Ücretsiz teknik kütüphane
Indau ekimi (tırtıl ekimi). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri
Rehber / Ekili ve yabani bitkiler
makale yorumları
Içerik
- Fotoğraflar, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
- Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
- Botanik açıklama, referans veriler, faydalı bilgiler, resimler
- Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
- Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları
Indau ekimi (tırtıl ekimi, roka, eruca ekimi), Eruca sativa. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Çubuk: Indau (Eruca)
ailesi: Lahana (Brassicaceae)
Menşei: Güney Avrupa, Batı Asya, Afrika
Alan: Dünyanın ılıman ve subtropikal iklimlerinde dağıtılan, Avrupa, Asya, Kuzey ve Güney Amerika, Avustralya, Afrika'nın çeşitli bölgelerinde yetişen.
Kimyasal bileşim: Bitkinin bileşimi, C vitamini, karotenler, folik asit, demir, kalsiyum, potasyum ve diğer eser elementler gibi birçok besin içerir. Ayrıca anti-inflamatuar, antibakteriyel ve antioksidan özelliklere sahip olabilecek glukosinolatlar içerir.
Ekonomik değer: Indau ekimi yüksek besin değerine sahiptir ve yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitkinin yaprakları genellikle salatalara, pizzalara, sandviçlere ve diğer yemeklere eklenir. Ayrıca esansiyel yağ ve ilaç üretiminde de kullanılır.
Efsaneler, mitler, sembolizm: Indau sativa, tıbbi amaçlar için kullanılabildiği gibi sağlık ve esenlik sembolü olarak da kullanılabilir. Özel bakım ve işleme gerektirmeyen doğal bir bitki olduğu için doğanın ve ekolojinin sembolü olarak da kullanılabilir.
Indau ekimi (tırtıl ekimi, roka, eruca ekimi), Eruca sativa. Bitkinin tanımı, çizimleri
Indau ekimi (tırtıl ekimi, roka, eruca ekimi), Eruca sativa Mill. Botanik tanımı, dağılımı, kimyasal bileşimi, kullanım özellikleri.
Lahana ailesi - Brassicaceae.
Düz, dallı, hafif tüylü bir gövdeye sahip, 15-40 cm yüksekliğinde yıllık bir bitki.
Yapraklar lir şeklinde pinnatipartite veya tırtıklı loblarla parçalanmıştır. Çiçek durumu nadir görülen uzun salkımdır.
Çiçekler soluk, nadiren mor damarlı parlak sarıdır. Taç yapraklar çanak yaprakların iki katı uzunluktadır. Meyve, kısa kalınlaştırılmış bacaklarda, dışbükey valfler, 2-3 cm uzunluğunda keskin bir uzunlamasına damar ve uzun bir ksifoid burun ile dikdörtgen, bir bakladır. Tohumlar açık kahverengi, iki sıra halinde düzenlenmiş, basık-oval-yuvarlak.
Mayıs - Temmuz aylarında çiçek açar. Meyveler Mayıs - Haziran aylarında olgunlaşır.
Ot olarak bulundu.
Akdeniz ve Asya'da yağlık ve salata bitkisi olarak yetiştirilir.
Tohumlar, ön fermantasyondan sonra (% 1'den fazla) salınan uçucu yağ içerir. Ana maddesi hardal yağıdır.
Tohumlar ayrıca erusik asit (%25-34) ağırlıklı olarak %20-44 oranında yarı kuruyan yağlı yağ içerir; ayrıca linoleik (12-24,9), linolenik (17'ye kadar), oleik (%18'e kadar) ve diğer asitler, steroidler (p-sitosterol, kompesterin vb.), tiyoglikozitler vardır. Bitkinin toprak üstü kısmında - alkaloidler (% 0,07), flavonoidler (kaempferol, quercetin, isorhamnetin glikozitleri). Bitkinin yaprakları ve tohumları et yemeklerini tatlandırmak için baharat olarak kullanılır.
Kafkasya'da genç sürgünler ve yapraklar yenir. Yapraklar salata şeklinde yemeklerde baharat olarak kullanılır, genç sürgünler taze yenir, tohumlar hardal yapımında kullanılır.
Bitkinin hava kısmı diüretik, antibakteriyel, laktojenik ve sindirim etkisine sahiptir; Kafkasya'da bitkinin antiscorbutic etkisi kullanılır.
Hint tıbbında tohumlar tahriş edici ve cilt önleyici bir kabarcık olarak kullanılır; halk hekimliğinde - cilt hastalıkları için, meyve suyu - ülserler, çiller, hematomlar, nasırlar, nazal polipler için.
Yazarlar: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Indau, Eruca sativa Lam. Sınıflandırma, eşanlamlılar, botanik açıklama, besin değeri, yetiştirme
Sağ - Crucifera pollichii; sol - Crucifera pollichii
Eşanlamlılar: Brassica eruca L., Eruca cappadocica Reut.
İsimler: fr. roket.
Gövde, 40 cm yüksekliğe kadar dallıdır; alt, yapraklar lir iğneli bir şekilde disseke edilmiş, tüm yapraklar biraz etlidir, dağınık tüylüdür, nadiren tüysüzdür ve kendine özgü bir kokusu vardır.
Çanak yapraklar 9-12 mm uzunluğunda, obovat kama şeklinde, beyazımsı veya gri-sarı mor veya kahverengi damarlı, bazen hafifçe çentikli; meyvelerdeki çiçek sapları oldukça kalındır, neredeyse gövdeye bastırılır.
Bölmeler oval-dikdörtgen veya dikdörtgen, hafifçe sıkıştırılmış, tüberküloz değil, 2-3 cm uzunluğunda, kapakçıklar güçlü, belirgin orta damar ile; burun 5-10 mm uzunluğunda, 1-2,5 mm genişliğindedir.
Orta ve Küçük Asya, Etiyopya, Afganistan ve Hindistan'da yağ bitkisi olarak yetiştirilir ve yabani ot gibi büyür.
Kafkasya'da yaprakları salata, sapları ise hardal yapımında kullanılır.
Yazar: Ipatiev A.N.
Indau ekimi (tırtıl ekimi, roka, eruca ekimi), Eruca sativa. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
Etnobilim:
- Sindirimi iyileştirmek: Indau ekiminin bir koleretik etkisi vardır, bu nedenle genellikle sindirimi iyileştirmek için kullanılır. Bunu yapmak için yemeklerden önce çiğ roka yemeniz veya salatalara eklemeniz gerekir.
- Anti-inflamatuar ajan: Indau Sativa, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilecek birçok flavonoid içerir. Bunu yapmak için taze rokayı balla karıştırın ve yemeklerden önce yiyin.
- Anemi: İndau ekimi demir ve diğer vitaminler açısından zengindir, bu nedenle genellikle anemi tedavisinde kullanılır. Bunu yapmak için günde birkaç kez taze roka yemelisiniz.
- Diş ağrısı: Roka diş ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir. Bunu yapmak için ağzınızda biraz taze roka yoğurmanız gerekir.
- Migren: Hindiba sativa, migren semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilecek magnezyum içerir. Bunu yapmak için günde birkaç kez taze roka yemelisiniz.
- Kolesterol: Indau sativa, kandaki kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Bunu yapmak için haftada birkaç kez taze roka yemelisiniz.
kozmetik:
- Cilt temizliği: cildi temizlemek için taze rokayı balla karıştırıp 10-15 dakika cilde uygulamanız ve ardından ılık su ile durulamanız gerekir.
- Cilt Nemlendirici: cildi nemlendirmek için taze rokayı zeytinyağı ile karıştırıp 20-30 dakika cilde uygulamanız ve ardından ılık su ile durulamanız gerekir.
- Göz altındaki koyu halkaların giderilmesi: göz altındaki koyu halkaları yok etmek için üzerlerine taze roka halkaları koyup 10-15 dakika bekletmeniz gerekir.
- Lekelerin ve çillerin giderilmesi: leke ve çilleri yok etmek için kurutulmuş roka tozunu bal ile karıştırıp cildin sorunlu bölgelerine 15-20 dakika uygulamanız ve ardından ılık su ile durulamanız gerekir.
- Enflamasyon Azaltma: ciltteki iltihaplanmayı azaltmak için taze rokanın özünü cildin sorunlu bölgelerine sürmeniz ve 10-15 dakika bekletmeniz gerekir.
- Kırışıklık Azaltma: Kırışıklıkları azaltmak için kurutulmuş roka tozunu balla karıştırarak 20-30 dakika cilde uygulamanız ve ardından ılık su ile durulamanız gerekir.
Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!
Indau ekimi (tırtıl ekimi, roka, eruca ekimi), Eruca sativa. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları
Roka, tırtıl sativa veya eruka sativa olarak da bilinen Indau sativa, yemek pişirmede kullanılan popüler bir sebze ürünüdür.
Roka yetiştirmek, hasat etmek ve saklamak için ipuçları:
Yetiştirme:
- Roka serin koşulları tercih eder ve ilkbahar veya sonbaharda yetiştirilebilir. Hem toprakta hem de kaplarda yetiştirilebilir.
- Roka ekimi sıcak yazlar dışında yıl boyunca yapılır. Tutarlı bir hasat sağlamak için tohumların iki haftada bir ekilmesi önerilir.
- Roka hafif, iyi drene edilmiş toprağı ve güneşli bir yeri tercih eder. Toprağın daima nemli olduğundan emin olun.
- Roka yaprakları 5-10 cm uzunluğa geldiğinde hasat edilebilir.
iş parçası:
- Roka toplandıktan hemen sonra kullanılabilir, uzun süreli saklama gerekmez.
- Roka yaprakları buzdolabında birkaç gün plastik bir torba veya kapta saklanabilir.
- Roka ayrıca uzun süreli saklama için dondurulabilir. Bunun için yapraklar bir dondurucu poşetine konulmalı ve dondurulmalıdır.
Hazırlama:
- Roka salatalarda, körilerde, çorbalarda ve diğer yemeklerde kullanılabilir.
- Yemek pişirmede garnitür olarak da kullanılabilir.
Roka nispeten iddiasız bir ürün olmasına rağmen, herhangi bir sebze gibi zararlıların ve hastalıkların saldırısına uğrayabileceği unutulmamalıdır, bu nedenle düzenli olarak kontrol edilmeli ve gerekirse işlenmelidir.
İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Ekili ve yabani bitkiler:
▪ kenevir
▪ Çörek otu tarlası
▪ Rhodiola rosea (altın kök)
▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna
Diğer makalelere bakın bölüm Ekili ve yabani bitkiler.
Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.
<< Geri
En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:
Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı
09.05.2024
Kuantum mekaniği gizemli olguları ve beklenmedik keşifleriyle bizi şaşırtmaya devam ediyor. Yakın zamanda RIKEN Kuantum Hesaplama Merkezi'nden Bartosz Regula ve Amsterdam Üniversitesi'nden Ludovico Lamy, kuantum dolaşıklığı ve bunun entropi ile ilişkisini ilgilendiren yeni bir keşif sundular. Kuantum dolaşıklığı, modern kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde önemli bir rol oynamaktadır. Ancak yapısının karmaşıklığı onu anlamayı ve yönetmeyi zorlaştırır. Regulus ve Lamy'nin keşfi, kuantum dolaşıklığın klasik sistemlerdekine benzer bir entropi kuralına uyduğunu gösteriyor. Bu keşif, kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde yeni perspektifler açarak, kuantum dolaşıklığı ve bunun termodinamikle bağlantısı hakkındaki anlayışımızı derinleştiriyor. Çalışmanın sonuçları, çeşitli kuantum teknolojilerinde kullanımlarını büyük ölçüde basitleştirebilecek dolaşıklık dönüşümlerinin tersine çevrilebilirlik olasılığını göstermektedir. Yeni bir kural açma ... >>
Mini klima Sony Reon Pocket 5
09.05.2024
Yaz, dinlenme ve seyahat zamanıdır ancak çoğu zaman sıcaklar bu zamanı dayanılmaz bir eziyete dönüştürebilir. Sony'nin, kullanıcılarına yaz aylarını daha konforlu hale getirmeyi vaat eden yeni ürünü Reon Pocket 5 mini klimayla tanışın. Sony, sıcak günlerde vücut soğutması sağlayan benzersiz bir cihaz olan Reon Pocket 5 mini kremini tanıttı. Bu sayede kullanıcılar, boynuna takarak her zaman, her yerde serinliğin tadını çıkarabilirler. Bu mini klima, çalışma modlarının yanı sıra sıcaklık ve nem sensörlerinin otomatik olarak ayarlanmasıyla donatılmıştır. Yenilikçi teknolojiler sayesinde Reon Pocket 5, kullanıcının etkinliğine ve çevre koşullarına göre çalışmasını ayarlar. Kullanıcılar, Bluetooth aracılığıyla bağlanan özel bir mobil uygulamayı kullanarak sıcaklığı kolayca ayarlayabilir. Ayrıca rahatınız için mini klima takılabilen özel tasarım tişört ve şortlar da mevcuttur. Cihaz oh ... >>
Starship için uzaydan enerji
08.05.2024
Yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve uzay programlarının gelişmesiyle uzayda güneş enerjisi üretmek daha uygulanabilir hale geliyor. Startup'ın başkanı Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini Dünya'ya güç sağlayabilecek yörüngesel enerji santralleri yaratmak için kullanma vizyonunu paylaştı. Startup Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini kullanarak yörüngesel enerji santralleri yaratmaya yönelik iddialı bir projeyi açıkladı. Bu fikir, güneş enerjisi üretimi alanını önemli ölçüde değiştirerek onu daha erişilebilir ve daha ucuz hale getirebilir. Startup'ın planının özü, Starship'i kullanarak uyduları uzaya fırlatmanın maliyetini azaltmak. Bu teknolojik atılımın uzayda güneş enerjisi üretimini geleneksel enerji kaynaklarıyla daha rekabetçi hale getirmesi bekleniyor. Virtual Solis, gerekli ekipmanı sağlamak için Starship'i kullanarak yörüngede büyük fotovoltaik paneller inşa etmeyi planlıyor. Ancak en önemli zorluklardan biri ... >>
| Arşivden rastgele haberler UV olmadan güneş yanığı
25.06.2017
Bir bronzluk ortaya çıkar çünkü ultraviyole, ultraviyole radyasyonu emmesi gereken koyu renkli bir pigment olan melanin sentezini uyarır, daha derine nüfuz etmesini ve cildin daha derin katmanlarına zarar vermesini önler. Ancak cilt yine de bir miktar zarar görecektir: Hücrelerdeki DNA zarar görecektir ve geriye sadece bu hasarları düzeltecek ve hücre ölümünü veya daha da kötüsü hücrelerin kanserli hücrelere dönüşmesini önleyecek moleküler onarım enzimlerini umut etmek kalır.
Bununla birlikte, hayat bronz olmayan birçokları için tatlı değildir ve yine de tekrar tekrar güneşe çıkarlar veya solaryuma giderler. Tehlikeli ultraviyole radyasyona maruz kalmadan bronzlaşmak mümkün mü? Massachusetts Genel Hastanesi ve Dana ve Farber Kanser Enstitüsü'ndeki araştırmacılar bunun mümkün olduğunu söylüyor.
Birkaç yıl önce uzmanlar, melanin sentezleyemeyen fareler üzerinde deneyler yaptı - bu tür hayvanların genomunda pigment sentezini kapatan bir mutasyon vardı. Ancak aynı zamanda, forskolin adı verilen bir maddenin, mutasyonu atlayarak melanin sentezini tetikleyebildiği ve böylece fareleri ultraviyole radyasyonun hoş olmayan etkilerinden korumaya yetecek kadar melanin bulunduğu bulundu.
Bununla birlikte, aynı zamanda, forskolin'in insanlar için işe yaramaz olduğu ortaya çıktı: farelere kıyasla, cildimiz daha kalın ve madde basitçe yeterli derinliğe nüfuz etmiyor. Bununla birlikte, araştırmacılar başka bir bileşik bulabildiler - daha spesifik olarak, eylemde forskolin'e benzer ve insan derisi üzerinde etkili olan bütün bir bileşik sınıfı. Hücreler, melanin sentezini kontrol eden genlerin aktivitesinin bağlı olduğu, SIK olarak kısaltılan özel enzimlere sahiptir. Bilim adamları, SIK proteinlerinin aktivitesini engelleyen ve böylece pigment sentezini aktive eden moleküller üzerinde çalıştılar. Spesifik moleküler mekanizma forskolin'den farklıdır, ancak sonuç aynıdır: UV içermeyen bronzluk.
Piyasada "bronzlaşma molekülleri" bulunan herhangi bir ilaç ortaya çıkmadan önce, bunların onkolojik ve genellikle zararlı etkileri olmayacağından emin olmanız gerekir.
|
Diğer ilginç haberler:
▪ Geri dönüştürülmüş plastik traversler
▪ Sicim teorisinin yeni kanıtı
▪ IR1161L ve IR11688S senkron doğrultucu kontrolörleri
▪ pizzanın çekiciliği
▪ gen gençleştirme
Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik
Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:
▪ site bölümü En önemli bilimsel keşifler. Makale seçimi
▪ Olimpiyat makalesi. Popüler ifade
▪ makale Bir nükleer savaşta en çok kim hayatta kalır? ayrıntılı cevap
▪ makale Çerçeveleyici. İş güvenliği ile ilgili standart talimat
▪ makale Güç Amplifikatörleri. dizin
▪ makale Cips K174XA2 ve K174UR3. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi
Bu makaleye yorumunuzu bırakın:
Bu sayfanın tüm dilleri
Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri
www.diagram.com.ua
2000-2024
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese