|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
KÜLTÜREL VE YABAN BİTKİLERİ
At kuzukulağı. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri
Rehber / Ekili ve yabani bitkiler Içerik
At kuzukulağı, Rumex confertus. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm Çubuk: Kuzukulağı (Rumeks) ailesi: Karabuğday (Polygonaceae) Menşei: At kuzukulağı Avrupa ve Asya'dan geliyor. Alan: At kuzukulağı, Rusya, Kazakistan, Moğolistan, Çin, Kore ve Japonya'nın kuzey ve orta kesimleri dahil olmak üzere Avrupa ve Asya'nın ılıman bölgelerinde yetişir. Kimyasal bileşim: At kuzukulağı C vitamini, organik asitler (oksalik asit dahil), karotenoidler, tanenler ve diğer biyolojik olarak aktif bileşikler içerir. Ekonomik değer: At kuzukulağı gıda endüstrisinde ve tıpta kullanılmaktadır. Yaprakları ve sapları çorba, salata, sos ve diğer yemeklerin yapımında kullanılabilir. Ayrıca tıpta anti-enflamatuar ve antimikrobiyal bir ajan olarak ve ayrıca zayıflamış bağışıklık ile ilişkili bazı hastalıkların tedavisi için reçete edilir. Ayrıca at kuzukulağı, güzel yeşil yaprakları ve meyveleri nedeniyle süs bitkisi olarak peyzaj tasarımında popülerdir. Efsaneler, mitler, sembolizm: Ortaçağ Avrupa'sında kuzukulağı, cesaret ve yiğitliğin sembolü olarak kabul edildi ve savaşta alınan yaraları ve kesikleri tedavi etmek için bir ilaç olarak kullanıldı. Yemek pişirmede, genellikle et yemekleri için yeşil çeşni olarak da kullanılırdı. Kuzukulağı sembolik olarak cesaret, cesaret ve güçle ilişkilendirilebilir, çünkü ortaçağ Avrupa'sında kullanımı savaşlar ve askeri operasyonlarla ilişkilendirilmiştir. Çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanıldığı için sağlığı ve esenliği de sembolize edebilir. Genel olarak at kuzukulağı, tıbbi özellikleri çeşitli hastalıkları ve yaralanmaları tedavi etmek için kullanıldığından, cesaret, güç ve sağlık sembolü olabilir.
At kuzukulağı, Rumex confertus. Bitkinin tanımı, çizimleri At kuzukulağı, Rumex confertus Willd. Botanik tanım, habitat ve habitatlar, kimyasal bileşim, tıpta ve endüstride kullanımı
Karabuğdaygiller familyasından (Polygonaceae) 60-150 cm boyunda, güçlü bir kök sistemine sahip, dik, tepede dallı gövdeye sahip çok yıllık otsu bitki. Alt yapraklar büyük, üçgen-oval, gövde yaprakları daha küçüktür. Çiçekler küçük, göze çarpmayan, dar silindirik, neredeyse yapraksız bir çiçek salkımına toplanmış. Meyve, aşırı büyümüş bir periantla çevrili, 3-4 cm uzunluğunda üç yüzlü bir cevizdir. Menzil ve habitatlar. At kuzukulağı bir Avrasya türüdür. Karpatlar ve Karpatlar hariç tüm Ukrayna'da, Doğu ve Orta Avrupa'da, Rusya'nın Avrupa kısmında, Transkafkasya'da, Batı ve Doğu Sibirya'nın güneyinde, Ussuri bölgesinde yetişir. Kimyasal bileşim. At kuzukulağı kökleri, krizofanoik asit, emodin ve krizofanol dahil olmak üzere %4'e kadar antrakinon türevleri içerir; Katekol grubunun %8-15 tanenleri (raventten daha fazla); flavonoidler (nepodin dahil), organik asitler (oksalik, kahve ve diğerleri), K vitamini, uçucu yağ, reçineler, demir (organik bileşikler formunda). Meyvelerde antrakinon türevleri ve tanenler bulundu. Yapraklarda flavonoidler (hiperosid, rutin ve diğerleri), askorbik asit ve karoten bulundu. Çiçeklerde - askorbik asit (%68,4 mg). Bitkinin tüm kısımları büyük miktarda kalsiyum oksalat içerir. Kimyasal bileşim açısından at kuzukulağı ravente yakındır. İçindeki antraglikozit miktarı, az da olsa kuzukulağı değerli bir tıbbi hammadde olarak kabul edecek kadar fazladır. Tıpta uygulama. Bitkinin kökünden elde edilen müstahzarlar doza bağlı olarak büzücü ve sabitleyici veya müshil etkiye sahiptir. Tıpta, kanayan mide ülserleri, kolit ve enterokolit, hemoroid, kolesistit ve hepatokolesistit, hipertansiyon ve ayrıca solucanlara karşı tedavi etmek için kullanılır, çünkü at kuzukulağı müstahzarları da antelmintik bir etkiye sahiptir. Bitki köklerinin galenik müstahzarları hemostatik, bakterisidal, antiinflamatuar, hipotansif ve yatıştırıcı etkiye sahiptir. At kuzukulağı köklerinin sıvı özü sakinleştirici bir etkiye sahiptir ve birinci ve ikinci aşamadaki hipertansiyonda basıncı azaltır. Dıştan, çeşitli cilt hastalıkları için banyo ve yıkama için geleneksel tıbbın köklerinin bir kaynatma kullanılır. Kök (toz) hayvansal yağ ile karıştırılır ve bu merhem uyuz için kullanılır. Taze ezilmiş kökler ekşi süt veya krema ile macun şeklinde cilt hastalıklarında kullanılır, apselerin olgunlaşması için ve yaraların çabuk iyileşmesi için sürülür. At kuzukulağı kökünden bir kaynatma hazırlanır. Kök yıkanır, ezilir; bir yemek kaşığı kök 2 bardak soğuk su ile dökülür, kaynatılır, 10-15 dakika kaynatılır, süzülür, 2-4 saat demlenir, yemeklerden 1 saatte bir müshil olarak 2 yemek kaşığı içilir. Aynı şekilde hazırlanan kaynatma (ancak kuzukulağı kökü 10 kat daha az alınır) ishal için büzücü olarak kullanılır. Kuzukulağı yaprakları, halk hekimliğinde, diş eti iltihabının ilk aşamasında, stomatitte iskorbüt için vitamin taşıyan bir ajan olarak kullanılır. Kontrendikasyonlar Kuzukulağı hamilelikte, böbrek hastalığında ve böbrek taşlarına yatkınlıkta kontrendikedir. Kuzukulağı, kalsiyum ile bağlanarak vücutta, özellikle böbreklerde, suda az çözünen tuzlar, esas olarak kalsiyum oksalat oluşturan büyük miktarda oksalik asit içerir. İkincisi böbreklerde tortu veya kum şeklinde kolayca çökelir ve böylece oksalat böbrek taşlarının oluşumuna katkıda bulunur, bu nedenle kuzukulağı, oksalat metabolizması bozulmuş böbrek hastaları için bir risk faktörüdür ve bu nedenle tekrarlayan nüksler nefrolitiazis oluşur.
Diğer kullanımlar. Domuzlar, tavşanlar ve kümes hayvanları için değerli bir yem bitkisidir. Meyveler tavuklar, kazlar ve ördekler tarafından kolayca yenir. Kuzukulağı ile beslenen ördeklerin eti sulu ve lezzetli olur. Genç bir durumda, sığır ve koyunlar tarafından küçük miktarlarda yenir. Atlar biraz daha iyi yerler. Birçok vahşi hayvan tarafından yenir: Altay maral (Cervus elaphus sibiricus), benekli geyik (Cervus nippon), bayağı kunduz (Castor lifi), kahverengi tavşan (Lepus europaeus), beyaz tavşan (Lepus europaeus). Ermenistan ve Azerbaycan'da at kuzukulağı yapraklarından yapılan yemekler çok popülerdir. Taze yapraklar değil, kurutulmuş yapraklar kullanılır - kurutma sırasında fermantasyon meydana gelir ve hoş bir tat kazanırlar ve karakteristik acılık kaybolur. Özbekistan'da genç yapraklar ve yaprak sapları yenir. Eskiden kıt yıllarda ekmek pişirilirken una öğütülmüş saplar ve meyveler eklenirdi. Köklerden ve rizomlardan elde edilen ekstrakt sarı bir boya verir; demir sülfat ile kazındığında siyah olur. Yapraklar ve gövdeler yeşil boya verir. Rizom deriyi tabaklamak için kullanılabilir. Veteriner hekimlikte kökler bağırsak ve deri hastalıklarında kullanılır. Kültüre giriş için umut verici. Kökleri tabaklama endüstrisinde ve boya olarak kullanılır. Yazarlar: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
At kuzukulağı. Bitkinin değeri, hammadde temini, geleneksel tıpta ve yemek pişirmede kullanımı
Bu çimen her zaman göz önündedir. İlkbaharın başlarında, biraz güneş toprağı buharlaştırır, çayırların ve sırların genç yeşillikleri arasında bir daire içinde toplanmış kırmızı, hafif buruşuk yapraklar bulmak kolaydır. Hafif bir tahıl ağı üzerindeki yamalar gibi görünecekler ve gün geçtikçe güçlenecekler. Ve bluebells, marianniks, veronicas'ın canlı mücevherleri renkle dolduğunda, zaten kudret ve ana ile yeşil olan bu iri yapraklar, en büyük boyutlarına ulaşacak - her biri örgülü bir tuval ile. İşte o zaman kahramanca bitki daha da belirgin hale geldi. At kuzukulağı, at kuzukulağı uzun zamandır insanlar tarafından çağrılmaktadır. Bu tür takma adlar altında Rusya'nın her yerinde bilinir. Yaza yaklaştıkça, kalın, içi boş bir gövde sayesinde kütük daha da yükselir. Kısa sürede, göze çarpmayan kuzukulağı çiçek açar ve şimdi gövdeler yoğun bir şekilde tohumlarla kaplıdır. Çalılık çalılıklarındaki saplama, dar bir süpürgeye benziyor, bir direk gibi görünüyor. Temmuz ayına kadar kuzukulağı tohumları kırmızıya dönecek. Böylece yazın geri kalanını ve tüm sonbaharı, kar örtüsünü geçene kadar bekleyecek. Böylece, at kuzukulağının en kalın ve en uzun olanlarda bile otların içinde asla kaybolmayacağı ortaya çıktı. L. N. Tolstoy'un "Anna Karenina" romanında "Alt katlarda, tükürmeyi bekleyen, sürekli bir denizle korunan, tam gövdeli kuzukulağı saplarının kararan yığınlarıyla korunan çayırlar var" diye okuyoruz. Tüm kuzukulağı türleri aşağı yukarı tanenler ve oksalik asit ile donatılmıştır. Kuzukulağı yaprakları değerli C vitamini ve protein bakımından zengindir. Tohumlar da faydalıdır, av hayvanları ve kümes hayvanları tarafından kolayca emilmeleri sebepsiz değildir. Kuzukulağı karabuğday ailesine aittir. Hemen hemen her yere dağıtıldı. Popüler bir yabani ve bahçe sebzesi olan ekşi kuzukulağı dışında, bu cinsin diğer tüm temsilcileri sadece insanlar için yenmez olmakla kalmaz, aynı zamanda çoğu zaman hayvan yemi için bile uygun değildir. Görünüşe göre ana sebep, hayvanları sulu yeşil çalılardan korkutan güçlü tabaklama maddelerinde yatıyor. Sadece domuzlar kendilerini güçlü otlarla şımartırlar, alp, ekşi, turpolis ve kıvırcık kuzukulağı yerler - dişi domuzun midesi yiyeceklerde çok daha okunaksızdır. At kuzukulağı neredeyse kemirmez ve çimin takma adı tamamen farklı bir şeye işaret eder. Genel tabirle "at" kelimesi yenilmezliği ve boyu tanımlar. Botanik açıdan, at kuzukulağı, kısa, çok başlı bir köksapa ve yüzeye yakın bitişik güçlü, zayıf dallanmış bir köke sahip çok yıllık bir bitkidir. 30 ila 150 santimetre arasında çeşitli boylarda atlar büyür. Gövde dik, oluklu ve uzun bir yeşilimsi çiçek salkımıyla sona eriyor. Yaz başında çiçek açar. At kuzukulağının taban yaprakları yuvarlak ve geniş, gövde yaprakları ise dar ve küçüktür. Orta Asya'da ve yaprakları daha üçgendir. Bu arada, "mızrak" anlamına gelen kuzukulağı Rumex'in genel adı, antik doğa bilimci Pliny tarafından sadece yapraklarının şekli için verildi. At kuzukulağının en sevdiği yaşam alanı taşkın çayırlarıdır. Elbette onu nehirlerin kıyılarında, tepelerin yamaçlarında, korularda, açıklıklarda ve yolların yakınında bulacaksınız, ancak yine de taşkın yatağı çayırlarında son derece bol miktarda bulunur. Ve mesele, süvarinin iyi bilinen bir avcı olduğu, yalnızca orta derecede nemli topraklarda değil. Ana şey, tohumlarının özelliklerinde yatmaktadır. Kendinize hakim olun: at kuzukulağı tohumları sadece sonbaharda değil, tüm sonbahar ve hatta kış boyunca gövdelerde kalır. Ve sadece sel tarafından nihayet tamamen rüzgar tarafından ıslak kar üzerine çekilirler. Bir kısmı tam orada, büyüme yerinde su basıyor; Silt kaplı tohumlar nemli toprakta yatmaz. Kişinin yalnızca seli boşaltması gerekir ve onlar tam oradadırlar: filizleri yapıştırırlar, yola çıkarlar, doğurganlığıyla ünlü alüvyal alüvyon kabuğunu kırarlar. Başarıyla kök salan ve saplanan her tohum, birçok bireyi yavrular. Etrafında aynı göçebelerden oluşan devasa bir koloni büyür, ancak hepsinin kökeni o ana çalının tohumlarına değil, kordonlar gibi etrafa yayılan köklere borçludur. Bu durumda kuzukulağının bitkisel yayılımı ana olarak kabul edilebilir. Atın köksapının sürgünlerinde, önce buruşuk yaprakların rozetlerini ve ardından 23 yıl sonra meyve veren sapı çıkaran apikal tomurcuklar vardır. Daha sonra tomurcuk ölür ve onun hayat verdiği gövde tohum alır, fırsat buldukça saklar ve nemli toprağa saçar. Sapın ölümüyle birlikte, köksapı yeni tomurcukları harekete geçirerek yeni nesil yeşil göçmenler verir. Doğal koşullar altında, at kuzukulağı yavaş gelişir ve yalnızca yaşamın onuncu yılında meyve verir. Yenilenen köksap, on yıllarca güçlü yönlü gövdeleri dışarı atarak derin bir yaşa kadar yaşar.
Halk hekimliğinde iskorbüt ve ülseratif stomatitten kurtulmak için at kuzukulağı infüzyonları denendi. İnfüzyonlara ek olarak, kaynatma ve özler reçete edildi. Esas kullanım kolit ve hemoroide karşıdır. Anemi toz atkuyruğu reçete edildi. At kuzukulağının şerefine ve iki halkın tıbbında. Bu nedenle Tibet'te bazı cilt hastalıkları çiğ kökten sıkılan meyve suyuyla tedavi edilir. Ve Almanya'da, farenks, gırtlak ve üst solunum yollarının tahrişi için atın kaynatma maddesi çıkarıldıktan sonra. Köklerin taze suyu, ovalamak veya özüt yapmak için kullanıldı. At kuzukulağının besin değeri oldukça azdır. Bu bitkinin genç yaprakları salatalara konulabilir. Yine de, bazı faydalarına rağmen, at kuzukulağı tipik bir çayır otu olarak düşünülmelidir. Atkuyruğu, saman yapma süresi boyunca özgül ağırlığı önemli ölçüde azalmasına rağmen, küçük safsızlıklarda bile yiyeceği bozar. Ne de olsa, otların etli sapları yığınlarda kurutulmaz ve saman şoklar halinde tırmıklanıp istiflendiğinde, bu uyandırma çağrısı bagaja yarı pişmiş olarak gelir. Ve dolayısıyla küf cepleri, küf ve yemin kendi kendine ısınması. Makine operatörlerinin şikayeti de haklı: at kuzukulağı üzerinde, biçme makinesi bıçakları saman yapımında gözle görülür derecede köreliyor. At kuzucuğu sabırla ve ısrarla taciz edilir. Çiçekler salınmadan önce saplarını dikkatlice kesmek veya biçmek çok etkilidir.Ağır otlu bir çayırı otlağa dönüştürmek mantıklıdır: süvari ayaklar altına alınmaktan korkar. Son olarak, at zararlısı - kuzukulağı yaprak böceği çayır yetiştiricilerinin hizmetine sunulabilir. Bu böcek, yabani otların etli yaprakları üzerinde mükemmel bir şekilde çatlar ve onlardan sadece damar kafesleri bırakır. Yazar: Strizhev A.N.
At kuzukulağı, Rumex confertus. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
Etnobilim:
kozmetik:
Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!
At kuzukulağı, Rumex confertus. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları
At kuzukulağı (Rumex confertus), yemek pişirme ve tıpta kullanılabilen ekşi yeşil yapraklı çok yıllık bir bitkidir. At kuzukulağı yetiştirmek, hasat etmek ve saklamak için ipuçları: Yetiştirme:
iş parçası:
Depolama:
▪ Irga yuvarlak yapraklı (ortak irga, oval yapraklı irga) ▪ Omezhnik ▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna
Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı
09.05.2024 Mini klima Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Starship için uzaydan enerji
08.05.2024
▪ Sağlam Akıllı Telefon Kedi S32 ▪ Venüs'te yeni bir tür tektonik aktivite keşfedildi
▪ Fizik Deneyleri web sitesinin bölümü. Makale seçimi ▪ makale Kabaca söylemek gerekirse, ancak yumuşak bir şekilde ifade etmek. Popüler ifade ▪ makale Bulut nedir? ayrıntılı cevap ▪ makale Önbellekleri tespit etmenin yolları ve araçları. casus şeyler ▪ makale Demir ve çeliğin mavileştirilmesi. Basit tarifler ve ipuçları
Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri
www.diagram.com.ua |
İlginç makaleler öneriyoruz bölüm 
Diğer makalelere bakın bölüm 
En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:
Bu sayfanın tüm dilleri