|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
KÜLTÜREL VE YABAN BİTKİLERİ
Orman elma ağacı (yabani elma ağacı). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri
Rehber / Ekili ve yabani bitkiler Içerik
Orman elma ağacı (yabani elma ağacı), Malus sylvestris. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm Çubuk: Elma ağacı (Malus) ailesi: Pembe (Gülgiller) Menşei: Orman elma ağacı Avrupa ve Batı Asya'dan geliyor. Alan: Orman elma ağacı, Avrupa ve Batı Asya'nın ormanlarında ve orman bozkırlarında ve ayrıca Kuzey Amerika ve Avustralya'nın bazı bölgelerinde bulunur. Kimyasal bileşim: Yabani elmalar çok sayıda vitamin, mineral, antioksidan, pektin ve kersetin ve kateşinler gibi diğer biyolojik olarak aktif bileşikler içerir. Ekonomik değer: Orman elma ağacı, yeni elma ağacı çeşitleri oluşturmak için ana bitki olarak kullanılır. Ayrıca orman elması tatlılar, içecekler, reçeller ve diğer gıda ürünlerinin hazırlanmasında yemek pişirmede kullanılır. Elmalar ayrıca elma şarabı, elma sirkesi, elma suyu ve diğer içecekleri yapmak için kullanılır. Ayrıca orman elma ağacı peyzaj tasarımında ve süs bitkisi olarak popülerdir. Efsaneler, mitler, sembolizm: Kelt mitolojisinde elma ağacı yaşamın, bilgeliğin ve ebedi gençliğin simgesidir. Elmasıyla herhangi bir hastalığı iyileştirme gücüne sahip olan tanrıça Branwen ile ilişkilendirilir. Ayrıca elma ağacı, Kelt kültüründe "kutsal ağaç" kavramıyla ilişkilendirilir. Hristiyan geleneğinde elma ağacı, cennetteki ilk insanlar tarafından yenen yasak meyve ile ilişkilendirilebilir. Elma çiçekleri dirilişin sembolü olarak kabul edildiğinden, kurtuluşu ve yeniden doğuşu da sembolize edebilir. Bazı halkların kültüründe elma ağacı doğurganlık, refah ve bolluk ile ilişkilendirilebilir. Elma ağacında yetişen elmalar, beslenme ve sağlık sembolü olarak kullanılabilir.
Orman elma ağacı (yabani elma ağacı), Malus sylvestris. Bitkinin tanımı, çizimleri Orman elma ağacı (yabani elma ağacı), Malus sylvestris. Bitkinin botanik tanımı, büyüme ve ekoloji alanları, ekonomik önemi, uygulamaları
Rosaceae familyası, Dicotyledonous sınıfı, Angiosperms bölümü. Elma ağacı, çoğunlukla chernozem olmayan bölgelerde, bazen nehirlerin kıyılarında, yaprak döken ormanlarda yetişir. Bitki boyu 10 m'ye ulaşabilir. Elma ağacının yaprakları donuk, basit, genişçe eliptiktir; yaprağın kenarı tırtıllıdır. Yaprak sapları, yaprak bıçaklarının yarısı uzunluğundadır. Mayıs ayında çiçek açar. Çiçekler büyük, beyaz, dışı pembemsi, 5 yapraklı, birçok organındaki. Meyve bir elmadır. Bir elma ağacı 100 yıla kadar büyüyebilir. Elma ağacı, tüm insanlar tarafından çok faydalı ve sevilen bir ağaçtır. Bu en iyi bal bitkisidir. Arılar ve bombus arıları, şemsiye şeklindeki çiçek salkımlarında toplanan beyaz-pembe çiçeklerine akın eder. Çiçekler hoş, tuhaf bir aroma yayar, sarı anterler çok miktarda polen oluşturur, çiçekler nektar içerir. Meyve, ortasında beş yuvada parlak kahverengimsi sarı yuvarlak uzun tohumların bulunduğu aşırı büyümüş bir yumurtalıktan oluşur. Her çiçeğin aşırı büyümüş yuvası, fetüsün oluşumunda yer alır.
Elma ağacı bir gıda ve tıbbi bitki olarak değerlenir: elmalar demir malat içerir ve bu nedenle kansızlık için faydalıdır; vitaminler ve diğer faydalı maddeler açısından zengindirler. Elmalar yanıklarda bile yardımcı olur - yanmış yere bir parça elma yapıştırmanız gerekir. Elma ağacı ahşabı mobilya ve çeşitli el sanatları yapmak için kullanılır. Orman elma ağacı, dünya çapında 100000'den fazla ekili elma ağacı çeşidine yol açmıştır. Yazarlar: Kozlova T.A., Sivoglazov V.I.
Orman elma ağacı (yabani elma ağacı), Malus sylvestris. Bitkinin botanik tanımı, alanı, uygulama yöntemleri, yetiştirme
3-5 m yüksekliğinde yaprak döken çalı veya açık kahverengi, pullu kabuğa sahip 10 m yüksekliğe kadar küçük ağaç. Yayılmış dalları olan taç, yayılan, yoğun, yuvarlak. Genç sürgünler, özellikle dalların üst kısmında kahverengimsi veya kırmızı-kahverengi, tüysüz, gevşek tüylü veya keçe ile kaplıdır. Kısalan sürgünler (meyveler) bazen dikenle son bulur. Yıllık sürgünler beyazımsı mercimeklerle parlaktır. Tomurcuklar yaklaşık 5 mm uzunluğunda, sürgüne bastırılmış ovaldir. Böbreklerin pulları kırmızı-kahverengi, parlak, grimsi tüylerle kaplıdır. 3 izli yaprak izi. Ahşap, marangozluk ve tornacılıkta kullanılan, dar çekirdek kirişleri ve koyu renkli, ağır ve sert bir çekirdeği olan kırmızımsı kahverengidir. Çekirdek oldukça geniş, yuvarlaktır. Yapraklar 5-8 cm uzunluğunda yuvarlak ovaldir, yaprağın tepe noktası kısadır. Kenarlar tırtıklı dişli, bazen küçük çentikli veya çift tırtıklı, önce tüylü, sonra neredeyse çıplak, üstte koyu yeşil, hafif parlak, altta soluk yeşil, donuk. Yaprak sapı 1-2 cm uzunluğunda. Çiçekler beyaz veya pembemsi, 2-5 cm çapında, kısa sürgünler üzerinde az çiçekli corymbs halinde. Çanak yapraklar üçgen, sivri, dışı tüysüz, içi keçeli. Mayıs ayında çiçek açar. Meyveleri yuvarlak, 1-3 cm çapında, sarımsı-yeşil, bazen pembemsi, kırmızı lekeli, acı-ekşi ve odunsu tattadır. Tohumlar dikdörtgen, tazeyken kahverengidir ve tüm elma ağaçları gibi hafif zehirli amigdalin içerir. Meyveler Temmuz-Eylül aylarında olgunlaşır. Doğal olarak tohumlar tarafından yayılır, bir kütükten sürgünler, daha az sıklıkla katmanlama yoluyla.
Orman elma ağacının doğal yayılımı Orta Avrupa'dan Batı Asya'ya kadardır ve aralığın güney ve doğu sınırları güvenilir bir şekilde belirlenmemiştir. Alplerde orman elma ağacı deniz seviyesinden 1100 m yüksekliğe kadar bulunur. Dona dayanıklı, kuraklığa dayanıklı, nispeten gölgeye dayanıklı, topraklarda çok az talep var, ancak asidik ve su basmış olanlardan kaçınıyor. Orman elma ağacı, kenarları boyunca karışık ve yaprak döken ormanlarda yetişir, su çayırlarını ve ormanı çevreleyen nemli yerleri sever. Besin açısından zengin taze kil ve kayalık toprakta, taşkın yatağı ormanlarında, çitlerde ve çalılıklarda dağınık büyüyen. Orman-bozkır bölgesinde, nehir kıyıları boyunca çalılar arasında, vadilerin ve olukların yamaçlarında yetişir. Meyveler malik, tartarik, sitrik ve diğer organik asitleri, şekerleri (glikoz, sükroz ve diğerleri), C, A, B1 vitaminlerini, karoten, tanenleri ve pektini, eser elementleri (demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve diğerleri), esansiyel içerir. yağ ve diğer maddeler. Orman elma ağacının meyveleri ekşi ve ekşidir. Çok fazla organik asit içerirler. İnsanlarda genellikle ekşi olduğu kadar "göz çıkar" olarak da adlandırılırlar. Yabani elma ağacının tanen bakımından zengin meyveleri, reçele keskin bir tat vermek için kullanılır. Orman elma ağacının meyvelerinden şarap, meyve suları, şuruplar, elma sirkesi hazırlanır, reçel yapılır. Pektin maddesi içeriğinin yüksek olması nedeniyle bunlardan marmelat, jöle, hatmi, kuru jöle vb. Orman elma ağacı, özellikle çiçeklenme döneminde süs amaçlıdır, Avrupa'nın geniş yapraklı ormanları bölgesinde ve ayrıca iğne yapraklı geniş yapraklı ormanların alt bölgesinde tarımsal ormancılıkta ve yeşil binada yaygın olarak kullanılmaktadır. Orman da dahil olmak üzere tüm elma ağaçları iyi bal bitkileridir.
Elma ağacı. Bitki hakkında temel bilgiler, tıpta kullanımı
Avrupa'nın yaprak döken ormanlarında birkaç tür yabani elma ağacı yetişir. Bu vahşiler, binlerce çeşidin atalarıdır. Yabani türler günümüzde ıslah çalışmalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. I. V. Michurin tarafından elde edilen melez elma ağaçlarını herkes bilir. Dona ve kuraklığa dayanıklı, toprağa iddiasız ve aynı zamanda yüksek tat nitelikleri ile ayırt edilirler. Yabani elmanın özü, meyvelerin tadını belirleyen şekerler, organik asitler, tanenler ve uçucu yağlar içeren değerli meyve suyu içerir. Şekerler - fruktoz, glikoz ve sükroz - insan vücudu tarafından kolayca emilir. Organik asitler esas olarak malik ve sitrik, ayrıca salisilik, borik ve askorbik ile temsil edilir. Vitaminlerin bileşimi çok çeşitlidir: karoten B, B2, PP, C. Yabani elmanın kabuğunda, meyvelere ve onlardan elde edilen ürünlere hoş bir "elma aroması" veren çok sayıda uçucu yağ vardır. Yabani elma ağaçlarının meyvelerinde birçok pektin maddesi vardır, bu nedenle reçel, marmelat, marmelat, meyve suyu, komposto yapımında vazgeçilmezdirler. Yabani elma nerede bulunursa bulunsun, halk onları isteyerek toplar. Ve sadece hayvan yemi için değil, aynı zamanda uzun süre saklanabilen çeşitli ürünlerin, yarı mamullerin ve yemeklerin hazırlanması için de. Çoğu zaman, yabani elmalar bütün kış bir yaprak ve kar tabakasının altında kalabilir. Erken ilkbaharda da toplanabilirler. Orman elmaları, kültür elmalarından yapılanlara göre daha lezzetli ve daha aromatik olan kompostolar için kurutulur. Reçeller ve reçeller, elma hamuru, meyve suyu, elma şarabı ve şarap, şuruplar, ekstreler vb. Kurutmadan önce elmalar önceden küçük parçalar halinde kesilir. Kuruduktan sonra kararmaması için 45-50 dakika tuzlu suya batırılır veya sitrik asit ile asitlendirilir. Havada kurutabilir, bir Rus sobasında veya fırında kurutabilirsiniz. Reçel veya marmelat için, içinde daha fazla şeker ve daha az burukluk bulunan en büyük meyveler seçilir.
Yabani elmalar, şekerleme için en iyi hammadde olarak kabul edilir. Bütün bir elmayı alın, dörde bölün ve tohumları çıkarın. Parçalar kaynayan şuruba (400 gr şeker başına üç bardak su) batırılır ve elmalar şeffaflaşıp hafifçe kızarana kadar kısık ateşte kaynatılır. Daha sonra şerbete iki su bardağı şeker, doğranmış portakal kabuğu, tarçın, karanfil ilave edilir. Her şey karıştırılır ve şurup kaynayana ve elmalar kızarana kadar kaynatılır. Haşlanmış elma dilimleri tahtalara veya çavdar samanıyla kaplı fırın tepsilerine dizilir ve kuruması için fırına konur. Ertesi gün kurutulur, üzerine pudra şekeri serpilir ve cam kavanozlara konur. Şekerlenmiş yabani elmalar soğuk ve kuru bir yerde uzun yıllar saklanabilir. Çay için tatlı veya sofra şarabı ile servis edilir. Orman elmaları ayrıca tıbbi ve diyet özellikleriyle de ayırt edilir. Onlardan bir malik asit demir özü hazırlanır. Taze meyveler yumuşatıcı veya soğutucu olarak kullanılır. Orman elmalarından elde edilen tüm ürünler, hatta şarap, gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirir, hem fiksatif hem de müshil olarak hareket eder. Tarlada yabani elma ve armutlardan meyve salataları hazırlanır. Olgun meyveler alınır, yıkanır, soyulur, kesilir ve çekirdekleri çıkarılarak temizlenir. Elma ve armut karışımı bir emaye kaseye konur, üzerine şeker serpilir, biraz tuzlanır ve üzerine mayonez dökülür - salata yemeye hazırdır. Elmalar tatmak için iki parça, armut - bir, şeker ve mayonez - alır. Böyle bir salata, ilkbaharın başlarında, kar eridikten sonra armut ve elmaların toplandığı ormanda çok lezzetlidir.
Sonbaharda, serinletici bir içecek yapmak için yabani elmalar kullanılır. 1,5 kg elmayı rendeleyin, kütleye 2 litre su dökün, iki limonun suyunu, 200 gr şekeri ekleyin ve bir cam veya emaye kavanoza sıkıca kapatın. 12 saat sonra suyu şampanya şişelerine süzün. İçecek içmeye hazır. Kamışla iç. Güçlü kokteyl sevenler için konyak, vermut, rom ekleyebilirsiniz. Yazar: Reva M.L.
Orman elma ağacı (yabani elma ağacı), Malus sylvestris. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
Etnobilim:
kozmetik:
Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!
Orman elma ağacı (yabani elma ağacı), Malus sylvestris. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları
Orman veya yabani elma ağacı (Malus sylvestris), ormanlarda doğal olarak bulunan ve genellikle süs bitkisi olarak ekimi veya elma üretimi için kullanılan bir ağaçtır. Elma ağaçlarının yetiştirilmesi, hasat edilmesi ve saklanması için ipuçları: Yetiştirme:
iş parçası:
Depolama:
Bazı insanların elmaya alerjik reaksiyon gösterebileceğini unutmayın, bu nedenle önceden bir alerji testi yapılması önerilir.
▪ Tepari (kısa yapraklı fasulye) ▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna
Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı
09.05.2024 Mini klima Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Starship için uzaydan enerji
08.05.2024
▪ İçinde yiyebileceğiniz tıbbi maske ▪ Fiziksel aktivite olmadan kas tonusu ▪ Dünya üzerindeki asteroit etkileri ▪ Açık okyanusta güneş çiftliği
▪ site bölümü Muhteşem hileler ve ipuçları. Makale seçimi ▪ makale Mobil enerji santrallerinin sürücüleri için işgücü korumasına ilişkin talimat ▪ makale Japonya'da neden farklı frekanslara sahip iki elektrik şebekesi var? ayrıntılı cevap ▪ makale İspanyol adaçayı. Efsaneler, yetiştirme, uygulama yöntemleri ▪ makale Transistör voltaj dönüştürücü. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi
Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri
www.diagram.com.ua |
İlginç makaleler öneriyoruz bölüm 
Diğer makalelere bakın bölüm 
En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:
Bu sayfanın tüm dilleri