KÜLTÜREL VE YABAN BİTKİLERİ
Eczane defne kirazı (defne kirazı officinalis). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri Rehber / Ekili ve yabani bitkiler Içerik
Eczane defne kirazı (laurel cherry officinalis), Prunus laurocerasus. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm Çubuk: Prunus ailesi: Pembe (Gülgiller) Menşei: Defne kirazı olarak da bilinen defne kirazı, Güneybatı Asya ve Güney Avrupa'ya özgüdür. Alan: Bitki, Kafkaslar, Kırım, İran, Türkiye ve Çin dahil olmak üzere dünyanın farklı yerlerinde dağıtılmaktadır. Şu anda Kuzey Amerika ve Avrupa dahil olmak üzere çeşitli ılıman iklimlerde yetiştirilmektedir. Kimyasal bileşim: Defne kirazının yaprakları ve meyveleri, siyanoglikositler, uçucu yağ, flavonoidler ve tanenler dahil olmak üzere birçok biyolojik olarak aktif bileşik içerir. Ekonomik değer: Defne yaprağı çok sayıda tıbbi özelliğe sahiptir ve tıbbi olarak soğuk algınlığı, grip, öksürük, astım ve baş ağrıları gibi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılır. Ayrıca defne kirazının yaprakları ve meyveleri yemeklerde, şaraplarda ve tentürlerde baharat olarak yemek pişirmede kullanılır. Ancak, bitkinin zehirli olduğunu ve büyük miktarlarda tüketilmesinin tehlikeli olabileceğini unutmayın. Efsaneler, mitler, sembolizm: Farklı kültürlerde, kiraz defnesinin farklı efsaneleri ve mitleri vardır. Örneğin, eski Mısır'da bu çalı ölümsüzlüğün sembolü olarak kabul edildi ve bedenleri mumyalamak için kullanıldı. Yunan mitolojisinde, kiraz defnesi, sevgilisi perisi Daphne'yi nehir tanrısı Peneus'un zulmünden kurtarmak için bir defne ağacına dönüştüren tanrı Apollon ile ilişkilendirilmiştir. O zamandan beri defne ağacı, Apollon'un kutsal bir sembolü haline geldi ve Olimpiyat Oyunlarının galiplerini süsleyen çelenklerde kullanıldı. Diğer kültürlerde defne, kötü ruhlardan korunma ve korunma ile ilişkilendirilir. Defne kirazının sembolik anlamı koruma, zafer, uzun ömür, sağlık ve ölümsüzlüğü içerir. Bazı kültürlerde, kötü ruhları kovmaya, iyi şans ve refah getirmeye yardımcı olan muska ve tılsımlar yapmak için kullanılır.
Eczane defne kirazı (laurel cherry officinalis), Prunus laurocerasus. Bitkinin tanımı, çizimleri Defne kirazı, Prunus laurocerasus L. var Laurocerasus officinalis M. Roem. Botanik tanımı, dağılımı, kimyasal bileşimi, kullanım özellikleri Gül ailesi Rosaceae'dir. Kaba koyu gri kabuğu olan, 1-3 (8) m boyunda, yaprak dökmeyen küçük bir ağaç veya çalı. Yapraklar alternatif, kısa saplı, dikdörtgen-eliptik, parlak, altta donuk, ana damarın tabanında iki ila dört bezlidir. Çiçekler yaklaşık 8 mm çapında, kısa saplarda, hoş kokulu, oldukça yoğun yapraksız salkımlarda toplanmıştır. Yaprakları beyazdır. Stamens yaklaşık 20, pistil hipantiyumun dibinde oturuyor. Meyve, etli, sulu siyah bir perikarp ile yaklaşık 8 mm uzunluğunda yuvarlak oval bir sert çekirdekli meyvedir. Nisan - Mayıs aylarında çiçek açar. Meyveler Temmuz - Ağustos aylarında olgunlaşır. Avrasya ve Amerika'nın sıcak ve ılıman bölgelerinde, Kafkasların Karadeniz kıyılarında yetişir. Kabuk ve yapraklar tanen içerir (%10'a kadar); meyve özü - angosiyaninler, karbonhidratlar, askorbik asit. Tohumlar yağlı yağ içerir ve hidrosiyanik asit varlığından dolayı zehirlidir. Meyvenin özü yenilebilir. Meyveler taze, reçel, gazlı serinletici içecekler ve alkollü içeceklerin (örneğin, "Ratafia") kurutulması ve yapılması için kullanılır. Yaprak ve meyvelerinden alkollü içecek endüstrisinde kullanılan bir yağ elde edilir. Taze yapraklardan, bir kalp ve ağrı kesici olan kiraz defne suyu elde edilir. İlaçların tadını iyileştirmek için de kullanılır. Kabuğu ve yaprakları deri sanayinde kullanılır. Süs bitkisi olarak kullanılır. Yazarlar: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Defne kirazı, Prunus laurocerasus. Bitkinin botanik tanımı, alanı, uygulama yöntemleri, yetiştirme Büyük olasılıkla, bitki adını yapraklarının defne yapraklarına ve meyvelerinin kirazlara benzemesinden almıştır. Defne kirazı, pürüzsüz ve esnek bir gövdeye ve grimsi kahverengi bir kabukla kaplı dallara sahip, 2-6 (en fazla 12) m yüksekliğinde bir çalı veya ağaçtır. Yapraklar 5-20 cm uzunluğa, 4-6 cm genişliğe, dikdörtgen-oval şekle, yuvarlak tabanlı ve uzun sivri uçlu, üstte parlak ve kösele, tüm ekstrem veya seyrek dişlere ulaşır. kenarlar. Yukarıdan koyu yeşil renktedirler, küçük yaprak saplarına otururlar. Çiçekler beyaz, oldukça küçük, hoş kokulu, 13 ila 23 cm uzunluğunda dik salkımlar halinde düzenlenmiş, kaliks beş parçalı, korolla beş yapraklı, çok sayıda ercik var, 18-20. Kiraz defnesi ilkbaharda Nisan'dan Mayıs'a kadar çiçek açmaya başlar. Meyveler, sıradan kirazlara benzeyen sert çekirdekli meyvelerdir, ancak çeşide bağlı olarak sululuk, kabuk rengi (pembemsi beyazdan siyaha) ve et rengi (beyazdan mavimsiye) bakımından farklılık gösterir. Fırçada 5 ila 25 meyve vardır. Meyvenin tadı da çeşide bağlıdır, ancak çoğu zaman ekşidir. Pürüzsüz, posadan kolayca ayrılan taşın içinde acı badem kokulu bir tane bulunur. Tıpkı kirazlar gibi hidrokiyanik asit içerir. Meyveler haziran sonunda - temmuz başında olgunlaşır, hepsi bölgenin deniz seviyesinden yüksekliğine ve çeşitliliğine bağlıdır. Mahsul verimi genellikle ağaç başına 100 kg'ı aşar. Defnenin anavatanı Kafkasya, İran, Küçük Asya, Balkan Yarımadası'dır. Vahşi doğada, defne kirazı artık Avrasya ve Amerika'nın ılıman veya ılıman iklime sahip birçok bölgesinde, özellikle Akdeniz'in güneydoğu kesiminde (Türkiye'ye), Balkanlar'da, Küçük Asya'da, İran'da, İran'da yaygındır. Kafkasya (Karadeniz kıyısı, Ciscaucasia, Batı ve Doğu Transkafkasya). Çin, Japonya, Himalayalar, Java adası, ABD (Kaliforniya ve Florida), Meksika, Ekvador, Bolivya ve Brezilya'da da yaygındır. Defne kirazı cinsinin yaklaşık 25 türü vardır. Defne, deniz seviyesinden 2400 m yüksekliğe kadar, dağların geniş yapraklı ve iğne yapraklı ormanlarının çalılıklarında, kenarlarda yabani olarak yetişir. Kafkasya'nın bazı yerlerinde, defne kesinlikle aşılmaz çalılıklar oluşturur - çok yoğun büyüyebilir. Bu bitki, kireç içeren kayalar üzerinde yeterince nemli, taze, humusça zengin toprakları tercih eder. Defne kirazı gölgeye oldukça dayanıklıdır. Kentsel koşulları da iyi tolere eder, -15°C'ye kadar kısa süreli sıcaklık düşüşlerine dayanır, bu nedenle meyve ve süs bitkisi olarak yetiştirilir. Defne yaprağı %0,5 oranında uçucu yağ içerir, benzaldehit, benzil alkol, hidrokiyanik asit ve türevlerini içerir; triterpenoidler - %2,7 (ursolik asit - %1); nitrojen içeren bileşikler (hidrokiyanik asit - %0,4-5, prunazin, amigdalin, prulaurazin), C vitamini, steroidler (beta-sitosterol, stigmasterol, kolesterol); fenolkarboksilik asitler (hidrolizatta: kafeik, p-kumarik); tanenler; kateşinler (kateşinlerin ve epikateşinlerin dimer ve trimeri, (+)-kateşin, (-)-epikateşin); flavonoidler (3-beta-O-galaktopiranosil-6-beta-O-glukofuranosid kaempferol; 3-beta-O-galaktopiranosil-6-beta-O-ksilofuranosid kaempferol, hidrolizat kuersetin, siyanidin); proantosiyanidinler; yağlar, balmumu Defne kirazının kabuğunda nitrojen içeren bileşikler bulundu: hidrosiyanik asit ve türevleri, tanenler (% 10,15-15). Bitkinin odununda, hidrolizat karbonhidratlardaki bileşiminde sakız bulundu: galaktoz, arabinoz, ksiloz, rhamnoz. Hidrokiyanik asit ve türevleri böbreklerde bulundu. Meyve özünde karbonhidratlar ve ilgili bileşikler (mannitol, sorbitol), antosiyaninler (3-arabinofuranoside cyanidin, 3-arabinopyranoside cyanidin, 3-arabinofuranoside peonidin, 3-arabinopyranoside peonidin) bulunmuştur. Defne kirazı tohumları sükroz, uçucu yağ (% 1, benzil alkol, benzaldehit, benzaldehit siyanohidrin içerir), hidrosiyanik asit, amigdalin, yağlı yağ ve asitler - oleik, linoleik içerir. Kiraz defnesinin meyveleri yenilebilir, ancak tohumları zehirlidir çünkü. kirazların yanı sıra hidrokiyanik asit içerir. Zehirli madde amigdalin bitkide tohum, yaprak ve kabukta bulunur. Defne kirazının bahçe formlarının meyveleri çiğ olarak yenir, reçel ve gazlı tonik içecek yapımında kullanılır. Meyveler insanlar için değerli şekerler, karbonhidratlar ve vitaminler içerir ve ayrıca susuzluğu iyi giderir. Yabani defne kirazının taze meyvelerinden elde edilen meyve suyu, harmanlama için mükemmel bir bileşendir, içeceklere hoş bir aroma, tat ve renk verir. Bu nedenle alkollü içecek endüstrisinde defne kirazının meyveleri ve hatta yaprakları kullanılmaktadır. Defne yaprağının yapraklarında çok miktarda uçucu yağ bulunması nedeniyle defne yaprağı yerine ve süt ürünlerinde tatlandırıcı olarak acı badem kokusu vererek kullanılır. Hem yabani hem de ekili defne kirazının meyvelerinin tıbbi değeri, içlerindeki glikozitler, tanenler ve diğer birçok biyolojik olarak aktif maddenin içeriği ile belirlenir. Tentürler, infüzyonlar ve özler, defne kirazının meyvelerinden ve yapraklarından yapılır. Kiraz defne tohumları hidrosiyanik asit içerir. Hidrosiyanik asit, aşırı dozu ölüme yol açabilecek en güçlü zehir olduğundan, defne kirazı müstahzarları reçete edilirken ve alınırken çok dikkatli olunmalıdır. Defne kirazından infüzyonların, tentürlerin ve özlerin alınması, hamilelik ve emzirme döneminde, bileşenlere bireysel hoşgörüsüzlük durumunda, çocuklukta, kronik hastalık öyküsü varlığında kontrendikedir. Doz aşımı belirtileri ses kısıklığı, nefes darlığı, nefes darlığı, üst solunum yollarında ağırlık hissi. Dekoratif amaçlı yetiştirilen yenilebilir meyveleri toplamak ve ayrıca uçucu yağ çıkarmak için çeşitli defne kiraz çeşitleri kullanılır. Yabani kiraz defnesi, çitlerde ve ayrıca toprağı güçlendirmek için yamaçlarda toplu dikimlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Halk hekimliğinde de kullanılmaktadır. Defne kirazının yapraklarından elde edilen yağ ve defne suyu (Aqua Laurocerasi), sakinleştirici olarak kullanılır ve ayrıca tıp, kozmetik ve gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Yapraklar ve kabuklar, yüksek tanen içeriği nedeniyle deri tabaklamak için kullanılır. Kiraz defnesi, suyla dolu olsa bile her tür toprakta yetiştirilebilir, ancak yine de bunun için en iyisi hafif, besinlerle doymuş olmasıdır. Gölgeye dayanıklı bir bitki olarak, koruyucu bir orman kuşağına dikim için başarıyla kullanılabilir. Defne kirazının büyük meyveli ve tatlı formlarını yetiştirmenin etkili bir yöntemi vejetatiftir (kesimlerle), ancak hem tohumlarla hem de aşılamayla (tomurcuklanma ve katmanlama) çoğaltılabilir. Bir meyve bitkisi olarak, yerel büyük meyveli defne kiraz çeşitleri, üreme için en büyük ilgiyi görmektedir.
Defne kiraz officinalis. referans bilgisi Ağaç, bazen çalı, 5-20 m yüksekliğinde, gül familyasından. Çiçekler dar salkımlarda beyazdır. Meyve, beyaz-pembeden siyaha etli bir perikarpa sahip, pürüzsüz, tek tohumlu oval şekilli bir sert çekirdekli meyvedir. Kağıt hamuru yenilebilir. Tohumlar, hidrosiyanik asit varlığından dolayı zehirlidir. Kabuk ve yapraklar %10'a kadar tanen içerir. Meyveler reçel, gazlı serinletici içecekler yapmak için kullanılır. Taze yapraklardan defne kirazı suyu elde edildi - bir kalp ve ağrı kesici ve ayrıca ilaçların tadını iyileştirmenin bir yolu. Yazarlar: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Eczane defne kirazı (laurel cherry officinalis), Prunus laurocerasus. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler Etnobilim:
kozmetik:
Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!
Eczane defne kirazı (laurel cherry officinalis), Prunus laurocerasus. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları Tıbbi defne olarak da bilinen kiraz defnesi, süs bitkisi olarak veya mutfak ve tıbbi kullanımlar için yetiştirilebilen, yaprak dökmeyen bir çalı veya küçük ağaçtır. Yetiştirme:
iş parçası:
Defne kirazı, sağlığa yararlı olabilecek uçucu yağlar ve diğer biyolojik olarak aktif maddeler içerir. Defne yaprakları baş ağrısı, hazımsızlık ve diğer rahatsızlıklara yardımcı olabilecek tentürler yapmak için kullanılır. Defne yaprağı ayrıca kozmetikte antiseptik ve antioksidan olarak kullanılır. İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Ekili ve yabani bitkiler: ▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna Diğer makalelere bakın bölüm Ekili ve yabani bitkiler. Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar. En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler: Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı
09.05.2024 Mini klima Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Starship için uzaydan enerji
08.05.2024
Diğer ilginç haberler: ▪ Nesnelerin video kaydı, konuşmayı dinlemeye yardımcı olacaktır ▪ Ateş makinesi - depresyon için bir tedavi ▪ Toshiba'dan Minik eMMC Gömülü Sürücüler ▪ AI, Meta'nın sanal dünyalarda gerçekçi ses elde etmesine yardımcı olacak ▪ FDC2214 kapasitans ölçerde aşırı koşullar için klavye Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik
Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri: ▪ sitenin bölümü Kişisel ulaşım: kara, su, hava. Makale seçimi ▪ makale Ivanov Georgy Vladimirovich. Ünlü aforizmalar ▪ makale Sürüngenlerde embriyonun cinsiyetini ne belirler? ayrıntılı cevap ▪ makale Kırıklar için ilk yardım. Sağlık hizmeti ▪ makale Motosiklet hırsız alarmı. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi ▪ makale Çelik üzerine bakır kaplama nasıl yapılır. Kimyasal deneyim
Bu makaleye yorumunuzu bırakın: Bu sayfanın tüm dilleri Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri www.diagram.com.ua |