Menü English Ukrainian Rusça Ana Sayfa

Hobiler ve profesyoneller için ücretsiz teknik kütüphane Ücretsiz teknik kütüphane


ÇOCUKLAR VE YETİŞKİNLER İÇİN BÜYÜK ANSİKLOPEDİ
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

Kahve nasıl keşfedildi? Ayrıntılı cevap

Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

Rehber / Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular

makale yorumları makale yorumları

Biliyor musun?

Kahve nasıl keşfedildi?

Dürüst olmak gerekirse, kahvenin kökeni hakkında olduğu kadar diğer birçok şeyin kökeni hakkında da birçok efsane var. Bir fincan kahve içtikten sonra ilk heyecanı kimin yaşadığını kimse kesin olarak bilmiyor.

Ancak bin yıl önce bir Habeşlinin yanan yabani çalılardan gelen hoş kokuya dikkat çektiğini söyleyen bir efsane var. Bu çalılıktan birkaç meyve çiğnedi ve tatlarını o kadar beğendi ki onlardan bir içecek yaptı - kahve böyle keşfedildi.

Kahve zevkini ilk geliştirenlerin doğu Afrika'daki Habeşliler olduğunu biliyoruz. 200. yüzyıla kadar burada sadece kahve ağaçları yetişiyordu. Daha sonra Arabistan'a nakledildiler. Daha sonra XNUMX yıl boyunca Yemen'den Kuzey Arabistan'a kadar tüm dünya ülkelerine yayıldılar.

17. yüzyılda Danimarka, Java adasında kahve yetiştirmeye başladı ve kahve filizleri hızla birçok tropik ülkeye yayıldı. İngilizler onları Jamaika adasından alıp Orta ve Güney Amerika'ya naklettiler. Böylece kahve hem Avrupa'da hem de Amerika'da çok popüler hale geldi.

Kahve fideleri tropik iklime sahip çoğu ülkeye özgüdür, ancak iyi drenaja sahip oldukça yüksek topraklarda en iyi şekilde büyürler. Bu tür toprak ve iklim Brezilya dağlarının eteklerinde bulunmuştur. Dolayısıyla bugün dünya kahve üretiminin 3/4'ü Brezilya'dan gelmektedir.

Bazıları milyonlarca ağaç içeren ve kilometrelerce uzanan dünyanın en büyük kahve tarlalarına ev sahipliği yapmaktadır. Kahve Venezuela, Kolombiya, Guatemala, Meksika ve Batı Hindistan ile Java'nın bazı yerlerinde büyük miktarlarda yetişiyor.

"Mocha" ve "Java" isimleri kahvenin üretildiği yeri belirtmek için kullanılırdı. Ancak bugün durum değişti. Bu isimler yalnızca kahvenin türünü belirtir. Örneğin, bu çeşitlerin her ikisinin yanı sıra ünlü "Rio" ve "Santos" çeşitleri de Brezilya'da yetişiyor. Kahvenin ihraç edildiği dünyanın en büyük limanı Santos, Brezilya'da bulunuyor.

Çekilmemiş kahve, kiraza benzeyen bir meyvenin çekirdeği veya çekirdeğidir. Bu meyve, parlak yaprakları olan uzun çalıların üzerinde yetişir. Meyve, düz tarafıyla birbirine bastırılarak bir veya iki tohumu olgunlaştırır.

Tropik bölgelerde yetişen yabani kahvenin 25 çeşidi olmasına rağmen bunlardan sadece ikisi kavrulduğunda ortaya çıkan hoş aromaya sahip meyve üretmektedir.

Yazar: Likum A.

 Büyük Ansiklopediden rastgele ilginç gerçek:

Pokemon oyunları Suudi Arabistan'da neden yasaklandı?

2001 yılında Suudi Arabistan'daki İslami yetkililer, Pokemon kart oyununun İslami normlara aykırı olduğunu ilan eden bir fetva (yasal durum) yayınladı. 2016 yılında fetva "inananların isteği üzerine" güncellendi, ancak yeni Pokemon Go oyunundan doğrudan bahsedilmiyor. Kararın sebeplerinden biri Pokemon'un mutasyona uğradığı ve özelliklerini geliştirdiği oyun mekanizmasıydı. İlahiyatçılara göre bu, İslam hükümleriyle çelişen hükümleri olan evrim teorisinin doğrudan bir göstergesidir.

 Bilgini test et! Biliyor musun...

▪ İlk petrolü kim aldı?

▪ Açlığı ve susuzluğu kontrol edebilir miyiz?

▪ Farklı ülkelerde yeni doğan ağlayan bebekler arasındaki fark nedir?

Diğer makalelere bakın bölüm Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Bahçelerdeki çiçekleri inceltmek için makine 02.05.2024

Modern tarımda, bitki bakım süreçlerinin verimliliğini artırmaya yönelik teknolojik ilerleme gelişmektedir. Hasat aşamasını optimize etmek için tasarlanan yenilikçi Florix çiçek seyreltme makinesi İtalya'da tanıtıldı. Bu alet, bahçenin ihtiyaçlarına göre kolayca uyarlanabilmesini sağlayan hareketli kollarla donatılmıştır. Operatör, ince tellerin hızını, traktör kabininden joystick yardımıyla kontrol ederek ayarlayabilmektedir. Bu yaklaşım, çiçek seyreltme işleminin verimliliğini önemli ölçüde artırarak, bahçenin özel koşullarına ve içinde yetişen meyvelerin çeşitliliğine ve türüne göre bireysel ayarlama olanağı sağlar. Florix makinesini çeşitli meyve türleri üzerinde iki yıl boyunca test ettikten sonra sonuçlar çok cesaret vericiydi. Birkaç yıldır Florix makinesini kullanan Filiberto Montanari gibi çiftçiler, çiçeklerin inceltilmesi için gereken zaman ve emekte önemli bir azalma olduğunu bildirdi. ... >>

Gelişmiş Kızılötesi Mikroskop 02.05.2024

Mikroskoplar bilimsel araştırmalarda önemli bir rol oynar ve bilim adamlarının gözle görülmeyen yapıları ve süreçleri derinlemesine incelemesine olanak tanır. Bununla birlikte, çeşitli mikroskopi yöntemlerinin kendi sınırlamaları vardır ve bunların arasında kızılötesi aralığı kullanırken çözünürlüğün sınırlandırılması da vardır. Ancak Tokyo Üniversitesi'ndeki Japon araştırmacıların son başarıları, mikro dünyayı incelemek için yeni ufuklar açıyor. Tokyo Üniversitesi'nden bilim adamları, kızılötesi mikroskopinin yeteneklerinde devrim yaratacak yeni bir mikroskobu tanıttı. Bu gelişmiş cihaz, canlı bakterilerin iç yapılarını nanometre ölçeğinde inanılmaz netlikte görmenizi sağlar. Tipik olarak orta kızılötesi mikroskoplar düşük çözünürlük nedeniyle sınırlıdır, ancak Japon araştırmacıların en son geliştirmeleri bu sınırlamaların üstesinden gelmektedir. Bilim insanlarına göre geliştirilen mikroskop, geleneksel mikroskopların çözünürlüğünden 120 kat daha yüksek olan 30 nanometreye kadar çözünürlükte görüntüler oluşturmaya olanak sağlıyor. ... >>

Böcekler için hava tuzağı 01.05.2024

Tarım ekonominin kilit sektörlerinden biridir ve haşere kontrolü bu sürecin ayrılmaz bir parçasıdır. Hindistan Tarımsal Araştırma Konseyi-Merkezi Patates Araştırma Enstitüsü'nden (ICAR-CPRI) Shimla'dan bir bilim insanı ekibi, bu soruna yenilikçi bir çözüm buldu: rüzgarla çalışan bir böcek hava tuzağı. Bu cihaz, gerçek zamanlı böcek popülasyonu verileri sağlayarak geleneksel haşere kontrol yöntemlerinin eksikliklerini giderir. Tuzak tamamen rüzgar enerjisiyle çalışıyor, bu da onu güç gerektirmeyen çevre dostu bir çözüm haline getiriyor. Eşsiz tasarımı, hem zararlı hem de faydalı böceklerin izlenmesine olanak tanıyarak herhangi bir tarım alanındaki popülasyona ilişkin eksiksiz bir genel bakış sağlar. Kapil, "Hedef zararlıları doğru zamanda değerlendirerek hem zararlıları hem de hastalıkları kontrol altına almak için gerekli önlemleri alabiliyoruz" diyor ... >>

Arşivden rastgele haberler

Ay, yağmur ve depremler 09.03.2007

26 Aralık 2004'te Hint Okyanusu'nda yıkıcı tsunamiyi tetikleyen büyük depremin dolunay ile ilgili olması mümkündür.

Bölgedeki sismik şokların tarihlerini Ekim 2004'ten Ağustos 2005'e kadar izleyen Northampton Üniversitesi'nden (İngiltere) Robert Crockett'in gösterdiği gibi, büyük depremlerin yeni ay ve dolunay sırasında meydana gelme olasılığı sıradan günlerden %86 daha fazladır. ay, okyanusun gelgitleri özellikle güçlü olduğunda.

Crockett'e göre, gerçek şu ki, bu anlarda çok büyük su kütleleri Endonezya bölgesinde uzanan tektonik plakalar arasındaki sınırı geçiyor. Hareketleri, tektonik bir kaymaya neden olan son itme olabilir.

Potsdam Üniversitesi'nden (Almanya) bir grup jeofizikçi, yer altı sarsıntılarının şiddetli yağmurlardan kaynaklanabileceğine inanıyor. 2002 yılında, güneydoğu Almanya'daki sismik olayları, yağışları ve yeraltı suyu seviyelerini izlediler. Şiddetli yağmurlardan sonra sismografların genellikle küçük şoklar kaydettiği ortaya çıktı.

Dört kilometre derinliğe kadar çatlaklardan sızan yağmur suyu, kaya katmanları arasındaki sınırlarda bir yağlayıcı görevi görür. Sonuç olarak, gerilimin biriktiği katmanlar yerinden fırlayarak sismik bir şoka neden olur.

Diğer ilginç haberler:

▪ Yeni pencereler sıcaklığı ve ışığı düzenler

▪ okyanustan gelen Uranüs

▪ Elektrikli Bisiklet

▪ pozitronlar için tuzak

▪ Somon burunlarında manyetik GPS

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

 

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Tüketici Elektroniği sitesinin bölümü. Makale seçimi

▪ makale Olumsuz faktörlerin insan vücudu üzerindeki kümülatif etkisi. Güvenli yaşamın temelleri

▪ makale Ne kadar hava solumamız gerekiyor? ayrıntılı cevap

▪ makale Ahşap ürünlerin montajcısı. İş güvenliğine ilişkin standart talimat

▪ makale LED çelenk anahtarı. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Tehlikeli alanlardaki elektrik tesisatları. Patlamaya dayanıklı elektrikli ekipmanın GOST 12.2.020-76'ya göre sınıflandırılması ve işaretlenmesi. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Adı:


E-posta isteğe bağlı):


Yorum:





Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024