|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
KÜLTÜREL VE YABAN BİTKİLERİ
Civanperçemi. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri
Rehber / Ekili ve yabani bitkiler Içerik
Adi civanperçemi, Achillea millefolium. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm Çubuk: Achillea ailesi: Asteraceae (Asteraceae) Menşei: Avrasya, Kuzey Amerika, Güney Amerika Alan: Civanperçemi, Avrasya ve Kuzey Amerika'nın ılıman ikliminde yaygın olarak dağıtılır, ayrıca Güney Amerika'da ve bazı Pasifik adalarında bulunur. Kimyasal bileşim: Civanperçemi uçucu yağlar (esas olarak asiklik alkol, sinamil alkol asetat, cineole, kafur, azulen serisi lakton), acılık, flavonoidler, kumarinler, karotenoidler, organik asitler içerir. Ekonomik değer: Civanperçemi tıpta iltihap önleyici, antiseptik, hemostatik, antispazmodik, koleretik ve antialerjik bir madde olarak kullanılır. Kozmetik ve parfümeride de kullanılır. Yemek pişirmede civanperçemi çeşitli yemekler için baharat olarak kullanılır. Efsaneler, mitler, sembolizm: Eski Yunanlıların mitolojisinde civanperçemi, efsaneye göre onu savaşta kanamayı durdurmak için kullanan kahraman Aşil'in efsanesiyle ilişkilendirilirdi. Bitkinin adı, kahramanın adından gelir. Ortaçağ Avrupa'sında civanperçemi, cesaret ve gücün bir simgesiydi ve ayrıca kötü ruhlara ve hastalıklara karşı muska olarak kullanılıyordu. Halk hekimliğinde "tüm hastalıklara şifa" olarak kabul edilmiş ve "bin yaprak bin derde deva" denilmiştir. Civanperçemi sembolizmi de onun adıdır - bitkinin sonsuzluğu ve sonsuzluğu simgeleyen kıllara benzer birçok küçük yaprağı vardır. Ayrıca cesaret, koruma ve şifa ile ilişkilidir.
Adi civanperçemi, Achillea millefolium. Bitkinin tanımı, çizimleri Civanperçemi. Efsaneler, mitler, tarih
Civanperçemi, eski zamanlardan beri insanlar tarafından dekoratif özelliklerinden ziyade tıbbi özellikleri nedeniyle bilinen bir bitkidir. Bu yüzden onun hakkında birçok efsane var. Bunlardan biri, Aziz Joseph'in sıklıkla bu bitkinin tıbbi özelliklerine başvurduğunu söylüyor. Marangoz olarak çalışıyordu ve tüm işi son teslim tarihine kadar tamamlama telaşı nedeniyle sık sık ellerini yaralıyordu. Ve civanperçemi yardımıyla Joseph yaralarını hızla iyileştirip işine dönebildi. Bazı ülkelerde bu efsane bugün hala hayattadır. Orada civanperçemi "Aziz Joseph otu" olarak adlandırılır. Bununla birlikte, en yaygın efsane antik Hellas'a dayanır ve Aşil efsanesi olarak adlandırılır. Ölümsüz tanrıça Thetis ile dünyevi hükümdar Peleus'un aşkının meyvesi olan savaşçıların en büyüğü Aşil, Kral Agamemnon liderliğindeki Truva Savaşı'na gitti. Kampanya sırasında istemeden Herkül Telef'in oğlunu yaraladı. Yarası ciddi olmamasına rağmen Telephos iyileşemedi. Yara iyileşmek istemiyordu. Kahin, Teleph'e yalnızca onları uygulayanın yaralarını iyileştirebileceğini tahmin etti. Telephus, Aşil'i buldu, ona kehaneti anlattı ve yardım istedi. Buna karşılık çaresiz genç adam, Helenlere Truva'ya deniz yoluyla giden yolu göstereceğine söz verdi. Aşil bir şifacı değil, bir savaşçıydı. Gelecekteki görev ona neredeyse imkansız görünüyordu ama Telef'in vaat ettiği ödül cazip görünüyordu. Daha sonra Aşil, ona birçok rahatsızlıktan kurtaran şifalı bir bitki olan civanperçemi hakkında bilgi veren bilge at adam Chiron'a gitti. Aşil, bu bitkinin yardımıyla Telephus'un yaralarını iyileştirdi. Ve bitkiye Achillea adı verildi. Efsaneye göre Aşil ve arkadaşı Patroclus, bu bitkinin yara iyileştirici özelliklerini yetenekli bir şifacı olan centaur Chiron'dan öğrenmişlerdir. Mysia kralı Telephus da askerlerin yaralarını civanperçemi otu ile iyileştirmiştir. Bu nedenle, eski Yunanlıların bile bu bitkiyi şifalı bir bitki olarak kullandığından ve Dioscorides'in stratiotes (asker otu) civanperçemi olduğundan şüphe edilemez. Bira yapımında şerbetçiotu yerine civanperçemi kullanılması da ilginçtir. Rus kronikleri, Prens Dmitry Donskoy'un torununun, civanperçemi infüzyonu ile ağrılı burun kanamalarından tedavi edildiğini söylüyor. Yazar: Martyanova L.M.
Civanperçemi, Achilea millefolium L.I. Botanik tanım, habitat ve habitatlar, kimyasal bileşim, tıpta ve endüstride kullanımı
Eşanlamlılar: beyaz yulaf lapası, gulyavitsa, kana susamış, matryonka, kesici vb. Compositae familyasından 20-120 cm yüksekliğinde çok yıllık otsu bitki. Köksap ince, sürünen, dallı. Yapraklar mızraksı veya doğrusal-mızraksı, iki uçlu olarak disseke. Çiçekler beyaz, sarı, pembe, kırmızıdır, sepetlerde toplanır, 2-15 cm çapında karmaşık corymbs oluşturur. Meyve bir tohumdur. Temmuz'dan Eylül'e kadar çiçek açar. Menzil ve habitatlar. Kimyasal bileşim. Çiçeklenme döneminde hava kısmı flavonlar, achillein alkaloid, kumarinler, akonitik asit, acı ve tanenler, reçineler, organik asitler, inülin, asparagin, mineral tuzlar, askorbik asit, filokinon, karoten, kolin içerir. Tohumlar %21'e kadar yağ içerir. Yapraklar ve çiçek salkımları, monoterpenoidler (sineol (%0,85-8), kafur, thujol), seskiterpenoidler - aşilin, asetilbalkinolid, karyofillen, azulenler içeren sarımsı-yeşil veya mavi renkte bir esansiyel yağ (% 10'e kadar) içerir. esterler, L-borneol, beta-pinen, L-limonen, thujone,bornil asetat, sineol, kafur. Esansiyel yağın yanı sıra salisilik, formik, valerik, asetik ve izovalerik asitler, K vitamini içerir. Civanperçemi potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, bakır, çinko, manganez vb. gibi birçok önemli mineral içerir. Ayrıca civanperçemi, antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahip çok sayıda flavonoid ve tanen ve diğer faydalı biyolojik olarak aktif maddeler içerir. . Tıpta uygulama. Bitki tıpta çeşitli ülkelerde yaygın olarak hemostatik (nazal, uterin, pulmoner, hemoroidal ve diğer kanamalar için), kolit, gastrointestinal sistemin çeşitli hastalıkları, mide ve duodenum peptik ülseri, üriner sistemin enflamatuar hastalıkları için yaygın olarak kullanılmaktadır. Gastrointestinal bağırsak bozuklukları için bir büzücü olarak, anti-inflamatuar ve bakterisidal özelliklere sahiptir. İnfüzyon, kaynatma, özler şeklinde kullanılır. Mide ve iştah açıcı ücretlere dahildir. Isırgan otu ile civanperçemi müstahzarları iç ve dış kanama için hemostatik ve yatıştırıcı olarak kullanılır. Bitki, kekik bitkisi ile kombinasyon halinde geliştirilmiş analjezik özelliklere sahiptir.
