Ryazhenka. basit tarifler

Ücretsiz teknik kütüphane

EVDE FABRİKA TEKNOLOJİLERİ - BASİT TARİFLER
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler

Ryazhenka. Basit tarifler ve ipuçları

Fabrika teknolojileri - basit tarifler

Rehber / Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler

makale yorumları

İşte bazı tarifler ryazhenka.

1. tarif

Malzemeler:

pastörize edilmemiş süt - 5 su bardağı;
ekşi krema - 1 yığın.

Süt, karıştırarak, kalın duvarlı emaye veya seramik bir kapta çok düşük ateşte kremsi bir renk alana kadar ("erimiş") kaynatın.

Sütü soğutun, içine ekşi krema dökün.

Eşit şekilde karıştırın ve kalınlaşması için 2-3 saat bekletin.

2. tarif

Malzemeler:

pastörize edilmemiş süt - 1,5 l;
ekşi krema - 200 gr.

Sütü seramik kaplara dökün. 2-2,5 ° C sıcaklıkta 180-160 saat fırına koyun. Ateşi düzenleyerek güçlü kaynamaya izin vermeyin. Süt açık krem rengi alacaktır.

Saksıları 35-40 °C'ye soğutun. Kabuğu dikkatlice çıkarın. Her 400 g süt için 3-4 yemek kaşığı ekleyin. ekşi krema, ryazhenka'nın yoğunluğu miktarına bağlıdır. İyice karıştırın, kabukla örtün. Tencereleri kapaklarla kapatın ve gece boyunca oda sıcaklığında bırakın.

Kalınlaşana kadar buzdolabında birkaç saat bekletin.

Tava kullanırken kabuk çıkarılır ve ekşi krema eklendikten sonra parçalara bölünerek tekrar yerleştirilir.

3. tarif

Malzemeler:

pastörize edilmemiş süt - 1-2 litre;
ekşi krema - 2-4 yemek kaşığı.

Sütü kısık ateşte koyun ve karıştırarak kaynatın.

Cam şişeli ısıtılmış bir termosta sütü bir elekle dökün. Termosu kapatın, sarın ve 12 saat ılık bir yerde bırakın.

Sütü kavanozlara dökün, kapaklarla kapatın ve 45-50 °C'ye soğutun. Ekşi krema ekleyin - 2 litre süt başına 1 eksik kaşık (gelecekte ekşi için önceden hazırlanmış fermente pişmiş sütü kullanabilirsiniz).

Tahta bir kaşıkla karıştırın, kapaklarla örtün, sarın. 10-12 saat oda sıcaklığında bekletin.

Kalınlaşana kadar buzdolabında birkaç saat bekletin.

Yazar: Korolev V.A.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler:

▪ Demir ve çeliğin damgalanması

▪ Saç yıkama

▪ peynir

Diğer makalelere bakın bölüm Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Trafik gürültüsü civcivlerin büyümesini geciktiriyor 06.05.2024

Modern şehirlerde bizi çevreleyen sesler giderek daha keskin hale geliyor. Ancak çok az insan bu gürültünün hayvanlar dünyasını, özellikle de henüz yumurtalarından çıkmamış civcivler gibi hassas canlıları nasıl etkilediğini düşünüyor. Son araştırmalar bu konuya ışık tutuyor ve gelişimleri ve hayatta kalmaları açısından ciddi sonuçlara işaret ediyor. Bilim insanları, baklava sırtlı zebra yavrularının trafik gürültüsüne maruz kalmasının gelişimlerinde ciddi aksamalara yol açabileceğini buldu. Deneyler, gürültü kirliliğinin yumurtadan çıkmalarını önemli ölçüde geciktirebildiğini ve ortaya çıkan civcivlerin sağlığı geliştiren bir dizi sorunla karşı karşıya olduğunu göstermiştir. Araştırmacılar ayrıca gürültü kirliliğinin olumsuz etkilerinin yetişkin kuşlara da yayıldığını buldu. Üreme şansının azalması ve doğurganlığın azalması, trafik gürültüsünün yaban hayatı üzerindeki uzun vadeli etkilerini göstermektedir. Araştırma sonuçları ihtiyacı vurguluyor ... >>

