KÜLTÜREL VE YABAN BİTKİLERİ
Dagussa (parmak darı). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri Rehber / Ekili ve yabani bitkiler Içerik
Dagussa (parmak darı), Eleusine coracana. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm Çubuk: Eleusine (Darı) ailesi: Tahıllar (Poaceae) Menşei: Afrika, Hindistan Alan: Dagussa, dünyanın tropikal ve subtropikal bölgelerinde, özellikle Afrika ve Hindistan'da yaygındır. Kimyasal bileşim: Dağuşsa zengin bir protein, karbonhidrat, B vitamini, mineral (kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve potasyum) kaynağıdır. Ekonomik değer: Dagussa, hayvancılık için yem olarak ve ayrıca gıda endüstrisinde un, ekmek, yulaf lapası, baharat ve içecek (Hindistan'da popüler bir içecek olan biryanda gibi) üretiminde kullanılır. Bitki ayrıca biyoetanol üretimi için de kullanılabilir. Efsaneler ve mitler: Bazı Afrika kabilelerinde dagussa, doğurganlığın ve bolluğun sembolü olarak kabul edilir. Efsanelerden biri, dagussa'nın insanlara açlığa ve mahsul eksikliğine direnmelerine yardımcı olmak için Tanrı tarafından verildiğini söylüyor. Hindistan'da dagussa, yerel mutfağın ayrılmaz bir parçası olan roti ve atta gibi yemeklerin ana malzemesi olarak kullanılır. Dagussa'nın Hint mitolojisinde de önemi vardır. Efsanelerden birinde, iblis Ravana ile zorlu bir mücadeleden sonra zar zor hayatta kalan kahraman Rama, dagussadan hazırlanan yiyeceklerden güç ve sağlık alır. Başka bir kültürde, Papua Yeni Gine'de dagussa, toplumdaki birlik ve beraberliği simgeleyen dans törenlerinde önemli bir rol oynar. Genel olarak, dagussa toplumdaki bolluğu, sağlığı ve birliği sembolize eder.
Dagussa (parmak darı), Eleusine coracana. Bitkinin tanımı, çizimleri Dagussa (parmak darı), Eleusine coracana. Uygulama yöntemleri, bitkinin orijini, menzili, botanik tanımı, yetiştirme Dagussa (parmak darı), tahıllara ait eski bir kültür bitkisidir. Ana ürün - tahıl - yüksek besin değerine sahiptir, teknolojik özelliklerini azaltmadan uzun süre ve iyi saklanabilir. Ev yapımı bira ve alkol tahıldan yapılır. %80'e kadar karbonhidrat, %12-13 protein, %3-3,5 yağ, %2,5-3 kül maddesi içerir. Un, tat ve besin değeri bakımından sorgumdan üstündür. Ondan yulaf lapası, çorbalar, baharatlar, kekler hazırlanır. Hayvan yemi için yeşil kütle ve saman kullanılır. Dagussa bitkileri, tahıl veriminin oldukça yüksek olduğu Hindistan'da (2,4-2,5 milyon hektar veya tüm alanların %90'ından fazlası) dağıtılmaktadır: yerel çeşitler - 2 t / ha, geliştirilmiş üreme - 2,3-3 ve sulamalı - 4-5 ton/ha. Afrika kıtasında, mahsul Zambiya, Uganda, Zaire, Kenya, Tanzanya, Etiyopya, Nijerya ve Gana'da sınırlı ölçüde yetiştirilmektedir. Burada ortalama verim düşüktür - 0,4 t/ha ve iyi koşullarda - 0,8-1,0 t/ha. Dagussa, ekili bir tür olan Eleusine coracana (L.) Gaerth tarafından temsil edilen Eleusine cinsine aittir. Antik çağlardan beri yetiştirildiği Hindistan'dan geliyor. Çok yıllık otsu, dik, zayıf yapraklı, kuvvetli çalılı bir bitkidir. Yanal sürgünler, yerle temas ettiğinde düğümlerde kök salmaktadır. Kardeşlenme süresi uzundur. Ürün rotasyonunda, parmak darı yıllık bir ürün olarak yetiştirilir ve tohumlarla çoğaltılır. Bitki iyi gelişmiş, derin lifli köklere ve 40 ila 100 cm uzunluğunda alçak, dik bir merkezi sürgüne sahiptir Yapraklar dar, uzun, tüysüzdür ve birbiriyle örtüşen güçlü bir şekilde düzleştirilmiş kılıflara sahiptir. Çiçeklenme, üzerinde biseksüel çiçeklerle başakçıkların 3 sıra halinde düzenlendiği 9-2 daldan oluşan bir uç avuç içi salkımıdır. Salkım sırayla yukarıdan aşağıya çiçek açar. Bitkiler kendi kendine tozlaşır. Meyve, beyazdan koyu kırmızıya kadar yuvarlak şekilli, küçük, çıplak veya zarlı bir karyopsistir. 1000 tane ağırlığı - 1,5-2,5 gr. Yetiştirme koşulları ile ilgili olarak dagussa, kısa gün fotoperiyodik tepkisi (kısa gün bitkisi - optimum 12 saat), yüksek ısı ihtiyacı (optimum 25-28 ° C, minimum - 16-18 °) ile tipik bir tropikal çimdir. C) ve nem. Su temini için en iyi koşullar, yılda 800 ila 1000 mm arasında toplam yağış alan bölgelerdedir. 500 mm'lik bir yağışla dagussa, ancak uygun şekilde dağıtılırsa tatmin edici bir hasat verebilir. Bitkilerde en büyük su ihtiyacı filizlenmeden önce ve salkımlar göründüğünde. Kardeşlenme aşamasında, kültür kuraklığa oldukça dayanıklıdır. En iyi topraklar hafif ila orta tınlı, verimli, iyi drene edilmiş, nötr ila hafif alkalidir. Soğuk, ağır, killi, taşlı ve çakıllı topraklar dağusa yetiştiriciliği için uygun değildir. Ekilen ana alanlar, deniz seviyesinden 900 ila 2000 m yükseklikteki eteklerde ve dağlık bölgelerde yer almaktadır. denizler Ürün rotasyonu. Dagussa, iklim koşullarına bağlı olarak yılda 1 veya 2 ürün üretebilir. Örneğin, Hindistan'ın nemli bölgelerinde iki mevsim yetiştirilir: erken mahsul olarak - Mayıs'tan Ağustos'a kadar ve ana mahsul olarak - Temmuz'dan Kasım'a veya Aralık başına kadar. Parmak darı, hastalık ve zararlılara karşı çok yüksek direnci nedeniyle, özellikle yavaş büyüdüğü kardeşlenme başlangıcında, tarlada yabancı otların olmadığı sürekli ekimi tolere eder. Bununla birlikte, dagussa'yı iyi selefler seçerek bir ürün rotasyonuna yerleştirmek daha iyidir. Hindistan'da tahıllar (buğday, arpa, Afrika darı, sorgum), baklagiller (nohut, yer fıstığı), patates, sebzeler, tütün ve yağlı tohumlar öncül olarak kullanılır. Yeni toprak alanlarının gelişiminin devam ettiği ve nadasların olduğu Afrika'da, dagussa genellikle yeni topraklara veya pamuk, mısır ve Afrika darısından sonra birinci veya ikinci mahsulün ardından yerleştirilir. Tropik bölgelerde dagussa'yı sorgum, cayanus ve yağlı tohumlar içeren çok türlü ekinlerde bulabilirsiniz. Ekim için toprak hazırlığı, selefi hasat ettikten hemen sonra başlar. Genellikle, aynı anda toprağa 4-6 t / ha gübre gömerken, yerel pulluklarla birkaç sığ işlem yaparlar. Her sürümden sonra, yüzey tırmıklanır ve tesviye edilir, böylece ekim sırasında tarla yoğun bir tohum yatağıyla düzleşir. Sürme altında gübreye ek olarak fosfat ve potaslı gübreler uygulanır. Hindistan'da, mineral gübrelerin, bölgenin nem içeriğine bağlı olarak farklı dozlarda uygulanması tavsiye edilir. Toplam yağışın 700 mm'den az olduğu alanlarda sulanmayan dagusta, gübre dozunu azot 20-40 kg/ha ve fosfor - 20 kg/ha ile sınırlamak daha iyidir. Sulanan ürünlerde, gübre dozunun azot - 40-50 kg/ha, fosfor - 30-45, potasyum - 22,5-30 kg/ha seviyesine yükseltilmesi tavsiye edilir. Çoğu Afrika ülkesinde, dagussa mineral gübreler olmadan yetiştirilir. Yağmur mevsiminin başında yağmurla beslenen mahsulleri ekin ve sonunda sulanan mahsulleri ekin. Ekimden önce tohumların daha iyi çimlenmesi için deniz veya tuzlu suya (25 litre suya 1 gr tuz) batırılır ve kurutulur. Tohumlar soğuk bir yerde saklandıysa, gölgede ılık havada havalandırmak daha iyidir. Manuel ekim yöntemi, tropik bölgelerdeki köylü çiftliklerinde yaygındır. Aynı zamanda 40-50 kg/ha miktarındaki tohumlar tarla yüzeyine eşit olarak serpilir ve üzeri çapa veya tırmıkla kapatılır. Tohumların işaretli sıralara (sıralar arası 20 cm) manuel olarak ekilmesi yaygın olarak uygulanmaktadır. Her 15 cm'de bir deliklerin açıldığı, 4-6 tohumun indirildiği bir kazık ("kazık altında") kullanılarak gerçekleştirilir. Mibzerle ekimde tohum tüketimi 5 ila 35 kg/da, sıra arası 20-30 cm, ekim derinliği 2-3 cm'dir Ekim ile eş zamanlı olarak azotlu gübrelerin yarısı uygulanır. Ekimden sonra üst toprak yeterince nemli değilse, toprak kuruduğunda kabuk oluşmadığından emin olarak sulamak gerekir. Hindistan'ın nemli bölgelerinde dagussa tarlaya tohumla değil fidanla ekilir. Fideler özel sulanan fidanlıklarda yetiştirilmektedir. Mayıs-Haziran aylarında fidanlıkta tohum ekimi, fidan yetiştirme süresi 20-25 gündür. Tarlada dikim 20-30 cm arayla 15-20 cm sıra arası hazırlanmış hazırlanmış sıralar halinde yapılır, her deliğe 2 bitki dikilir. Dagussa bitkilerinin bakımı oldukça basittir. Ekimden yaklaşık 15-2 gün sonra mibzerle seyreltme (bitkileri 3 cm arayla sıra halinde bırakarak), 25-30 yabancı ot mücadelesi ve azotlu gübrelemeden oluşur. Yoğun tıkanıklık olan yaylı ekimlerde hafif tırmıklama yapılabilir. Darı olgunlaşması düzensizdir, özellikle geç olgunlaşan, kuvvetli gür çeşitler. Temizlik elle yapılır. Salkımlar sapların bir kısmıyla (5-8 cm) kesilir ve fermantasyon için 3-4 gün yığınlar halinde bırakılır. Bu işleme temizleme denir, taneyi yoğun pullardan ayırmaya yardımcı olur. Daha sonra salkımlar elle veya makinelerle harmanlanır. Yazarlar: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Dagussa (parmak darı), Eleusine coracana. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler Etnobilim:
kozmetik:
Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!
Dagussa (parmak darı), Eleusine coracana. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları Parmak darı olarak da bilinen Dagussa (Eleusine coracana), dünyanın tropikal ve subtropikal bölgelerinde yaygın olarak dağıtılan eski bir tahıl ürünüdür. Dagussa yetiştirmek, hasat etmek ve saklamak için ipuçları: Yetiştirme:
iş parçası:
Depolama:
İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Ekili ve yabani bitkiler: ▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna Diğer makalelere bakın bölüm Ekili ve yabani bitkiler. Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar. En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler: Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı
09.05.2024 Mini klima Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Starship için uzaydan enerji
08.05.2024
Diğer ilginç haberler: ▪ Nefes almak hafızayı etkiler ▪ Ağaçlar, ormanda kaybolan insanların cesetlerinin bulunmasına yardımcı olacak ▪ Gençlikte metabolizma zayıflıyor ▪ 30 hava temizleyiciden daha etkili bir ev bitkisi yarattı Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik
Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri: ▪ site bölümü Piller, şarj cihazları. Makale seçimi ▪ makale Puşkin Alexander Sergeevich. Ünlü aforizmalar ▪ makale Akıl hastalığı. Sağlık hizmeti ▪ makale Kaynak invertörü. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi
Bu makaleye yorumunuzu bırakın: Bu sayfanın tüm dilleri Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri www.diagram.com.ua |