Halk hekimliğinde civanperçemi lökore, sıtma, uykusuzluk, ürolitiyazis, bazı karaciğer hastalıkları, idrar kaçırma, yara iyileştirici ve ağır adet kanaması sırasında hemostatik olarak kullanılır. Civanperçemi, lokal kanama için hemostatik bir ajan olarak kullanılır - burun, diş, küçük yaralardan, sıyrıklardan, çiziklerden, akciğer ve rahim kanaması, fibroidler, iltihaplanma süreçleri, metropatiler, hemoroidal kanama; gastrointestinal sistem hastalıkları ile - kolit, peptik ülser; ayrıca idrar yolu iltihabı için önerilir. Civanperçemi otu mide, iştah açıcı ve diğer iksir ve çayların içerisinde yer almaktadır. Mesane iltihabı için aşağıdaki bitkilerin karışımından oluşan bir kaynatma kullanılır: 2 yemek kaşığı civanperçemi, 1 kaşık kalamus kökü, 1 kaşık huş tomurcuğu, 2 yemek kaşığı yaban mersini yaprağı; Karışımın 2 yemek kaşığı 1/2 su bardağı su ile dökülür), 5-7 dakika kaynatılır, yarım saat ısrar edilir, süzülür ve gün boyunca 4 bölünmüş dozda bütün et suyu içilir. Civanperçemi çiçeklerinden elde edilen çay rahim kanaması ve hemoptizi ile günde 3 bardak içilir. Mide gazı için, aşağıdaki bitkilerin karışımı iyi bir ilaç olarak kabul edilir: civanperçemi yaprağı 2 yemek kaşığı, kimyon tohumu 2 yemek kaşığı, dereotu tohumu 1 kaşık, ince kıyılmış yulaf samanı 3 yemek kaşığı, Hint kamışı kökü 1 kaşık ve iri rendelenmiş kediotu kökü 1-2 çay kaşığı . Karışım karıştırılır, karışımdan 3 yemek kaşığı 3 bardak su ile dökülür, 15 dakika kaynatılır, günde 3 bardak alınır. Civanperçemi infüzyonu. Şu şekilde hazırlayın: 20 gr ot 0,5 mm partikül büyüklüğünde ezilir, oda sıcaklığında su ile dökülür, 15 dakika kaynatılır, en az 45 dakika ısrar edilir, süzülür. İnfüzyon, 3-4 günden fazla olmamak üzere serin bir yerde saklanabilir. İnfüzyon dozları: yemeklerden sonra günde 1-3 kez 4 yemek kaşığı. İshal ile dengesiz dışkı eğilimi olan koleksiyon: civanperçemi 30 gr, yabani gül 50 gr, St.John's wort 30 gr, meşe kabuğu 30 gr, tatmak için şeker şurubu, su 1 litre. Diğer kullanımlar. Bitkinin kokusu hafif aromatik, tadı hafif ve hoş baharatlı ve ekşidir. Baharat olarak yapraklar ve çiçek salkımları kullanılır, ancak sapsızdır. Kuru öğütülmüş bitki ve esansiyel yağı, alkollü içeceklere ve yemeklik ürünlere tat vermek için kullanıldığı gibi, sebze ve patates çorbalarında, yağlı ve sebze yemeklerinde, gulaşta, koyu sosların ve bitterlerin hazırlanmasında kullanılır. Frenk soğanı ve soğanla birlikte civanperçemi krem peynir yapımında kullanılır. Civanperçemi baharat olarak kullanırken dikkatli olunmalıdır. Büyük miktarlarda baş dönmesi ve deri döküntüsü ile kendini gösteren zehirlenmeye neden olabilir. İyi bir bal bitkisidir. Bozkır ve orman-bozkır bölgelerindeki çiçeklerin nektar verimliliğinin belirlenmesi, bir çiçeğin 0,0192 ila 0,0246 mg nektar ürettiğini göstermiştir. Bir bitkide 114 ile 190 arasında çiçek bulunur. Nektar şekerlerinin bileşiminde fruktoz çoğunluktaydı (%67,71-86,99). Uzak Doğu'nun güney koşullarında 100 çiçeğin nektar verimi 6,6 mg, bal verimi ise 20-25 kg/ha'dır. Yakınlarda iyi çiçek açan bal bitkileri olmadığında arılar tarafından iyi ziyaret edilir. Veteriner hekimlikte civanperçemi antihelmintik olarak ve buzağılarda mide-bağırsak hastalıkları için kullanılır. Bitkinin samana katılması sindirilebilirliğine katkıda bulunur. Yazarlar: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Adi civanperçemi, Achillea millefolium. Bitkinin tanımı, alanı, ekimi, uygulaması
Asteraceae familyasından sürünen bir köksapa ve büyük taban yaprakları geliştiren yeraltı sürgünlerine sahip çok yıllık otsu bitki. Gövde 20-70 cm boyunda, dik veya yükselen, üstte basit veya hafif dallı, yoğun yapraklı, çıkıntılı tüylerle tüylü. Mızrak şeklinde, ince pinnate bırakır. Yoğun corymbose apikal çiçek salkımına sepetler, küçük, oval, beş marjinal pistillat beyaz çiçek. Achenes 1,5-2 mm uzunluğunda. Haziran'dan Ekim'e kadar çiçek açar. Civanperçemi, esas olarak Kuzey Yarımküre'nin ılıman bölgesinde yetişir. Avrupa, Kafkasya, Kırım, Batı ve Orta Sibirya'da dağıtılmıştır. Kuru çayırlarda, orman kenarlarında, çalılıkların arasında, yol kenarlarında ve kenarlarında görülür. Civanperçemi yapraklarında, yapraklarda ve çiçek salkımlarında kanın pıhtılaşmasını artıran alkaloid achillein bulundu - uçucu yağ, tanenler, reçineler, azotlu maddeler, organik asitler, C ve K vitaminleri ve bir dizi başka madde. Taze yapraklar ve çiçekler fitosidal özelliklere sahiptir. Yapraklar acı maddelerce, çiçekler ise uçucu yağ bakımından daha zengindir. Genellikle 15 cm'den uzun olmayan sap kalıntıları olan çiçekli bir bitkinin yapraklı kısmının tepeleri kullanılır, civanperçemi çiçeklenme döneminde hasat edilir. Koku tuhaf, hoş kokulu, tadı acı, buruk. Civanperçemi, diğer baharatlı bitkilerle birlikte, iyileştirici özelliklere sahip, orijinal tadı ve aroması olan içeceklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Civanperçemi çiçeklenme döneminde toplanan toprak üstü kısmı, tıpta mide-bağırsak hastalıkları, kadın hastalıkları için anestezik, hemostatik ajan olarak kullanılır. Yazarlar: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I. Civanperçemi. Bitkinin tanımı, alanı, ekimi, uygulaması
Nadir ormanlarda, kenarlarda, yol kenarlarında, çorak arazilerde, bahçelerde her yerde yetişir. 50-80 cm yüksekliğinde çok yıllık otsu bir bitkidir.Köksap kalın, sürünen, çok sayıda ince lifli kök ve yeraltı sürgünleri içerir. Gövde köksaptan (bazen birkaç tane) ayrılır, dik, köşeli oluklu, tüysüz veya hafif tüylü, üst kısımda dallı. Yapraklar bazaldir, saplardaki sürgünlerden gelişir, mızrak şeklinde, iki pinnately disseke, 15 cm uzunluğa kadar, gri-yeşil, tüysüz veya tüylüdür ve alt tarafında çok sayıda yağ bezi bulunur. Gövde yaprakları küçük, tüylü, sapsızdır. Temmuz - Eylül aylarında çiçek açar. Çiçekler beyazdır (kırmızı, pembe, sarı), küçük sepetlerde toplanır, apikal yoğun, karmaşık çiçek salkımları oluşturur. Meyveler - achenes dikdörtgen, çıplak, kahverengidir. Bitki esterler, kanın pıhtılaşmasını artıran bir alkaloid, uçucu yağ, organik asitler, alkoller, C, K vitaminleri, reçineler, karoten, fitositler, acı ve büzücü maddeler, mineral tuzlar vb. içerir. Ekonomik amaçlar için, civanperçemi otlarının infüzyonları ve kaynatma maddeleri, çalılar, ağaçlar ve ev bitkilerine böcek ilacı olarak püskürtülür. Taze çiçekler, sürgünler, yapraklar beslenmede kullanılır. Onlardan salatalar, salata