EN ÖNEMLİ BİLİMSEL KEŞİFLER
Asgari kanun. Bilimsel keşfin tarihi ve özü Rehber / En önemli bilimsel keşifler Tüm hayvanlar, insan gibi, bitki veya hayvan kaynaklı yiyecekler yerler. Bu nedenle bitkilerin besinlerini nereden aldıkları sorusu en büyük önemlerden biridir. Z. Shpausus, "En iyi araştırmacılar bu konuyu uzun zamandır düşünüyorlar" diye yazıyor. ve aynı zamanda büyük bir kilo artışı da bulunur.Aristoteles, bitkilerin yapı için gerekli malzemeleri son hallerinde topraktan emdiklerine ve bu maddelerin vücutlarında herhangi bir dönüşüme ihtiyaç duymadıklarına inanıyordu.1600 yılında, Van Helmont, kendi tecrübesiyle, bu varsayımların yanlışlığını kanıtlayabildi. 200 pound kuru toprak tarttı ve ağırlığı 5 pound olan bir söğüt dalını ona yapıştırdı. Bol su ile sulandığında, bu dal kendini bütün bir söğüt gibi gösterdi: kök saldı ve sonraki beş yıl içinde 164 pound ağırlığında düzgün bir ağaca dönüştü. Van Helmont'un özellikle şaşırtan, dünyanın orijinal ağırlığının sadece 60 gramını kaybetmesidir. Bu nedenle, büyüyen ağaç için toprak hiçbir şekilde tek besin kaynağı olarak kabul edilemez, çünkü bu durumda söğüt dalından alınan 159 pound ağırlık, dünyanın ağırlığındaki eşit bir kayba karşılık gelmelidir. Ingenhaus ve de Saussure, XNUMX. yüzyılın sonunda, bitkilerin havadan karbondioksiti emdiği ve bu da bitkilerin kuru madde ağırlığında daha büyük bir artışa neden olduğu modern bitki besleme teorisini ilk geliştiren bilim adamlarıydı. aslında aldıkları karbondioksit miktarlarına bağlı olarak beklenenden daha fazla. Bu nedenle, karbondioksit ve sudan yeni organik maddenin oluştuğunu varsaymak zorundayız. Bu bilim adamları, o zamanlar, toprakta belirli tuzların varlığının da gerekli olduğuna inanıyorlardı. Bu sonuçlar birçok açıdan zamanında ve doğru olsa da, XNUMX. yüzyılın başında unutuldu ve yerini, esasen onun en gayretli savunucusu olan Thayer'e kadar uzanan humus teorisi aldı. Ürün rotasyonu doktrininin kurucusu Thayer'in bakış açısı, toprağın verimliliğinin yalnızca humusa bağlı olduğuydu. Bitkilere besin sağlayan tek kaynak budur. Humus - gevşek karanlık toprak - çok fazla karbon içerir - tüm bitkilerin ana bileşeni. Humus teorisinin savunucularına göre, bitki yaşamı için gerekli olan tüm maddeleri önceden hazırlanmış bir biçimde içerir. Onlara göre tuzlar özellikle önemli değildir, bu nedenle kökenleri ve önemi hakkında fazla düşünülmemelidir. Humus ve su bitki besin kaynaklarıdır. Bu öğreti o kadar açık ve inandırıcıydı ki uzun bir süre kimse onun geçerliliğinden şüphe etmedi. Yine de ondan şüphe duyanlardan biri genç kimya profesörü Justus Liebig (1803-1873) idi. Daha önce toplanan gerçeklere ve aynı zamanda çalışmalarının sonuçlarına dayanarak, Liebig tarımda yeni bir dönem başlattı. Liebig, 1840 yılında yayınlanan "Tarım Kimyası" adlı kitabında öncelikle bir bitkinin organizmasını hangi bileşenlerden oluşturduğunu ve bu maddeleri nereden elde ettiğini araştırmıştır. Z. Shpausus, "Çok sayıda analize dayanarak," diye yazıyor, "her bitkinin, normal büyümesi için en büyük önemi olan on element içerdiğini belirlemeyi başardı. Bunlar şu elementlerdir: karbon, hidrojen, oksijen, nitrojen, kalsiyum, potasyum , fosfor, kükürt, magnezyum ve demir Şu anda bitkilerde sadece eser olarak bulunan, ancak yine de yaşam aktivitelerinde önemli bir rol oynayan bir dizi elementin bilindiğini ekleyelim. , tüm bu maddeler bitkilerde kimyasal elementler olarak bilinen formda değil, bitkinin yapıldığı bileşiklerin bileşenleridir. Bitkiler bu maddeleri nereden alırlar? Yaprakların karbondioksit şeklinde aldığı karbonun atmosferden geldiğini, suyun ise bitkiye hidrojen ve oksijen sağladığını görmüştük. Peki ya yaşam için gerekli proteinlerin ayrılmaz bir parçası olan nitrojen? Doğru, atmosfer muazzam miktarlarda nitrojen içerir, çünkü bu elementin yüzde 78'idir, ancak sadece birkaç bitki havadan nitrojeni emebilir ve kullanabilir. Bu tür bitkiler, fasulye, bezelye ve acı bakla dahil olmak üzere baklagil bitkileri içerir. Nodüllerin köklerinde bulunduğundan emin olmak kolaydır, bakterileri içeride saklar. Nodül bakterileri, havadaki azotu, daha sonra ilgili bitkiler tarafından emilebilen organik azotlu bileşiklere dönüştürme yeteneğine sahiptir. Bitki, bakterilerin yaşamasını mümkün kılar ve bunun için konakçıları için asimilasyon için mevcut olan nitrojeni hazırlarlar. Bu karşılıklı yardım sürecine biyolojide simbiyoz denir. Ancak bu süreç sadece bir istisnadır. Bitkilerin büyük çoğunluğu azot bileşiklerini doğrudan topraktan çekmek zorundadır çünkü havadan doğrudan azotu ememezler. Liebig, organik bileşiklerin bozunması sırasında oluşan ve bu nedenle atmosferde her zaman önemsiz miktarda bulunan gaz halindeki amonyağın, bitkilerin azot ihtiyacını karşılamaya oldukça yeterli olduğu görüşündeydi. Amonyak yağmur damlalarında çözünür, karbondioksit ile reaksiyona girerek amonyum karbonat oluşturur ve adı geçen tuz formunda toprağa girer ve oradan bitki kökleri tarafından emilebilir. Kalan altı element toprakta tuz olarak bulunur. Suda çözündükleri için köklerinden bitkilere nüfuz edebilirler. Doğru, toprakta sınırlı miktarda bulunurlar, ancak hayvanlar ve bitkiler, kalıntıları çürüdüğünde, büyümeleri sırasında ondan aldıkları tuzları toprağa geri verir. Bundan sonra tuzlar tekrar bitkiler için besin görevi görebilir. Bu, ölü ve yaşayan doğayı birbirine bağlayan döngünün sonudur. Bitki topraktan ve havadan inorganik maddeleri alır ve onlardan organik bileşiklerden oluşan kendi organizmasını oluşturur. Bu bitki maddesi, hayvanların ve insanların besini olup, fizyolojik salgılarda ve bu canlıların cesetleri şeklinde öldükten sonra toprağa girerek inorganik başlangıç maddelerine dönüşür. Ve bu döngüde bitkiler ana rolü oynar, çünkü sadece inorganik yapı malzemelerini kullanabilirler. Bu nedenle, on element bitki yaşamı için gereklidir. Birinin yokluğu bitkinin ölmesi için yeterlidir. Toprak verimliliği her zaman toprakta minimum miktarda bulunan elemente bağlıdır. Bu, pratik tarım için son derece önemli olan bir yasadır. Liebig bu yasayı "minimumun yasası" olarak adlandırdı. Elbette besin tuzlarının yanı sıra toprağın su rejimi, sıcaklık vb. gibi toprak verimliliğini de etkileyen bir dizi başka faktörün de olduğunu unutmamalıyız. Ancak ekilebilir arazilerin giderek azalan verimliliği nasıl açıklanır? Liebig ayrıntılı olarak açıklıyor. Çiftçi, bitkiler tarafından topraktan alınan tüm besin maddelerini gübre şeklinde toprağa geri verirse, topraktaki besin tuzlarının içeriği aynı kalacak ve parselinin verimliliği azalmayacaktır. Ancak, ürünlerinin bir kısmını şehre satarsa, besin tuzları yeri için kaybolacak ve gelecek yıl artık bu sitede yetişen bitkilerin emrinde olmayacaklar. Bu süreç her yıl tekrarlanırsa, verimler her yıl daha da kötüleşmek zorunda kalacak. Liebig, "Tarımın temel ilkesi, toprağın kendisinden alınan her şeye tam olarak geri verilmesi şartı olarak düşünülmelidir. Bu dönüşün hayvan dışkısı şeklinde mi yoksa kül şeklinde mi olacağı ne şekilde olacak? ya da kemikler, az ya da çok kayıtsızdır.Ekilebilir arazinin ve her bitkinin kimya fabrikalarında üretilecek gerekli gübre ile sağlanacağı zaman geliyor. Liebig'in bu sözleri geçmişte binlerce kez haklı çıktı, ancak onun döneminde defalarca alay ve nükte için bir bahane olarak hizmet ettiler. "Sana ne diyeceğim meslektaşım: Önümde şimdiye kadar elime geçen kitapların en utanmazı olduğuna bir kez daha ikna oldum. Gerçekten içeriğini biliyor musun?" Tübingen Üniversitesi'nde profesör olan von Mol, Liebig'in önünde duran kitabını büyük bir öfkeyle değerlendirdi. "Bitki dünyasının artık beslenmesini toprağa borçlu olmadığı, hayır, bitkilerin hava, su ve toprakta aradıkları sözde besin tuzları ile beslendiği ortaya çıktı! Hala en azından bazılarını bulması şaşırtıcı. toprağı işlemek için gerekli açıklama.Ama belki de çiftçinin toprağa ihtiyacı olmadığı ve köylünün tahılını cam kaplarda yetiştirebileceği sonucuna bile varacaktır.Bakın, bu gazetede o saçmalığına tek doğru cevabı okuyabilir! Fritz Reuter, “My Way of Life” adlı makalesinde Liebig ile açıkça alay ediyor: “Ve bu çağa tarımda önemli bir gelişme damgasını vurdu.Profesör Liebig köylüler için tamamen anlamsız bir kitap yayınladı... İnsan bu terimlerle gerçekten çıldırabilir. Bu kitaptaki tüm öğütlere uyarak beş parasız kalmaya hazır olan ve aynı zamanda bilime de burnunu sokmak isteyen, bu kitabı kendisi için aldı ve kafası yavaş yavaş içeriğine aldanana kadar üzerinde oturdu. ve böyle bir duruma ulaştığında, alçının tahriş edici mi yoksa besleyici bir madde mi olduğunu merak etmeye başladı (yonca için, insan için değil!), doğası gereği kokulu bir maddedir." Doğal gübreler yeterli değilse, besin tuzlarının maliyetlerini karşılamak için toprağa mineral gübreler uygulamak gerekir. Bu yüzden Liebig, "patentli gübre" üretimi hakkında akıl yürüttü. Bitki doğal olarak yeterli miktarda karbon, hidrojen ve oksijen üretir. Liebig, nitrojen için de aynı şeyi söylemenin mümkün olduğunu düşündü. Magnezyum, demir ve kükürt bitkiler tarafından çok az ihtiyaç duyulur ve toprakta çok önemli miktarda bulunurlar. Kalsiyumlu gübrelerin tanıtımı çok zor değildir, çünkü kalkerli marnlar istisnai bir bollukta bulunur. Potasyum ve fosfor ile durum farklıdır. Bu bakımdan toprağın besin rezervleri gübre tuzları ile doldurulmalıdır. Bu unsurların her ikisi de Liebig'in "patentli gübresinde" bulunur. Bir İngiliz firması bu gübrenin üretimini büyük çapta üstlendi. Ancak bu tuzlarla gübrelenen tarlalarda verimde önemli bir artış gözlenmedi. Mineral tuzların bitkilerin büyümesini herhangi bir şekilde etkilememesi mümkün mü, öğretisi yanlış mı? Bunlar, Liebig ve destekçilerinin tahammül etmesi zor zamanlardı. Liebig, gübresinin başarısızlığının nedenini anlamadan önce uzun yıllar geçti. "Patentli gübre" üretiminde, potasyum ve fosforlu gübrelerini suda çözünmeyen bileşiklere dönüştürmeye çalıştı. Böylece Liebig, gübre tuzlarının daha ilk yağmurda toprağın daha derin katmanlarına yıkanmasını önlemek istedi. Ancak bu tuzları suda çözünmeyen bileşiklere dönüştürerek, bitkiler yalnızca çözünmüş tuzları emebildiğinden, onları yalnızca bitkiler için sindirilemez hale getirdi. Bu sayede tüm gübreler boşuna tanıtıldı. Bu tür gübrelerin uygulanmasının olumsuz sonuçlarının nedenini anlayan bilim adamı hatayı düzeltti. Liebig, havadaki gaz halindeki amonyak miktarının bitki büyümesi için yeterli olduğunu varsayarken yanıldığını da kabul etmek zorunda kaldı. Potasyum, fosfor, nitrojen ve kireç - toprak verimliliğindeki artışın bağlı olduğu formülün şimdi söylemesi gereken şey budur. Yaşamı boyunca bile, Liebig, gübre tuzları doktrininin evrensel olarak kabul edildiğini memnuniyetle ortaya koyma fırsatı buldu. Ekilebilir arazilere suni gübre uygulama ihtiyacına olan inancı giderek daha fazla dile getirdi. Deneyler, gübrelenmiş ekilebilir arazilerin çok daha iyi verim getirdiğini inkar edilemez bir şekilde göstermiştir. Yazar: Samin D.K. İlginç makaleler öneriyoruz bölüm En önemli bilimsel keşifler: Diğer makalelere bakın bölüm En önemli bilimsel keşifler. Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar. En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler: Dokunma emülasyonu için suni deri
15.04.2024 Petgugu Global kedi kumu
15.04.2024 Bakımlı erkeklerin çekiciliği
14.04.2024
Diğer ilginç haberler: ▪ Geliştirme aşamasındaki iPad TV'lerden daha ince ▪ Nanosensör meyvelerdeki pestisitleri tespit ediyor ▪ Galaxy Note tek elle kontrol edilir ▪ Donmaya dayanıklı bir patates çeşidi geliştirildi Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik
Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri: ▪ Sitenin İş Güvenliği bölümü. Makale seçimi ▪ Kriminalistik makale. Ders Notları ▪ Kanarya Adaları adını hangi hayvandan almıştır? ayrıntılı cevap ▪ makale Sakin su için tekne. Kişisel ulaşım ▪ makale 4P1L ve 6S4S için tüp amplifikatör. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi
Bu makaleye yorumunuzu bırakın: Bu sayfanın tüm dilleri Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri www.diagram.com.ua |