Menü English Ukrainian Rusça Ana Sayfa

Hobiler ve profesyoneller için ücretsiz teknik kütüphane Ücretsiz teknik kütüphane


KÜLTÜREL VE ​​YABAN BİTKİLERİ
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Ekili ve yabani bitkiler

Kuşburnu (gül). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Rehber / Ekili ve yabani bitkiler

makale yorumları makale yorumları

Içerik

  1. Fotoğraflar, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
  2. Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
  3. Botanik açıklama, referans veriler, faydalı bilgiler, resimler
  4. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
  5. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları

Kuşburnu (gül), Rosa. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

kuşburnu (gül) kuşburnu (gül)

Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

Çubuk: Kuşburnu (Rosa)

ailesi: Pembe (Gülgiller)

Menşei: Kuşburnu Avrupa, Kuzey Afrika ve Asya'dan gelmektedir.

Alan: Kuşburnu, Asya, Avrupa, Kuzey Afrika ve Kuzey Amerika dahil olmak üzere tüm dünyaya dağılmıştır. Kuru ve dağlık bölgelerde, nehir ve göl kıyılarında yetişir.

Kimyasal bileşim: Kuşburnu çok miktarda C vitamini, flavonoidler, karotenoidler, antosiyaninler, tanenler, uçucu yağlar, asitler ve diğer biyolojik olarak aktif bileşikler içerir.

Ekonomik değer: Kuşburnu gıda ve medikal sanayinde kullanılmaktadır. Kuşburnu adı verilen meyvelerinden çay, şerbet, reçel, reçel, şekerleme ve diğer ürünler yapılır. Et ve sebzeler için baharat olarak da kullanılabilirler. Tıpta kuşburnu, bağışıklık sistemini ve cilt sağlığını iyileştirmenin yanı sıra antioksidan, antibakteriyel ve antiinflamatuar bir ajan olarak reçete edilir. Kuşburnu ayrıca kozmetik endüstrisinde kozmetik ve parfümlerin hazırlanmasında kullanılmaktadır. Ayrıca yabani gül, güzel çiçekleri ve meyveleri nedeniyle süs bitkisi olarak peyzaj tasarımında popülerdir.

Efsaneler, mitler, sembolizm: Antik Yunan mitolojisinde gül, aşk tanrıçası Afrodit ile ilişkilendirilmiştir. Efsaneye göre, çok sevdiği Adonis öldürüldüğünde, yere düşen kan damlaları kırmızı güllere dönüşmüştür. Hıristiyan geleneğinde gül, genellikle elinde bir gül tutarken tasvir edilen Kutsal Bakire Meryem ile ilişkilendirilir. Gül aynı zamanda inançları için kanlarını döken şehitlerle de ilişkilendirilir. Antik çağda yaban gülü, gençliğin ve güzelliğin yanı sıra zenginlik ve lüksün simgesiydi. Ortaçağ Avrupa'sında yabani gül, şövalyelik ve sevginin bir simgesiydi. Modern dünyada bir gül aşkı, tutkuyu, güzelliği, romantizmi, hassasiyeti sembolize eder, ancak rengine ve kullanım bağlamına bağlı olarak başka anlamları da olabilir.

 


 

Kuşburnu (gül), Rosa. Bitkinin tanımı, çizimleri

Kuşburnu. Efsaneler, mitler, tarih

kuşburnu (gül)

Kuşburnu cinsi çok eskidir ve İran dağlarında ve Himalayalarda yabani olarak yetişir. İnsan, yabani meyveleri yiyecek ve tedavi amacıyla toplamaya ve kullanmaya başladığından beri, en ünlü ve tanıdık bitkilerden biri haline geldi. Yazı yazmakta kullanılmış, ondan ilaç ve boya çıkarılmış, güzel çiçekler ve meyveler süs olarak kullanılmış, dikenleri koruma olarak kullanılmıştır.

Efsaneye göre, Tanrı tarafından gökten indirilen Şeytan, orada yeniden yükselmeye karar verdi. Bunu yapmak için, sivri uçlu düz gövdeleri onun için bir merdiven görevi görebilecek bir yaban gülü seçti. Ama Tanrı onun düşüncelerini tahmin etti ve yaban gülünün gövdelerini büktü. Ve o zamandan beri sivri uçlar düz değil, aşağı doğru kıvrıldı ve onlara dokunan her şeye yapıştı.

Yunanistan'da böyle bir efsane var: Kıbrıs kralı Adonis'in oğlu aşk tanrıçası Afrodit'in sevgilisi bir av sırasında öldü. Korkunç haberi öğrenen Afrodit, sevgilisini aramak için koştu. Dağların arasından, dik geçitlerden geçti, dalların yüzüne nasıl çarptığını ve ayaklarını keskin taşlar ve dikenlerle nasıl deldiğini fark etmedi. Yaralı bacaklarından aşağı kan damlaları yuvarlandı ve çimleri lekeledikleri yerde kırmızı güller büyüdü.

Afrodit, ölen Adonis'in cesedini ormanda buldu, uzun süre onun yasını tuttu ve ardından sevgilisinin kanından hassas bir anemon büyümesini emretti. O zamandan beri, her yıl ormanda anemonlar çiçek açar, ardından kuşburnu gelir.

kuşburnu (gül)

Ve Almanya'da, Valkyrie'lerin bakire tanrıçalarının, ölü savaşçıların ruhlarını, tanrı Odin'in sarayındaki savaşların kahramanları için düzenlenen Valhalla cennetine nasıl aktardıklarını anlatıyorlar. Valkyrielerin olayların gidişatına asla müdahale etmemesi gerekiyordu, ancak içlerinden biri, Brunnhilde, bir keresinde iki kralın savaşında rakiplerinden birinin kazanmasına yardım etti, sadece savaş tanrısının emriyle Wotan , ölmekti.

Kızgın tanrı, ceza olarak, uyuyan Valkyrie'nin başının altına dikenleri zehirli olan bir yaban gülü dalı koydu. Kız sonsuz bir uykuya daldı ve sadece onu seven prens onu uyandırabilirdi.

Başka bir efsane Kuban'da bestelenmiştir. Adam ve kız birbirlerine aşık oldular ama köyün muhtarı, güzelin kesinlikle karısı olacağına karar verdi. Sevdiklerini ayırmak için genç Kazak'ı askere gönderdi ve kızın gururunu kırmak amacıyla kızı bir ahıra kilitledi.

Uzun süre esaret altında kaldı ama bir gün kaçmayı başardı. Ancak kovalamaca yaklaşıyordu ve sonra çiçekli bir kuşburnu çalısına dönüştü.

Şimdi reis yardımla yaklaşıyor, kaçağa yetişemediği için bir öfkeyle bir dalı kırmış ama tam orada çiçekli dal dikenlerle kaplanmış ve derisine saplanmış. Ve sonbaharda bu dallarda parlak kırmızı, kana benzer meyveler belirdi. İyi insanlar bu meyveleri toplar, onlardan çay içer ve bu çay onlara güç ve sağlık verir.

Slav halkları arasında kuşburnu güzelliğin, gençliğin ve aşkın sembolüdür. Aynı zamanda güçlü bir erkek halini de sembolize eder.

Yazar: Martyanova L.M.

 


 

Kuşburnu, Rosa L. Botanik tanım, menşe tarihi, besin değeri, yetiştirme, yemek pişirmede kullanım, tıp, endüstri

kuşburnu (gül)

Güçlü dallı dikenli sürgünler ile 3,5 m yüksekliğe kadar çalı. Yapraklar, keskin tırtıklı yaprakçıklardan oluşan, eşleşmemiş, bileşiktir. Çiçekler tek, nadiren uzun saplarda üç ila beş birlikte, soluk pembe. Meyve yalancı bir meyvedir, oval, pürüzsüz, pembe, kırmızı, siyah; Meyvenin içinde çok sayıda tüylü fındık-tohumları bulunur. Haziran ayında çiçek açar.

Kuşburnu, ormanların, vadilerin, nehir taşkın yataklarının, açıklıkların ve açıklıkların kenarlarında yetişir. En fakir, kumlu olanlar dışında her toprak ona uygundur; bataklık ve ıslak alanlarda iyi gelişmez. Tohumlar tarafından ve vejetatif olarak yayılır. Yabani gülün yeni çeşitleri ve vitamin formları, yalnızca iki ila üç yıl içinde meyve vermeye başlayan bir ve iki yaşındaki yavrular tarafından çoğaltılır. Meyveler, ağustos ayından kasım ayına kadar (don başlangıcından önce) eksik olgunluk aşamasında hasat edilir, aksi takdirde vitaminlerin önemli bir bölümünü kaybederler. Taze toplanmış meyveler hemen kurutulur.

Kuşburnunun ana kalitesi, yüksek vitamin içeriğidir. Meyveleri portakal, limon, mandalina ve elmadan 80-100 kat daha fazla C vitamini ve 10-15 kat daha fazla P vitamini içerir. Ve çok değerli olan meyveler, askorbik asidi yok eden askorbinaz enzimini içermez. C vitamini miktarı olgunlaşmayla birlikte artar ve tam olgunluk döneminde maksimuma ulaşır. Yumuşak, olgunlaşmış veya donmuş meyveler çok daha az içerir.

Kuşburnu şeker açısından zengindir. Minerallerden kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, çok fazla demir vardır; tanenler bulundu. Kurutulmuş kuşburnu, taze kuşburnunun iki katı kadar şeker, vitamin ve mineral içerir. Kuşburnu yaprakları vitamin açısından da oldukça zengindir. Tohumlar, karoten ve tokoferoller içeren değerli tıbbi yağ içerir. Çiçek yaprakları, özellikleri bakımından ünlü güle benzer şekilde esansiyel yağ bakımından zengindir.

Kuşburnu kanıtlanmış bir ilaçtır. Çay ve meyve infüzyonu, kızıl, tifo, böbrek ve karaciğer hastalıkları, bağırsak ve mide hastalıkları ve akciğer tüberkülozu için uzun süredir kullanılmaktadır. İnsanlar bu bitkinin yapraklarına ve hatta köklerine değer vermiş ve kullanmışlardır. Ballı yaprak şurubu, ağız boşluğu iltihabı olan egzamayı tedavi etmek için kullanıldı. Köklerin kaynatılması solucanları kovdu.

Şu anda, kuşburnu bilimsel tıpta beriberi için, antiscorbutic ve choleretic bir ajan olarak, düşük asitli gastrit, mide ve duodenum peptik ülseri, böbrek ve idrar yolu hastalıkları için yaygın olarak kullanılmaktadır. Kuşburnu vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır. Ayrıca damar sertliği, halsizlik, kansızlık için faydalıdır. Yaprakların infüzyonu, mide-bağırsak bozuklukları üzerinde iyileştirici bir etkiye sahiptir. Kuşburnu tohumlarından üretilen yağ, mide ve bağırsak hastalıklarına, deriye iyi gelir, yanıkları ve yatak yaralarını iyileştirir.

Kuşburnu sadece şifalı bir bitki olarak bilinmez. Kurutulmuş meyvelerden diyet içecekler ve kaynatma hazırlanır. Yabani gülün siyah frenk üzümü, üvez vb. İle karışımından oluşan sözde vitamin çayları da yaygındır. Reçel, reçel, jöle, komposto taze meyvelerden hazırlanır. Kuşburnu gıda endüstrisinde konsantre, tatlı üretimi için ve tıp endüstrisinde - holosas, karotenolin, yağ, şurup kullanılır.

Yazarlar: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.

 


 

Gül (kuşburnu). Botanik tanım, bitki tarihi, efsaneler ve halk gelenekleri, yetiştirme ve kullanma

kuşburnu (gül)

Gülün (kuşburnu) adı, meyvenin rengine göre "kırmızı" anlamına gelen Kelt "rgod" kelimesinden gelir. Genellikle "köpek gülü" olarak adlandırılan sıradan yaban gülü, dünyanın dört bir yanındaki birçok şair tarafından, her zaman ve halk tarafından söylenen, güzel gül çeşitlerinin vahşi bir atası olan iddiasız bir çalıdır. Tanınmış Ukraynalı botanikçi S. I. Ivchenko, gülün adının eski Yunanca'da "gül" e dönüştürülen ve Romalılar tarafından benimsenen eski Med-Farsça "vrodon" kelimesinden geldiğine inanıyor. Bu, bir dereceye kadar, güllerin İran'dan Yunanistan ve Roma üzerinden Orta Avrupa'ya yayılmasıyla doğrulanır.

Gül hakkında neden bu kadar çok şey yazdılar ve yazmaya devam edecekler? Çünkü gazel haklı olarak çiçeklerin kraliçesi olarak kabul edilir. Uyuyan güzelle ilgili Alman masallarından biri, geceleri kapanan ve sabahın erken saatlerinde açan kuşburnu çiçeğinin güneş ışınlarına doğru açılmasının gözlemlenmesi sonucunda ortaya çıkmıştır.

Eski bir Hint destanında güzellik tanrıçası Lakshmi'nin bir gül goncasından doğduğu söylenir. Antik Yunanlılar, gül çiçeklerinin parlak rengini, güzellik ve aşk tanrıçası Afrodit'in gül çiçekleriyle oynaması ve ilahi parmağını yanlışlıkla dikenlere batırmasıyla açıkladılar. Ve tanrıçanın kan damlaları, yaprakları sabah şafağının parlak kırmızı rengine boyadı. Doğru, Bizans'ta Basileus döneminde, kaba, "pleb" rengi nedeniyle imparatorluk bahçelerinde kırmızı gül çeşitlerine izin verilmiyordu. İmparatorların düşüncelerinin ve eylemlerinin saflığını simgeleyen yalnızca saf beyaz güller tanındı.

Kuşburnu her yerde yetişir - Uzak Doğu'da, Sibirya'da, Urallarda ve Orta Asya'da, Kafkasya'da ve Baltık ülkelerinde. Toplamda, Rusya'nın ılıman bölgesinde 400'den fazla yabani gül türü yetişmektedir.

Kuşburnu, vitamin taşıyan bitkilerin kralı olarak kabul edilir. 100 gr meyve posası 1500 mg C vitamini, 5 mg karoten, B2, P, K vitaminleri içerir. Meyvelerde çok sayıda şeker ve organik asitler, mineral tuzlar, demir tuzları ve diğer insan sağlığına faydalı maddeler bulunur.

Bilim adamları, kuşburnu meyvesinin frenk üzümü meyvelerinden 5-6 kat daha fazla vitamin içerdiğini bulmuşlardır. Kuru meyvelerin özü, çiçek yapraklarında çok sayıda uçucu yağ olan uçucu yağlar içerir. En çok sitrik asit ve C vitamini olgun taze meyvelerde bulunur. Bu nedenle, yalnızca tamamen olgunlaşmış, ancak yine de sağlam olarak toplanmalıdırlar. Dondan sonra hasat edilen meyveler depolamaya uygun değildir, hemen işlenmelidir.

Taze meyveler, vitaminleri yok eden atmosferik oksijenin girmesini önlemek için plastik torbalarda, sıkıca kapatılmış cam kaplarda oldukça uzun süre saklanır. Meyveler kuru havalandırılan odalarda, çatı katlarında, gölgede kurutulur. Fırın veya fırında kurumaya bırakılır, ancak sıcaklık 60-80 °C'yi geçmemelidir. İyi kurutulmuş meyveler kuru olmalı, ancak ezildiğinde parçalanmamalıdır.

Kuru meyveler en iyi şekilde sıkıca kapatılmış bir kapta korunur.

Taze meyvelerin özünden, ezilmiş kütlenin meyve suyu ocaklarında preslenmesiyle konsantre meyve suyu elde edilebilir. İyi yıkanmış meyveler kesilir, tohumlardan ve tüylerden arındırılır ve ardından marshmallow, reçel, konserve yapımında kullanılır. Diğer meyvelerin eklenmesi kabul edilebilir. Reçel soğuk da hazırlanabilir. Bunu yapmak için taze meyveler hafifçe beyazlatılır, kesilir, tohumlardan ve tüylerden arındırılır ve bir kıyma makinesinde ezilir. Ortaya çıkan kütle şekerle karıştırılır. Hamurun iki kısmı için üç kısım şeker alınır. Karışım sıkıca bir cam tabağa konur ve kapatılır, serin ve mutlaka karanlık bir yerde tutulur. Kissels ve kompostolar taze meyvelerden hazırlanır.

kuşburnu (gül)

Vitamin içeceği şu şekilde hazırlanır. İyi yıkanmış meyveler sıcak suda 6-10 dakika beyazlatılır, ardından elek ile öğütülür veya kıyma makinesinde ezilir. Hamur, bir bardak kaynar suya bir çay kaşığı posa oranında kaynar su ile dökülür ve 8-10 saat demlenir, infüzyon çift kat gazlı bezden süzülür, biraz şeker eklenir ve içecek hazırdır. . İnfüzyonu 5 ila 10 gün saklayabilirsiniz, ancak yalnızca soğuk ve karanlık bir yerde saklayabilirsiniz. Günde iki bardaktan fazla içecek tüketilmez, çocuklara bir bardaktan fazla verilmez.

Sibirya ve Altay'daki yabani gül tohumlarından vanilya aroması ile hoş bir kokuya sahip bir kahve vekili hazırlanır. Doğal kahveyi tatlandırmak için içine biraz kavrulmuş ve öğütülmüş kuşburnu tohumları eklenir.

Kuşburnu ve gül yapraklarından aroması yüksek orijinal şaraplar elde edilir, reçel yapılır, likör ve likörler yapılır.

Kuşburnunun terapötik ve diyet değeri çok büyüktür. Sadece iskorbüt, beriberi vb. tedavisinde kullanılmazlar, kızıl, tüberküloz, karaciğer, böbrekler, mide, sinir sistemi yorgunluğu, anemi hastalıkları için tavsiye edilirler. Meyve müstahzarları, yaraları ve ülserleri tedavi etmek için kullanılan çeşitli ilaçların bir parçasıdır. Halk hekimliğinde kuşburnu yaprağı şurubu ağız hastalıklarını iyileştirir, kökleri su ile aşılanır ve mide-bağırsak rahatsızlıklarını tedavi etmek için kullanılır.

Yazar: Reva M.L.

 


 

Kuşburnu. Bitkinin değeri, hammadde temini, geleneksel tıpta ve yemek pişirmede kullanımı

kuşburnu (gül)

Kuşburnu o kadar dikkat çekicidir ki, onu başka bir çalı ile karıştıramazsınız: kirpi gibi dikenli ve gül gibi güzel. Ancak yabani gül bir güldür, sadece yabani bir gül. Çiçeklerin kraliçesi olan en küçük kızını insanlara "veren" oydu. Dikenli bir karaktere sahip ve tüm görünüşleri ebeveynde olan daha büyük çocukları, aynı köpek gülleridir. Farklı bölgelerde yabani olarak büyüyen ve bahçelerde yetiştirilen birçoğu var. Yazın başında, büyük çiçek gülleriyle dostane bir şekilde süslenirler ve ilk sonbaharda kırmızı çilek boncuklarıyla süslenirler. Kırmızı, turuncu, sarı, carnelian'ın tüm renkleri bu olgun meyvelerde bulunur.

Peki kuşburnu sadece güzelliği ile mi ünlüdür? Uzun zamandır kırk hastalığa çare olarak anılmıştır. Shipshina - kuşburnu - bir zamanlar halk şifacılarının onuruna olduğu gibi, modern doktorların onuruna kalır. Tıbbi hammaddelere olan ihtiyaç o kadar fazladır ki, yabani gül meyveleri her yerde hasat edilir. Yüksek vitaminli kuşburnu özellikle değerlidir. Ne de olsa ünlü frenk üzümünden 10 kat, elmadan 100 kat daha fazla C vitamini içerirler! Yabani gülün iki meyvesi, bir kişiye tüm gün boyunca bu sağlık ve canlılık vitamini sağlayacaktır. Ancak, yalnızca zamanında ve doğru bir şekilde bir araya getirilmiş yaban gülü kadar cömerttir. Ve tabii ki, uygun şekilde kurutuldu.

Kuşburnu sonbaharda, dondan önce hasat edilir. Dondurulmuş spikeshina, çözüldüğünde iyileştirici özelliklerini kaybeder, böyle bir ürün sadece meyve suları ve şuruplar için uygundur. Meyveleri sıkı eldivenler veya kanvas eldivenlerle toplayın; çıplak elle sivri çalıya yaklaşılamaz. Turuncu-kırmızı boncukları sepetlere, huş ağacı kabuğu kutularına ve kovalara koyun. Meyveler ezilmemeli, önden çıkan çanak yapraklar kesilmemelidir. Çanak yapraklar olmadan koleksiyon hızla küflenir ve bozulur. Toplanan hammaddelerin bekletilmeden kurutmaya alınması da önemlidir.

Kurutma için, shipshina eleklerin üzerine serilir ve ısıtılmış bir fırına konur. İçindeki hava sıcaklığı 80-90 derece olmalıdır. Bir parça kağıtla "ölçerler": Kağıt parçası için için yanmazsa ve fırında sararmazsa, meyveyi kurutmaya başlayabilirsiniz. İlk bir iki saat fırındaki boru kapatılmaz, sonra yarıya kadar kapatılır, kurutma sonunda boru tamamen kapanır. Kuşburnu da güneşte kurutulur.

Düzgün kurutulmuş meyveler toz haline gelmez, sadece parmaklarda parçalanır. Kurutulmuş sivri uçlar çanak yapraklardan temizlenir. Tıbbi yaban gülü türlerinde çanak çömleğin olduğu yerde yuvarlak bir delik ortaya çıkar. Tıbbi olmayan köpek kuşburnunda meyve beşgen bir diskle kapatılmıştır. Kurutulmuş meyvelerin rengi turuncu-kırmızı veya kahverengimsidir. Duvarları kırılgan, buruşuk, içten kıllarla kaplı. Normalde kurutulmuş spirishina yüzde beşe kadar C vitamini, karoten, şekerler, tanenler, pektinler, sitrik asit ve potasyum tuzları içerir.İz elementlerden demir, manganez, fosfor, kalsiyum ve magnezyum vardır. Vitamin müstahzarları kuşburnundan hazırlanır - su tentürleri, şuruplar, tozlar ve tabletler.

Taze meyveler, çeşitli mutfak ve şekerleme ürünlerini vitaminlerle zenginleştirmek için kullanılır. Birkaç gün süren kuşburnu suyu çok faydalıdır. Vitamin çayı, kuşburnu ile siyah kuş üzümü veya üvez meyveleri karışımından hazırlanır. Karışım kaynar su ile dökülür ve yaklaşık bir saat demlenir. Daha sonra infüzyon, şekerle tatlandırılmış gazlı bezden süzülür. Kuşburnu infüzyonları ve çayları vücudu enfeksiyonlara ve kirli bir ortamın zararlı etkilerine karşı güçlendirir. Vitaminler bitkin bir vücuda gücü geri kazandırır, anemi ve aterosklerozu tedavi eder.

Kuşburnu pekmezi bu şekilde hazırlanır. Yıkanan meyveler sıcak su ile dökülür ve ardından tava ateşe verilir; içeriği karıştırarak 20 dakika kaynatın. Daha sonra kütle 2-3 kat gazlı bezle sıkılır ve elde edilen meyve suyu bir gün bekletilir. Şeffaf meyve suyu süzülür, 1:1,5 oranında şekerle tatlandırılır ve koyu bir şurup elde edilene kadar kaynatılır. Temiz şişeler sıcak şurupla doldurulur, mantarlanır ve bodruma veya kilere yerleştirilir.

Kuşburnu jölesini hazırlamak için önce kuru meyveler havanda ezilir ve toz halinde kaynayan suya dökülür. 20 dakika kaynatın, ardından suyu üç kat gazlı bezle süzün, böylece tüyler nüfuz etmez, gerekli miktarda kaynar su, şeker ve biraz sirke ekleyin. Karışım kaynatılır, ardından soğuk suyla seyreltilmiş nişasta eklenir. Böyle bir jöle lezzetli bir diyet yemeğidir. Kuşburnu yaprakları da yenilebilir. Başka hiçbir şeye benzemeyen yumuşak bir reçel yaparlar. Yapraklar ayrıca şarapları, likörleri ve çayı tatlandırmak için kullanılır.

kuşburnu (gül)

Köpek kuşburnu uzun zamandır bir kolinerjik ajan olarak kullanılmaktadır. Geleneksel tıp onları safra kanallarında sarılık ve taşların yanı sıra böbrek ve idrar yolu hastalıkları ile tedavi etti. Soğuk algınlığı için kaynatma tedavi edildi. Yaprakların da iyileştirici olduğu bulundu: üzerlerine sulu bir infüzyonun gastrointestinal bozukluklara yardımcı olduğu ve ballı yapraklardan elde edilen bir şurup ağız boşluğundaki ülserleri hafiflettiği iddia edildi. Cilde uygulanan yapraklar egzamaya yardımcı olur. Bilimsel tıp, köpek gülünün tıbbi özelliklerini tanır. Sıvı özü, iltihaplı karaciğer ve safra kesesini tedavi etmek için reçete edilir. Köpek kuşburnu esas olarak bozkır bölgelerinde yetişir, ancak daha kuzeydeki bir şeritte de bulunur.

Pek çok kuşburnu türü gerçek vitamin fabrikalarıdır. Yabani gülün en yaygın yüksek vitaminli türlerinden biri tarçın gülüdür. Bu, yaklaşık olarak bir kişinin boyunda olan alçak bir çalıdır. Dalları parlak, kırmızı-kahverengidir. Çiçekli sürgünler, aşağı doğru bükülmüş eşleştirilmiş dikenlerle donatılmıştır. Dikenler yaprakların tabanından uzanır. Yapraklı sürgünlerde dikenler daha incedir. Genç dallar her zaman yaşlılardan daha kalın dikenlerle süslenmiştir, ancak ikincisinde çok daha büyüktürler.

Tarçınlı kuşburnunun çiçekleri tek, büyük ve çok çekicidir: yeşil kadife yaprakların üzerinde, koyu kırmızı güller çok sayıda erkek organ ve dişi organının işaretleriyle yanar. Meyveleri yuvarlak veya biraz uzundur, kabukları turuncu-kırmızıdır. Bu tür her bir kapsül sanki vitaminlerle doldurulmuş gibidir. Sulu, tatlı ve ekşi kabuğun altında çok sayıda sarımsı fındık vardır, bunlar kuşburnu tohumlarıdır. Meyveler, kışın ciddi bir şekilde gelişine kadar çalılardan düşmez.

Gül tarçın nehir taşkın yataklarına, su çayırlarına, çalılık yerlere ve orman kenarlarına, ayrıca açıklıklara ve vadilere yerleşir.

Bu vitamin şampiyonunun geniş çalılıkları Volga ve Ural bölgelerinde bulunur. Orman ve orman-bozkır bölgesinde dağıtılan Sibirya'da Baykal'a ulaşır. Arka bahçede tarçınlı kuşburnu favori bir bitkidir. Eski günlerde bile, o zamanlar yabani gül olarak adlandırılan svoroborina, bahçıvanların saygısını ve sevgisini kazandı. Göze hoş, ruha iyi gelir.

Kuşburnu iğnesi vitamin kapsüllerinin değeri şüphesizdir. Bu gülün dalları kahverengimsi, ince düz dikenlerle noktalı. Küçük parmağın terminal eklemi olan meyveler. Bir başka yaban gülü de Dahurian gülüdür. Dalları siyah-mor veya koyu kırmızı, sivri uçları sarımsı gri, çıkıntılı, biraz kavisli, dalların ve yaprakların tabanında çiftler halinde düzenlenmiştir. Kuşburnu koyu pembe çiçeklerle çiçek açar, çeşitli şekillerde meyveler verir - yuvarlak, oval, dikdörtgen. Daurian gülü, Doğu Sibirya'nın güneyinde ve Uzak Doğu'da sağlam bir şekilde yerleşmiştir.

Dilenci gülü, mavimsi dalları ve büyük kıvrık dikenleri ile tıbbi özelliklere sahiptir. Çiçekler kar gibi beyazdır ve tek tek değil, salkımlar halinde bulunurlar. Meyveleri küçük, yuvarlak, renkleri kırmızı veya siyahımsı olabilir. Meyvenin tepesindeki sepal, yumurta kapsülleri çıkarılmadan önce bile etrafa uçar. Kuşburnu Dilenci, Tien Shan, Pamir-Altay ve Dzungarian Altay dağlarında yetişir.

Bu yerlere erişilemez, bu nedenle hasadın yalnızca küçük bir kısmı diken toplayıcılara gider. Aynı dağlık yerlerde, Fedchenko gülü de büyük, düz dikenleri olan devasa bir çalıdır. Zaten bir çay fincanı büyüklüğünde çiçekleri var, ancak bunlar pedicellerin etrafını saran glandüler kıllarla korunuyor: onu koparamazsınız, parmaklarınızla kaldıramazsınız. Kahraman yaban gülü, 5 cm uzunluğa kadar dev meyvelere sahiptir. Kendi başlarına dikdörtgendirler, üst kısımda boyuna doğru uzarlar. Bazen toplar gibi karşı karşıya gelirler, yuvarlak. Rosa Fedchenko, Orta Asya, batı Tien Shan ve Pamir-Altay'da yetişir.

Daha az egzotik buruşuk gül, büyümesi küçük olmasa da - iki metre. Ancak şaşırtıcı olan, kalın bir çubukla sürgünlerin kalınlığıdır. Dikenleri bol bol dallara serpiştirilmiş. "Kırışık" gül takma adı yapraklardan kaynaklanıyordu: buruşuk, yuvarlak şekilli. Çiçekler kırmızı, nadiren beyaz ve aynı zamanda büyük, avuç içi büyüklüğündedir. Buruşuk yaban gülünün meyveleri dolgun, etli, parlak kırmızıdır. Uzak Doğu, Sakhalin ve Kamçatka'da dağıtıldı. Deniz kıyılarında çok bulunur. Etli meyveler sayesinde bu vitamin kapsülü kültüre verilir. Büyük meyveli yabani gül türleri genellikle geniş gelişme için ilgi çekicidir. Ne de olsa, yabani bir güle doğal olarak faydalı özellikler bahşedilmiştir.

Yazar: Strizhev A.N.

 


 

Kuşburnu (gül), Rosa. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Etnobilim:

  • Bağışıklık Desteği: 1-500 saat boyunca 2 ml kaynar suda 3 çorba kaşığı kuru kuşburnu termosunda ısrar edin. Günde 1 bardak için.
  • Cilt hastalıklarının tedavisi: 50 gram kuru kuşburnunu 500 ml suda 10 dakika kaynatın, süzün. Cilde kompres olarak uygulayın.
  • Soğuk tedavi: 1 yemek kaşığı kuru kuşburnunu 500 ml suda 10 dakika kaynatın. Tatmak için bal ve limon suyu ekleyin. Günde 1 bardak için.
  • anemi tedavisi: 100 litre suya 1 gram kuru meyveden hazırlanan kuşburnu tentürünü bir ay boyunca günde 1 bardak alın.
  • Böbrek hastalıklarının tedavisi: 1 yemek kaşığı kuru kuşburnunu 500 ml suda 10 dakika kaynatın. Günde 1 bardak için.

kozmetik:

  • Yüz toniği: 1 litre kaynar suya 50 gram kurutulmuş yabani gül meyveleri dökün ve birkaç saat bekletin. Ardından süzün ve yüz derisini nemlendirmek ve tazelemek için tonik olarak kullanın.
  • Yüz için maske: 2 yemek kaşığı kuşburnunu 1 yemek kaşığı bal ile karıştırın ve 15-20 dakika yüzünüze uygulayın. Ardından ılık suyla yıkayın. Bu maske, cildi arındırmanın ve aydınlatmanın yanı sıra dokusunu iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
  • El kremi: 50 gram hindistancevizi yağında 1 yemek kaşığı kuşburnu yağını öğütün. Ortaya çıkan karışım, ellerin cildini nemlendirmek ve beslemek için krem ​​olarak kullanılır.
  • Vücut losyonu: 1 yemek kaşığı kuşburnu yağını 1 bardak maden suyunda eritin. Ortaya çıkan losyon, cildi nemlendirmek ve beslemek için duştan sonra vücuda uygulanır.
  • Vücut Ovması: 2 yemek kaşığı ezilmiş kuşburnunu 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı bal ile karıştırın. Vücuda uygulayın ve 5-10 dakika dairesel hareketlerle masaj yapın. Ardından ılık suyla yıkayın. Bu ovma, ölü cilt hücrelerinin pul pul dökülmesine ve daha yumuşak ve pürüzsüz olmasına yardımcı olacaktır.

Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!

 


 

Kuşburnu (gül), Rosa. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları

ekili ve yabani bitkiler. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Kuşburnu (gül), sadece dekoratif amaçlı değil, aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli meyveler elde etmek için yetiştirilen bir çalıdır.

Kuşburnu yetiştirmek, hasat etmek ve saklamak için ipuçları:

Yetiştirme:

  • Kuşburnu en iyi bahçede güneşli bir yere ekilir.
  • Bitkinin düzenli olarak nemlendirilmesi gereken verimli toprağa ihtiyacı vardır.
  • İyi bir büyüme ve verim sağlamak için kuşburnu ilkbaharda budanmalıdır.
  • Meyve verimini artırmak için gübre kullanılması tavsiye edilir.

iş parçası:

  • Kuşburnu erken sonbaharda olgunlaşır ve yumuşak ve tatlı olduğunda hasat edilebilir.
  • Meyveler, çalılardan dikkatlice koparılarak elle hasat edilmelidir.
  • Kuşburnu taze, kurutulmuş olarak tüketilebileceği gibi reçel, marmelat, şurup, komposto vb. yapımında da kullanılabilir.

Depolama:

  • Taze kuşburnu buzdolabında 2-3 °C'de 2-3 gün saklanır.
  • Kurutulmuş kuşburnu kuru ve serin bir yerde ağzı sıkıca kapatılmış kaplarda 6 aya kadar saklanır.
  • Dondurulmuş kuşburnu bir yıla kadar saklanır.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Ekili ve yabani bitkiler:

▪ Sarı tere amfibi

▪ Sürünen kekik (sürünen kekik, Bogorodskaya otu)

▪ Java soya çok yıllık

▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna

Diğer makalelere bakın bölüm Ekili ve yabani bitkiler.

makale yorumları Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı 09.05.2024

Kuantum mekaniği gizemli olguları ve beklenmedik keşifleriyle bizi şaşırtmaya devam ediyor. Yakın zamanda RIKEN Kuantum Hesaplama Merkezi'nden Bartosz Regula ve Amsterdam Üniversitesi'nden Ludovico Lamy, kuantum dolaşıklığı ve bunun entropi ile ilişkisini ilgilendiren yeni bir keşif sundular. Kuantum dolaşıklığı, modern kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde önemli bir rol oynamaktadır. Ancak yapısının karmaşıklığı onu anlamayı ve yönetmeyi zorlaştırır. Regulus ve Lamy'nin keşfi, kuantum dolaşıklığın klasik sistemlerdekine benzer bir entropi kuralına uyduğunu gösteriyor. Bu keşif, kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde yeni perspektifler açarak, kuantum dolaşıklığı ve bunun termodinamikle bağlantısı hakkındaki anlayışımızı derinleştiriyor. Çalışmanın sonuçları, çeşitli kuantum teknolojilerinde kullanımlarını büyük ölçüde basitleştirebilecek dolaşıklık dönüşümlerinin tersine çevrilebilirlik olasılığını göstermektedir. Yeni bir kural açma ... >>

Mini klima Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Yaz, dinlenme ve seyahat zamanıdır ancak çoğu zaman sıcaklar bu zamanı dayanılmaz bir eziyete dönüştürebilir. Sony'nin, kullanıcılarına yaz aylarını daha konforlu hale getirmeyi vaat eden yeni ürünü Reon Pocket 5 mini klimayla tanışın. Sony, sıcak günlerde vücut soğutması sağlayan benzersiz bir cihaz olan Reon Pocket 5 mini kremini tanıttı. Bu sayede kullanıcılar, boynuna takarak her zaman, her yerde serinliğin tadını çıkarabilirler. Bu mini klima, çalışma modlarının yanı sıra sıcaklık ve nem sensörlerinin otomatik olarak ayarlanmasıyla donatılmıştır. Yenilikçi teknolojiler sayesinde Reon Pocket 5, kullanıcının etkinliğine ve çevre koşullarına göre çalışmasını ayarlar. Kullanıcılar, Bluetooth aracılığıyla bağlanan özel bir mobil uygulamayı kullanarak sıcaklığı kolayca ayarlayabilir. Ayrıca rahatınız için mini klima takılabilen özel tasarım tişört ve şortlar da mevcuttur. Cihaz oh ... >>

Starship için uzaydan enerji 08.05.2024

Yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve uzay programlarının gelişmesiyle uzayda güneş enerjisi üretmek daha uygulanabilir hale geliyor. Startup'ın başkanı Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini Dünya'ya güç sağlayabilecek yörüngesel enerji santralleri yaratmak için kullanma vizyonunu paylaştı. Startup Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini kullanarak yörüngesel enerji santralleri yaratmaya yönelik iddialı bir projeyi açıkladı. Bu fikir, güneş enerjisi üretimi alanını önemli ölçüde değiştirerek onu daha erişilebilir ve daha ucuz hale getirebilir. Startup'ın planının özü, Starship'i kullanarak uyduları uzaya fırlatmanın maliyetini azaltmak. Bu teknolojik atılımın uzayda güneş enerjisi üretimini geleneksel enerji kaynaklarıyla daha rekabetçi hale getirmesi bekleniyor. Virtual Solis, gerekli ekipmanı sağlamak için Starship'i kullanarak yörüngede büyük fotovoltaik paneller inşa etmeyi planlıyor. Ancak en önemli zorluklardan biri ... >>

Arşivden rastgele haberler

İki farenin beynindeki mikroçipler bir bilgisayar ağına bağlandı 04.03.2013

İlk kez, Amerikalı nörofizyologlar, iki farenin beynini, düğümleri birbirinden binlerce kilometre uzaklıktan ayrılabilen bir "yerel ağ" halinde birleştirmeyi ve onları bilgi alışverişi yapmaya zorlamayı başardılar. Bu, Scientific Reports dergisinde yayınlanan bir makalede belirtilmiştir.

"Önceki çalışmalarımız, sinir sisteminin daha önce düşündüğümüzden daha esnek olduğunu öne sürdü. Bu deneylerde, sıçan beyni, vücudun dışında bulunan yeni, tanıdık olmayan "sensörlere" kolayca adapte olabildi. Böylece kemirgenler bir kızılötesi kamera kullanmayı öğrendiler. Durham, ABD'deki Duke Üniversitesi'nden Miguel Nicolelis, yeni bir duyu organı olarak, beynin başka bir vücuttaki duyu organlarına "bağlanıp bağlanamayacağını" merak ettik" dedi.

Bu teoriyi test etmek için Nicolelis ve meslektaşları, iki farenin beynindeki hareket merkezine düzinelerce elektrot bağladılar. Daha sonra bilim adamları, farelerin beyni rahatsız etmeden sinyal alışverişinde bulunmalarını sağlayan özel bir kablo kullanarak beyinlerini "yerel bir ağa" bağladılar.

Bilim adamları, fareleri bir bölmeyle ayrılmış bir kafese yerleştirerek sinirsel "yerel ağ"ın işleyişini test ettiler. Kafesin her bir yarısında, aynı anda basılması, yemlerin besleyicilere dökülmesine yol açan kaldıraçlar vardı. Kolları kullanma sinyali, kafesin odalarından yalnızca birinde bulunan küçük bir ampuldü. Böylece, ikinci fare, ancak birinci hayvanın beyninden onun hakkında bilgi edinebilirse ışık sinyali hakkında bilgi edinebilirdi.

Sıçanlar görevle başa çıktı - birkaç gün sonra, kemirgenler aynı anda kola basmayı öğrendi ve girişimlerin% 70'inde başarıya ulaştı. Bu "yerel ağ" çok uzak mesafelerde de çalışabilir - İnternet üzerinden bağlanan fareler "meslektaşlarından" daha aşağı değildi. Nicolelis ve meslektaşları, bu gerçeğin, birkaç bağımsız beyinden oluşan geniş bir sinir ağı olan "organik bir bilgisayar" yaratma olasılığı hakkında konuşmamıza izin verdiğine inanıyor.

Diğer ilginç haberler:

▪ STM32L4P5/Q5 - Küçük paketlerde STM32L4+ ailesi

▪ dron kurt paketi

▪ Yapay zeka sessiz konuşmayı tanır

▪ Sıvıdan XNUMXD nesneleri yazdırma teknolojisi

▪ Doktorlar çağrı cihazları yerine akıllı telefonlar ve akıllı saatler alacak

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

 

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ web sitesi bölümü Televizyon. Makale seçimi

▪ makale Genel ve klinik immünoloji. Ders Notları

▪ makale Beyaz ve siyah renklerin isimlerinin geldiği antik kök neydi? ayrıntılı cevap

▪ makale Altın kıl. Efsaneler, yetiştirme, uygulama yöntemleri

▪ makale Lolipoplar. Basit tarifler ve ipuçları

▪ Kaşıkla fotoğraf çekme makalesi. Odak Sırrı

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Adı:


E-posta isteğe bağlı):


Yorum:





Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024