|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
KÜLTÜREL VE YABAN BİTKİLERİ
Akciğer otu officinalis. Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri
Rehber / Ekili ve yabani bitkiler Içerik
Akciğer otu, Pulmonaria officinalis. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm Çubuk: Ciğer Otu (Pulmonaria) ailesi: Teneke balığı (Boraginaceae) Menşei: Avrupa ve Batı Asya Alan: Lungwort, Avrupa ve Batı Asya'daki ormanlarda, dağ yamaçlarında, geçitlerde ve bataklıklarda yetişir. Kimyasal bileşim: Akciğer otu karotenoidler, tanenler, mukus, saponinler, silikon, kalsiyum, potasyum ve diğer eser elementleri içerir. Bitkinin kökleri ve yaprakları pirolizidin alkaloidleri de dahil olmak üzere alkaloitler içerir. Ekonomik değer: Lungwort, halk hekimliğinde öksürük, bronşit, astım, hemoptizi, hemoroit, mide ülseri, gastrit, dizanteri, baş ağrısı ve diğer hastalıkların tedavisinde kullanılır. Lungwort ayrıca geleneksel Çin tıbbında akciğer ve bronş hastalıklarının önlenmesi ve tedavisinde de kullanılmaktadır. Tıbbi özelliklerine rağmen akciğer otu, pirolizidin alkaloitlerinin içeriği nedeniyle zehirli bir bitkidir. Efsaneler, mitler, sembolizm: Antik Yunan mitolojisinde akciğer otu, yaraları iyileştirmek için akciğer otu kullanan arıların tanrıçası Demeter ve Amazon ile ilişkilendirilirdi. Lungwort'un ayrıca öfkeyi gidermeye ve zihni sakinleştirmeye yardımcı olduğuna inanılıyordu. Sembolik olarak akciğer otu saflık, ruhsal esenlik, huzur ve koruma ile ilişkilidir. Esansiyel yağlar, flavonoidler ve terpenler dahil birçok faydalı madde içerdiğinden halk hekimliğinde çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılır. Akciğer otu ayrıca yemek pişirmede, içecekleri tatlandırmak ve bitkisel çay yapmak için de kullanılır. Çiçekçilik sembolizminde akciğer otu dostluğu, neşeyi ve cömertliği sembolize edebilir. Bazı kültürlerde iyi şans, başarı ve manevi korumayı çekmek için büyülü ritüellerde de kullanılır.
Akciğer otu, Pulmonaria officinalis. Bitkinin tanımı, çizimleri Akciğer otu (pulmonaria). Efsaneler, mitler, tarih
Mavi akciğer otu çiçeklerinin ilk insan olan Adem'in çiçekleri olduğuna dair bir efsane vardır. Pembe olanlar ise ilk kadın olan Havva'nın çiçekleridir. Bir bitki üzerindeki iki farklı renkteki çiçekler zıtlıkların birliğini simgelemektedir. Hatta bu bitkiyle ilgili bir bilmece bile var: Hangi bahar çiçeği dört kez renk değiştirir? Cevap akciğer otu çiçeğidir: çiçek açtığında pembeye döner, sonra mor, mor ve maviye döner. Ve eski Slav efsanesi şöyle diyor: "Yirmi pembe ve yirmi mor ciğer otu çiçeğinin nektarını içerseniz, kalbiniz sağlıklı ve nazik olacak ve düşünceleriniz saflaşacaktır." Yazar: Martyanova L.M.
Akciğer otu, Pulmonaria officinalis. Bitkinin tanımı, habitatı, ekimi, uygulaması
Yaprak döken ve karışık ormanlarda, tarlalarda, orman kenarlarında, çalılıkların arasında yetişir. 10-30 cm yüksekliğinde çok yıllık otsu bir bitkidir.Risomdan sert, kısa tüylerle kaplı dik, dallı bir gövde uzanır. Yapraklar bazaldir, çiçeklenmeden sonra ortaya çıkar, uzun saplı, kalp şeklinde, oval, bazal bir rozet oluşturur. Kök yaprakları bazal yapraklardan daha küçüktür, alternatiftir, sapsızdır. Tüm yapraklar beyaz benekli, pürüzlü ve tüylerle kaplıdır. Nisan - Mayıs aylarında çiçek açar. Çiçekler dalların uçlarında bulunan çan şeklindedir. Boru şeklindeki taçlar başlangıçta parlak, pembe-kızıl renktedir ve arıları ve bombus arılarını çeker. Bir ila iki hafta içinde, tüylü kalın sapın üzerinde koyu kırmızı çiçeklerin yanı sıra mavi ve mor çanlar belirir. Nektar yalnızca tek kırmızı çiçeklerde bulunur. Böceklerin tozlaştırdığı çiçekler parlaklığını kaybeder. Çiçek açtıktan sonra ciğer otu bulmak zordur, yerde yalnızca bir grup kaba bazal yaprak kalır. Meyveler yuvarlak-oval, sivri uçlu 4 adet fındıktan oluşur. Yapraklar ve saplar tanenler, mukoza maddeleri, karoten, reçineler, C vitamini, rutin, birçok tuz, eser elementler, özellikle manganez içerir. Nişasta, ilkbaharda şekere dönüşen ve bitkiyi besleyen köksapta bulunur. Genç bazal yapraklar beslenme için kullanılır. Et ve balık yemeklerine vitamin salataları, çorbalar, püreler, garnitürler hazırlamak için kullanılırlar. Kuzukulağı ile akciğer salatası. Ciğer otu yapraklarını ve kuzukulağı doğrayın, doğranmış yeşil soğanı, rendelenmiş elmaları, sarımsağı, tuzu ekleyip karıştırın. Ekşi krema veya mayonez veya bitkisel yağ ile tatlandırın, dereotu ve maydanoz serpin. 150 gr akciğer otu, 50 gr kuzukulağı, 25 gr yeşil soğan, 100 gr elma, 1 diş sarımsak, 30-50 gr ekşi krema (veya mayonez veya bitkisel yağ), tuz, dereotu, maydanoz. Havuç ve kuzukulağı ile akciğer otu salatası. Akciğer otu yapraklarını ve kuzukulağı doğrayın, rendelenmiş elma, havuç, sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve tuzu ekleyin. Ekşi krema, mayonez veya bitkisel yağ ile tatlandırın. 50 gr akciğer otu, 150 gr kuzukulağı, 150 gr havuç, 100 gr elma, 1 diş sarımsak, 30 gr yeşil soğan, 100 gr ekşi krema (veya mayonez veya bitkisel yağ), tuz. Lahana turşusu ile akciğer salatası. Akciğer otu yapraklarını doğrayın, lahana turşusu, doğranmış yeşil soğan, yaban turpu ve kimyon tohumu ile karıştırın. Ekşi krema veya mayonez veya bitkisel yağ ile baharatlayın. 150 gr akciğer otu, 150-200 gr lahana turşusu, 30 gr yeşil soğan, 25 gr yaban turpu, 5 gr kimyon, 25-50 gr ekşi krema (veya mayonez veya bitkisel yağ). Pancar ve elmalı Lungwort salatası. Pancarları rendeleyin, elmaları şeritler halinde kesin ve ciğer otu yapraklarını doğrayın. Her şeyi karıştırın, meyve suyu (limon, elma, kızılcık), kimyon tohumu, dereotu, şeker veya bal ekleyin, ekşi krema veya mayonezle baharatlayın. 150-200 gr pancar, 150 gr elma, 150 gr akciğer otu yaprağı, 50 ml meyve suyu, 5 gr kimyon ve dereotu, 50 gr ekşi krema (veya mayonez), şeker veya bal, tadına göre tuz. Akciğer otu çorbası. Patatesleri, maydanoz kökünü, havuçları tuzlu et suyunda veya suda haşlayın, doğranmış akciğer otu yapraklarını, sotelenmiş soğanları ekleyin ve 3-5 dakika pişirin. Servis yapmadan önce ekşi krema ile tatlandırın, dereotu ve maydanoz serpin. 500 ml et suyu, 100 gr patates, 15 gr maydanoz, 50 gr havuç, 25 gr soğan, 100-150 gr akciğer otu, 25 gr ekşi krema, tuz, dereotu ve maydanoz. Akciğer otu ile lahana çorbası. Lahanayı, patatesleri, havuçları tuzlu et suyunda veya suda kaynatın, doğranmış akciğer otu yapraklarını, kuzukulağı, tuzu ekleyin, sotelenmiş soğan, domates sosuyla baharatlayın ve 3-5 dakika pişirin. Servis yapmadan önce bir tabağa haşlanmış yumurta dilimleri, ekşi krema koyun ve üzerine dereotu ve maydanoz serpin. 500 ml et suyu, 150 gr lahana, 50 gr patates, 25 gr havuç, 100 gr kuzukulağı, 150 gr akciğer otu, 25 gr soğan, 10 gr maydanoz kökü, 25 gr ekşi krema, 1 yumurta, 20-25 gr domates sosu, tuz, otlar dereotu ve maydanoz. Akciğer otu ile pancar çorbası. Tuzlu et suyunda veya suda doğranmış pancarları ve havuçları yarıya kadar pişirin, patatesleri, lahanayı ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye devam edin. Hazırlanmadan 5-10 dakika önce doğranmış ciğerotu, sotelenmiş soğan ekleyin ve domates sosuyla baharatlayın. Servis yapmadan önce, haşlanmış yumurta dilimlerini, ekşi kremayı bir tabağa koyun, üzerine dereotu ve maydanoz serpin. 500 ml et suyu, 50 gr patates, 50 gr pancar, 50 gr havuç, 25 gr soğan, 150 gr akciğer otu, 150 gr lahana, dereotu, 1 yumurta, 25 gr ekşi krema, 25-50 gr domates sosu, tuz, dereotu ve maydanoz . Akciğer otu ile haşlanmış kalp. Kalp parçalarını una bulayın, pembe bir kabuk oluşana kadar kızartın, bir tencereye koyun, çekirdeksiz ve kabuğu soyulmuş doğranmış salatalık turşusu, havuç, pancar, soğan, defne yaprağı, biber ekleyin, az miktarda et suyu dökün ve kısık ateşte pişirin. ara sıra bulyon ekleyerek yumuşayana kadar ısıtın. Pişirmenin sonunda tuz ekleyin, doğranmış akciğer otu, ekşi krema veya domates sosuyla baharatlayın ve pişene kadar pişirin. 400 gr kalp, 25-50 gr yağ, 25 gr un, 100-150 gr pancar, 100 gr havuç, 100 gr salatalık turşusu, 150 gr akciğer otu, 50 gr soğan, 50-100 gr ekşi krema (veya domates sosu), baharatlar , tadına göre tuz. 158 Balıkla pişirilmiş Lungwort. Taze balık parçalarını tuzlayın, una bulayın ve kızartın. Ayrıca şeritler veya küpler halinde kesilmiş patatesleri hafifçe kızartın. Bir ördek yavrusu tenceresine veya tenceresine balık katmanlarını, patatesleri, doğranmış ciğer otunu, soğanları, yine patatesleri üstüne koyun, balık suyunu veya ekşi kremayı dökün ve pişene kadar pişirin. 300 gr balık, 250 gr patates, 75 gr soğan, 150-200 gr akciğer otu, 100 gr ekşi krema, 25 gr un, 30 gr bitkisel yağ, tuz. Akciğer otu ile haşlanmış sebzeler. Et parçalarını kızartın, ördek tenceresine aktarın, rendelenmiş lahana, havuç, soğan, patates, biraz et suyu ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Hazırlanmadan 10-15 dakika önce tuz ekleyin, baharatları, doğranmış ciğer otunu ekleyin ve domates sosuyla baharatlayın. Servis yapmadan önce üzerine dereotu ve maydanoz serpin. 400 gr et, 50 gr katı veya bitkisel yağ, 300-400 gr lahana, 100 gr havuç, 50 gr soğan, 200 gr patates, defne yaprağı, 150 gr akciğer otu, yenibahar ve acı biber, dereotu ve kimyon tohumu tadında, 150- 200 gr domates sosu, tuz.
Halk hekimliğinde ciğer otunun otu, yaprakları ve sapları kullanılır. Metabolizmayı, endokrin bezlerinin işlevlerini normalleştirir, kan bileşimini iyileştirir, antiseptik, büzücü, hemostatik, idrar söktürücü, antiinflamatuar, yara iyileştirici, balgam söktürücü, zarflayıcı etkiye sahiptirler. Akciğer otu bitkisinin infüzyonu. 10 g bitkiyi 400 ml kaynar suda bir termos içinde 2 saat demlendirin, süzün. Öksürük, ses kısıklığı, ishal, kadın hastalıkları için yemeklerden 100 dakika önce günde 4 defa 30 ml içilir. Akciğer otu bitkisinin infüzyonu. 25-30 g bitkiyi 500 ml kaynar suda bir termos içinde 2 saat demleyin, süzün. Gastrit, ishalli kolit, böbrek hastalığı, mesane hastalığı, ürolitiyazis, hemoroidal kanama, anemi için yemeklerden 100 dakika önce günde 3-4 kez 30 ml soğutulmuş içecek. Diyabet için banyo yapın, iltihaplı yaraları ve apseleri yıkayın. Akciğer otu bitkisinin infüzyonu. 100 g akciğer otu bitkisini 500 ml kaynar suda 2 saat demleyin. Kompresler, losyonlar, yaraları, ülserleri, yanıkları, yatak yaralarını yıkamak için kullanın. Kurutulmuş yapraklardan elde edilen tozu yaralara ve ülserlere uygulayın. Taze, çiçekli bitkinin özü homeopatide kullanılır. Herhangi bir kontrendikasyon bulunamadı. Akciğer otunun yaprakları ve çiçekleri çiçeklenme sırasında hasat edilir. Gölgede, iyi havalandırılmış bir alanda kurutun. Çantalarda ve kutularda saklanır. Raf ömrü - 1 yıl. Çimler çiçekler açmadan önce hasat edilir, gölgede, çatı katlarında, açık verandalarda, iyi havalandırılan bir alanda kurutulur. Kurutulmuş çimler koyu yeşil renkte olup, açılmamış çiçeklere sahiptir. İçi kağıtla kaplı kutularda saklayın. Raf ömrü - 1 yıl. Yazarlar: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Lungwort, Pulmonaria officinalis L. Tanımı, yetişme yerleri, besin değeri, yemek pişirmede kullanımı
Lungwort, hodan familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Yapraklar kaba, oval, uzun, sivri uçludur. Çiçeklerin rengi değişkendir, çiçeklenmenin üst kısmında pembe, daha sonra çiçeğin gelişme dönemine bağlı olarak mavi ve mor olur. Yaprak döken ve karma ormanların orman kenarlarında ve açıklıklarında yetişir. Genellikle kardelenlerle aynı anda çiçek açan ilklerden biridir. Akciğer otunun kimyasal bileşimi çok zengin ve çeşitlidir. Bitkinin yeşil kısımlarında tanenler, silikon, potasyum ve kalsiyum tuzları bulunur. 100 gr taze bitkide 3,8 mg manganez, 20 mg demir, 3,5 mg bor, 3,7 mg titanyum, 0,7 mg nikel, 0,5 mg bakır, 9 mg C vitamini, rutin, karoten bulunur. Akciğer otu içinde kurutulduktan, kaynatıldıktan, tuzlandıktan ve dekapaj yapıldıktan sonra C vitamininin korunduğuna dikkat edilmelidir. İnsanlar uzun zamandır akciğer otu yemenin vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğunu fark etmişlerdir.
Akciğer otu uzun zamandır halk hekimliğinde kullanılmaktadır. İngiltere'de özellikle salata bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Ormanlarda çok fazla ciğer otu vardır ve doğru kullanılırsa miktarı azalmakla kalmayacak, aynı zamanda önemli ölçüde artabilecektir. Bitkilerin hiçbir durumda köklerinden çekilmemesi gerektiği, gevşek toprağı sevdiği için ciğer otunun yetiştiği yerlerin çiğnenmemesi gerektiği unutulmamalıdır. Ancak ciğer otunu mineral sebze karışımlarıyla besleyebilir ve daha uygun koşullarda ormana yeniden dikebilirsiniz. Bahçe yataklarında yetiştirmek daha da iyidir. Lungwort, açık havada yetiştirilen en eski salata bitkisi olabilir. Buzdolabında plastik poşet içerisinde 15 - 20 gün saklanabilir. Yazar: Koshcheev A.K.
Akciğer otu. referans bilgisi
Akciğer otu Avrupa çapında dağılmıştır ve daha çok Ukrayna'nın orman-bozkır ve bozkır bölgelerindeki meşe ormanlarında bulunur. Ormanda rengarenk çiçeklerinden dolayı “moda tutkunu” olarak adlandırılan ciğerotuna rastlarsınız. Erken ilkbaharda, ciğer otunun bazal yaprakları salatalar için toplanır. İngiltere'de sebze çiftliklerinde salata bitkisi olarak büyük miktarlarda yetiştirilmektedir. Akciğer otu yeşillikleri %6-10 tanen, C vitamini, karoten, %4 organosilikon bileşikleri, mukus, reçineler ve diğer organik maddeleri içerir. Yapraklar ekşi-ekşi bir tada sahiptir ve sadece salataların yanı sıra çorba, pancar çorbası ve okroshka hazırlamak için de uygundur. Erken ilkbaharda, genç akciğer otu yeşillikleri hafifçe soldurulur ve daha sonra sebze püresi yapmak için kaynatılır veya doğrudan garnitürler ve patates baharatları olarak kullanılır. Şeker veya tuz ve kıyma içeren püre, turtalar için mükemmel bir dolgu yapar. Mukoza ve tanen bakımından zengin olan akciğer otu otu silisik ve askorbik asitler içerir. Halk hekimliğinde yumuşatıcı, büzücü ve yara iyileştirici bir madde olarak ve ayrıca solunum yolu nezlesinin tedavisinde kullanılır. Modern tıpta kolelitin ilacı akciğer otundan elde edilir. Yazar: Reva M.L.
Akciğer otu, Pulmonaria officinalis. Halk hekimliği ve kozmetolojide kullanım için tarifler
Etnobilim:
kozmetik:
Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!
Akciğer otu, Pulmonaria officinalis. Yetiştirme, hazırlama ve saklamayla ilgili ipuçları
Akciğer otu (Pulmonaria officinalis), halk hekimliğinde kullanılan güzel çiçeklere sahip çok yıllık bir bitkidir. Ciğerotunun yetiştirilmesi, toplanması ve saklanması için ipuçları: Yetiştirme:
iş parçası:
Depolama:
Akciğer otu, antiinflamatuar ve antitussif özellikler de dahil olmak üzere birçok sağlık yararına sahiptir. Akciğer otu yaprakları halk hekimliğinde solunum yolu hastalıklarını, öksürükleri ve diğer hastalıkları tedavi etmek için kullanılır.
▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna
Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı
09.05.2024 Mini klima Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Starship için uzaydan enerji
08.05.2024
▪ Çinli isimsiz akıllı telefonların fiyatı düştü ▪ LaCie Mobile SSD Güvenli ve Taşınabilir SSD 2 TB Cep Sürücüleri ▪ Bitkisel yağ üzerinde termik santral
▪ site bölümü Dijital teknoloji. Makale seçimi ▪ makale Fizik ve şarkı sözleri. Popüler ifade ▪ Diş Hekimleri Ortaya Çıkmadan Önce Dişleri Kim Çekiyordu? ayrıntılı cevap ▪ Makale Mesafeleri harita üzerinde ölçme. Seyahat ipuçları ▪ makale İthal radyo elementleri. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi
Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri
www.diagram.com.ua |
İlginç makaleler öneriyoruz bölüm 
Diğer makalelere bakın bölüm 
En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:
Bu sayfanın tüm dilleri