Sarzon (tarla lahanası). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

KÜLTÜREL VE YABAN BİTKİLERİ
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Ekili ve yabani bitkiler

Sarzon (tarla lahanası). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Içerik

Fotoğraflar, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Cins, familya, orijin, dağılım, kimyasal bileşim, ekonomik önem
Botanik açıklama, referans veriler, faydalı bilgiler, resimler
Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları

Sarzon (tarla lahanası), Brassica campestris. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

Sarzon (tarla lahanası)

Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

Çubuk: Brassica

ailesi: Lahana (Brassicaceae)

Menşei: Bilinmiyor, muhtemelen Akdeniz bölgesi veya Batı Asya

Alan: Sarzona dünya çapında ılıman ve tropik iklimlerde yetiştirilmektedir.

Kimyasal bileşim: Sarzon proteinler, yağlar, karbonhidratlar, mineraller (kalsiyum, demir, potasyum, fosfor), vitaminler (C, K, B6), folik asit içerir

Ekonomik değer: Sarzon, gıda endüstrisinde lahana lapası, lahana turşusu, konserve üretiminde ve ayrıca çeşitli ulusal mutfaklardan yemeklerin malzemesi olarak yemek pişirmede kullanılmaktadır. Ayrıca tarımda hayvancılık ve kümes hayvanları için yem bitkisi olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır.

Efsaneler ve mitler: Antik Çin'de lahananın refah, refah ve mutluluk belirtisi olduğuna inanılıyordu. Bayram yemeklerinin ve ritüel yemeklerin önemli bir unsuruydu ve aynı zamanda tıpta çeşitli hastalıkların tedavisinde de kullanılıyordu. Hindistan'da lahana, zenginlik ve refahın sembolü olarak kabul ediliyordu ve Antik Roma'da özellikle değerliydi ve ulusal bir yemek olarak kullanılıyordu. Sarzon, C vitamini, karotenler ve kalsiyum gibi önemli bir besin kaynağıdır. Bazı kültürlerde sembolik bir anlamı da vardır; örneğin Çin'de sarzon uzun ömürlülüğü ve refahı simgelemektedir ve Japonya'da iyi şans ve refahın sembolü olarak kabul edilmektedir.

Sarzon (tarla lahanası), Brassica campestris. Bitkinin tanımı, çizimleri

Sarzon (tarla lahanası), Brassica campestris. Kullanım yöntemleri, bitkinin kökeni, habitatı, botanik tanımı, ekimi

Sarzon (tarla lahanası)

Sarzon (kolza) - Brassica campestris L. - yağlı tohumlu bir bitki olarak yetiştirilmektedir. Hindistan'da iki çeşit bilinmektedir: kahverengi sarzon (dikotoma) ve sarı sarson (sarson). Tohumlardaki yağ içeriği %35-48'dir.

Yağ yiyecek olarak ve cilde sürülmek için kullanılır. Kafurla karıştırılarak ilaç olarak kullanılır. Kek, çiftlik hayvanlarını beslemek için kullanılır. Genç yaprakları sebze olarak tüketilir.

Bitkinin Afganistan'dan Hindistan'a (Pencap) getirildiği ve burada adapte olduğu varsayılmaktadır.

Günümüzde sarzon Hindistan'ın en önemli yağlı tohum bitkisidir. Muson yağmurları sırasında diğer ürünlerle (buğday veya arpa) karışım halinde ekilir.

Sarzon (tarla lahanası)

Bitki kolza tohumu bitkisine veya Afgan kolza tohumu grubundan bir bitkiye benzemektedir. Bu alçak yaprakları ve tüylü gövdesi olan alçak bir bitkidir.

Baklalar düz, düz, 1-2 adet sarı veya kahverengi tohum içerir, pürüzsüzdür, mukus içermez. Çiçekler kendi kendine sterildir.

Sarı sarzon, gövdeyi kaplayan yapraklarıyla mavi hardal ve kolzadan kolayca ayırt edilir.

Hindistan'daki en ünlü yağlı tohum bitkilerinden biri olan "toria" (Brassica compestris var. toria), sarı sarzondan farklı olarak dar, küçük, kahverengi tohumlara sahiptir ve yağ içeriği %46'ya kadar çıkar.

Yazarlar: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Sarzon (tarla lahanası), Brassica campestris. Halk hekimliği ve kozmetolojide kullanım için tarifler

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Etnobilim:

Öksürük ve soğuk algınlığı tedavisi: sarzon tohumlarının tentürü öksürük, soğuk algınlığı ve diğer solunum yolu hastalıklarına yardımcı olur. Tentür hazırlamak için 1 yemek kaşığı sarzon tohumunu 1 bardak kaynar suya dökün ve 10-15 dakika demlenmesini bekleyin. Gün boyunca 1 bardak tentür alın.
Eklem ağrısı tedavisi: sarzon tohumu yağı ile yapılan masaj eklem ağrılarına yardımcı olur. Yağı hazırlamak için birkaç sarzon tohumunu havanda ezip bitkisel yağa ekleyin. Yağı ısıtın ve ağrılı eklemlere masaj yapmak için kullanın.
Hazımsızlık tedavisi: Sarzon yapraklarının tentürü mide ekşimesi ve şişkinlik gibi mide rahatsızlıklarına yardımcı olur. Tentür hazırlamak için 1 yemek kaşığı ezilmiş sarzon yaprağını 1 bardak kaynar su ile dökün ve 10-15 dakika demlenmesini bekleyin. Yemeklerden önce 1 bardak tentür alın.
Yara tedavisi: Sarzon köklerinin tentürü yaraların ve kesiklerin iyileşmesine yardımcı olur. Tentür hazırlamak için 1 yemek kaşığı ezilmiş sarzon kökünü 1 bardak kaynar su ile dökün ve 10-15 dakika demlenmesini bekleyin. Yaraları tedavi etmek için tentürü günde birkaç kez kullanın.
Cilt problemlerinin tedavisi: Sarzon yapraklarının macunu egzama ve sivilce gibi çeşitli cilt sorunlarının tedavisinde yardımcı olur. Macunu yapmak için, bir miktar taze sarzon yaprağını havanda öğütün, biraz su ekleyin ve kalın bir macun elde edinceye kadar seyreltin. Macunu cildin etkilenen bölgelerine uygulayın ve 10-15 dakika bekletin, ardından ılık suyla durulayın.

kozmetik:

Yüz için maske: 1 yemek kaşığı sarzon tohumu tozunu 1 yemek kaşığı bal ve yeterli su ile karıştırarak koyu bir macun elde edin. Bu macunu yüzünüze sürün ve 10-15 dakika kurumasını bekleyin, ardından ılık suyla yıkayın. Bu maske cilt dokusunu iyileştirmeye, kırışıklıkları azaltmaya ve sivilceleri önlemeye yardımcı olacaktır.
Saç maskesi: 1 yemek kaşığı sarzon tohumu tozunu 1 yumurta ve yeterli su ile karıştırarak koyu bir macun elde edin. Bu macunu saçınıza uygulayın ve 20-30 dakika kurumasını bekleyin, ardından ılık suyla durulayın. Bu maske saçlarınızı güçlendirmeye, nemlendirmeye ve saç dökülmesini önlemeye yardımcı olacaktır.
Cilt Bakım Yağı: Sarzon tohumu yağı, cilt dokusunu iyileştirmeye ve kırışıklıkları önlemeye yardımcı olan A ve E vitaminleri açısından zengindir. Etkinliğini artırmak için cilt bakım rutininize birkaç damla yağ ekleyin.
Tırnak bakım yağı: Sarzon tohumu yağı tırnakların güçlenmesine ve nemlendirilmesine yardımcı olur. Az miktarda yağı tırnaklarınıza sürüp birkaç dakika masaj yapın, ardından 10-15 dakika bekletip ılık suyla durulayın. Bu, tırnaklarınızı güçlendirmeye ve kırılganlaşmalarını önlemeye yardımcı olacaktır.

Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!

Sarzon (tarla lahanası), Brassica campestris. Yetiştirme, hazırlama ve saklamayla ilgili ipuçları

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Sarzon veya tarla lahanası (Brassica campestris), gıda ürünü olarak kullanılan, aynı zamanda yağ ve hayvan yemi kaynağı olarak kullanılan bir lahana türüdür.

Sarzonun yetiştirilmesi, hazırlanması ve saklanması için ipuçları:

Yetiştirme:

Sarzon verimli topraklara ve iyi drenaja sahip güneşli yerlerde en iyi şekilde büyür.
Bitkiler tohumlardan veya kesimlerden yetiştirilebilir.
Tohumlar yaklaşık 1-2 cm derinliğe ve birbirinden yaklaşık 30-45 cm mesafeye ekilmelidir.
Bitkiler düzenli sulama ve gübrelemeye ihtiyaç duyar.

iş parçası:

Sarzon, lahana başları gerekli olgunluğa ulaştıktan sonra hasat edilebilir.
Yapraklar kesilip taze veya daha sonra kullanılmak üzere kurutulmalıdır.
Yağ üretmek için sarzon tohumları olgunluğa ulaştıktan sonra toplanmalı, kurutulmalı ve daha sonra pres kullanılarak yağı çıkarılmalıdır.

Depolama:

Taze sarzon yaprakları buzdolabında birkaç gün saklanabilir.
Kurutulmuş yapraklar kuru bir yerde birkaç aydan bir yıla kadar saklanabilir.
Yağ üretimi için tohumlar serin ve kuru bir yerde saklanır.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Ekili ve yabani bitkiler:

▪ Klekachka pinnate

▪ Çilek domates (physalis sebze, kuru üzüm physalis)

▪ Tladianta şüpheli (kırmızı salatalık)

▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna

Diğer makalelere bakın bölüm Ekili ve yabani bitkiler.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı 09.05.2024

Kuantum mekaniği gizemli olguları ve beklenmedik keşifleriyle bizi şaşırtmaya devam ediyor. Yakın zamanda RIKEN Kuantum Hesaplama Merkezi'nden Bartosz Regula ve Amsterdam Üniversitesi'nden Ludovico Lamy, kuantum dolaşıklığı ve bunun entropi ile ilişkisini ilgilendiren yeni bir keşif sundular. Kuantum dolaşıklığı, modern kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde önemli bir rol oynamaktadır. Ancak yapısının karmaşıklığı onu anlamayı ve yönetmeyi zorlaştırır. Regulus ve Lamy'nin keşfi, kuantum dolaşıklığın klasik sistemlerdekine benzer bir entropi kuralına uyduğunu gösteriyor. Bu keşif, kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde yeni perspektifler açarak, kuantum dolaşıklığı ve bunun termodinamikle bağlantısı hakkındaki anlayışımızı derinleştiriyor. Çalışmanın sonuçları, çeşitli kuantum teknolojilerinde kullanımlarını büyük ölçüde basitleştirebilecek dolaşıklık dönüşümlerinin tersine çevrilebilirlik olasılığını göstermektedir. Yeni bir kural açma ... >>

Mini klima Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Yaz, dinlenme ve seyahat zamanıdır ancak çoğu zaman sıcaklar bu zamanı dayanılmaz bir eziyete dönüştürebilir. Sony'nin, kullanıcılarına yaz aylarını daha konforlu hale getirmeyi vaat eden yeni ürünü Reon Pocket 5 mini klimayla tanışın. Sony, sıcak günlerde vücut soğutması sağlayan benzersiz bir cihaz olan Reon Pocket 5 mini kremini tanıttı. Bu sayede kullanıcılar, boynuna takarak her zaman, her yerde serinliğin tadını çıkarabilirler. Bu mini klima, çalışma modlarının yanı sıra sıcaklık ve nem sensörlerinin otomatik olarak ayarlanmasıyla donatılmıştır. Yenilikçi teknolojiler sayesinde Reon Pocket 5, kullanıcının etkinliğine ve çevre koşullarına göre çalışmasını ayarlar. Kullanıcılar, Bluetooth aracılığıyla bağlanan özel bir mobil uygulamayı kullanarak sıcaklığı kolayca ayarlayabilir. Ayrıca rahatınız için mini klima takılabilen özel tasarım tişört ve şortlar da mevcuttur. Cihaz oh ... >>

Starship için uzaydan enerji 08.05.2024

Yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve uzay programlarının gelişmesiyle uzayda güneş enerjisi üretmek daha uygulanabilir hale geliyor. Startup'ın başkanı Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini Dünya'ya güç sağlayabilecek yörüngesel enerji santralleri yaratmak için kullanma vizyonunu paylaştı. Startup Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini kullanarak yörüngesel enerji santralleri yaratmaya yönelik iddialı bir projeyi açıkladı. Bu fikir, güneş enerjisi üretimi alanını önemli ölçüde değiştirerek onu daha erişilebilir ve daha ucuz hale getirebilir. Startup'ın planının özü, Starship'i kullanarak uyduları uzaya fırlatmanın maliyetini azaltmak. Bu teknolojik atılımın uzayda güneş enerjisi üretimini geleneksel enerji kaynaklarıyla daha rekabetçi hale getirmesi bekleniyor. Virtual Solis, gerekli ekipmanı sağlamak için Starship'i kullanarak yörüngede büyük fotovoltaik paneller inşa etmeyi planlıyor. Ancak en önemli zorluklardan biri ... >>

Arşivden rastgele haberler

Kağıt ve grafen bazlı gıda sensörleri 03.11.2022

Koreli bilim adamları yeni gıda tazeliği ve sıcaklık sensörleri geliştirdiler. Çevre dostu, biyolojik olarak parçalanabilen kağıt üzerinde lazer kaynaklı grafen bazlıdırlar.

Geçen yılın verilerine göre çevreye giren plastiğin yaklaşık yüzde 78'i gıda ambalajı. Bu nedenle, gıdalarımız için biyolojik olarak parçalanabilen torba, kutu ve bardakların geliştirilmesi, gezegenin plastik kirliliği sorununa kayıtsız kalmayan insanların birincil endişesidir.

Her ne kadar birçok büyük şirket mutfak eşyaları ve pipetler de dahil olmak üzere biyolojik olarak parçalanabilen ambalaj hatlarını piyasaya sürmüş olsa da, bu tür paketlerdeki gıdaların kalitesini izleme, yani gıdaların sıcaklığını ve tazeliğini izleme sorunu hala var. Günümüzün gıda sağlığı sensörlerinin çoğu biyolojik olarak çözünür değildir, bu nedenle çevre dostu ambalajlara takıldığında bile sonunda gezegeni kirleten plastiğin bir parçası haline gelirler.

Ancak, şimdi Seul Ulusal Üniversitesi'nden (Güney Kore) uzmanlar, lazer kaynaklı grafen bazlı tamamen biyolojik olarak parçalanabilir bir gıda kalite kontrol sensörü geliştirerek bu sorunu çözmenin bir yolunu buldular. Bu sensör, yiyeceklerin sıcaklığını ve tazeliğini izleyebilir (gıdadan çıkan gazları yakalar), böylece herkes bir mobil uygulama kullanarak et ürünlerinin kalitesini veya bir fincan kahvenin sıcaklığını değerlendirebilir.

Sensörler elde etmek için araştırma ekibi, çevre dostu karbon bazlı bir kağıt substratın lazer ışınımı ile yerel bir termal reaksiyon yoluyla grafen sentezi için bir teknoloji geliştirdi. Sonuç olarak, sensör, ambalajın çevre dostu olmasını tehlikeye atacak ek işlemler olmadan doğrudan gıda sınıfı selüloz alt tabaka üzerinde üretildi.

Araştırmacılar geliştirdikleri sensörlerin gezegenin plastik kirliliğini daha da azaltacağını ve kağıt ambalajlarda gıda satın alan kişilerin gıda kalitesini kontrol etmesini kolaylaştıracağını umuyor. Gelecekte bu tür sensörler sadece gıda sektöründe değil, çevre dostu sıcaklık ve gaz sensörlerinin gerekli olduğu diğer tüm sektörlerde de kullanılabilir.

Diğer ilginç haberler:

▪ Savaş lazeri HELIOS

▪ Betondan elektrik pili

▪ Saatler içinde şarkılar

▪ yenilebilir sofra takımı

▪ ASUS RP-AC87 Dual Band Yüksek Hızlı Tekrarlayıcı

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ saha bölümü Güç regülatörleri, termometreler, ısı stabilizatörleri. Makale seçimi

▪ makale Mosselprom dışında hiçbir yerde. Popüler ifade

▪ Hangi kulüp, kelimelerin yanlış yorumlanmasından dolayı yanlışlıkla Lionel Messi'yi satın almaya çalıştı? ayrıntılı cevap

▪ makale Gümrük müşavirliği dairesi başkanı. İş tanımı

▪ makale VAZ-2121 (Niva) arabasının elektrik donanımının şeması. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Kubik ortadan kaybolur. Odak Sırrı

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri