|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
KÜLTÜREL VE YABAN BİTKİLERİ
Eriobothrya japonica (yenidünya, yenidünya, shesek). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri
Rehber / Ekili ve yabani bitkiler Içerik
Japon Eriobotrya (yenidünya, yenidünya, shesek), Eriobotrya japonica. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm Çubuk: Eriobotrya ailesi: Pembe (Gülgiller) Menşei: Eriobothrya japonica, Japonya ve Güney Çin'de yetişmekte ve geleneksel olarak gıda ve çeşitli hastalıkların tedavisinde yetiştirilmektedir. Alan: Eriobothrya japonica, Japonya, Çin, Hindistan, ABD, İsrail, İspanya ve diğer ılıman ve tropik ülkeler dahil olmak üzere dünyanın çeşitli yerlerinde yetiştirilmektedir. Kimyasal bileşim: Eriobothria japonica, vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve fenolik bileşikler dahil olmak üzere birçok faydalı madde içerir. Ayrıca ona karakteristik bir aroma ve tat veren esansiyel yağlar da içerir. Ekonomik değer: Eriobothria japonica, reçeller, tatlılar, meyve suları ve şaraplar gibi çeşitli yemek ve içeceklerin hazırlanmasında kullanılır. Antioksidan özelliğinden dolayı kozmetik sektöründe krem ve losyon yapımında da kullanılmaktadır. Ayrıca Eriobothria japonica geleneksel tıpta öksürük, bronşit ve diyabet gibi çeşitli hastalıkların tedavisinde de kullanılmaktadır. Efsaneler ve mitler: Çin kültüründe, Eriobotrya japonica (yenidünya) uzun ömür ve ölümsüzlüğün sembolü olarak kabul edilir ve meyveleri, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve iltihabı azaltmak için tıbbi olarak kullanılır. Japonya'da yenidünya kış tatilleriyle ilişkilendirildi ve Yeni Yıl dekorasyonu olarak kullanıldı. Bazı kültürlerde yenidünya mutluluğu ve refahı simgelemektedir ve aynı zamanda sevgi ve romantizmin de simgesidir. Diğer kültürlerde meyveleri kötü ruhlardan korunmak için muska olarak kullanılmıştır. Ayrıca yenidünya farklı kültürlerde efsane ve mitlere de konu olmaktadır. Çin efsanelerinden birinde, bir korsan kız tarafından düşmanlarının peşinde koşarken çalınıp dağa dönüştürülen muşmula, ölümsüzlük meyvesi olarak kabul edilir. Başka bir efsanede muşmula, bela ve musibetlerden koruyan bir meyve olarak kabul edilir.
Eriobotrya japonica (yenidünya, yenidünya, shesek), Eriobotrya japonica. Bitkinin tanımı, çizimleri Japon Eriobotrya (yenidünya, yenidünya, shesek), Eriobotrya japonica. Kullanım yöntemleri, bitkinin kökeni, habitatı, botanik tanımı, ekimi
Rosaceae familyasının Eriobotrya Lindl. cinsi, Güneydoğu Asya'da yabani olarak dağıtılan 10 türü içerir. Yalnızca bir tür yetiştirilmektedir - eriobotrya veya Japon muşmulası (Eriobotrya japonica Lindl.). Orta Çin'de yabani olarak yetişir. 1 bin yıldan fazla bir süre önce Çin ve Japonya'da kültüre tanıtıldı. 30. yüzyılın sonunda. Avrupa'ya ithal ediliyor. En yaygın olarak yılda 60 bin tona kadar meyve ürettikleri Japonya'da, ayrıca Güney Avrupa'da (İtalya, Fransa vb.) ve Asya'da (Hindistan, Bangladeş vb.), Afrika'da, Afrika'da yetiştirilmektedir. ABD'nin güneyinde, Latin Amerika'da, Avustralya'da. Kafkasya'da - Acara'da, Abhazya'da, Soçi'de ve Kırım'ın güney kıyısında. Verimlilik ağaç başına 80-XNUMX kg meyvedir. Meyveleri taze ve işlenerek tüketilir, onlardan reçel, jöle, içecek, tohumlarından ise kahve benzeri yapılır. Eriobothrya, yaprak dökmeyen bir meyve ağacıdır (6 m yüksekliğe kadar) veya büyük bir çalıdır. Çiçeklenme sürgünleri ve aşağıdaki yapraklar kızıl tüylerle keçelenmiştir. Biseksüel çiçekler, 80'e kadar çiçek içeren salkım salkımlarında toplanır. Meyveler çapraz tozlaşma ve kendi kendine tozlaşma ile oluşur, ancak kendi kendine tozlaşma ile verim daha küçüktür. Meyveleri sulu, rengi açık yeşilden turuncuya kadar değişen, aromatik, tadı yüksek, meyve ağırlığı 30-80 gr, %6-13,8 şeker, %0,6'ya kadar asit, 2 mg/100 gr'a kadar C vitamini içerir. 2-3 büyük tohum. Çok sayıda eriobothrya çeşidi arasında en iyileri Erken Kırmızı (Kaliforniya'dan), Monreale (İtalya'dan), tohum kökenli Sohum popülasyonu, Tanaka (Japonya'dan), Uze-fangzhong (Çin'den), Büyük Agra, Altın Sarısı ( Hindistan'dan), Tams Pride (Avustralya'dan). İyi drenajlı tınlı topraklar eriobothrya için en iyi topraklar olarak kabul edilir. Tropikal yağışların etkisi altında, drenajı zayıf topraklarda birçok ağaç ölür. 2-3 yaşlarında meyve vermeye başlar, asıl hasadı 6-40 yaşları arasında olur. Bitki nemi sever. Optimum yıllık yağış 1200-1500 mm'dir. Bitki sıcağı sever ancak kışın eksi 12 °C'ye kadar donlara dayanabilir, meyveler eksi 7-8 °C'de ölür. Eriobotrya feijoa'dan daha dona dayanıklıdır. Derin verimli topraklarda iyi yetişir. Subtropiklerde, ilkbahar ve haziran aylarında 2 sürgün büyümesi dalgası vardır. Çiçeklenme sonbaharın ilk soğuğunda başlar ve Aralık ayında sona erer, bazen Şubat-Mart aylarına kadar sürer. Meyveler mayıs-haziran aylarında olgunlaşır. Tohumlar tarafından yayılır; Çeşitli ağaçlar elde etmek için eriobothrya genellikle alıç üzerine, daha az sıklıkla ayva ve Alman muşmulası üzerine aşılanır.
Güneydoğu Asya'nın birçok subtropikal bölgesinde endüstriyel bir üründür. Bu nedenle, Hindistan'da eriobothrya bahçeleri yaklaşık 1300 hektarlık bir alanı kaplar, ana alanlar Uttar Pradesh'in eteklerinde (yaklaşık 800 hektar), ayrıca Pencap, Delhi, Assam, Gujarat ve Güney Hindistan'ın dağlık bölgelerinde bulunur. Tropikal koşullarda meyve tomurcuklarının oluşumu ve farklılaşması için düşük sıcaklıkların olmaması nedeniyle meyve vermediğinden sadece süs bahçeciliğinde yetiştirilir. Kuzey Hindistan'da Eriobothrya, Temmuz'dan Aralık-Ocak ayları arasında çiçek açar. Meyveler, başka meyvelerin çok az olduğu Nisan ayında olgunlaşır. Ağaçların taçları, biçimlendirici budama kullanılmadan doğal olarak iyi biçimlendirilmiştir. Ancak meyvelerin olgunlaşma süresini düzenlemek için yıllık budama yapılması gerekir. En iyi hasatın Ekim-Kasım aylarında açan çiçeklerden alındığı bilinmektedir. Bu nedenle her yıl mayıs ayında 5 cm uzunluğundaki dalların üst kısımları kesilir, bu işlem ekim-kasım aylarında çiçeklenmenin başladığı yeni sürgünlerin büyümesine yol açar. Bu budama, verimi önemli ölçüde artırmaya yardımcı olur. Ağaç başına ortalama verim yaklaşık 16 kg'dır. Meyve büyüklüğünü arttırmak için yumurtalıkların inceltilmesi kullanılır. Ağaçlar birbirinden 8 m mesafeye dikilir. Meyve oluşumu döneminde sulama kullanılır. Ağaçlar potasyum mineral gübreleri ve inek gübresi (ağaç başına 100 kg'a kadar) ile gübrelenir. Eriobotrya, Şubat veya Eylül - Ekim aylarında tomurcuklanarak vejetatif olarak çoğaltılır; yakınlık, hava ve yatay katmanlama ile aşılama. Daha iyi köklenme için kesimlere büyüme düzenleyiciler uygulanır. En popüler çeşitler Altın Sarısı, Geliştirilmiş Altın Sarısı, Thames Pride, Büyük Pahe Sarısı, Büyük Agra'nın yanı sıra geç çeşitler California Advance ve Tanaka'dır. Hindistan'da Eriobothrya bazen Botryosphaeria ribis mantarının neden olduğu rhizoctonia yanıklığından (elma ağaçlarında gözle görülür hasara neden olurlar) ve Macrophoma sp.'nin neden olduğu kuru tepeden etkilenir. Eriobothrya'nın hiçbir ciddi zararlısı bulunamadı. Yazarlar: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Japon muşmulası, Eriobotrya japonica. Bitkinin botanik tanımı, habitatı, kullanım yöntemleri, ekimi
1882 yılına kadar bu yenidünya, biyolog Thunberg'in tanımladığı şekliyle Mespilus japonica Thunb olarak biliniyordu. "Flora japonica" (1784) monografisinde. XNUMX. yüzyılda Lindley adlı başka bir bilim adamı muşmulayı revize etti ve bu türü tamamen bağımsız bir cins olan Eriobotrya Lindl'e izole etti. Bu bitki genellikle Alman veya Kafkas muşmulası (Mespilus) ile karıştırılır. germanica), Avrupa ve Güney Batı Asya'ya özgü, çok daha az lezzetli, neredeyse yenmez taze ve tüysüz (tüysüz) meyveler üreten benzer ancak yaprak döken bir ağaçtır. Eriobotrya cinsinin bilimsel adı iki Yunanca kelimeden oluşur: erion - yün ve botrys - fırça, demet. Bitki salkımının güçlü tüylü tüylerini gösterir. Rusça muşmula adı, meyvenin adı verilen Yunanca movomovлo'dan gelen ve bitkinin kendisi de Movomovлia olan Türk dilinden (musmula) bir borçlanmadır. Japon muşmulası, morfolojik olarak ayva, armut ve alıçlara yakın, çadır şeklinde bir taç ile 8 m yüksekliğe kadar subtropikal yaprak dökmeyen bir ağaçtır (yaprak döken Alman muşmulasının aksine). Sürgünler ve çiçek salkımları, kalın keçe tüylenme ile kırmızımsı gri renktedir. Bütün oval yapraklar 25 cm uzunluğa ve 7-8 cm genişliğe ulaşır, kösele, üst kısmı parlak, alt kısmı tüylü, sapsız veya kısa saplı. 1-2 cm büyüklüğündeki çiçekler sürgünlerin uçlarında dik salkımlar halinde toplanır. Beyaz veya sarımsı renkte beş petal, iki veya üç stil, 20-40 sarımsı-kırmızı anterli stamenler, beş sepal vardır, dışları tüylüdür. Eylül sonundan Mart ayına kadar çiçek açar (Kafkasya'nın Karadeniz kıyısında - Kasım-Aralık aylarında). Ancak Japon muşmulasının yumurtalıkları oldukça termofiliktir ve -1°C'nin altındaki kısa süreli donlara bile tolerans göstermez. Bu nedenle subtropiklerin kuzey sınırında ağaç sıklıkla büyür ve çiçek açar, ancak meyve vermez. İlkbaharda yetişkin bir bitki 7-10 adetlik yoğun salkımlar halinde toplanan meyveler üretir. Meyvenin şekli çeşitlidir - küresel, oval, basık, oval ve armut şeklindedirler. Meyvenin büyüklüğü 3 (yabani çeşitlerde) ila 10 (ekili çeşitlerde) santimetre, ağırlığı - 20 ila 100 gr arasındadır, eti beyaz ve pembemsiden sarı-turuncuya, sulu ve yumuşaktan daha yoğuna kadardır. Muşmula meyveleri çok uyumlu bir tada sahiptir; aynı zamanda elmayı, kayısıyı, çileği ve vişneyi anımsatır ve ağızda hafif ekşi bir tat bırakır. İçeride sulu et, bazen meyve hacminin 2 / 3'ünü kaplayan 1-5 (daha az sıklıkla 1-3) büyük tohum içerir. Kafkasya'nın Karadeniz kıyısında, Soçi ve Abhazya'da meyveler mayıs sonu - haziran başında kirazlarla (kuş kirazları) aynı anda olgunlaşır. Ağaç başına ortalama verim 60-80 kg, maksimum 300 kg'dır. Japon muşmulasının anavatanı Güneydoğu Asya'nın nemli subtropikleridir (anavatanı Güneydoğu Avrupa ve Güney-Batı Asya olan Alman muşmulasının aksine). Anavatanında - Himalayaların eteklerinde, Kuzey Hindistan'da, kural olarak dağ yamaçlarında yetişir. Kuzeyde 35°N'ye ulaşır. Çin'de ve 38° Kuzey'e kadar. Japonyada. XNUMX. yüzyılda Japon muşmulası Avrupa'ya getirildi. Japon muşmulası Güney Kafkasya'da ve Kırım'ın güney kıyısında yetişir. Japon muşmulası meyvesinin yenilebilir kısmının 100 gramının enerji değeri 40-48 kaloridir. Olgun meyvelerin özü şunları içerir: %11,4-13,5 kuru madde; %0,2-0,7 protein; %0,2-0,6 yağ; %0,5-0,9 lif. Meyveler %6,0-8,6 şeker (çoğunlukla glikoz ve fruktoz), %0,14-0,18 organik asitler (çoğunlukla malik asit) içerir. Az miktarda C vitamini vardır - 10 mg/100 g'a kadar Vitamin B1 (0,02 mg/100 g), B2 (0,04 mg/100 g), B5 (0,2 mg/100 g), beta-karoten (260-775 mg) /kilogram). Mineral bileşimi kalsiyum (18-30 mg/100 g), fosfor (14-36 mg/100 g), potasyum (315-348 mg/100 g), demir (0,2-0,8 mg/100 g), sodyum (4 mg/100 g). Yenidünya yaprakları çok fazla tanen içerir.
Japon muşmulası en eski meyve bitkilerinden biridir, çünkü... Sonbahar ve kış aylarında çiçek açar ve erken ilkbaharda olgunlaşır. Meyveleri taze yenir, şeftali, turunçgiller ve diğer meyvelerden elde edilen ürünlere tat ve aroma açısından düşük olmayan sırlı meyveler, konserveler, reçeller, marshmallow, marmelat, marmelat, kompostolar, likörler, meyve suları, içecekler yapmak için kullanılır. ekinler. Muşmula tohumlarından bir kahve vekili yapılır. Meyve suyu kolayca fermente edilir ve %4'e kadar alkol içeren, serinletici, düşük alkollü bir içecek oluşturur. Japon muşmulası sindirime yardımcı ve aynı zamanda idrar söktürücü olarak kullanılır. Japonya'da astım ve bronşit hastalarını tedavi etmek için Japon muşmula meyvelerinin alkollü infüzyonu kullanılıyor. Japon muşmula yapraklarının kaynatmalarının iyi bir ishal önleyici ve hemostatik ajan olduğu kabul edilir. Avrupa'da Japon muşmulası başlangıçta süs bitkisi olarak yetiştiriliyordu, ancak şu anda meyve bitkisi olarak yetiştiriliyor. Özellikle İsrail, İspanya, İtalya ve Abhazya'da yaygındır. Meyveler genellikle Nisan (İsrail) ve Mayıs (İspanya, İtalya, Abhazya) aylarında satışa sunulmaktadır. Meyveler depolama ve taşımayı iyi tolere etmez ve bu nedenle ihracata uygun değildir. Japon muşmulası birçok ülkede endüstriyel öneme sahiptir. Altındaki geniş alanlar İtalya, İspanya, Portekiz ve ABD'de işgal ediliyor. Japonya'da ve Çin'in bazı illerinde muşmula, meyve bitkileri arasında narenciyeden sonra ikinci sırada yer almaktadır. Ayrıca İtalya, Fransa ve hatta İngiltere'de de yetiştirilmektedir. 70'lerde XIX yüzyıl Sohum'a getirildi. Transkafkasya'da, Kafkasya'nın subtropiklerinde, Kırım'ın güney kıyısında dağıtılmıştır. Japon muşmulası veya yenidünya, uzun süredir dünyanın birçok ülkesinde yetiştirilmektedir. “Küçük vatanı” olan orta ve batı Çin'den Japonya'ya ve oradan da Avrupa'ya geldi. Fransızlar onu nispeten yakın zamanda getirdiler - 1784'te. Birkaç yıl sonra, Londra yakınlarındaki Botanik Bahçesi'ne (1787'de) birkaç Japon muşmulası örneği dikildi. Avrupa'nın yenidünyayı ilk kez 17. yüzyılda öğrendiği bir versiyon var - Fransızlardan veya İngilizlerden değil, Cizvit misyoner Michael Boim "Flora sinensis" in çalışmalarından ve ayrıca botanikçi Kaempfer aracılığıyla. 1690'da Japonya'yı ziyaret etti. Şu anda yetiştirme gelenekleri sayesinde Japon muşmulası çok daha yaygındır. Sadece Asya'da değil, Avrupa'da da Japon muşmulası botanik bahçelerinin koleksiyonlarında veya amatör bahçıvanlar arasında bulunabilir. Bu, ılıman ülkelerde meyve yetiştiriciliğinin temelini oluşturan, tropik ve subtropik bölgelerde yetiştirilen elma alt familyasından (Pomoideae) tek türdür. Hindistan, Çin ve Japonya'da Japon muşmulası eski çağlardan beri yetiştirilmektedir ve popülaritesi artmaya devam etmektedir. Bugün yalnızca Japonya'da yılda yaklaşık 10 bin ton meyve hasat ediliyor! 20. yüzyılın ikinci yarısında, Japon muşmulası Kırım'da ve Kafkasya'nın Karadeniz kıyısında ve ayrıca bazı ABD eyaletlerinde - Florida ve Kaliforniya'da yetiştirilmeye başlandı. Japon muşmulası (Eriobotrya) serin, iyi aydınlatılmış odalarda ve seralarda yetiştirilir. Ekimden önce 24 saat suda bekletilen taze tohumlarla ve 10°C sıcaklıkta çeliklerle çoğaltılır. Kışın bitkiler için en uygun sıcaklık +2 ila +20 °C arasındadır, yazın ise bitkiler açık havaya çıkarılabilir. Aydınlatma iyi olmalı; kışın ek aydınlatma tavsiye edilir. Nem orta düzeydedir. Yazın bol, kışın ılımlı sulama gerekir. İlkbahar ve yaz aylarında sığırkuyruğu infüzyonu ile gübreleme. Olası problemler alt yaprakların düşmesidir. Bir ev bitkisi olarak büyürken, Eriobothrya'nın dallanmaya meyilli olmadığı akılda tutulmalıdır: büyüme noktası kaldırıldığında, yalnızca üstteki iki yaprağın koltuklarında ek sürgünler oluşur. Bu nedenle, ona bir "iç mekan ağacı" şekli vermek için üst tomurcuğu zamanında sıkıştırmanız gerekir.
Japon Eriobotrya (yenidünya, yenidünya, shesek), Eriobotrya japonica. Halk hekimliği ve kozmetolojide kullanım için tarifler
Etnobilim:
kozmetik:
Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!
Japon Eriobotrya (yenidünya, yenidünya, shesek), Eriobotrya japonica. Yetiştirme, hazırlama ve saklamayla ilgili ipuçları
Eriobotrya japonica, yenidünya olarak bilinen meyveyi üretmek için dünyanın tropikal ve subtropikal bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilen, Çin ve Japonya'ya özgü bir ağaçtır. Eriobotrya japonica'nın yetiştirilmesi, hazırlanması ve saklanması için ipuçları: Yetiştirme:
iş parçası:
Depolama:
▪ Ferula miski (sumbul, misk kökü) ▪ Yamyam itüzümü (yeşil itüzümü, poroporo) ▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna
Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı
09.05.2024 Mini klima Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Starship için uzaydan enerji
08.05.2024
▪ Tuz tanesi büyüklüğünde bir oda ▪ Kediler sahiplerini görmeden izliyor ▪ NASA roket yakıtının formülünü değiştirecek ▪ Tatlı sevenler alkolizme eğilimlidir
▪ sitenin bölümü Hikayeleriniz. Makale seçimi ▪ Menander'in makalesi. Ünlü aforizmalar ▪ makale Modern shot üretimi yöntemi nasıl icat edildi? ayrıntılı cevap ▪ makale HDTV kurulumu üzerinde çalışın. İş güvenliğine ilişkin standart talimat ▪ makale Unutulmuş Radyometeoroloji. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi ▪ makale Altı elemanlı döngü anteni. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi
Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri
www.diagram.com.ua |
İlginç makaleler öneriyoruz bölüm 
Diğer makalelere bakın bölüm 
En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:
Bu sayfanın tüm dilleri