Kablosuz hoparlör Samsung Müzik Çerçevesi HW-LS60D 06.05.2024

Modern ses teknolojisi dünyasında, üreticiler yalnızca kusursuz ses kalitesi için değil, aynı zamanda işlevselliği estetikle birleştirmek için de çabalıyorlar. Bu yöndeki en son yenilikçi adımlardan biri, 60 World of Samsung etkinliğinde tanıtılan yeni Samsung Music Frame HW-LS2024D kablosuz hoparlör sistemidir. Samsung HW-LS60D bir hoparlörden daha fazlasıdır; çerçeve tarzı ses sanatıdır. Dolby Atmos destekli 6 hoparlörlü sistem ve şık fotoğraf çerçevesi tasarımının birleşimi, bu ürünü her türlü iç mekana mükemmel bir katkı haline getiriyor. Yeni Samsung Müzik Çerçevesi, her ses seviyesinde net diyaloglar sunan Uyarlanabilir Ses ve zengin ses üretimi için otomatik oda optimizasyonu gibi gelişmiş teknolojilere sahiptir. Spotify, Tidal Hi-Fi ve Bluetooth 5.2 bağlantılarının yanı sıra akıllı asistan entegrasyonu desteğiyle bu hoparlör, beklentilerinizi karşılamaya hazır ... >>

Optik Sinyalleri Kontrol Etmenin ve Yönetmenin Yeni Bir Yolu 05.05.2024

Modern bilim ve teknoloji dünyası hızla gelişiyor ve her gün bize çeşitli alanlarda yeni ufuklar açan yeni yöntem ve teknolojiler ortaya çıkıyor. Bu tür yeniliklerden biri, Alman bilim adamlarının, fotonik alanında önemli ilerlemelere yol açabilecek optik sinyalleri kontrol etmenin yeni bir yolunu geliştirmesidir. Son araştırmalar, Alman bilim adamlarının erimiş silika dalga kılavuzunun içinde ayarlanabilir bir dalga plakası oluşturmasına olanak sağladı. Sıvı kristal katmanın kullanımına dayanan bu yöntem, bir dalga kılavuzundan geçen ışığın polarizasyonunu etkili bir şekilde değiştirmeye olanak tanır. Bu teknolojik atılım, büyük hacimli verileri işleyebilen kompakt ve verimli fotonik cihazların geliştirilmesi için yeni umutlar açıyor. Yeni yöntemle sağlanan elektro-optik polarizasyon kontrolü, yeni bir entegre fotonik cihaz sınıfının temelini oluşturabilir. Bu, büyük fırsatların önünü açıyor ... >>

Arşivden rastgele haberler

Tankeri yapay zeka kontrol ediyor 15.06.2022

Hyundai'nin HD bölümü Hyundai Heavy Industries, büyük bir otonom gaz tankerinin dünyanın ilk okyanus aşırı yolculuğunu organize etti.

Korea Times'a göre bu teknoloji, birkaç bin kilometrelik bir yolculuk sırasında kontrolde insan müdahalesi olmadan yapmayı mümkün kıldı.

Deney sırasında gemi, Meksika Körfezi'nin güney kıyısındaki Freeport'tan Güney Kore'nin Boryeong terminaline yaptığı bir yolculuk sırasında otonom olarak 10 kilometre yol kat etti. Uçuş, çeşitlendirilmiş endişe SK Group'un bir bölümü olan SK Shipping tarafından gerçekleştirildi.

Geliştiricilere göre, gelecekte sadece ticari kargo gemilerinde değil, aynı zamanda küçük tonajlı eğlence yatlarında da otonom sistemlerin tanıtılması planlanıyor. Şimdiye kadar, test modunda, gemide bir mürettebat vardı, ancak insanlar 10 km'lik otonom navigasyonun tamamı boyunca otomasyonun çalışmasına hiç müdahale etmedi.

Diğer ilginç haberler:

▪ Euro'nuzu kontrol edin

▪ Taş yiyen sıradan

▪ Koşucular kayıtları ayarlamayı bırakıyor

▪ Elektrikli araçları hareket halindeyken şarj etmek

▪ Maxim Integrated'den Minyatür PMIC'ler MAX77650/1

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Rubik küp düzeneği sitesinin bölümü. Makale seçimi

▪ pil makalesi. Buluş ve üretim tarihi

▪ Napolyon'un en küçük düşürücü yenilgisini hangi kelime tarif edebilir? ayrıntılı cevap

▪ makale tamirci. İş güvenliğine ilişkin standart talimat

▪ makale Geniş Menzilli RCL Metre. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Tek dokunuş direncinde gevşek şekilde dengelenmiş ses kontrolü. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri