KÜLTÜREL VE YABAN BİTKİLERİ
Jojoba (jojoba). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri Rehber / Ekili ve yabani bitkiler Içerik
Jojoba (jojoba), Simmondsia chinensis. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm Çubuk: simmondsia ailesi: simmondsiaceae Menşei: Güney Kaliforniya, Arizona ve Meksika Alan: Jojoba, ABD, İsrail, Arjantin, Güney Afrika ve diğerleri dahil olmak üzere dünyanın çeşitli bölgelerinde yetiştirilmektedir. Kimyasal bileşim: Yağlı yağlar (tohumlarda %50'ye kadar yağ), proteinler, karbonhidratlar, vitaminler, mineraller Ekonomik değer: Jojoba tohumları, sıvı ağda, kozmetik, saç yağları, losyon ve kremlerin üretiminde kullanılmakla birlikte, gıda endüstrisinde de kullanılmaktadır. Efsaneler, mitler, sembolizm: Jojoba, son derece olumsuz koşullarda hayatta kalabilen bir bitki olduğu için dayanıklılık ve hayatta kalma sembolü olarak kullanılabilir. Tohumları protein ve diğer besin maddeleri açısından yüksek olduğu için sağlık ve beslenme sembolü olarak da kullanılabilir. Geleneksel tıpta jojoba, iyileştirici özelliklerini ve sağlığı iyileştirmeye yardımcı olma yeteneğini sembolize edebilen belirli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmıştır. Genel olarak jojoba, dayanıklılık, hayatta kalma, sağlık ve beslenme sembolü olarak kullanılabilir.
Jojoba (jojoba), Simmondsia chinensis. Bitkinin tanımı, çizimleri Jojoba (jojoba), Simmondsia chinensis. Bitkinin botanik tanımı, büyüme ve ekoloji alanları, ekonomik önemi, uygulamaları Doğa, şaşırtıcı bir süreklilikle bize sürprizler sunar. Böylece, küçük bir Amerikan çalısı önce doktorları, daha sonra doğa bilimcileri - faydalı bitkiler için avcıları, ardından biyokimyacıları ve son olarak da fizikçileri ve teknisyenleri şaşırttı. Kendilerini Amerika topraklarında bulan ilk Avrupalılar, ikametgahı için kuzeybatı Meksika ve güneybatı Kuzey Amerika'nın tuzlu, sıcaktan çatlamış, kıt topraklarını seçen göze çarpmayan bodur çalılara dikkat etmediler. Sadece Kızılderililer, bir çalıdan kızılcık büyüklüğünde, daha az sıklıkla meşe palamudu büyüklüğünde küçük meyveler toplamanın zor olduğunu düşünmediler. Bu meyveler kızartıldı ve yenildi. Bazen meyveler, içeriği tohumların ağırlığının tam olarak yarısı kadar olan yağı çıkarmak için kaynatılırdı. Yağ, yiyecek ve çadırları aydınlatmak için kullanıldı. Bu bağlamda, Avrupalılar özellikle petrolle ilgilenmiyorlardı. Ancak daha sonra, Kızılderililerin yaraları tedavi etmek, doğumu kolaylaştırmak, cilt kanserini iyileştirmek ve hatta saçları onarmak için de kullandıkları ortaya çıktı, ancak genel olarak kel bir Kızılderili doğada az bilinen bir fenomendir. O zaman bitki ya da daha doğrusu tohumlardan çıkarılan yağ biyokimyacılar tarafından alındı. Bitkinin kendisi sonunda "jojoba" (jojoba) adı altında ve laik botanik çevrelerinde - California Simondsia (Simondsia californica Natt.) adıyla yaygın olarak tanındı. Biyokimyacılar ilk keşiflerine hemen aşık oldular. Jojoba meyvesinden elde edilen yağın hiç de yağ olmadığı ortaya çıktı. Ne de olsa bitkisel yağlar, daha yüksek yağ asitleri ve trihidrik alkol gliserin tarafından oluşturulan esterlerin bir karışımıdır. Bu, oldukça "normal" bitkilerin yağıdır: pamuk, zeytin, keten ve soya fasulyesi. Jojoba yağıyla ilgili bu merkezi dogmayı kanıtlamaya çalışırken kimyagerler başarısız oldu. Yağda gliserin yerine toplumda kabul gören üç yağ taşıyan bitki yerine tek alkol grubu olan çok daha büyük lineer molekül vardı. İster istemez, Simondsia-jojoba yağının daha meşru bir şekilde mumlara atfedildiğini kabul etmek zorunda kaldım - bu esterler, yağ asitleri ve yüksek moleküler monohidrik yağ alkolleri veya (çok daha az sıklıkla) aromatik serilerden oluşur. Bununla birlikte, herkesin aşina olduğu sert mumların aksine (elma ve üzüm kabuğunun sert mumunun hidrokarbonları, balmumu ve koyun yünü - lanolin'de bulunan balmumu) Simondsia yağı, yüksek moleküler sıvı bir mum veya mumsu eterdir. ağırlık. Bu keşif, gıda işçilerinden ordu malzeme sorumlularına ve sürücülerden uzay aracını uçuşlar için donatan teknisyenlere kadar genel halkın dikkatini çeken petrolün anlaşılmaz, olağan dışı özelliklerini açıkladı. Her şeyden önce, jojoba yağı hoş bir ceviz kokusuna sahiptir ve endüstriyel arıtma veya işleme gerektirmez; ikincisi, yüksek derecede kükürtlenme ile bile kararmaz ve sıvı kalır; üçüncüsü, tekrar tekrar ısıtma sonucu tadı bozmaz ve (numaralandırmaya devam etmeyeceğiz) sıcaklıktaki değişiklikle yoğunluğu değiştirmez. Bitkisel yağlar ve hayvansal yağlar, genellikle gayretli ev kadınlarını umutsuzluğa sürükleyen ortak bir dezavantaja sahiptir - ekşimiş hale gelirler. Biyokimyacılar bunu ışık, hava, su, belirli oksidatif enzimler, mikroorganizmalar veya basit sabunlaştırma eylemiyle açıklar. Ama bu kimsenin işini kolaylaştırmıyor. Ancak Simondsia yağı bu dezavantajdan muaftır - çok uzun bir süre hoş olmayan bir tat ve koku almadan, görünür ekşilik belirtileri olmadan saklanır. Jojoba yağı sadece gıda işçileri, ev hanımları ve ustabaşılar tarafından değil, bir doğa mucizesi olarak kabul edildi. Özellikleri, fizikçiler ve teknisyenler üzerinde daha da karşı konulamaz bir izlenim bıraktı. Viskozitesinin alışılmadık derecede yüksek basınç ve sıcaklıkta tutulduğu ve bu nedenle yüksek hızlı teknolojide vazgeçilmez olduğu bulunmuştur. Ayrıca, bilindiği gibi, son derece düşük sürtünmenin olduğu Dünya'nın uydu sistemlerinde çalışırken gerekli viskoziteyi onlarca yıl koruyabilir. Jojoba yağı ile yarış arabası motorları, hızlı hareket eden deniz ve nehir tekneleri, geleneksel yağlarla çalışan motorlara göre güç kaybı olmadan altı kata kadar daha uzun süre dayanabilir. Jojoba yağı kimya endüstrisinde, parfümeride ve tıpta uygulama bulmuştur ve mumdan sonra kalan kek, yem üretiminde kullanılmaktadır. Bu arada, jojoba keki yüzde 35'e kadar protein içerir, yani sığır eti (31), ton balığı (28) ve yumurtadan (12) daha fazladır ve bu açıdan sadece soya verir (42). Ancak, bir "ama" var. Bu protein, kek - shimondzin'deki özel bir maddenin içeriği nedeniyle vücut tarafından zayıf bir şekilde emilir, ancak bu, mikroorganizmaların yardımıyla amonifikasyon yoluyla kolayca çıkarılabilir. Ama bir kişi için, eğer şişmanlamak istemiyorsa, simonjinli jojoba unu bir nimet olabilir. Jojobanın yaprakları ve genç sürgünleri sığır, koyun ve keçilere beslenir. Tohum kabukları, buharlaşma sırasında nem kaybını azaltmak, tarlaları erozyon ve yabani otlardan korumak ve aynı zamanda toprağı organik madde ile zenginleştirmek için malç olarak kullanılır. Simondsia Kaliforniyalı veya jojoba nedir? Bu, künt koyu yeşil yaprakları olan, bir metre yüksekliğe (rekor yükseklik 4,5 metre) kadar küçük, yaprak dökmeyen, ikievcikli, rüzgarla tozlanan bir çalıdır. Doğal ortam koşullarında bir çalıdan tohum verimi, yaşamın 450-2,5. Yılı için uygun kültür koşullarında - 8 kilograma kadar 12 gramdan 5,5 kilograma kadardır. 