|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
KÜLTÜREL VE YABAN BİTKİLERİ
Orta kuş otu (bit). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri
Rehber / Ekili ve yabani bitkiler Içerik
Orta kuş otu (bit), Stellaria ortamı. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm Çubuk: Kuş Otu (Stellaria) ailesi: Karanfil (Caryophyllaceae) Menşei: Bitki Avrupa, Asya, Afrika, Kuzey Amerika ve Avustralya'da yaygındır. Alan: Kuş otu ortamı, bitkinin dağıtım alanı boyunca tarlalarda, bahçelerde, meralarda, orman kenarlarında, yol kenarlarında ve diğer açık yerlerde bulunur. Kimyasal bileşim: Nişasta flavonoidler, karotenoidler, kuersetin, rutinler, asitler, C ve PP vitaminleri ve ayrıca mineraller içerir: kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, manganez ve fosfor. Ekonomik değer: Kuş otu şifalı bir bitki olarak kullanılır. Öksürük, soğuk algınlığı, baş ağrısı ve diğerleri gibi çeşitli hastalıklara yardımcı olabilecek birçok faydalı madde içerir. Evcil hayvan yemi olarak da kullanılır. Efsaneler, mitler, sembolizm: Bazı kültürlerde kuş otu, uzun yıllar büyüyüp gelişebilen çok yıllık bir bitki olduğu için sonsuz yaşamın ve ölümsüzlüğün simgesi olarak kullanılabilir. Beyaz çiçekleri masumiyet ve beyazlıkla ilişkilendirildiği için saflığın ve güzelliğin sembolü olarak da kullanılabilir. Geleneksel tıpta kuş otu, iyileştirici özelliklerini ve sağlığı iyileştirmeye yardımcı olma yeteneğini sembolize edebilen belirli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılır. Genel olarak kuş otu sonsuz yaşamın, ölümsüzlüğün, saflığın, güzelliğin ve iyileştirici özelliklerin sembolü olarak kullanılabilir.
Orta kuş otu (bit), Stellaria ortamı. Bitkinin tanımı, çizimleri Orta kuş otu (bit), Stellaria ortamı. Bitkinin tanımı, alanı, ekimi, uygulaması
Konutların yakınında, sebze bahçelerinde, meyve bahçelerinde, yabani otlu yerlerde, yol kenarlarında, nehir kıyılarında yetişir. Bitki toprağa iddiasız, dondan, ısıdan korkmuyor. 5-10 cm yüksekliğinde tek, iki yıllık otsu bir bitki, 30 cm uzunluğa kadar yaslanmış gövdeler, köklenme, dallı, havadan emilen suyu tutan tüylerle kaplı. Bitki güneşte suyla taşan sapları nedeniyle camsı görünür, yağmurdan sonra güneşte yayarlar, kristal gibi olurlar. Nisan ayından sonbaharın sonlarına kadar çiçek açar. Çiçekler, yıldız işaretine benzeyen ince beyaz yapraklardan oluşur. Tomurcuklar kışın ölmez. 3 ila 4 hafta yaşar. Ağaç biti, yerle temas halinde kök salan ince dallar tarafından yayılır. Tahta biti parçalanırsa ölmez, her parça yeni bir bitki için kök verir. Meyveler çok sayıda tohum içeren kapsüllerdir. Bitki birçok C, E vitamini, karoten, saponin vb. içerir. Mokritsa, kötü niyetli bir ot olarak kabul edilir. Sebze bahçelerine, meyve bahçelerine girdiğinde onunla mücadele etmek zordur. Ancak bu bitkinin yararlı olduğunu, beslenmede, sağlığın iyileştirilmesinde ve ekonomide kullanılabileceğini herkes bilmiyor. Ekonomik amaçlarla odun bitlerinden açık yeşil bir boya elde edilebilir.
Diyette taze stellat otu kullanılır. Ondan shchi, salatalar, patates püresi, turta dolguları hazırlanır. Deniz yıldızı baharatı. Çimi bir kıyma makinesinden geçirin, rendelenmiş yaban turpu, sarımsak, tuz ile karıştırın, bitkisel yağ, sirke ekleyin, iyice karıştırın. Et, balık, tahıl yemekleri, soslar, soslar, çorbalar için baharat olarak kullanın. 200 gr deniz yıldızı, 20 gr yaban turpu, 15 gr sarımsak, 25 gr bitkisel yağ, tuz, sirke tadı. Yıldız salatası. Otu kesin, doğranmış yeşil soğanları, pancar başlarını, haşlanmış yumurtayı, tuzu ekleyin ve karıştırın. Ekşi krema veya mayonez veya bitkisel yağ ile tatlandırın. Dereotu serpin. 100 gr nişasta, 100 gr pancar üstleri, 25 gr yeşil soğan, 25 gr ekşi krema (veya mayonez veya bitkisel yağ), tuz, dereotu. Yıldız salatası. Taze lahanayı doğrayın, tahta havaneli ile tuzla öğütün, kızılcık, ince doğranmış elma, deniz yıldızı, yeşil soğan ekleyin ve karıştırın. Ekşi krema veya mayonez veya bitkisel yağ ile tatlandırın. Dereotu ve maydanoz serpin. 300 gr lahana, 100 gr yıldız, 50 gr elma, 30 gr kızılcık, 20 gr yeşil soğan, 50 gr ekşi krema (veya mayonez veya bitkisel yağ), tuz, dereotu ve maydanoz. Kuş otu ile bahar salatası. Turp, ravent, taze salatalık, marul, denizyıldızı ve yeşil soğanı ince ince doğrayın ve iyice karıştırın. Ekşi krema veya mayonez veya bitkisel yağ ile tatlandırın. Dereotu ve maydanoz serpin. 50 gr turp, 20 gr ravent, 150 gr salatalık, 100 gr yeşil marul, 100 gr denizyıldızı, 30 gr yeşil soğan, 50 gr ekşi krema (veya mayonez veya ayçiçek yağı), tuz, dereotu ve maydanoz. Yıldız işaretli pancar çorbası. Tuzlu et suyunda veya suda doğranmış patates, havuç, soğan, maydanoz kökü, pancar başlarını (havuç ve soğan önceden sotelenebilir) kaynatın. Hazırlıktan 3 dakika önce doğranmış kuş otu ve kuzukulağı ekleyin. Servis yapmadan önce tabaklara haşlanmış yumurta dilimleri, ekşi krema koyun, dereotu ve maydanoz serpin. 500 ml et suyu, 50 gr patates, 150 gr kuş otu, 50 gr pancar sapı, 25 gr soğan, 100 gr kuzukulağı, 50 gr havuç, 15 gr maydanoz kökü, 1 yumurta, 25 gr ekşi krema , tuz, dereotu ve maydanoz. Deniz yıldızı ile sebze çorbası. Patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın, sotelenmiş havuç, soğan, maydanoz kökü, domates sosu ile baharatlayın, doğranmış kuş otunu ekleyin, kaynatın. Servis yapmadan önce bir tabağa ekşi krema, dereotu ve maydanoz koyun. 500 gr su, 200 gr patates, 100 gr havuç, 15 gr maydanoz kökü, 50 gr domates sosu, 150 gr deniz yıldızı, 50 gr ekşi krema, tuz, dereotu ve maydanoz. Pasta Dolgusu. Nişasta kıyma, kızarmış soğan, tuz ekleyin, karıştırın (havuç, tavşan lahanası, beyaz lahana, diğer otlar - muz, ısırgan otu, karahindiba vb. İle karıştırılabilir). Pirzola, turta, güveç doldurmak için kullanın. 1 porsiyon için - 20 gr doldurma. 500 gr deniz yıldızı, 100 gr soğan, 200 gr havuç, 100 gr tavşan lahanası, 100 gr beyaz lahana, 25 gr muz, ısırgan otu, karahindiba, tadına göre tuz. Yıldız turtaları. Ilık (30 ° C) süt veya suyla seyreltilmiş undan, mayadan, tuz, şeker, yumurta, baharatlar (tatmak için), yumuşak bir hamur yoğurun. Ilıtılmış margarin veya tereyağını ekleyip tekrar yoğurun ve ılık bir yerde kabarmaya bırakın. 2-2,5 saat sonra hamuru yoğurun, 40-50 dakika sonra tekrar yoğurun, unlanmış bir masaya koyun, eşit parçalara bölün, toplar haline getirin. Toplar sığınca elinizle düzleştirin, ortasına denizyıldızı kıyılmış koyun, kenarlarını birleştirin, börek şeklini verin. Bitkisel yağda kızartın veya pişirin. 400 gr nişasta dolgusu, 250 gr bitkisel yağ. Hamur için: 1 kg un, 500 ml süt, 50 gr maya, 2 yemek kaşığı şeker, 150 gr margarin veya tereyağı, 3 yumurta, tuz, baharatlar. Yıldızlı çılgın balık. Kemiksiz balık filetosunu bir kıyma makinesinden geçirin, doğranmış soğan, yumurta, tuz, siyah ve yenibahar ekleyin, iyice karıştırın. Kıymayı yassı kekler halinde kesin, her birinin ortasına denizyıldızı dolgusunu koyun, çılgınca şekillendirin, galeta ununa bulayın, derin bir tavaya veya fırın tepsisine koyun, üzerine domates sosu dökün ve fırında pişirin. 500 gr balık filetosu, 2 yumurta, 80 gr soğan, porsiyon başına 15-20 gr denizyıldızı dolgusu, 50 gr galeta unu, 150 gr domates sosu, tuz, tadına göre baharatlar. Deniz yıldızı ile havuç ve süzme peynirli güveç. Havuçları dilimler halinde kesin ve az miktarda suda yağ ile haşlayın, ardından bir kıyma makinesinden geçirin, kalın irmik, süzme peynir, deniz yıldızı, yumurta, tuz, şeker ile karıştırın, bir tavaya koyun veya galeta unu ile yağlanmış form ve galeta unu serpilir, tereyağı dökülür, galeta unu serpilir ve fırında pişirilir. Servis yapmadan önce ekşi krema ile fırçalayın. 200 gr havuç, 200 gr süzme peynir, 25 gr irmik, 100 ml su, 4 yumurta, 100 gr kraker, 150 gr ekşi krema, 50 gr tereyağı, 100 gr denizyıldızı, tuz, şeker tadı .
Halk hekimliğinde taze bir bitki, çiçekler, özsu, saplar, kurutulmuş yapraklar kullanılır. Analjezik, koleretik, antienflamatuar, yara iyileşmesi, hemostatik, tonik etkiye sahiptirler, kalp fonksiyonlarını ve metabolizmayı iyileştirirler. Yıldız infüzyonu. 25 gr kuru bitkiyi 200 ml kaynar suda 4 saat demlendirin, ardından süzün, hemoptizi, hemoroit, kalpte fonksiyonel ağrı, hepatit, kolesistit, tirotoksikoz için günde 50 kez 4 ml içilir. Yıldız infüzyonu. 200-250 gr bitkiyi 1 litre kaynar suda 2 saat demlendirin. Bacaklarda ağrı, deri döküntüleri, egzama, sıraca, iltihaplı yaraları, ülserleri yıkamak için banyolarda kullanın. Deniz yıldızı kaynatma. 200 gr taze otu 1 litre kaynar suda 10 dakika kaynatın. Kanayan iltihaplı yaraları, ülserleri, yatak yaralarını yıkamak için kullanın. Bal veya şekerle tatlandırılmış nişastalı bitki suyu, genel halsizlik, kilo kaybı, beriberi, fonksiyonel kalp hastalığı, kolesistit, hepatit için günde 1-4 kez yemeklerden önce 6 çorba kaşığı alın. Kontrendikasyonlar belirlenmemiştir. Neredeyse tüm yaz yıldız şeklinde hasat edin. Gölgede, gölgelik altında, iyi havalandırılan bir alanda kurutun. Çimlerin raf ömrü - 9 aya kadar. Yazarlar: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Orta kuş otu (bit), Stellaria ortamı (L.) Cyr. Açıklama, habitatlar, besin değeri, mutfak kullanımı
Kuş otu, karanfil ailesinden yaslanmış düğümlü bir gövdeye ve küçük oval uçlu yapraklara sahip yıllık otsu bir bitkidir. Gövde uzunluğu 10-30 cm Çiçekler çok küçük, beyazdır. Meyveler koyu akendir. Haziran'dan Eylül'e kadar çiçek açar. Bitkinin ömrü sadece 3-4 hafta sürer. Ölenlerin yerini almak için, tohumlardan ve toprakla temas halinde filizlenmiş ince dallara sahip köklerden yeni bitkiler büyür. Denizyıldızı konutların yakınında, bahçelerde, sebze bahçelerinde, hendeklerde, dağ geçitlerinde, nemli açıklıklarda, nehir kıyılarında, yolların yakınında büyür. Yatakları temizlerken önce koltuk altına düşüyor. Yem bitkisi olarak kullanılır (domuz yavruları ve tavukların yemine eklenir). Ondan havayı tahmin etmenin mümkün olması ilginçtir: sabah güneş doğduktan sonra çiçeğin taç kısmı açılıp yükselmezse, öğleden sonra yağmur yağar. Muhtemelen ikinci adını aldı - tahta biti - stellaria, muhtemelen her zaman ıslak olduğu için: hem yağmurdan sonra hem de kuru havalarda (suyu sadece köklerinden değil, aynı zamanda gövdeleri kaplayan tüylerin yüzeyinden de emer). Kimyasal bileşimi çok az çalışılmıştır. Bitkinin yeşil kısımlarındaki C vitamini miktarının% 65 mg'a ulaştığı, karoten -% 23 mg'dan fazla olduğu bilinmektedir. ve ikinci kurslar için baharat olarak. Kireçli topraklardan toplanan kuş otu alerjiye neden olabilir - ciltte kızarıklık ve kaşıntı. Bu, kuş otu uzun süredir beslenmede kullanılmasına rağmen, tüm türlerinin yeterince çalışılmadığını, işleme yöntemlerinin ve toplama zamanının tam olarak aydınlatılmadığını göstermektedir. Yazar: Koshcheev A.K.
Orta kuş otu (bit), Stellaria ortamı. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
Etnobilim:
kozmetik:
Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!
Orta kuş otu (bit), Stellaria ortamı. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları
Kuş otu veya ağaç biti (Stellaria media), dünya çapında yetişen karanfil ailesinden yıllık otsu bir bitkidir. Orta yıldız yıldızını büyütmek, hasat etmek ve depolamak için ipuçları: Yetiştirme:
iş parçası:
Depolama:
Chickweed medium, hem bahçede hem de arka bahçede yetiştirilebilen lezzetli ve sağlıklı bir bitkidir. Yemek pişirme ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak kuş otunu ilaç olarak kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.
▪ Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry) ▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna
Dokunma emülasyonu için suni deri
15.04.2024 Petgugu Global kedi kumu
15.04.2024 Bakımlı erkeklerin çekiciliği
14.04.2024
▪ 802.11ac Ekosistemi Açıklandı ▪ Enerji tüketimini azaltmak ve oda sıcaklığını düzenlemek için geliştirilmiş cam ▪ Enerji tasarruflu lambaların doğaya etkisi ▪ Beyinde müzik bölümü bulundu ▪ Soğuk içecekler için Rapid Cold Brew Kahve Makinesi
▪ Sitenin bölümü İşgücünün korunmasına ilişkin normatif belgeler. Makale seçimi ▪ makale Savaş ve ara, bul ve asla pes etme. Popüler ifade ▪ makale İlk silahlar neye benziyordu? ayrıntılı cevap ▪ makale Fan alarm zili. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi
Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri
www.diagram.com.ua |
İlginç makaleler öneriyoruz bölüm 
Diğer makalelere bakın bölüm 
En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:
Bu sayfanın tüm dilleri