Ücretsiz teknik kütüphane
Helva. Basit tarifler ve ipuçları
Rehber / Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler
makale yorumları
İşte bazı tarifler helva.
Ayçiçeği tohumlarından ev yapımı helva
Malzemeler:
- un - 1,5 su bardağı;
- ayçiçeği tohumları - 2 yığın;
- ayçiçek yağı - 150 gr;
- şeker - 1 yığın;
- su - 1/3 yığın.
Tohumları kızartın. Kabuk ile birlikte iki kez bir kıyma makinesinden geçer.
Unu ayrı bir kapta kırmızıya dönene kadar karıştırarak ısıtın. Unu ve tohumları karıştırıp iki kez kıyma makinesinden geçirin.
Şekerin üzerine su dökün ve yüksek ateşte kaynatın. Köpüğü çıkarın, ısıyı düşük seviyeye getirin. Şurup kuvvetli bir şekilde değil, aktif olarak kaynatılmalıdır. Çiğ suyun tadı tamamen kayboluncaya kadar pişirin.
Bitmiş şurubu ocaktan alın, ayçiçek yağını dökün ve öğütülmüş tohumları ekleyin. Hızla karıştırın ve hazırlanan tavaya yerleştirin.
Tamamen katılaşana kadar buzdolabında basınç altında tutun.
Fıstık ev yapımı helva
Malzemeler:
- kavrulmuş fıstık - 2 yığın;
- şeker - 1 yığın;
- bitkisel yağ - 1 yığın;
- un - 1,5 su bardağı;
- su - 1/3 yığın;
- vanilin - tatmak.
Kavrulmuş fıstıkları bir kahve değirmeni içinde öğütün (bir kıyma makinesinde üç ila dört kez kaydırın).
Unu bir tavada altın rengi olana kadar kızartın. Düzgün bir renk elde ettikten sonra kıyılmış fıstıkla karıştırın, yağ ekleyin, iyice karıştırın.
Şekerin üzerine su dökün ve yüksek ateşte kaynatın. Köpüğü çıkarın, ısıyı düşük seviyeye getirin. Şurup kuvvetli bir şekilde değil, aktif olarak kaynatılmalıdır. Çiğ suyun tadı tamamen kayboluncaya kadar pişirin.
Şurubu fıstıklı un karışımına dökün, vanilyayı ekleyin, hızlıca karıştırın.
Serinletin.
Cevizden süt helvası
Malzemeler:
- soyulmuş ceviz - 150 gr;
- tereyağı - 100 gr;
- şeker - 200 gr;
- süt - 400 gr;
- mısır nişastası - 15 gr.
Mısır nişastasını soğuk sütle seyreltin (1'e 5 oranında).
Kalan süte şeker ekleyin, süt şurubu hazırlayın.
Seyreltilmiş nişastayı süt şurubu ile birleştirin, iyice karıştırın ve kaynatın.
Fındık çekirdeklerini kesip yağda kızartın. Koyu kahverengiye döndüklerinde, kapağı sıkı bir şekilde kapatılmış bir tencereye aktarın.
Mısır nişastalı süt şurubunu çekirdeklerin üzerine dökün ve üzerini iyice kapatın.
Kapağın kenarlarını bir havluyla sarın ve karışımı yarım saat kısık ateşte ısıtın.
Tavayı açın, iyice karıştırın, karışımı bir tabağa dökün, üzerine doğranmış (ezilmiş) tarçın serpin.
Sıcak helvayı servis edin.
Yazar: Korolev V.A.
İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler:
▪ Kemanlar için alkol verniği
▪ ruj
▪ Cildi karartmak için kompozisyonlar
Diğer makalelere bakın bölüm Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler.
Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.
<< Geri
En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:
Trafik gürültüsü civcivlerin büyümesini geciktiriyor
06.05.2024
Modern şehirlerde bizi çevreleyen sesler giderek daha keskin hale geliyor. Ancak çok az insan bu gürültünün hayvanlar dünyasını, özellikle de henüz yumurtalarından çıkmamış civcivler gibi hassas canlıları nasıl etkilediğini düşünüyor. Son araştırmalar bu konuya ışık tutuyor ve gelişimleri ve hayatta kalmaları açısından ciddi sonuçlara işaret ediyor. Bilim insanları, baklava sırtlı zebra yavrularının trafik gürültüsüne maruz kalmasının gelişimlerinde ciddi aksamalara yol açabileceğini buldu. Deneyler, gürültü kirliliğinin yumurtadan çıkmalarını önemli ölçüde geciktirebildiğini ve ortaya çıkan civcivlerin sağlığı geliştiren bir dizi sorunla karşı karşıya olduğunu göstermiştir. Araştırmacılar ayrıca gürültü kirliliğinin olumsuz etkilerinin yetişkin kuşlara da yayıldığını buldu. Üreme şansının azalması ve doğurganlığın azalması, trafik gürültüsünün yaban hayatı üzerindeki uzun vadeli etkilerini göstermektedir. Araştırma sonuçları ihtiyacı vurguluyor ... >>
Kablosuz hoparlör Samsung Müzik Çerçevesi HW-LS60D
06.05.2024
Modern ses teknolojisi dünyasında, üreticiler yalnızca kusursuz ses kalitesi için değil, aynı zamanda işlevselliği estetikle birleştirmek için de çabalıyorlar. Bu yöndeki en son yenilikçi adımlardan biri, 60 World of Samsung etkinliğinde tanıtılan yeni Samsung Music Frame HW-LS2024D kablosuz hoparlör sistemidir. Samsung HW-LS60D bir hoparlörden daha fazlasıdır; çerçeve tarzı ses sanatıdır. Dolby Atmos destekli 6 hoparlörlü sistem ve şık fotoğraf çerçevesi tasarımının birleşimi, bu ürünü her türlü iç mekana mükemmel bir katkı haline getiriyor. Yeni Samsung Müzik Çerçevesi, her ses seviyesinde net diyaloglar sunan Uyarlanabilir Ses ve zengin ses üretimi için otomatik oda optimizasyonu gibi gelişmiş teknolojilere sahiptir. Spotify, Tidal Hi-Fi ve Bluetooth 5.2 bağlantılarının yanı sıra akıllı asistan entegrasyonu desteğiyle bu hoparlör, beklentilerinizi karşılamaya hazır ... >>
Optik Sinyalleri Kontrol Etmenin ve Yönetmenin Yeni Bir Yolu
05.05.2024
Modern bilim ve teknoloji dünyası hızla gelişiyor ve her gün bize çeşitli alanlarda yeni ufuklar açan yeni yöntem ve teknolojiler ortaya çıkıyor. Bu tür yeniliklerden biri, Alman bilim adamlarının, fotonik alanında önemli ilerlemelere yol açabilecek optik sinyalleri kontrol etmenin yeni bir yolunu geliştirmesidir. Son araştırmalar, Alman bilim adamlarının erimiş silika dalga kılavuzunun içinde ayarlanabilir bir dalga plakası oluşturmasına olanak sağladı. Sıvı kristal katmanın kullanımına dayanan bu yöntem, bir dalga kılavuzundan geçen ışığın polarizasyonunu etkili bir şekilde değiştirmeye olanak tanır. Bu teknolojik atılım, büyük hacimli verileri işleyebilen kompakt ve verimli fotonik cihazların geliştirilmesi için yeni umutlar açıyor. Yeni yöntemle sağlanan elektro-optik polarizasyon kontrolü, yeni bir entegre fotonik cihaz sınıfının temelini oluşturabilir. Bu, büyük fırsatların önünü açıyor ... >>
Arşivden rastgele haberler Görmeyi geri kazandırmak için beyin implantları
05.12.2020
Hollanda Nörobilim Enstitüsü'ndeki araştırmacılar, görme engelli insanların vizyonunu geri kazanmaya bir adım daha yaklaştı. Yeni buluş, makaklar üzerinde başarıyla test edildi.
1024 elektrotlu implantlar, makakların serebral korteksine yerleştirildi. Elektrotlar, korteksin görmeden sorumlu kısmını uyararak beyne elektrik sinyalleri iletir. Sonuç olarak, sinyaller bir görüntüye dönüştürülür.
Baş araştırmacı Peter Roelfsema'nın açıkladığı gibi, korteksi tek bir elektrotla uyarmak, tek bir noktanın görüntüsünü üretebilir. Ancak bir dizi elektrot kullanıldığında bir görüntü oluşturulabilir.
Testler sırasında maymunlar bir dizi görevi tamamladılar. İmplante edilen implantların yardımıyla çizgiler, hareketli noktalar, harfler gibi çeşitli nesneleri tanımaları gerekiyordu. Ve yaptılar.
Nörobilimciler, yeni teknolojinin bir gün insanların vizyonunu geri kazanmasına yardımcı olacağına inanıyor.
Peter Roelfsema'ya göre, gelecekte bir kişi, gözlüğün içine yerleştirilmiş bir kamera yardımıyla görebilecek. Kameradan alınan görüntüler elektrik akımına dönüştürülerek implantlara gönderilecek. Ve bunlar da karşılık gelen hücreleri aktive eder ve bir kişi nesneleri inceleyebilir.
|
Diğer ilginç haberler:
▪ Otomotiv elektroniği için yeni düşük voltajlı MOSFET'ler
▪ Uyku modundaki cihazların güç tüketimi için güncellenmiş AB gereksinimleri
▪ Finder'dan 7T81 serisi panel termostatlar
▪ Plextor M7e SSD
▪ Güneş kulesi Las Vegas'ı aydınlattı
Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik
Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:
▪ Sitenin bölümü Çocuk bilimsel laboratuvarı. Makale seçimi
▪ makale Tekne motoru. Buluş ve üretim tarihi
▪ makale Hangi yarışmalarda küllü vazo resmi olmayan bir ödül olarak kullanılır? ayrıntılı cevap
▪ makale DO-36 çapraz kesme ve istifleme ünitesinin sürücüsü, bir karayolu treninde kamçıların tepelerini kesiyor. İş güvenliğine ilişkin standart talimat
▪ makale Güçlü D sınıfı amplifikatör Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi
▪ makale DPCD ile PLL'ye dayalı bir sentezleyicinin hesaplanması. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi
Bu makaleye yorumunuzu bırakın:
Bu sayfanın tüm dilleri
Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri
www.diagram.com.ua
2000-2024