Ücretsiz teknik kütüphane

Yabani lahana (sedum). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Rehber / Ekili ve yabani bitkiler

 makale yorumları

Içerik

1. Fotoğraflar, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
2. Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
3. Botanik açıklama, referans veriler, faydalı bilgiler, resimler
4. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
5. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları

Yabani lahana (sedum), Sedum telephium. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

Çubuk: Yeşil

ailesi: Crassulaceae (Mokrichnikovye)

Menşei: Avrupa Asya

Alan: Tavşan lahanası, Avrupa ve Asya'nın ılıman ikliminde yetişir, Rusya'da Kafkasya ve Sibirya'da yaygındır.

Kimyasal bileşim: Bitki organik asitler, flavonoidler, karotenoidler, askorbik asit, uçucu yağlar ve diğer biyolojik olarak aktif maddeler içerir.

Ekonomik değer: Yabani lahana tıbbi olarak ülser, hemoroid, gastrit, yaralar, yanıklar ve diğer rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılır. Bitki ayrıca cilt durumunu iyileştirmek için kozmetikte kullanılır.

Efsaneler, mitler, sembolizm: Bazı kültürlerde yabani lahana doğal olarak yetişen yabani bir bitki olduğu için yaban hayatı ve doğallığın sembolü olarak kullanılabilir. Tavşan filizleri düşük toprak verimliliğinde ve sert iklimlerde büyüyebildiğinden, hayatta kalma ve dayanıklılık sembolü olarak da kullanılabilir. Bazı kültürlerde tavşan lahanası, zengin bir vitamin ve mineral kaynağı olduğu için sağlık ve beslenme sembolü olarak kullanılabilir. Genel olarak tavşan lahanası yaban hayatı, doğallık, hayatta kalma, sürdürülebilirlik, sağlık ve beslenme sembolü olarak kullanılabilir.

Yabani lahana (sedum), Sedum telephium. Bitkinin tanımı, çizimleri

Yabani lahana (sedum), Sedum telephium. Bitkinin tanımı, alanı, ekimi, uygulaması

Kumlu topraklarda, çam ve yaprak döken ormanlarda, çalılar arasında, sırlarda, yol kenarlarında yetişir.

40 cm yüksekliğe kadar çok yıllık otsu bitki, tek gövdeli, dik, yuvarlak, yoğun yapraklı. Kökler yumru şeklinde kalınlaştı. Yapraklar etli, sulu, küresel rozetlerde toplanmış, mavimsi bir çiçekle kaplıdır.

Temmuz - Eylül aylarında çiçek açar. Çiçekler küçük, pembe veya mor, sürgünlerin tepesinde corymbose-paniculate çiçek salkımları oluşturur. Halk işareti: çiçekler gece açık kalırsa yağmur yağar, kapanırsa hava güzel olur. Meyveler prefabrike çok yapraklıdır.

Bitki glikozitler, organik asitler, çok miktarda C vitamini, karoten, şeker, nişasta, kalsiyum tuzları, tanenler içerir.

Hoş ekşi bir tada sahip olan yapraklar beslenmede kullanılır. Bunlardan salatalar, salata sosu, lahana çorbası, etli garnitürler, balık yemekleri, serinletici içecekler hazırlanır. Fermente edilirler, marine edilirler.

Tavşan lahanasından baharat. Kurutulmuş yapraklar toz haline getirilir. Et, balık yemekleri, çorbalar, pancar çorbası için vitamin çeşnisi olarak kullanın (1 porsiyon - 10-15 gr toz).

Tavşan lahana salatası. Genç yaprakları soğuk suyla iyice durulayın, 2 dakika haşlayın. Sonra bir bıçakla kesin, doğranmış yeşil soğanları, haşlanmış yumurtayı, tuzu ekleyin ve ekşi krema veya mayonez veya bitkisel yağ ile baharatlayın. 150-200 gr tavşan lahanası, 25 gr yeşil soğan, 1 yumurta, 25 gr ekşi krema (veya mayonez veya bitkisel yağ), tadına göre tuz.

tavşan lahana salatası. Domatesleri, salatalıkları, yeşil soğanları, tavşan lahana yapraklarını kesin, tuzlayın, karıştırın, ekşi krema, mayonez veya ayçiçek yağı ile tatlandırın. Dereotu ve maydanoz serpin. 150 gr domates, 100 gr salatalık, 25 gr yeşil soğan, 50 gr tavşan lahanası, 25 gr ekşi krema (veya mayonez veya bitkisel yağ), tuz, dereotu ve maydanoz.

Tavşan lahanalı mantar salatası. Mantarları yumuşayana kadar kaynatın (tuzlu mantarları önceden ıslatın), doğrayın, doğranmış tavşan lahanası, yeşil soğan ve haşlanmış yumurta ekleyin. Ekşi krema veya mayonez ile doldurun. Dereotu ve maydanoz serpin. 100-150 gr mantar, 25 gr yeşil soğan, 100 gr tavşan lahanası, 1 yumurta, 50 gr ekşi krema (veya mayonez), tuz, dereotu ve maydanoz.

Lahana lahana çorbası. Tuzlu et suyunda veya suda patatesleri, havuçları, soğanları, maydanoz köklerini kaynatın (havuç ve soğan önceden sotelenebilir). Hazırlıktan 3 dakika önce, doğranmış tavşan lahanası, kuzukulağı yapraklarını ekleyin. Servis yapmadan önce bir tabağa haşlanmış yumurta dilimleri, ekşi krema koyun, dereotu ve maydanoz serpin. 500 ml et suyu, 200 gr tavşan lahanası, 25 gr patates, 25 gr havuç, 15 gr maydanoz kökü, 25 gr soğan, 1 yumurta, 25 gr ekşi krema, 100 gr kuzukulağı, tuz, dereotu) maydanoz.

Tavşan lahanası ve domatesli patates çorbası. Patatesleri ve maydanoz köklerini tuzlu et suyu veya suda kaynatın. Doğranmış havuç ve soğan, taze domates suyu ile tereyağında kızartılır. Et suyuna kıyılmış tavşan lahanasını, kızarmış sebzeleri, dilimlenmiş kırmızı domatesleri koyun ve kaynatın. Ekşi krema ile çırpılmış yumurta sarısı ile baharatlayın. Dereotu ve maydanoz serpin. 500 ml et suyu, 300 gr domates, 100 gr havuç, 15 gr maydanoz kökü, 50 gr soğan, 100 gr patates, 50 gr ekşi krema, 100 gr tavşan lahanası, 50 gr tereyağı, 1 yumurta sarısı , tuz, dereotu ve maydanoz.

Yabani lahana dolması. Genç yaprakları 1-2 dakika haşlayın, ince ince doğrayın, doğranmış kızarmış havuçları, soğanları, haşlanmış yumurtaları, tuzu ekleyin, karıştırın. Et pirzola, köfte, köfte, börek, turta dolgularında kullanın. 500 gr tavşan lahanası, 200 gr havuç, 150 gr soğan, 2 yumurta, 50 gr bitkisel yağ, tadına göre tuz.

Tavşan lahanası ile süsleyin. Doğranmış tavşan lahanası yapraklarını herhangi bir sebze garnitürüne ekleyin, karıştırın. İkinci yemekler için garnitür olarak kullanın.

Tavşan lahanalı patates turtaları. Patates püresine yumurta ekleyin, karıştırın. Kütleyi keklere bölün, her birine bir tavşan lahana dolgusu koyun, turtalar oluşturun, unla ekmek yapın, bitkisel yağda kızartın. Doldurmak için tavşan lahanası havuç, lahana, bezelye vb. Turtaları tereyağı veya ekşi krema ile sıcak olarak servis edin. 400 gr patates püresi, 2 yumurta, 25 gr un, 100 gr bitkisel yağ, 200 gr tavşan lahana dolması.

Tavşan lahanalı havuçlu krep. Soyulmuş havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin, doğranmış tavşan lahanasını, yumurtaları, tuzu, unu ekleyin, iyice karıştırın. Krepleri ayçiçek yağında kızartın. Ekşi krema veya tereyağı ile servis yapın. 500 gr havuç, 150 gr tavşan lahanası, 200 gr un, 3 yumurta, 200 gr ekşi krema, 150-200 gr ayçiçek yağı, tadına göre tuz.

Tavşan lahana turşusu. Tavşan lahana yapraklarını öğütün, sıkıca koyun, üzerine tuz serpin, emaye bir kapta baskı altına alın. Serin, kuru bir yerde saklayın. Garnitürler, çorbalar, pancar çorbası için kullanın. 1 kg tavşan lahana yaprağı, 50 gr tuz.

Halk hekimliğinde tavşan lahanasının otu, kökü, yaprağı kullanılır. Tonik, analjezik, hemostatik, yara iyileştirici etkiye sahiptirler, nasır ve siğillerin giderilmesine yardımcı olurlar. Yapraklar derideki kızarıklıkları temizler. Meyve suyu sinir sistemini yatıştırır, kalp fonksiyonunu iyileştirir.

Yabani lahana yapraklarının ve köklerinin infüzyonu. 50 gr yaprak ve kökü 600 ml kaynar suda bir termosta 4 saat bekletin. Yaraları, ülserleri, yanıkları, donma, kesikleri yıkamak için haricen uygulayın. Ağız ve boğazı bademcik iltihabı, stomatit ile çalkalamak için, eklemlerde, kaslarda, kemiklerde, romatizmada, gutta ağrı için kompresler için kullanın. Siğillere, nasırlara uygulayın.

Yabani lahana yapraklarının infüzyonu. 20 gr yaprağı 200 ml kaynar suda 4 saat demlendirin. Böbrek hastalığı, gastrit, ishalli kolit, iskorbüt, kanama, genel halsizlik, iktidarsızlık, kadın kısırlığı için yemeklerden önce günde 50-3 kez süzün ve için.

Yabani lahana yapraklarının kaynatılması. 20 g yaprağı 200 ml suda 10 dakika kaynatın, ardından süzün. Böbrek hastalığı için günde 25 kez 30-3 ml alın.

Dövülmüş taze yapraklar yaralara, ülserlere, yanıklara uygulanabilir.

Gazlı beze sarılmış buğulanmış yapraklar - ağrılı yerlere, eklemlere, kaslara, kemiklere.

Kontrendikasyonlar belirlenmemiştir.

Yabani lahana otu çiçeklenme döneminde hasat edilir.

Havada, gölgelik altında, tavan arasında, iyi havalandırılan alanlarda kurutun.

Kökler Eylül - Ekim aylarında kazılır, parçalar halinde kesilir, çimen gibi havada kurutulur.

Çimlerin raf ömrü - 1 yıl, kökler - 3 yıla kadar.

Yazarlar: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

Tavşan lahanası, Sedum telephium L. Tanım, habitatlar, besin değeri, mutfakta kullanım

Yabani lahana veya mor stonecrop, Crassulaceae familyasından 80 cm yüksekliğe kadar dik bir gövdeye sahip çok yıllık otsu bir bitkidir.

Yapraklar çok karakteristik oval, kalın, sulu, etlidir ve hafif mumsu bir kaplamaya sahiptir. Yaprakların kenarlarında küçük küt dişler bulunur. Uzun yumrular şeklinde köklerde etli kalınlaşma.

Çiçekler küçük, genellikle corymbose çiçek salkımlarında, kırmızı, nadiren beyazımsı, beş yapraklı.

Çayırlarda, çalılıkların arasında, çam ormanlarının kenarlarında, kayalık yamaçlarda, kuru kumlu yerlerde ve ekinlerde ot olarak, tarla kenarlarında yetişir.

Yapraklar C vitamini ve flavon bileşikleri bakımından zengindir.

Bu bitki nadirdir, mümkün olan her şekilde korunmalıdır: kökünden sökmeyin ve çiçekleri koparmayın. Gövde ve köklerin kesilmesiyle kolayca yayılır.

Tavşan lahanasının genç sürgünleri ve yaprakları salata, içecek ve lahana turşusu yapmak için kullanılır.

Bazı bölgelerde tavşan lahanası bahçelerde ve meyve bahçelerinde, ayrıca iç mekanlarda sıradan saksılarda yetiştirilir. Bu da sadece yazın değil kışın da taze yeşilliklere sahip olmanızı sağlar ki bu kuzey bölgeleri için oldukça önemlidir.

Mor stonecrop'a ek olarak, yenilebilir stonecrop büyük, beyaz stonecrop, hibrit stonecrop ve yakın akrabaları - genç çatı ve juvenil holly.

Tıbbi çalışmalar, stonecrop'un iyileştirici özelliklere sahip olduğunu göstermiştir.

Yazar: Koshcheev A.K.

Yabani lahana (sedum), Sedum telephium. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler

Etnobilim:

• Soğuk algınlığı ve grip tedavisi için: 2 yemek kaşığı kıyılmış tavşan lahanasını 1 bardak kaynar suyla karıştırarak bir tavşan lahanası infüzyonu yapın. 10 dakika demleyin, ardından süzün ve günde üç kez 1/4 bardak için.
• Mide ülserlerinin tedavisi için: eşit oranlarda tavşan lahanası, dulavratotu kökü ve kalamus kökü karıştırın. Bu karışımdan 2 yemek kaşığı 1 litre kaynar su ile dökün ve 2 saat bekletin. Yemeklerden önce günde üç kez süzün ve 1 bardak için.
• Hemoroid tedavisi için: Taze tavşan lahana yapraklarını iltihap bölgesine uygulayın ve bir bandajla sabitleyin. Ayrıca tavşan lahanasından meyve suyu hazırlayabilir ve etkilenen bölgeye uygulayabilirsiniz.
• Yara ve yanıkların tedavisi için: taze tavşan lahana yapraklarını doğrayın ve etkilenen bölgeye uygulayın.

kozmetik:

• Yüz için maske: tavşan lahana yapraklarını doğrayın ve pürüzsüz olana kadar bal ve yoğurtla karıştırın. Maskeyi yüzünüze uygulayın ve 10-15 dakika bekletin, ardından ılık su ile durulayın.
• El kremi: tavşan lahana özünü 1:1:1 oranında hindistancevizi yağı ve karite yağı ile karıştırın. Kremi ellerinize uygulayın ve tamamen emilene kadar masaj yapın.
• Yüz toniği: taze veya kurutulmuş tavşan lahana yapraklarını kaynar suda kaynatın ve 20-30 dakika demlenmesini bekleyin. İnfüzyonu oda sıcaklığına soğutun ve temizledikten sonra yüz toniği olarak kullanın.
• Banyo ürünü: Cildi yumuşatmak ve iltihaplanmayı azaltmak için az miktarda demlenmiş tavşan lahana yapraklarını sıcak bir banyoya ekleyin.

Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!

Yabani lahana (sedum), Sedum telephium. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları

Yabani lahana veya stonecrop (Sedum telephium), yağlı tohum ailesinden ılıman iklimlerde yetişen çok yıllık bir bitkidir.

Tavşan lahanası yetiştirmek, hasat etmek ve saklamak için ipuçları:

Yetiştirme:

• Tavşan lahanası güneşli yerleri ve hafif, iyi drene edilmiş toprağı tercih eder.
• Bitkiler hem açık havada hem de kaplarda yetiştirilebilir.
• Bitkilerin üremesi, tohumlar veya çalıların bölünmesi yoluyla gerçekleşir.
• Yabani lahana bahçe dekorasyonunda, halı bitkisi olarak veya faydalı bir şifalı bitki olarak kullanılabilir.

iş parçası:

• Tavşan lahana yaprakları tentür ve yağ yapmak için kullanılır.
• Hammaddeler, bitkinin çiçek açması sırasında, yapraklar tamamen çiçek açtığında toplanır.
• Hammaddeler gün ortasında, kuru havalarda toplanmalıdır.
• Toplanan hammaddeler iyice yıkanmalı ve gölgeli bir yerde kurutulmalıdır.

Depolama:

• Kurutulmuş çiğ tavşan lahanası, hava geçirmez şekilde kapatılmış bir pakette, serin ve kuru bir yerde 1 yıldan fazla olmamak üzere saklanmalıdır.
• Tavşan lahanasından elde edilen tentürler ve yağlar, oda sıcaklığında karanlık bir yerde saklanmalıdır.

Yabani lahana, bahçede veya arka bahçede yetiştirilebilen faydalı bir şifalı bitkidir. Ancak tavşan lahanasını ilaç olarak kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Ekili ve yabani bitkiler:

▪ Sibirya sediri (Sibirya çamı)

▪ çavdar ekimi

▪ böbrek çayı

▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna

Diğer makalelere bakın bölüm Ekili ve yabani bitkiler.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Starship için uzaydan enerji 08.05.2024

Yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve uzay programlarının gelişmesiyle uzayda güneş enerjisi üretmek daha uygulanabilir hale geliyor. Startup'ın başkanı Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini Dünya'ya güç sağlayabilecek yörüngesel enerji santralleri yaratmak için kullanma vizyonunu paylaştı. Startup Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini kullanarak yörüngesel enerji santralleri yaratmaya yönelik iddialı bir projeyi açıkladı. Bu fikir, güneş enerjisi üretimi alanını önemli ölçüde değiştirerek onu daha erişilebilir ve daha ucuz hale getirebilir. Startup'ın planının özü, Starship'i kullanarak uyduları uzaya fırlatmanın maliyetini azaltmak. Bu teknolojik atılımın uzayda güneş enerjisi üretimini geleneksel enerji kaynaklarıyla daha rekabetçi hale getirmesi bekleniyor. Virtual Solis, gerekli ekipmanı sağlamak için Starship'i kullanarak yörüngede büyük fotovoltaik paneller inşa etmeyi planlıyor. Ancak en önemli zorluklardan biri ... >>

Güçlü piller oluşturmanın yeni yöntemi 08.05.2024

Teknolojinin gelişmesi ve elektronik kullanımının yaygınlaşmasıyla birlikte verimli ve güvenli enerji kaynakları yaratma konusu giderek daha acil hale geliyor. Queensland Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, enerji endüstrisinin manzarasını değiştirebilecek yüksek güçlü çinko bazlı piller oluşturmaya yönelik yeni bir yaklaşımı açıkladılar. Geleneksel su bazlı şarj edilebilir pillerle ilgili temel sorunlardan biri, modern cihazlarda kullanımlarını sınırlayan düşük voltajlarıydı. Ancak bilim adamlarının geliştirdiği yeni bir yöntem sayesinde bu dezavantaj başarıyla aşıldı. Araştırmalarının bir parçası olarak bilim adamları özel bir organik bileşiğe - katekole yöneldiler. Pil stabilitesini iyileştirebilecek ve verimliliğini artırabilecek önemli bir bileşen olduğu ortaya çıktı. Bu yaklaşım, çinko iyon pillerin voltajında ​​önemli bir artışa yol açarak onları daha rekabetçi hale getirdi. Bilim adamlarına göre bu tür pillerin birçok avantajı var. Onların b'si var ... >>

Sıcak biranın alkol içeriği 07.05.2024

En yaygın alkollü içeceklerden biri olan biranın, tüketim sıcaklığına bağlı olarak değişebilen kendine özgü bir tadı vardır. Uluslararası bir bilim insanı ekibi tarafından yapılan yeni bir araştırma, bira sıcaklığının alkol tadı algısı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı. Malzeme bilimcisi Lei Jiang liderliğindeki çalışma, farklı sıcaklıklarda etanol ve su moleküllerinin farklı türde kümeler oluşturduğunu ve bunun da alkol tadı algısını etkilediğini buldu. Düşük sıcaklıklarda, "etanol" tadının keskinliğini azaltan ve içeceğin tadının daha az alkollü olmasını sağlayan daha fazla piramit benzeri kümeler oluşur. Aksine, sıcaklık arttıkça kümeler daha zincir benzeri hale gelir ve bu da daha belirgin bir alkol tadıyla sonuçlanır. Bu, baijiu gibi bazı alkollü içeceklerin tadının neden sıcaklığa bağlı olarak değişebileceğini açıklıyor. Elde edilen veriler içecek üreticileri için yeni fırsatlar sunuyor. ... >>

Arşivden rastgele haberler Ay'da Elektrik 10.02.2022 TalTech (Tallinn Teknoloji Üniversitesi) Kimya ve Malzeme Bilimi Bölümü'nde doktora öğrencisi olan Katrin Kristmann, Ay'da monograin güneş pilleri üretmek için bir teknoloji geliştirmeyi amaçlayan araştırmalara başladı. Araştırma faaliyetlerinin sonuçlarının, Avrupa Uzay Ajansı (ESA) ve uluslararası ortaklarının gelecekteki ay karakollarına elektrik sağlamak için kullanılması planlanıyor. Önümüzdeki yıllarda Ay'ın Güney Kutbu'nda bir Ay karakolu kurulması planlanıyor. Zımpara kağıdına benzer güneş pili, TalTech araştırmacıları tarafından geliştirilen ve güneş pilinin bir polimere tek bir sürekli katmanda gömülü binlerce küçük 50 mikrometre çapında kristalden oluştuğu monograin toz teknolojisine dayanmaktadır. Mikro kristaller güneş ışığını emer. Güneş enerjisini iletmek için bu mikro kristaller tampon ve pencere katmanları ile kaplanmıştır. Böylece her kristal küçük bir güneş paneli gibi çalışır ve elektrik üretir. Bu tip güneş pilinin birçok avantajı vardır, yüksek verimli monokristal malzemenin avantajlarını düşük maliyetli rulodan ruloya panel üretimi ile birleştirerek esnek, hafif ve uygun maliyetli güneş panellerinin geniş alanları kapsayacak şekilde üretilmesini sağlar. minimum maliyetle. Güneş modüllerinin boyutu ve şekli konusunda herhangi bir kısıtlama yoktur. Tek damarlı bir güneş pilinde kullanılan mikro kristaller, Ay'ın toprağında veya regolitinde bulunan elementlerden elde edilebilir. Mikro kristaller için potansiyel bir malzeme, pirit FeS2 veya başka bir deyişle "aptal altını" olabilir. Elementleri, demir ve kükürt, ay regolitinde oldukça yaygındır ve bir pirit güneş pilinin teorik verimi %25 kadar yüksektir.

Diğer ilginç haberler:

▪ Zamanı tersine çeviren optik dalgalar

▪ Elektrik alanın göreli daralması

▪ Lazer motorlu kağıt uçak

▪ Kablosuz hoparlör Sony SRS-XV900

▪ NVidia'dan mobil süper bilgisayar

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ sitenin bölümü Topraklama ve topraklama. Makale seçimi

▪ makale Dünyevi izzet (dünya izzeti) böyle geçer. Popüler ifade

▪ makale Dünyanın en büyük şelaleleri nelerdir? ayrıntılı cevap

▪ treyler greyder sürücüsü. İş güvenliğine ilişkin standart talimat

▪ makale Hem bekçi hem de aydınlatıcı. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Yüksek güçlü güç kaynağı, 100 W. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri

www.diagram.com.ua
2000-2024