sosu, garnitürler hazırlanır. İçeceklerde, kvaslarda, muslarda, jölelerde tatlandırmak için kurutulmuş çiçekler ve yapraklar eklenir. Bitkiden elde edilen çeşniler et, balık, sebze, tahıl yemekleri için kullanılır, ürünlerin lezzetini ve besin değerini arttırır. Kurutulmuş yapraklar ve çiçekler kompostolara, jölelere, unlu mamullere eklenir. Civanperçemi tozu. Havada kurutulmuş çiçekler ve civanperçemi yaprakları bir kahve değirmeni içinde öğütülür, elenir. Cam kavanozlarda, kağıt torbalarda saklayın. Birinci, ikinci yemekleri, sosları, sosları baharatlamak için kullanın. Civanperçemi salatası. Yaprakları, çiçekleri, civanperçemi genç sürgünlerini 5 dakika haşlayın, sonra doğrayın, lahana turşusu, doğranmış yeşil soğan, tuz ekleyin. Bitkisel yağ veya ekşi krema veya mayonez ile tatlandırın. Dereotu ve maydanoz serpin. 10 gr civanperçemi veya 5 gr toz, 20 gr yeşil soğan, 150 gr lahana turşusu, 25 gr bitkisel yağ (veya ekşi krema veya mayonez), tuz, dereotu ve maydanoz. Civanperçemi salatası. Haşlanmış pancar ve elmaları kaba bir rende üzerine rendeleyin, yeşil soğan, rendelenmiş yaban turpu, civanperçemi tozu veya yeşillikleri ve tuzu ekleyin. Mayonez, ekşi krema, limon suyu veya bitkisel yağ ile tatlandırın. Dereotu ve maydanoz serpin. 150 gr pancar, 100 gr elma, 20 gr yeşil soğan, 25 gr yaban turpu, 15 gr civanperçemi, 50 gr mayonez (veya ekşi krema veya limon suyu veya bitkisel yağ), tuz, dereotu ve maydanoz. Civanperçemi çorbası. Hazırlanan çorbaya, hazır olmadan 3-5 dakika önce civanperçemi tozu veya doğranmış genç taze yapraklar, çiçekler, sürgünler ekleyin. 500 ml et suyu, 10 gr civanperçemi tozu veya 50 gr şifalı bitki. Civanperçemi ile pancar çorbası. Havuç, pancar, lahana, patates, soğanı tuzlu et suyunda veya suda kaynatın. Pişirmeden 3-5 dakika önce doğranmış beyazlatılmış civanperçemi yapraklarını veya tozunu ekleyin, kavrulmuş havuç ve soğanla tatlandırın. Servis yapmadan önce haşlanmış yumurta, ekşi krema koyun, tabaklara dereotu ve maydanoz serpin. 500 ml et suyu, 100 gr pancar, 70 gr havuç, 25 gr patates, 100 gr lahana, 10 gr civanperçemi tozu, 50 gr soğan, 25 gr ekşi krema, 1 yumurta, tuz, dereotu ve maydanoz . Mogilev tarzı sosisler. Pastırma yağı ile dana etini bir kıyma makinesinden iki kez geçirin, civanperçemi tozu, tuz, karabiber, sarımsak ekleyin, iyice karıştırın. Kütleden sosisler oluşturun, galeta ununa bulayın, önceden ısıtılmış, yağlanmış bir tavaya koyun, üzerine yumurta sürün ve sıcak fırında pişirin. 300 gr et, 150 gr yağ, 20 gr civanperçemi tozu, 1 yumurta, 5 gr sarımsak, 25 gr yağ, 15 gr galeta unu, tuz, karabiber. Belarusça et. İyice dövülmüş, galeta ununa bulanmış etleri kızartın, ardından su ve yağ ile yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Pişirmenin sonunda üzerine toz serpin veya civanperçemi çiçekli yapraklar. 300 gr et, 5-10 gr toz veya 20 gr civanperçemi, 20 gr bitkisel yağ, tuz, karabiber tadına bakın. Civanperçemi içeceği. Yaprakları, çiçekleri, civanperçemi filizlerini suda 5-10 dakika kaynatın, 3 saat bekletin, sonra süzün, şeker, bal veya reçel, kızılcık suyu ekleyin. Serin bir yerde cam bir kapta saklayın. 3 litre su, 60 gr civanperçemi, 300 gr bal, 500 gr kızılcık suyu.
Halk hekimliğinde civanperçemi otu kullanılmaktadır. Hemostatik, yara iyileştirici, antiinflamatuar etkiye sahiptir, mide, bağırsak, pankreas, karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir, iştahı artırır, metabolizmayı iyileştirir, kanın pıhtılaşmasını artırır. Civanperçemi müstahzarları tıbbi gözetim altında kullanılmalıdır. Civanperçemi infüzyonu. 25 gr kuru bitkiyi 200 ml kaynar suda 1 saat demlendirin, süzün. İç kanama, gastrit, kolelitiazis, diyatez, nevrasteni, histeri, yatak ıslatma, mide ülseri ve duodenum ülseri için yemeklerden önce günde 1 kez 4 çorba kaşığı alın. Civanperçemi ısırgan otu ile infüzyon. 15-20 gr civanperçemi ve ısırgan yapraklarını bir termosta 250 ml kaynar suda 1 saat demlendirin, süzün. Mide, bağırsak, hemoroidal, rahim, akciğer, burun kanamaları için günde 1-4 defa 6 yemek kaşığı alın. Civanperçemi infüzyonu. 40 gr civanperçemi yaprağı bir termosta 300 ml kaynar suda 1 saat ısrar edin, süzün. Kanayan yaraları, ülserleri yıkamak, kanayan diş etleriyle ağzı çalkalamak, kanamalı lavmanlar, iltihaplı hemoroidler, sivilceli yüzleri yıkamak için kullanın. Civanperçemi kaynağından banyolar. 25 gr bitkiyi 100 ml suda kaynatın. Egzama, pullu liken, uyuz için atayın. Bal ile karıştırılmış suyu, karaciğer hastalığı, metabolik bozukluklar, genel halsizlik için günde 1 kez 4 çay kaşığı alın. Kanayan yaraları, ülserleri taze ot suyuyla yağlayın. Civanperçemi ve ısırgan otu yaprakları tozu (1:1), çeşitli kanamalar için yemeklerden önce günde 0,3-0,5 kez 3-4 g alınır. Kanama durumunda dövülmüş genç yapraklar burun boşluğuna konulmalıdır. Civanperçemi merhemi. Toz haline getirilmiş civanperçemi yapraklarını ve çiçeklerini ısırgan otu tozuyla (1:1) karıştırın, taze eritilmiş iç domuz yağıyla öğütün. Cildin iltihaplı bölgelerini yağlayın. Civanperçemi otu, iştah açıcı, mide, müshil koleksiyonlarının bir parçasıdır. Kontrendikasyonlar: artan kan pıhtılaşması, tromboz eğilimi. Uzun süreli kullanım veya aşırı dozda baş ağrısı, baş dönmesi, deri döküntüleri görülür. Çim, yaprak ve civanperçemi çiçekleri ayrı ayrı toplanır. Çim çiçeklenme sırasında 15 cm uzunluğa kadar kesilir, çiçek salkımları korymblerle kesilir ve kurumadan önce pediceller çıkarılır. Yapraklar çiçeklenmeden önce toplanır. Her şeyi ayrı ayrı havada, iyi havalandırılan alanlarda, gölgelik altında, çatı katlarında kurutun. Kurutulmuş yapraklar tuzlu-acı tat, hoş olmayan koku. Çiçekler - acı, buruk tat. Arka arkaya köklü tüm bitkileri çıkaramazsınız. Civanperçemi çalılıklarının canlanması için bir parça bırakmak gerekir. Kurutulmuş hammaddelerin raf ömrü 2 yıla kadardır. Yazarlar: Alekseychik N.I., Vasanko V.A. Civanperçemi, Achillea millefolium L. Botanik tanım, dağılım, kimyasal bileşim, kullanım özellikleri
Aster ailesi - Asteraceae. Çok yıllık bir bitki. Gövde düz, tüylü, 20-80 cm yüksekliğe kadar Yapraklar tüylü, iki veya üç kez çok sayıda loblara pinnately disseke. Çiçeklenme - beş marjinal kamış beyazı, daha az sıklıkla pembe çiçekler ve nadir bezlere sahip tübüler çiçekler içeren bir sepet. Meyve, tarla faresi olmayan dikdörtgen-oval sıkıştırılmış bir akendir. Çayırlarda, çayır bozkırlarında, ormanlarda yetişir. Avrupa ve Asya'da yaygın olarak dağıtılan tür, diğer kıtalara da tanıtıldı. Çiçeklenme döneminde yer üstü kısmı flavonlar, achillein alkaloid, kumarinler, akonitik asit, acı ve tanenler, uçucu yağlar (%0,85'e kadar), reçineler, organik asitler, inülin, asparajin, mineral tuzlar, askorbik asit, filokinon, karoten, kolin. Uçucu yağın bileşimi azulen, sineol (%8-10), L-borneol, beta-pinen, L-limonen, tujon, L-kafur, karyofilen, bornilasetat, salisilik asit, seskiterpen hidrokarbon ve seskiterpen alkol içerir. Uçucu yağ sarımsı yeşil veya mavi bir sıvıdır. Tohumlar %21'e kadar yağ içerir. Bitkinin kokusu hafif aromatik, tadı hafif ve hoş baharatlı ve ekşidir. Yaprakları ve çiçekleri baharat olarak kullanılır, ancak sapı yoktur. Kuru öğütülmüş bitki ve esansiyel yağı, alkollü içeceklere ve yemeklik ürünlere tat vermek için kullanıldığı gibi, sebze ve patates çorbalarında, yağlı ve sebze yemeklerinde, gulaşta, koyu sosların ve bitterlerin hazırlanmasında kullanılır. Frenk soğanı ve soğanla birlikte civanperçemi krem peynir yapımında kullanılır. Civanperçemi baharat olarak kullanırken dikkatli olunmalıdır. Büyük miktarlarda baş dönmesi ve deri döküntüsü ile kendini gösteren zehirlenmeye neden olabilir. Bitki tıpta çeşitli ülkelerde yaygın olarak hemostatik (nazal, uterin, pulmoner, hemoroidal ve diğer kanamalar için), kolit, mide ve duodenal ülserler, idrar yollarının enflamatuar hastalıkları için, mide-bağırsak bozuklukları için bir büzücü olarak kullanılmaktadır. Çiçeklenme döneminde bitkinin hava kısmı mide iştah açıcı ücretlerin bir parçasıdır. Halk hekimliğinde civanperçemi, leucorrhoea, sıtma, uykusuzluk, ürolitiyazis, bazı karaciğer hastalıkları, idrar kaçırma tedavisinde, yara iyileştirici ve ağır adet kanaması sırasında hemostatik ajan olarak kullanılmıştır. Veteriner hekimlikte civanperçemi antihelmintik olarak ve buzağılarda mide-bağırsak hastalıkları için kullanılır. Bitkinin samana katılması sindirilebilirliğine katkıda bulunur. Bal bitkisi. Yazarlar: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V. Civanperçemi, Achilleae millefolium L. Tanım, habitatlar, besin değeri, mutfakta kullanım
Civanperçemi, Asteraceae familyasından, 20-30 cm yüksekliğinde, güçlü aromaya sahip, çok yıllık otsu bir bitkidir. Yapraklar mızraksı veya doğrusal-mızraksı, iki uçlu olarak disseke. Çiçekler beyaz, pembe, sarı, kırmızı, sepetlerde toplanmış, 5-15 cm çapında karmaşık kalkanlar oluşturan meyve achene'dir. Temmuz'dan Eylül'e kadar çiçek açar. Neredeyse ormanların kenarlarında, tarlalarda, bozkırlarda, yamaçlarda, çayırlarda, yol kenarlarında ve eski ekilebilir arazilerde bulunur. Yapraklar uçucu yağ (%0,8'e kadar), alkaloidler, reçineler, organik asitler, karoten, C ve K vitaminleri, fitokitler, tanenler, bakır (%0,85 mg'a kadar); tohumlarda -% 21 yağlı yağ. Bitki dünyanın birçok ülkesinin farmakopelerinde yer almaktadır. Yapraklar, çiçekler ve genç sürgünler besin olarak kullanılır. Taze yeşillikler et ve balık yemeklerine eklenir, salatalarda ve salata soslarında çeşni olarak kullanılır. Kompostolara ve hamurlara kaynatma eklenir. Kurutulmuş yapraklar ve çiçekler tentürler ve likörler, sofra şarapları ve kvaslar, aromalı içecekler, jöleler ve köpükler yapmak için kullanılır. Civanperçemi genellikle aromatik özelliklerinin en belirgin olduğu çiçeklenme döneminde hasat edilir. Açık havada veya iyi havalandırılan bir alanda kurutabilirsiniz. Civanperçemi çok olmasına rağmen doğal rezervlerini korumalı ve doğru bir şekilde toplamalıyız. En önemli şey civanperçemi kökleri ile çekmemek. Üstelik kök gerekli değildir. Bitkinin üst kısmını kesmek yeterlidir ve ardından gelecek yıl civanperçemi tekrar çiçek açacaktır. Yazar: Koshcheev A.K. Civanperçemi. Kozmetolojide uygulama
Civanperçemi hava kısımlarında, özellikle çiçek sepetlerinde, suda çözünen acı, amorf, kırmızı-kahverengi bir madde - glucoalkaloid achillein, aconitic asit, tanenler, çeşitli mineral tuzlar ve azulen karbonhidratı içeren% 0,25'e kadar uçucu yağ içerir. , sineol , borneol, bornil asetat ve diğer bazı bileşikler. Civanperçemi çimlerinde ve çiçek salkımlarında, achillene, azulene, thujone ve diğer bazı değerli maddeleri içeren% 0,10-0,15 oranında kokulu uçucu yağ bulundu. Birçok ülkenin nüfusu civanperçemi solucan otu veya kekik ile birlikte baharat olarak kullanır. Romanya, Macaristan, Çekoslovakya'da civanperçemi çeşitli ev yapımı likörler ve şaraplar yapmak için kullanılır. Resmi tıpta değerli bir tıbbi, diyet ve şifalı bitki olarak kabul edilir. Taze yarı açık civanperçemi sepetlerini toplayın, biraz bal, yumurta sarısı veya krema, ekşi krema ilave edilen homojen bir püre elde edilene kadar öğütün. Maske 12-15 dakika sürülür, suya batırılmış pamuklu çubukla çıkarılır ve ardından cilt besleyici bir kremle yağlanır. Civanperçemi maskeleri, cilt gözeneklerini genişletmek, kan damarlarının sklerotik genişlemesi, çeşitli iltihaplar ve cilt şişmesi için mükemmel bir çare. Çiçekler ve yapraklar, güneş ışığına erişmeden açık havada kurutularak gelecek için hasat edilebilir. Ham maddeleri sıkıca kapatılmış bir kapta saklayın. Kurutulmuş çiçekler ve yapraklar kullanımdan önce su ile hafifçe nemlendirilir ve işlenmeden önce birkaç dakika bekletilir. Ezilmiş çiçekler ve yapraklar, filtrelenmiş buhara biraz tereyağı ve patates nişastası eklenerek maskeler için bir merhemin hazırlandığı buhar elde etmek için kullanılır. Bal ve yumurta sarısının eklendiği alkolde bir ekstrakt da hazırlayabilirsiniz. Maskeler cildin iltihaplanmasına, damar genişlemesine, gözeneklerin daralmasına ve sivilcelerin giderilmesine çok iyi yardımcı olur. Yazar: Reva M.L.
Adi civanperçemi, Achillea millefolium. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
Etnobilim:
kozmetik:
Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!
Adi civanperçemi, Achillea millefolium. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları
Civanperçemi veya Achillea milfolium, tıbbi özellikleri ve süs çiçekleri ile bilinen çok yıllık bir bitkidir. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları: Yetiştirme:
iş parçası:
Depolama:
▪ Crowberry siyah (chokeberry yaban mersini, yaban mersini) ▪ Ana otu kalbi (yaygın ana otu, beş loblu ana otu) ▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna
Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı
09.05.2024 Mini klima Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Starship için uzaydan enerji
08.05.2024
▪ Bir füzyon reaktörü için sıcaklık bakım kaydı ▪ Tüketilen İnternet trafiği, akıllı telefonun köşegeni ile büyüyor ▪ Kimyagerler küresel ısınmaya karşı ▪ Bir hamamböceğinden elektrik ▪ Geleneksel ve alternatif enerjinin maliyeti eşittir
▪ Sitenin Alternatif Enerji Kaynakları bölümü. Makale seçimi ▪ makale Bir davadaki adam. Popüler ifade ▪ makale Curling nedir? ayrıntılı cevap ▪ makale Şef dostum. İş tanımı
Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri
www.diagram.com.ua |
İlginç makaleler öneriyoruz bölüm 
Diğer makalelere bakın bölüm 
En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:
Bu sayfanın tüm dilleri