Ücretsiz Teknik Kitaplık: Tüm Makaleler E

Sıcak biranın alkol içeriği 07.05.2024

En yaygın alkollü içeceklerden biri olan biranın, tüketim sıcaklığına bağlı olarak değişebilen kendine özgü bir tadı vardır. Uluslararası bir bilim insanı ekibi tarafından yapılan yeni bir araştırma, bira sıcaklığının alkol tadı algısı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı. Malzeme bilimcisi Lei Jiang liderliğindeki çalışma, farklı sıcaklıklarda etanol ve su moleküllerinin farklı türde kümeler oluşturduğunu ve bunun da alkol tadı algısını etkilediğini buldu. Düşük sıcaklıklarda, "etanol" tadının keskinliğini azaltan ve içeceğin tadının daha az alkollü olmasını sağlayan daha fazla piramit benzeri kümeler oluşur. Aksine, sıcaklık arttıkça kümeler daha zincir benzeri hale gelir ve bu da daha belirgin bir alkol tadıyla sonuçlanır. Bu, baijiu gibi bazı alkollü içeceklerin tadının neden sıcaklığa bağlı olarak değişebileceğini açıklıyor. Elde edilen veriler içecek üreticileri için yeni fırsatlar sunuyor. ... >>

Kumar bağımlılığı için başlıca risk faktörü 07.05.2024

Bilgisayar oyunları gençler arasında giderek daha popüler bir eğlence biçimi haline geliyor ancak buna bağlı oyun bağımlılığı riski önemli bir sorun olmaya devam ediyor. Amerikalı bilim insanları bu bağımlılığa katkıda bulunan ana faktörleri belirlemek ve önlenmesine yönelik öneriler sunmak amacıyla bir çalışma yürüttüler. Altı yıl boyunca 385 genç, hangi faktörlerin onları kumar bağımlılığına yatkın hale getirebileceğini bulmak için takip edildi. Sonuçlar, çalışmaya katılanların %90'ının bağımlılık riski altında olmadığını, %10'unun ise kumar bağımlısı olduğunu gösterdi. Kumar bağımlılığının başlangıcındaki temel faktörün düşük düzeyde olumlu sosyal davranış olduğu ortaya çıktı. Düşük düzeyde olumlu sosyal davranışa sahip gençler, başkalarının yardım ve desteğine ilgi göstermezler, bu da gerçek dünyayla temasın kaybolmasına ve bilgisayar oyunlarının sunduğu sanal gerçekliğe bağımlılığın derinleşmesine yol açabilir. Bu sonuçlara dayanarak bilim insanları ... >>

Trafik gürültüsü civcivlerin büyümesini geciktiriyor 06.05.2024

Modern şehirlerde bizi çevreleyen sesler giderek daha keskin hale geliyor. Ancak çok az insan bu gürültünün hayvanlar dünyasını, özellikle de henüz yumurtalarından çıkmamış civcivler gibi hassas canlıları nasıl etkilediğini düşünüyor. Son araştırmalar bu konuya ışık tutuyor ve gelişimleri ve hayatta kalmaları açısından ciddi sonuçlara işaret ediyor. Bilim insanları, baklava sırtlı zebra yavrularının trafik gürültüsüne maruz kalmasının gelişimlerinde ciddi aksamalara yol açabileceğini buldu. Deneyler, gürültü kirliliğinin yumurtadan çıkmalarını önemli ölçüde geciktirebildiğini ve ortaya çıkan civcivlerin sağlığı geliştiren bir dizi sorunla karşı karşıya olduğunu göstermiştir. Araştırmacılar ayrıca gürültü kirliliğinin olumsuz etkilerinin yetişkin kuşlara da yayıldığını buldu. Üreme şansının azalması ve doğurganlığın azalması, trafik gürültüsünün yaban hayatı üzerindeki uzun vadeli etkilerini göstermektedir. Araştırma sonuçları ihtiyacı vurguluyor ... >>

Arşivden rastgele haberler

Yenilenebilir enerji tehlikesi 18.06.2014

İngiltere Enerji Güvenliği: Efsaneler ve Gerçekler kitabının yazarı Philip Muller, İngiltere'yi yenilenebilir enerjilere bahis oynamanın tehlikeleri konusunda uyarıyor. Bilim adamı, bunun enerji kaynaklarında istikrarsızlığa yol açabileceğine inanıyor.

Giderek artan bir şekilde, yenilenebilir enerjinin enerji bağımsızlığını sağlamanın temeli olabileceğine dair bir görüş var. Ancak yazar, yenilenebilir enerji kaynaklarının enerji kompleksindeki payındaki artışın bir tehditle dolu olduğundan emindir. Güneş ve rüzgar enerjisi, havanın kaprislerine bağlıdır. Ortak elektrik şebekesinde alternatif kaynaklarla üretim ölçeğindeki büyümeyle birlikte, tüm tüketicilerin rastgele faktörlere bağımlılığı da artmaktadır.

Örnek olarak Müller, neredeyse tamamen yenilenebilir enerjiye geçen Almanya'yı, bir haftadan uzun süredir bulutlu ve rüzgarsız olan Almanya'yı gösteriyor. 23000'den fazla rüzgar türbini hareketsiz kaldı, 1 milyon fotovoltaik sistem minimum miktarda elektrik üretti. Sonuç olarak, neredeyse tüm ülkeye elektrik sağlama görevi geleneksel elektrik santralleri tarafından gerçekleştirilmiştir.

Mueller, İngiltere'nin enerji güvenliğinin anahtarının istikrarsız enerji kaynaklarının değil, açık serbest enerji piyasalarının umudu olduğunu söylüyor. Krallık Almanya'nın yolundan giderse, bu büyük bir risk olacak ve hala güvenilir olan enerji şebekesini istikrarsızlaştıracak.

Diğer ilginç haberler:

▪ Yeni kaplama camın özelliklerini değiştiriyor

▪ Deniz suyu pillerdeki ağır metallerin yerini alacak

▪ Kan nakline alternatif

▪ Bağımsız parmak izi tarayıcı

▪ Güçlü Silisyum Karbür Yarı İletkenlerin Güvenilirliğini Artırma

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ site bölümü Bilgisayar cihazları. Makale seçimi

▪ Makale Operatif cerrahi. Beşik

▪ makale Amerikalılar, ilk maliyetinin dört katı kadar bağışladıkları silahları kimden geri almaya zorlandılar? ayrıntılı cevap

▪ makale Slinger. İş güvenliğine ilişkin standart talimat

▪ makale Eski ama altın. Tüp amfi rönesansı. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Elastik madeni paralar. fiziksel deney

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri