Ücretsiz teknik kütüphane
Pişirme için toz. Basit tarifler ve ipuçları
Rehber / Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler
makale yorumları
Pişirme tozu maya yerine kullanılır.
Böyle bir tozun üretilmesinin ana koşulu, tartarik asit veya kremortartarın sodyum bikarbonat (soda) ile kuru halde birbirlerine kimyasal olarak etki etmeyecek şekilde birleştirilmesi ve karışımın uzun süre saklanabilmesidir. . Bunu yapmak için buğday unu önce sulu bir tartarik asit veya krema tartar çözeltisi ile nemlendirilir, iyice kurutulur ve ardından sodyum bikarbonat ile karıştırılır.
İşte Dr. Eetkers tarafından önerilen tarif:
- 77 kısım tartarik asit;
- 100 parça buğday unu;
- 84 kısım sodyum bikarbonat;
ya da:
- 24 parça krema tartarı;
- 30 parça buğday unu;
- 12 parça sodyum bikarbonat.
Yazar: Korolev V.A.
İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler:
▪ Alüminyum için siyah leke
▪ Siyah tabaklanmış koyun derisi
▪ Hasır şapka cilası
Diğer makalelere bakın bölüm Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler.
Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.
<< Geri
En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:
Sıcak biranın alkol içeriği
07.05.2024
En yaygın alkollü içeceklerden biri olan biranın, tüketim sıcaklığına bağlı olarak değişebilen kendine özgü bir tadı vardır. Uluslararası bir bilim insanı ekibi tarafından yapılan yeni bir araştırma, bira sıcaklığının alkol tadı algısı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı. Malzeme bilimcisi Lei Jiang liderliğindeki çalışma, farklı sıcaklıklarda etanol ve su moleküllerinin farklı türde kümeler oluşturduğunu ve bunun da alkol tadı algısını etkilediğini buldu. Düşük sıcaklıklarda, "etanol" tadının keskinliğini azaltan ve içeceğin tadının daha az alkollü olmasını sağlayan daha fazla piramit benzeri kümeler oluşur. Aksine, sıcaklık arttıkça kümeler daha zincir benzeri hale gelir ve bu da daha belirgin bir alkol tadıyla sonuçlanır. Bu, baijiu gibi bazı alkollü içeceklerin tadının neden sıcaklığa bağlı olarak değişebileceğini açıklıyor. Elde edilen veriler içecek üreticileri için yeni fırsatlar sunuyor. ... >>
Kumar bağımlılığı için başlıca risk faktörü
07.05.2024
Bilgisayar oyunları gençler arasında giderek daha popüler bir eğlence biçimi haline geliyor ancak buna bağlı oyun bağımlılığı riski önemli bir sorun olmaya devam ediyor. Amerikalı bilim insanları bu bağımlılığa katkıda bulunan ana faktörleri belirlemek ve önlenmesine yönelik öneriler sunmak amacıyla bir çalışma yürüttüler. Altı yıl boyunca 385 genç, hangi faktörlerin onları kumar bağımlılığına yatkın hale getirebileceğini bulmak için takip edildi. Sonuçlar, çalışmaya katılanların %90'ının bağımlılık riski altında olmadığını, %10'unun ise kumar bağımlısı olduğunu gösterdi. Kumar bağımlılığının başlangıcındaki temel faktörün düşük düzeyde olumlu sosyal davranış olduğu ortaya çıktı. Düşük düzeyde olumlu sosyal davranışa sahip gençler, başkalarının yardım ve desteğine ilgi göstermezler, bu da gerçek dünyayla temasın kaybolmasına ve bilgisayar oyunlarının sunduğu sanal gerçekliğe bağımlılığın derinleşmesine yol açabilir. Bu sonuçlara dayanarak bilim insanları ... >>
Trafik gürültüsü civcivlerin büyümesini geciktiriyor
06.05.2024
Modern şehirlerde bizi çevreleyen sesler giderek daha keskin hale geliyor. Ancak çok az insan bu gürültünün hayvanlar dünyasını, özellikle de henüz yumurtalarından çıkmamış civcivler gibi hassas canlıları nasıl etkilediğini düşünüyor. Son araştırmalar bu konuya ışık tutuyor ve gelişimleri ve hayatta kalmaları açısından ciddi sonuçlara işaret ediyor. Bilim insanları, baklava sırtlı zebra yavrularının trafik gürültüsüne maruz kalmasının gelişimlerinde ciddi aksamalara yol açabileceğini buldu. Deneyler, gürültü kirliliğinin yumurtadan çıkmalarını önemli ölçüde geciktirebildiğini ve ortaya çıkan civcivlerin sağlığı geliştiren bir dizi sorunla karşı karşıya olduğunu göstermiştir. Araştırmacılar ayrıca gürültü kirliliğinin olumsuz etkilerinin yetişkin kuşlara da yayıldığını buldu. Üreme şansının azalması ve doğurganlığın azalması, trafik gürültüsünün yaban hayatı üzerindeki uzun vadeli etkilerini göstermektedir. Araştırma sonuçları ihtiyacı vurguluyor ... >>
Arşivden rastgele haberler Akıllı giysiler için fraktal antenler
11.03.2017
Aktivite monitörlerinin ve diğer giyilebilir elektronik cihazların popülaritesi, akıllı giysilere olan ilgiyi haber veriyor - bu cihaz kategorisinin artık tanıdık bileziklerin yerini alacağına inanılıyor. Seri üretilen akıllı giysilere giden yolda teknik zorluklardan biri, istikrarlı kablosuz iletişim sağlamaktır. Gerçek şu ki, insan vücudunun yakınlığı geleneksel antenlerin çalışmasını olumsuz yönde etkiliyor. Özellikle kişi hareket ediyor ve terliyorsa.
Fractal Antenna Systems tarafından icat edilen giyilebilir cihazlar için fraktal antenler bu dezavantajdan mahrumdur. Fraktal antenler, adından da anlaşılacağı gibi, kendi kendine benzerlik özelliğine sahiptir. Böyle bir yapı, antenin parametrelerini değiştirme eğiliminde olan faktörlerin etkisini başarıyla telafi eder. Ayrıca geniş bir frekans aralığında çalışma sağlar. Fraktal antenler, kumaşa gömülebilir ve görünmeden esneyebilir.
Fraktal Anten Sistemleri, on buçuk yıldır belirlenen alanda faaliyet göstermektedir ve 7830319 numaralı önemli bir patente sahiptir. Patent alma sürecinde olan birkaç gelişme daha var. Fraktal Anten Sistemleri, halihazırda ordu tarafından kullanılan antenlerinin akıllı giyim geliştiricilerinin de ilgisini çektiğini söylüyor.
Şimdi, Fractal Antenna Systems ile işbirliği içinde, bu şirketlerin uzmanları, gelecekte seri giyim ürünlerinde bulunabilecek özel anten versiyonları yaratıyor.
|
Diğer ilginç haberler:
▪ TV'lerin geleceği - kuantum noktaları ve kavisli ekranlar
▪ Yakıt hücresi için platin filament
▪ Karmaşık yatakların yaşını belirlemek için yeni bir yöntem
▪ Katlanır A-bisiklet
▪ Toshiba MG10F sabit diskler
Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik
Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:
▪ Elektrikçi web sitesinin bölümü. Makale seçimi
▪ Albion makalesi. Popüler ifade
▪ makale Yerçekimi teorisinin Newton tarafından keşfi bir elmanın düşmesiyle bağlantılı mı? ayrıntılı cevap
▪ mantar makalesi turist ipuçları
▪ Makale Aydınlatma. Kontrol şemaları. dizin
▪ makale Geri vitesli AC motorlar. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi
Bu makaleye yorumunuzu bırakın:
Bu sayfanın tüm dilleri
Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri
www.diagram.com.ua
2000-2024