40-50 yaşlarında, çalı 13,5 kilograma kadar çilek üretir (jojoba çalısı uzun ömürlüdür - 100-200 yıla kadar yaşar). Meyveler olgunlaştığında kabukları çatlar ve düşer ve yemiş benzeri kahverengi tek bir tohum ortaya çıkar; bazen meyvede bu tür beş taneye kadar tohum olabilir. Sonoran Çölü'nün besin yönünden fakir topraklarında, gezegendeki en kurak yerlerden biri olan Baja California (ABD) topraklarında, jojoba gölgede 55 ° C'ye ulaşan sıcaklıkları sakince tolere eder. Simondsia-hojoba şimdi Venezuela, Kolombiya, Brezilya, Mısır, Kenya, Nijerya, Avustralya ve Hindistan'da yetiştirilmeye başlandı. En gelişmiş jojoba kültürü İsrail'dedir, ancak uygun iklim koşulları nedeniyle en yüksek verim Kosta Rika'da elde edilmektedir. Türkiye'de hojobayı kültüre sokmaya çalışıyorlar. Türkmenistan'daki bir plantasyonda jojoba yetiştirme girişimleri, V. I. Vavilov'un adını taşıyan All-Union Bitkisel Endüstri Bilimsel Araştırma Enstitüsü tarafından yapılıyor. Mayıs 1988'de Ogonyok dergisi, Ilya Grigoryevich Orenburg'un bitmemiş otobiyografik çalışması People, Years, Life'ın yayınlanmamış bölümlerini yayınlamaya başladı. Mesleği biyolog olan ben, menümüze kış etli salatayı sokma girişimiyle ilgili talihsizlikleriyle ilgileniyordum. Bununla birlikte, Orenburg'a şu söz: "Batı'da" witloof " ("beyaz kafa") veya "Brüksel hindiba." Belçikalılar bu salatası gerçekten özenle çıkarıyorlar, yılda yaklaşık sekiz milyon dolar aldıkları çeşitli Batı ülkelerine ihraç ediyorlar. Yazar: Laptev Yu.P.
Jojoba (jojoba), Simmondsia chinensis. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler Etnobilim:
kozmetik:
Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!
Jojoba (jojoba), Simmondsia chinensis. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları Jojoba veya jojoba (Simmondsia chinensis), Kuzey ve Orta Amerika'nın çöl bölgelerinde yetişen jojoba ailesinden yaprak dökmeyen bir çalıdır. Jojoba yetiştirmek, hasat etmek ve saklamak için ipuçları: Yetiştirme:
iş parçası:
Depolama:
Jojoba, kozmetik ve ilaç endüstrisinde kullanılan değerli bir bitkidir. Yağı, cilt ve saç üzerinde faydalı etkisi olan birçok faydalı madde içerir. Jojoba yetiştirmek zor olabilir, ancak doğru özenle değerli bir ürün elde edersiniz. İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Ekili ve yabani bitkiler: ▪ Kök çan (Rapunzel çanı, ampul çanı) ▪ Spike kohosh (karayılan otu, karayılan otu, çivili kohosh) ▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna Diğer makalelere bakın bölüm Ekili ve yabani bitkiler. Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar. En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler: Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı
09.05.2024 Mini klima Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Starship için uzaydan enerji
08.05.2024
Diğer ilginç haberler: ▪ Uygulamalı Elektronik Cihazlar için Serbest Ölçekli İşlemciler ▪ Görme engelliler için Samsung Ultrasonik Kılıf ▪ Microsoft, Skype'ı satın aldı Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik
Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri: ▪ Sitenin Ses ve video gözetimi bölümü. Makale seçimi ▪ makale Çok ağır metal, camı kırar, şam çeliğini döver. Popüler ifade ▪ Makale Sevişme ve Sikişme yoluyla Öpüşmeden Düğüne gitmek ne kadar sürer? ayrıntılı cevap ▪ kuşburnu makalesi. Efsaneler, yetiştirme, uygulama yöntemleri
Bu makaleye yorumunuzu bırakın: Bu sayfanın tüm dilleri Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri www.diagram.com.ua |