Menü English Ukrainian Rusça Ana Sayfa

Hobiler ve profesyoneller için ücretsiz teknik kütüphane Ücretsiz teknik kütüphane


ÇOCUKLAR VE YETİŞKİNLER İÇİN BÜYÜK ANSİKLOPEDİ
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

Кто был первым хлебопеком? Подробный ответ

Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

Rehber / Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular

makale yorumları makale yorumları

Biliyor musun?

İlk fırıncı kimdi?

Dünyanın neresine giderseniz gidin, ilkel kabilelerden büyük şehirlerdeki en iyi restoranlara kadar insanların ekmek yediğini göreceksiniz, farklı da olsa. Ekmek, hamur haline getirilen ve fırınlanan buğday veya çavdar unudur. Mısırlılar muhtemelen MÖ 3000 civarında ekmek pişiren ilk kişilerdi.

Yahudiler de eski zamanlarda ekmek pişirseler de Mısırlılar mayayı keşfettiler. Mayanın gelişiyle hamurun kabarmasına izin vermek mümkün oldu. Böylece uzun somun ekmekler ortaya çıktı ve Yahudiler ekmeklerini ince krepler, yassı keklerle pişirdiler. Çoğunlukla buğdaydan yapılan ekmekleri yeriz. Sonuçta, sadece buğday bitkisel protein içerir. Pişirme sırasında, bu protein somunun daha uzun ve daha kabarık olmasını sağlamaya yardımcı olur. Ekmek hafif ve lezzetli. Çavdar unu bu kaliteye sahip değildir, bu nedenle genellikle buğday unu ile karıştırılır.

Bisküvi, kek, çörek ve benzerlerini de yeriz. Buğday, mısır, pirinç, çavdar, yulaf unundan pişirilirler.

Mısır ekmeği, ekmeği, kekler mısır unu ile pişirilir. Dünyanın farklı ülkelerinde, genellikle "ekmek" olarak adlandırılan şey, çeşitli ürünlerden yapılır. Meksika'da mısırdan bir tortilla pişirilir. İskoçya'da büyük bir İskoç keki yerler - bir tür kızarmış yulaf ezmeli kek. İsveçliler, çavdar unundan yapılan yassı, kaba, ağır ekmeği severler.

Yahudiler bin yıldır Fısıh'ı matzah adı verilen mayasız ekmek pişirerek kutluyorlar. Un ve su karıştırılarak kraker veya waffle gibi pişirilir. Bu hamur mayalanmaz, kabarmasına yardımcı olacak maddeleri içermez. Bazı ülkelerde ekmeğe bezelye, bazılarında pirinç ve hatta Uzak Doğu'da meşe palamudu eklenir!

Yazar: Likum A.

 Büyük Ansiklopediden rastgele ilginç gerçek:

KDV ve tüketim vergisi arasındaki fark nedir?

Özel tüketim vergisi, belirli bir ürün türünün satışı üzerinden devlet tarafından alınan dolaylı bir vergidir. Çoğu zaman, şarap ürünleri, bira, tütün ürünleri, lezzetler, lüks mallar ve arabalardan özel tüketim vergisi alınır. Tüketim vergisi mükellefleri tüketicilerdir.

KDV, bir ürünün üretiminin veya hizmetin sağlanmasının her aşamasında alınan bir katma değer vergisidir.

 Bilgini test et! Biliyor musun...

▪ Fotosentez nedir ve dünyadaki yaşam için ne kadar önemlidir?

▪ Rotanın herhangi bir noktasında otostop çekebileceğiniz tren nereye gidiyor?

▪ Yağmurdan sonra hangi bitki çiçekleri şeffaflaşır?

Diğer makalelere bakın bölüm Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Bahçelerdeki çiçekleri inceltmek için makine 02.05.2024

Modern tarımda, bitki bakım süreçlerinin verimliliğini artırmaya yönelik teknolojik ilerleme gelişmektedir. Hasat aşamasını optimize etmek için tasarlanan yenilikçi Florix çiçek seyreltme makinesi İtalya'da tanıtıldı. Bu alet, bahçenin ihtiyaçlarına göre kolayca uyarlanabilmesini sağlayan hareketli kollarla donatılmıştır. Operatör, ince tellerin hızını, traktör kabininden joystick yardımıyla kontrol ederek ayarlayabilmektedir. Bu yaklaşım, çiçek seyreltme işleminin verimliliğini önemli ölçüde artırarak, bahçenin özel koşullarına ve içinde yetişen meyvelerin çeşitliliğine ve türüne göre bireysel ayarlama olanağı sağlar. Florix makinesini çeşitli meyve türleri üzerinde iki yıl boyunca test ettikten sonra sonuçlar çok cesaret vericiydi. Birkaç yıldır Florix makinesini kullanan Filiberto Montanari gibi çiftçiler, çiçeklerin inceltilmesi için gereken zaman ve emekte önemli bir azalma olduğunu bildirdi. ... >>

Gelişmiş Kızılötesi Mikroskop 02.05.2024

Mikroskoplar bilimsel araştırmalarda önemli bir rol oynar ve bilim adamlarının gözle görülmeyen yapıları ve süreçleri derinlemesine incelemesine olanak tanır. Bununla birlikte, çeşitli mikroskopi yöntemlerinin kendi sınırlamaları vardır ve bunların arasında kızılötesi aralığı kullanırken çözünürlüğün sınırlandırılması da vardır. Ancak Tokyo Üniversitesi'ndeki Japon araştırmacıların son başarıları, mikro dünyayı incelemek için yeni ufuklar açıyor. Tokyo Üniversitesi'nden bilim adamları, kızılötesi mikroskopinin yeteneklerinde devrim yaratacak yeni bir mikroskobu tanıttı. Bu gelişmiş cihaz, canlı bakterilerin iç yapılarını nanometre ölçeğinde inanılmaz netlikte görmenizi sağlar. Tipik olarak orta kızılötesi mikroskoplar düşük çözünürlük nedeniyle sınırlıdır, ancak Japon araştırmacıların en son geliştirmeleri bu sınırlamaların üstesinden gelmektedir. Bilim insanlarına göre geliştirilen mikroskop, geleneksel mikroskopların çözünürlüğünden 120 kat daha yüksek olan 30 nanometreye kadar çözünürlükte görüntüler oluşturmaya olanak sağlıyor. ... >>

Böcekler için hava tuzağı 01.05.2024

Tarım ekonominin kilit sektörlerinden biridir ve haşere kontrolü bu sürecin ayrılmaz bir parçasıdır. Hindistan Tarımsal Araştırma Konseyi-Merkezi Patates Araştırma Enstitüsü'nden (ICAR-CPRI) Shimla'dan bir bilim insanı ekibi, bu soruna yenilikçi bir çözüm buldu: rüzgarla çalışan bir böcek hava tuzağı. Bu cihaz, gerçek zamanlı böcek popülasyonu verileri sağlayarak geleneksel haşere kontrol yöntemlerinin eksikliklerini giderir. Tuzak tamamen rüzgar enerjisiyle çalışıyor, bu da onu güç gerektirmeyen çevre dostu bir çözüm haline getiriyor. Eşsiz tasarımı, hem zararlı hem de faydalı böceklerin izlenmesine olanak tanıyarak herhangi bir tarım alanındaki popülasyona ilişkin eksiksiz bir genel bakış sağlar. Kapil, "Hedef zararlıları doğru zamanda değerlendirerek hem zararlıları hem de hastalıkları kontrol altına almak için gerekli önlemleri alabiliyoruz" diyor ... >>

Arşivden rastgele haberler

Altın oluşturan yıldızlar keşfedildi 12.02.2023

Şili'deki Cerro Tololo'daki Amerikalılar Arası Gözlemevinde bir teleskop kullanan gökbilimciler, ilk kez patladığında altın, platin ve uranyum üreten bir ikili yıldız sistemi keşfettiler.

Bunun çok nadir bir fenomen olduğu belirtilmektedir, çünkü yıldızlar patladığında tüm dış kabukları uzaya uçar ve çekirdek minimum boyuta küçülerek bir nötron yıldızı oluşturur.

Nadir durumlarda, patlama çok güçlü değildir. Nötron yıldızı SGR 0755-2933'ün başına gelen de buydu. Sıradan yıldız CPD-29 2176 ile birlikte Dünya'dan 11 ışıkyılı uzaklıkta yer almaktadır.

Gerçek şu ki, SGR 0755-2933 yıldızı, yaklaşık 1 milyon yıl önce "sessiz" bir süpernova patlaması sonucu bir nötron yıldızına dönüştü, ancak 1 milyon yıl sonra arkadaşı da aynı şekilde bir nötron yıldızına dönüşecek. Bundan sonra her iki yıldız da birbirine yaklaşacak ve çarpışacaklar. Sonuç olarak, güçlü bir patlama olacak - bir kilonova" diyor gökbilimciler.

Onlara göre kilonovanın patlaması uzayda platin, uranyum ve altının ortaya çıkmasına neden oluyor. Bu elementler galaksi boyunca büyük bir hızla uçarlar ve yıldızlararası ortamda son bulurlar. Ve sonra asteroitlere çarptılar.

Diğer ilginç haberler:

▪ Plastikten yapılmış elektrik telleri

▪ IGZO-TFT transistörlü OLED ekranlar için yeni malzeme

▪ Kompakt bilgisayar MINISFORUM GK50

▪ Li-ion pil kapasitesi iki katına çıktı

▪ AMD Bisikletler

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

 

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Güvenli yaşamın temelleri (BSD) sitesinin bölümü. Makale seçimi

▪ makale Eğitim kordonu uçak modeli. Modelciler için ipuçları

▪ makale Kar nedir? ayrıntılı cevap

▪ makale Uzak dünyaların eşiğinde. Çocuk Bilim Laboratuvarı

▪ makale CMOS çiplerinde yanıp sönen LED göstergeleri. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Elektrikli makinelerin koşullu grafik gösterimleri. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Adı:


E-posta isteğe bağlı):


Yorum:





Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024