmasında kullanılır.

Yazarlar: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

 


 

Cayenne biberi (acı biber), Capsicum frutescens. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Etnobilim:

  • Kas ve eklem ağrılarının tedavisi için: 1 tatlı kaşığı acı toz biberi 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırıp etkilenen bölgeye uygulayın. Kapsaisin dolaşımı iyileştirir ve iltihabı azaltır, ağrıyı azaltmaya yardımcı olur.
  • Burun akıntısı tedavisi için: Bir bardak ılık suya bir tutam toz kırmızı biber ekleyin ve için. Kapsaisin mukusun incelmesine ve burun mukozasındaki şişliğin azalmasına yardımcı olur.
  • Sindirimi iyileştirmek için: Mide asidi salgısını uyarmak ve sindirimi iyileştirmek için yemeklerinize biraz acı biber ekleyin. Ayrıca yemeklerden önce bir tutam kırmızı biber tozu ile bir bardak su içebilirsiniz.
  • Öksürük tedavisi için: Bir bardak ılık suya bir tutam toz kırmızı biber ekleyin ve için. Kapsaisin öksürükleri yatıştırmaya, mukusu inceltmeye ve hava yollarındaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Baş ağrısı tedavisi için: Şakaklarınıza az miktarda acı biber yağı sürün ve birkaç dakika masaj yapın. Kapsaisin kan dolaşımını iyileştirebilir ve baş kaslarındaki gerilimi azaltabilir.

kozmetik:

  • Yüzdeki kan dolaşımını iyileştirmek için: En sevdiğiniz yüz kremine bir tutam acı biber tozu ekleyin ve göz ve dudak çevresinden kaçınarak tüm yüzünüze uygulayın. Cilde birkaç dakika dairesel hareketlerle masaj yapın, ardından suyla durulayın. Kapsaisin ciltteki kan dolaşımını iyileştirerek şişkinliği azaltmaya ve cildi iyileştirmeye yardımcı olur.
  • Saç büyümesini hızlandırmak için: Bir bardak zeytinyağına 1 çay kaşığı toz kırmızı biber ekleyin ve karıştırın. Saç derisine uygulayın ve 5-10 dakika dairesel hareketlerle masaj yapın, ardından şampuanla durulayın. Kapsaisin, saç büyümesini hızlandırmaya yardımcı olabilecek kafa derisindeki kan dolaşımını uyarır.
  • Vücudun cildinin durumunu iyileştirmek için: 1 çay kaşığı toz kırmızıbiberi ılık su banyosuna ekleyin ve 15-20 dakika bekletin. Kapsaisin ciltteki kan dolaşımını iyileştirerek şişkinliği azaltmaya ve cilt durumunu iyileştirmeye yardımcı olur.

Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!

 


 

Cayenne biberi (acı biber), Capsicum frutescens. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Acı biber olarak da bilinen acı biber, çeşitli yemeklerde kullanılabilen keskin meyveleri ile tanınan otsu bir bitkidir.

Acı biber yetiştirmek, hasat etmek ve saklamak için ipuçları:

Yetiştirme:

  • Cayenne biberi, verimli topraklara sahip sıcak, güneşli bir yerde en iyi şekilde yetişir.
  • Bitkiler hem saksıda hem de açık havada yetiştirilebilir.
  • İlkbaharda, don riski ortadan kalktıktan sonra bitki dikilmesi tavsiye edilir.
  • Bitkiler düzenli sulama ve gübrelemeye ihtiyaç duyar.

iş parçası:

  • Acı biber meyveleri tamamen olgunlaşıp kırmızı veya sarıya döndüklerinde hasat edilebilir.
  • Cildin ve mukoza zarlarının tahriş olmasını önlemek için meyveler eldivenle toplanmalıdır.
  • Meyveler taze veya kurutulmuş olarak kullanılabilir ve uzun süreli kullanım için saklanabilir.

Depolama:

  • Taze acı biberler en iyi şekilde birkaç gün buzdolabında bir kapta veya torbada tutulur.
  • Kurutulmuş kırmızı biber, serin ve kuru bir yerde, sıkıca kapatılmış kaplarda birkaç ay saklanabilir.

Cayenne biberi, çorbalar, soslar, soslar, etler ve balıklar dahil olmak üzere çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir biberdir. Umarız bu ipuçları acı biberi yetiştirmenize, hasat etmenize, saklamanıza ve yemek pişirmede kullanmanıza yardımcı olur.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Ekili ve yabani bitkiler:

▪ Dağ knotweed (alpin koç)

▪ Dolichos (lobia, sümbül fasulyesi)

▪ böbrek çayı

▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna

Diğer makalelere bakın bölüm Ekili ve yabani bitkiler.

makale yorumları Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı 09.05.2024

Kuantum mekaniği gizemli olguları ve beklenmedik keşifleriyle bizi şaşırtmaya devam ediyor. Yakın zamanda RIKEN Kuantum Hesaplama Merkezi'nden Bartosz Regula ve Amsterdam Üniversitesi'nden Ludovico Lamy, kuantum dolaşıklığı ve bunun entropi ile ilişkisini ilgilendiren yeni bir keşif sundular. Kuantum dolaşıklığı, modern kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde önemli bir rol oynamaktadır. Ancak yapısının karmaşıklığı onu anlamayı ve yönetmeyi zorlaştırır. Regulus ve Lamy'nin keşfi, kuantum dolaşıklığın klasik sistemlerdekine benzer bir entropi kuralına uyduğunu gösteriyor. Bu keşif, kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde yeni perspektifler açarak, kuantum dolaşıklığı ve bunun termodinamikle bağlantısı hakkındaki anlayışımızı derinleştiriyor. Çalışmanın sonuçları, çeşitli kuantum teknolojilerinde kullanımlarını büyük ölçüde basitleştirebilecek dolaşıklık dönüşümlerinin tersine çevrilebilirlik olasılığını göstermektedir. Yeni bir kural açma ... >>

Mini klima Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Yaz, dinlenme ve seyahat zamanıdır ancak çoğu zaman sıcaklar bu zamanı dayanılmaz bir eziyete dönüştürebilir. Sony'nin, kullanıcılarına yaz aylarını daha konforlu hale getirmeyi vaat eden yeni ürünü Reon Pocket 5 mini klimayla tanışın. Sony, sıcak günlerde vücut soğutması sağlayan benzersiz bir cihaz olan Reon Pocket 5 mini kremini tanıttı. Bu sayede kullanıcılar, boynuna takarak her zaman, her yerde serinliğin tadını çıkarabilirler. Bu mini klima, çalışma modlarının yanı sıra sıcaklık ve nem sensörlerinin otomatik olarak ayarlanmasıyla donatılmıştır. Yenilikçi teknolojiler sayesinde Reon Pocket 5, kullanıcının etkinliğine ve çevre koşullarına göre çalışmasını ayarlar. Kullanıcılar, Bluetooth aracılığıyla bağlanan özel bir mobil uygulamayı kullanarak sıcaklığı kolayca ayarlayabilir. Ayrıca rahatınız için mini klima takılabilen özel tasarım tişört ve şortlar da mevcuttur. Cihaz oh ... >>

Starship için uzaydan enerji 08.05.2024

Yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve uzay programlarının gelişmesiyle uzayda güneş enerjisi üretmek daha uygulanabilir hale geliyor. Startup'ın başkanı Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini Dünya'ya güç sağlayabilecek yörüngesel enerji santralleri yaratmak için kullanma vizyonunu paylaştı. Startup Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini kullanarak yörüngesel enerji santralleri yaratmaya yönelik iddialı bir projeyi açıkladı. Bu fikir, güneş enerjisi üretimi alanını önemli ölçüde değiştirerek onu daha erişilebilir ve daha ucuz hale getirebilir. Startup'ın planının özü, Starship'i kullanarak uyduları uzaya fırlatmanın maliyetini azaltmak. Bu teknolojik atılımın uzayda güneş enerjisi üretimini geleneksel enerji kaynaklarıyla daha rekabetçi hale getirmesi bekleniyor. Virtual Solis, gerekli ekipmanı sağlamak için Starship'i kullanarak yörüngede büyük fotovoltaik paneller inşa etmeyi planlıyor. Ancak en önemli zorluklardan biri ... >>

Arşivden rastgele haberler

Renk değiştiren sıvı kristalli sensörler 14.07.2020

Chicago Üniversitesi'ndeki (ABD) Pritzker Moleküler Mühendisliği Okulu'ndan bilim adamları, gerildiğinde veya sıcaklık değiştiğinde renk değiştiren sıvı kristal damlacıklarla dolu ince bir polimer film geliştirdiler. Gelecekte, film akıllı kaplamalar, sensörler ve hatta giyilebilir elektronikler için kullanılabilir.

Araştırmacılar, rengi değiştiren bir sıvı kristal polimer oluşturarak bukalemunun renk değiştirme yeteneğine odaklandılar. Vücut sıcaklığına veya ruh haline bağlı olarak sinir sistemleri, nanokristalleri içeren cilt dokusunun genişlemesine veya büzülmesine neden olur. Böylece nanokristaller ışığı farklı bir şekilde yansıtmaya başlar ve sürüngenin derisi bir gökkuşağı rengine dönüşür.

Ekip, iki ayna formuna sahip (sağ ve sol el gibi) kiral sıvı kristaller kullandı. Yapılarında, bu kristallere daha ilginç optik özellikler veren bükülmeler, dönüşler ve belirli bir asimetri vardır.

Bu kristaller aynı zamanda hem sıvı hem de kristal özelliklerine sahip olan ve bazı durumlarda görünür ışığı sıvı kristallerin kendisinden daha iyi iletebilen veya yansıtabilen "mavi faz kristalleri" de oluşturabilir.

Bu tür kristaller, geniş bir renk yelpazesi üretmek için gerilebilir ve deforme olabilir. Ancak bir sıvıyı doğrudan germek veya deforme etmek imkansızdır. Bu nedenle, çalışmanın yazarları bir polimer filme küçük sıvı kristal damlaları yerleştirdiler. Böylece daha önce bilinenden çok daha farklı fazları - kristallerin moleküler konfigürasyonlarını - keşfettiler. Bu fazlar, kristal filmin nasıl gerildiğine veya deforme olduğuna veya ne zaman ısıtıldığına veya soğutulduğuna bağlı olarak farklı renkler üretir.

Böyle bir sistem, örneğin, bir uçağın kanatlarındaki voltajı ölçmek veya oda sıcaklığındaki küçük değişiklikleri tanımak için kullanılabilir. Sıcaklığımıza veya örneğin dirseğimizi büktüğümüze bağlı olarak renk değiştiren sıvı kristallerle bir kumaş oluşturmak da mümkündür.

Diğer ilginç haberler:

▪ 1 MP kameralı No.3 N21 Advanced tablet telefon

▪ rektal oyun çubuğu

▪ Müonun manyetik momenti doğanın beşinci kuvvetidir.

▪ Erimiş elektronik kristal

▪ Toshiba Verimli İnce Film Organik Fotovoltaik Modül

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

 

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Sitenin radyo amatörleri için ipuçları bölümü. Makale seçimi

▪ Makale Belirli işçi kategorilerinin iş güvenliği. dizin

▪ makale İskeletimizin ağırlığı ne kadardır? ayrıntılı cevap

▪ makale Sanayi işletmeleri ve sanayi projeleri için temel gereksinimler

▪ makale Ev yapımı rüzgar santrali. Rüzgar türbini ön montajı. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Isıtma, ekonomik akım yoğunluğu ve korona koşulları için iletken seçimi. Ekonomik akım yoğunluğuna göre iletken kesit seçimi. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Adı:


E-posta isteğe bağlı):


Yorum:





Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024