Parazitlerle istila edilmiş balıklar. Seyahat ipuçları

TURİST TAVSİYESİ
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Seyahat ipuçları

Parazitlerle istila edilmiş balıklar. Seyahat ipuçları

Seyahat ipuçları

Birçok rezervuarda balıklar çeşitli türlerle enfekte olur. solucanlarbu da insanlara bulaşabilir. Her şeyden önce, balıklar, kıyıları güçlü bir antropojenik yüke maruz kalan su kütlelerinde de çevresel olarak elverişsiz su kütleleri ile enfekte olur.

Solucan larvaları ve solucanların kendileri hem gölde hem de deniz balıklarında bulunabilir, ancak çoğu deniz bölgesinde balıklar enfekte değildir. Pişirilmesi amaçlanan balığın enfekte olup olmadığından emin olmak gerekir. Turna balığı, burbot ve levrekleri önceden menüden çıkarmak gerekli değildir, sadece uygun şekilde işlenmeleri gerekir, böylece tenya larvaları ölür ve + 55 ° C sıcaklıkta ölürler. Yani, balığı her zamanki gibi kaynatır veya kızartırsanız larvalar ölür. Pişirme süresi en az 10-15 dakika olmalıdır.

Kızartma yaparken balık parçalarının boyutları ağırlıklarından daha önemlidir. Küçük balıklar en az 10 dakika kızartılmalıdır. 700-1200 gr ağırlığındaki balıklar veya 2-3 cm kalınlığında fileto 15-20 dakika kızartılır. 6 cm'den kalın balık parçaları ve omurgası çıkarılmamış büyük kesilmemiş balıklar en az 40 dakika kızartılmalıdır. Sıcak tütsülenmiş balıkların yanı sıra açık ateşte özenle pişirilmiş balıklar zararsızdır.

Sigara içenler çok çeşitli tasarımlara sahiptir, bu nedenle balığı pişirmenin ne kadar süreceğini söylemek zor. Küçük tütsüleme kutularında kısa sürede örneğin 8-10 dakikada balıkları iyi tütsülemek imkansızdır. Tütsülenmiş balıktan kemikler, özellikle omurga ve et kolayca ayrıldığında balık hazır kabul edilebilir ve tenya enfeksiyonu tehlikesi yoktur.

Enfeksiyondan kaçınmanın güvenilir bir yolu, balığı dondurmaktır. Tenya larvaları -10°C'de ölür. Bir kilogramdan daha hafif balıklar, sıradan ev tipi dondurucularda 10 saatte dondurulur. (-18°C). Büyük balıklarda bir gün dondurucuda bekletilirse larvalar yok olur.

Bol tuzlama ile larvalar da ölür. Balığın ağırlığının en az %12'si oranında tuz alınmalıdır. Balığı yemeden önce en az 5 gün tuzda tutmak gerekir (+10 °C'nin üzerindeki sıcaklıklarda). Sıcaklık daha yüksekse, daha fazla tuz eklenir veya tuzlama süresi uzar.

Turna havyarı veya burbot hazırlamak için havyar ağırlığının %10-12'si kadar tuz alınmalıdır. Daha güçlü tuzlama havyarın tadını azalttığı için (çok tuzlu balık gibi) yenmeden önce bir süre dondurucuda bekletilir.

Önlemler esas olarak turna balığı, burbot ve levrek gibi belirli balık türleri için geçerli olsa da, diğer balık türlerini yerken parazit olup olmadığını kontrol etmek her zaman gereklidir.

Bu önlemler, insanları gereksiz korkulardan kurtarmak ve balık yemeklerini diyetlerine daha sık dahil etmeye teşvik etmek için açıklanmaktadır.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Seyahat ipuçları:

▪ Oryantiring becerileri

▪ kazık düğümü

▪ Menteşe Honda

Diğer makalelere bakın bölüm Seyahat ipuçları.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Bahçelerdeki çiçekleri inceltmek için makine 02.05.2024

Modern tarımda, bitki bakım süreçlerinin verimliliğini artırmaya yönelik teknolojik ilerleme gelişmektedir. Hasat aşamasını optimize etmek için tasarlanan yenilikçi Florix çiçek seyreltme makinesi İtalya'da tanıtıldı. Bu alet, bahçenin ihtiyaçlarına göre kolayca uyarlanabilmesini sağlayan hareketli kollarla donatılmıştır. Operatör, ince tellerin hızını, traktör kabininden joystick yardımıyla kontrol ederek ayarlayabilmektedir. Bu yaklaşım, çiçek seyreltme işleminin verimliliğini önemli ölçüde artırarak, bahçenin özel koşullarına ve içinde yetişen meyvelerin çeşitliliğine ve türüne göre bireysel ayarlama olanağı sağlar. Florix makinesini çeşitli meyve türleri üzerinde iki yıl boyunca test ettikten sonra sonuçlar çok cesaret vericiydi. Birkaç yıldır Florix makinesini kullanan Filiberto Montanari gibi çiftçiler, çiçeklerin inceltilmesi için gereken zaman ve emekte önemli bir azalma olduğunu bildirdi. ... >>

Gelişmiş Kızılötesi Mikroskop 02.05.2024

Mikroskoplar bilimsel araştırmalarda önemli bir rol oynar ve bilim adamlarının gözle görülmeyen yapıları ve süreçleri derinlemesine incelemesine olanak tanır. Bununla birlikte, çeşitli mikroskopi yöntemlerinin kendi sınırlamaları vardır ve bunların arasında kızılötesi aralığı kullanırken çözünürlüğün sınırlandırılması da vardır. Ancak Tokyo Üniversitesi'ndeki Japon araştırmacıların son başarıları, mikro dünyayı incelemek için yeni ufuklar açıyor. Tokyo Üniversitesi'nden bilim adamları, kızılötesi mikroskopinin yeteneklerinde devrim yaratacak yeni bir mikroskobu tanıttı. Bu gelişmiş cihaz, canlı bakterilerin iç yapılarını nanometre ölçeğinde inanılmaz netlikte görmenizi sağlar. Tipik olarak orta kızılötesi mikroskoplar düşük çözünürlük nedeniyle sınırlıdır, ancak Japon araştırmacıların en son geliştirmeleri bu sınırlamaların üstesinden gelmektedir. Bilim insanlarına göre geliştirilen mikroskop, geleneksel mikroskopların çözünürlüğünden 120 kat daha yüksek olan 30 nanometreye kadar çözünürlükte görüntüler oluşturmaya olanak sağlıyor. ... >>

Böcekler için hava tuzağı 01.05.2024

Tarım ekonominin kilit sektörlerinden biridir ve haşere kontrolü bu sürecin ayrılmaz bir parçasıdır. Hindistan Tarımsal Araştırma Konseyi-Merkezi Patates Araştırma Enstitüsü'nden (ICAR-CPRI) Shimla'dan bir bilim insanı ekibi, bu soruna yenilikçi bir çözüm buldu: rüzgarla çalışan bir böcek hava tuzağı. Bu cihaz, gerçek zamanlı böcek popülasyonu verileri sağlayarak geleneksel haşere kontrol yöntemlerinin eksikliklerini giderir. Tuzak tamamen rüzgar enerjisiyle çalışıyor, bu da onu güç gerektirmeyen çevre dostu bir çözüm haline getiriyor. Eşsiz tasarımı, hem zararlı hem de faydalı böceklerin izlenmesine olanak tanıyarak herhangi bir tarım alanındaki popülasyona ilişkin eksiksiz bir genel bakış sağlar. Kapil, "Hedef zararlıları doğru zamanda değerlendirerek hem zararlıları hem de hastalıkları kontrol altına almak için gerekli önlemleri alabiliyoruz" diyor ... >>

Arşivden rastgele haberler

Kobaltsız piller 14.02.2018

Samsung SDI, EV pillerinde kobalt kullanımını azaltmak veya ortadan kaldırmak için çalışıyor.

Kobalt, nikel ve magnezyum veya nikel ve alüminyum ile birlikte kullanılır. Samsung uzmanları, şu anda %5'ı aşan nikel oranını artırırken, kobalt oranını %90'e düşürmeyi çoktan başardılar. Güney Koreli üretici, her iki seçenekten de kobaltı tamamen çıkarabilmeyi umuyor.

Samsung'un kobalttan uzaklaşmasının nedeni bu malzemenin fiyatındaki önemli artış. Yalnızca 2017'de, Kongo'da buna karşılık gelen bir verginin getirilmesi nedeniyle kobalt fiyatı %235 arttı. Afrika ülkesi, dünya kobalt rezervlerinin %60'ına sahiptir.

Ayrıca Samsung SDI, eski pilleri geri dönüştürmeyi düşünüyor. Geri dönüştürülmüş malzemeler, kobalt ve diğer önemli malzemelerin kaynağı olabilir.

Diğer ilginç haberler:

▪ Süper hızlı kargo teslimatı

▪ Sokak aydınlatması için LED'ler

▪ Kingston HyperX DDR4 bellek modülleri

▪ E-sigaralardaki nikotin DNA'yı mutasyona uğratıyor

▪ Volkanların müziği

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ saha bölümü Gerilim dönüştürücüler, redresörler, invertörler. Makale seçimi

▪ Frizbi makalesi. Buluş ve üretim tarihi

▪ makale Hangi müzisyen sessiz performans sergilediği için telif hakkı ihlaliyle suçlandı? ayrıntılı cevap

▪ makale Sedum sıradan. Efsaneler, yetiştirme, uygulama yöntemleri

▪ makale Anten UA6AGW v. 20-10 m. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Kart piramidi. Odak sırrı

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri