Ücretsiz teknik kütüphane

Ortak yaban mersini (bataklık yaban mersini, bataklık yaban mersini, alçak çalı yaban mersini). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri

Rehber / Ekili ve yabani bitkiler

 makale yorumları

Içerik

1. Fotoğraflar, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
2. Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
3. Botanik açıklama, referans veriler, faydalı bilgiler, resimler
4. Geleneksel tıp ve kozmetolojide kullanım için tarifler
5. Yetiştirme, hasat ve depolama için ipuçları
6. Dikim ve yetiştirme özellikleri

Yaygın yaban mersini (bataklık yaban mersini, bataklık yaban mersini, alçak çalı yaban mersini), Vaccinium uliginosum. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm

Çubuk: Vaccinium

ailesi: Fundagiller (Ericaceae)

Menşei: Kuzey Yarımküre

Alan: Yaygın yaban mersini, Alaska, Kanada, İskandinavya, Rusya, Sibirya ve Japonya dahil olmak üzere Avrasya ve Kuzey Amerika'nın ılıman ve soğuk bölgelerinde bulunur.

Kimyasal bileşim: Yaban mersini, meyvelere mavi veya mor rengini veren antosiyaninler açısından zengindir. Ayrıca yaban mersini C ve E vitaminlerinin yanı sıra potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi mineralleri de içerir.

Ekonomik değer: Yaban mersini yüksek besin ve tıbbi değere sahiptir. Yaban mersini gıda endüstrisinde meyve suları, konserveler, reçeller ve diğer ürünlerin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Yaban mersini ayrıca geleneksel tıpta mide problemleri, diyabet ve kalp-damar hastalıkları gibi çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde de kullanılmaktadır. Bazı bölgelerde yaban mersini kumaş ve deri boyası olarak da kullanılıyor.

Efsaneler, mitler, sembolizm: Birçok kültürde yaban mersini sihirli ve ruhsal güçlerle ilişkilendirilir. Slav mitolojisinde yaban mersini tanrıça Lada ile ilişkilendirilir ve ruhsal saflığı ve güzelliği sembolize eder. İskandinav mitolojisinde yaban mersini, tanrıça Freya ile ilişkilendirilir ve sevginin ve güzelliğin sembolü olarak kabul edilir. Yaban mersini sembolizminin de birçok tonu vardır. Örneğin sağlığı, yenilenmeyi ve gençleşmeyi sembolize edebilir ve meyveleri beslenme, sağlıklı yaşam ve güçle ilişkilendirilebilir.

Yaygın yaban mersini (bataklık yaban mersini, bataklık yaban mersini, alçak çalı yaban mersini), Vaccinium uliginosum. Bitkinin tanımı, çizimleri

Yaban mersini, Vaccinium uliginosum L. Botanik tanımı, menşe tarihi, besin değeri, ekimi, yemek pişirmede, tıpta, endüstride kullanımı

1,5 m yüksekliğe kadar kuvvetli dallanmış bir çalı veya alt çalı Yapraklar küçük, dikdörtgen, alternatif, üstte koyu yeşil, altta mavimsi yeşildir. Çiçekler küçük, çan şeklinde, sarkık, pembemsi beyazdır. Meyve, ince bir kabuğa ve mavimsi bir çiçeğe sahip, armut biçimli, çok gözlü bir meyvedir. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar.

Yaban mersini bataklıklarda, nemli iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarda, turba bataklıklarında, genellikle yabani biberiye yakınında yetişir, sarhoş edici kokusu bir insanda sarhoşluk durumuna neden olur, dolayısıyla yaban mersinin popüler adı sarhoştur. Aslında bitkinin tamamı ve meyveleri böyle bir etkiye sahip değildir.

Şu anda ABD, Almanya ve Polonya'da kültüre alınmış yaban mersini çeşitleri oluşturulmuş ve yetiştirilmektedir. Kuzey Amerika'da büyük ve son derece lezzetli meyveleri olan yüksek verimli çeşitler yetiştirilmektedir.

Yaban mersini, kuşlar tarafından yayılan tohumlarla ve vejetatif olarak, toprakta kolayca kök salan uzun yeraltı sapları ile çoğalır. Yaban mersini ilk kez 11-18 yaşlarında çiçek açmaya başlar. 90 yıla kadar uzun süre yaşar ve meyve verir. Meyve veren bir plantasyon ilkbaharda iki amaç doğrultusunda yakılır: birincisi, budamanın yerini yakmak alır ve ikincisi, yabani otlar ve zararlılar için oldukça yıkıcıdır. Yaban mersini bakım gerektiren çalılıklar oluşturur: toprağı gevşetmek, bitkileri gençleştirmek, budamayı küçük dozlarda gübre ile beslemek. Meyveler eylül ayında “tarak” - tarak kepçesi ile hasat edilir.

Yaban mersini, şekerler, organik asitler, demir ve manganez dahil olmak üzere vücuda faydalı çok sayıda madde içerir. Yaban mersini meyveleri aynı zamanda pektin ve tanenler, vitaminler, aromatik ve fenolik bileşikler açısından zengin olduğu için de değerlidir. Tohumlar çok fazla yağ içerir.

Halk hekimliğinde yaban mersini uzun süredir (özellikle ülkenin kuzey bölgelerinde) iltihap önleyici, ateş düşürücü ve iskorbüt önleyici bir madde olarak kullanılmaktadır. Taze meyvelerin suyu ve kurutulmuş meyvelerin kaynatılması soğuk algınlığına yardımcı olur. Meyveler mide suyunun salgılanmasını teşvik eder, bu nedenle mide nezlesi, enterokolit ve diğer gastrointestinal sistem hastalıkları için tavsiye edilir. Yaban mersini yapraklarının da iyileştirici etkisi vardır. Çok miktarda C vitamini, antiskorbutik etkilerini belirler. Yaban mersininin değeri, parçalanamayan vitaminlerin içeriğinde yatmaktadır.

Meyvelerin tatlı ve ekşi bir tadı vardır. Taze olarak tüketilir ve turtaların dolgusu olarak yemek pişirmede kullanılır; Jöle, komposto, jöle, konserve, reçel ve püre yapımında kullanılırlar. Yaban mersini hem dondurulmuş hem de kurutulmuş olarak saklanabilir.

Yazarlar: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.

Yaban mersini. Bitkinin tanımı, habitatı, ekimi, uygulaması

Turba bataklıklarında ve yosunlu nemli topraklarda her yerde bulunur. Genellikle sarhoş edici kokusu baş ağrısına ve baş dönmesine neden olan yabani biberiyenin yanında yetişir. Bu nedenle yaban mersine aptal, sarhoş denir.

Kavisli gri dalları olan, 100 cm'den yüksek çok yıllık çalı. Yapraklar yoğun, üst kısmı koyu yeşil, alt kısmı mavimsi, mavimsi mumsu bir kaplama ile kaplıdır.

Mayıs'tan Temmuz'a kadar çiçek açar. Çiçekler beyazımsı pembe renkli, küçük, geçen seneki dallarda 2-3 adet bulunuyor.

Meyveleri yuvarlak, sulu, 9-12 mm çapında, mavimsi-siyah, etli, ekşi-tatlı, kokusuz olup renklendirici özelliği yoktur. Ağustos - Eylül aylarında olgunlaşırlar. Tohumlar çok sayıda, açık kahverengidir.

Yaban mersini, uzun süreli çiçeklenme ve meyvelerin olgunlaşması ile karakterize edilir. Aynı çalı üzerinde çiçeklerin, tomurcukların, yeşil ve olgun meyvelerin çeşitli kombinasyonlarını bulabilirsiniz.

Yaban mersini biyolojik olarak aktif maddeler açısından zengindir. Yaban mersinden birkaç kat daha fazla C vitamini içerir. Meyveler şekerler, organik asitler, tanenler, boyalar, pektin maddeleri, karoten, mineral tuzlar vb., tohumlar -% 32'ye kadar yağlı yağ içerir; yapraklar - flavonoidler, tanenler, glikozitler.

Yaban mersini beslenmede kullanılır. Taze veya kurutulmuş olarak tüketilirler. Reçel, komposto, jöle yapmak, meyve suları, içecekler, meyveli içecekler hazırlamak, turtalara dolgu yapmak vb. için kullanılırlar.

Şeker ve süt ile taze yaban mersini. Yıkanan yaban mersinlerini tabaklara koyun, üzerine şeker serpin ve sütü dökün. Servis yapmadan önce mısır gevreği ekleyebilirsiniz. 200 gr yaban mersini, isteğe göre şeker, 250 ml süt, 100 gr mısır gevreği.

Süzme peynir ve ekşi krema ile taze yaban mersini. Yıkanmış yaban mersinlerini 1-2 saat şekerle kaplayın, ardından süzme peyniri ekleyin, karıştırın, tabaklara koyun ve üzerine ekşi krema dökün. 200 gr yaban mersini, tadına göre şeker, 150 gr süzme peynir, 150 gr ekşi krema.

Doğal yaban mersini. Yıkanmış yaban mersinlerini sıcak, sterilize edilmiş kavanozlara koyun, 65-70 °C sıcaklıkta kaynamış su ekleyin ve sterilize edin: yarım litrelik kavanozlar - 10, litrelik kavanozlar - 20 dakika. Kavanozları kapatın. Serin bir yerde saklayın.

Yaban mersini suyu. Yaban mersini üzerine 10-15 dakika kaynar su dökün, ardından suyu boşaltın, meyveleri tahta havan tokmağı ile ezin, suyunu sıkın,% 40 şeker şurubu ile karıştırın, kaynatın, sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve sterilize edin: yarısı -litrelik kavanozlar - 15 , litre - 20 dakika. Kavanozları kapatın. 1 kg yaban mersini, 400 gr şeker, 600 ml su.

Posalı yaban mersini suyu. Kaynar suyu yaban mersini üzerine 10-15 dakika dökün, ardından suyu boşaltın, meyveleri tahta havan tokmağı ile ezin, suyunu sıkın, şekeri ekleyin, 3-5 dakika kaynatın. Suyu sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve sterilize edin: yarım litre - 15, litre - 20 dakika. Kavanozları kapatın. 1 kg yaban mersini, 400 gr şeker.

Kendi suyunda yaban mersini. Yıkanmış yaban mersini sterilize edilmiş kavanozlara koyun, yaban mersini suyunu dökün, 65 °C sıcaklığa ısıtın ve sterilize edin: yarım litrelik kavanozlar - 15, litre - 20, üç litre - 30 dakika. Kavanozları kapatın.

Yaban mersini şekerle püre haline getirilir. Eşit olgunluktaki yaban mersinlerini ayırın, soğuk suyla durulayın, tahta havan tokmağıyla ezin, şekerle iyice karıştırın, 70 °C sıcaklığa ısıtın, sıcak sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve sterilize edin: yarım litre - 20, litre - 25 dakika. Kavanozları kapatın. 1 kg yaban mersini, 500 gr şeker.

Yaban mersini kompostosu. Yıkanmış yaban mersini sıcak sterilize edilmiş kavanozlara koyun,% 40 şeker şurubu dökün ve sterilize edin: yarım litrelik kavanozlar - 15, litre - 25, üç litre - 35 dakika. Kavanozları kapatın. 1 kg yaban mersini, 400 gr şeker, 600 ml su.

Yaban mersini ile yaban mersini kompostosu. Yıkanmış yaban mersini ve yaban mersini, sterilize edilmiş sıcak kavanozlara katmanlar halinde yerleştirin,% 45 şeker şurubu dökün ve sterilize edin: yarım litrelik kavanozlar - 10, litre - 15, üç litre - 35 dakika. Kavanozları kapatın. 1 kg yaban mersini, 1 kg yaban mersini, 900 gr şeker, 1100 ml su.

Kirazlı yaban mersini kompostosu. Yaban mersini suyu ve şekerden% 50 şurup hazırlayın, sterilize edilmiş yaban mersini ve çekirdeksiz kiraz kavanozlarına dökün ve sterilize edin: yarım litre - 15, litre - 20, üç litrelik kavanozlar - 35 dakika. Kavanozları kapatın. 500 gr yaban mersini, 500 gr kiraz, 500 ml yaban mersini suyu, 500 gr şeker.

Elmalı yaban mersini kompostosu. Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın, dilimler halinde kesin, %40 şeker şurubuna dökün ve 10 dakika kaynatın. Daha sonra yaban mersini, sitrik asit ekleyin, kaynatın, sıcak sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve sterilize edin: yarım litre - 15, litre - 150 dakika. Kavanozları kapatın. 150 gr yaban mersini, 400 gr elma, 600 gr şeker, 1 ml su, XNUMX gr sitrik asit.

Ayrıca ahududu ve siyah kuş üzümü ile yaban mersini kompostosu da hazırlayabilirsiniz.

Yaban mersinli jöle. Yaban mersini suyunu şekerle karıştırın, seyreltilmiş jelatini dökün ve kaynatın. Kalıplara dökün ve soğutun. 400 ml yaban mersini suyu, 20 gr jelatin, isteğe göre şeker.

Yaban mersinli köpük. Yaban mersinlerini yıkayın, tahta havan tokmağıyla ezin ve suyunu sıkın. Posayı 5 dakika kaynatın, süzün. Suyla seyreltilmiş şekeri ve jelatini et suyuna ekleyin, kaynatın, meyve suyuyla karıştırın ve süzün. Bardaklara veya vazolara dökün ve soğuyana kadar buzdolabında saklayın. 200 gr yaban mersini, 150-200 gr şeker, 30 gr jelatin, 1 litre su.

Yaban mersinli jöle. Yıkanmış yaban mersinlerini ezip suyunu sıkın. Hamurun üzerine kaynar su dökün, 5 dakika kaynatın, süzün. Et suyuna şekeri dökün, kaynatın, seyreltilmiş nişastayı dökün, iyice karıştırın. Jöle kaynayınca hemen ocaktan alın, suyunu dökün ve karıştırın. 400 gr yaban mersini, 200 ml su, 45 gr nişasta, isteğe göre şeker.

Yaban mersini reçeli. %70 şekerli şurubu olgun yaban mersininin üzerine dökün ve 3-4 saat yumuşayana kadar pişirin. Pişirmenin bitiminden önce istenirse biraz vanilin, limon kabuğu rendesi, tarçın ve karanfil ekleyebilirsiniz. 1 kg yaban mersini, 700 gr şeker, 300 ml su.

Ahududu ile yaban mersini reçeli. Sıcak şeker şurubunu yaban mersini ve ahududuların üzerine dökün ve 2-3 saat kadar kısık ateşte köpüğünü alıp hafifçe karıştırarak yumuşayana kadar pişirin. 200 gr yaban mersini, 800 gr ahududu, 1 kg şeker, 100 ml su.

Yaban mersini ve diğer meyvelerden reçel. Yaban mersini, yaban mersini ve ahududuları eşit miktarlarda şeker şurubu ile dökün, 3-4 saat pişirin, ardından yumuşayana kadar pişirin. 1 kg karışık meyve, 1 kg şeker, 100 ml su.

Yaban mersinli marshmallow. Yıkanan yaban mersinlerini suda 10-20 dakika kaynatın, süzgeçten geçirin, şekeri ekleyin, iyice çırpın ve istenilen kıvama gelinceye kadar kısık ateşte pişirin. Karışımı yağlanmış kalıplara yerleştirin ve fırında kurutun. 1 kg yaban mersini, 600 gr şeker, 200 ml su.

Yaban mersini meyveleri ve yaprakları halk hekimliğinde kullanılmaktadır.

Meyveler iştahı artırır, koleretik, idrar söktürücü, antiinflamatuar, anti-aterosklerotik etkiye sahiptir, kan kılcal damarlarının duvarlarını güçlendirir, bağırsak ve pankreas fonksiyonlarını normalleştirir; yapraklar midenin, bağırsakların ve kalbin fonksiyonel aktivitesini arttırır; Yaban mersini meyveleri ve yaprakları kan şekeri seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur ve komplikasyonsuz diyabet türlerinin tedavisinde kullanılır.

Kolit, kolesistit, pankreatit ve diyabet için meyveler günde 300-400 gr yenir.

Yaban mersini infüzyonu. 20 gr kurutulmuş meyveleri 250 ml kaynar suda 1 saat demleyin. Gastrit, kolit, böbrek ve pankreas hastalıklarında 50 saatte bir 3 ml içilir.

Yaban mersini yapraklarının kaynatılması. 50 gr yaprağı 200 ml suda 30 dakika kaynatın, 30 dakika bekletin, süzün. Kabızlık için yemeklerden önce günde 1-4 defa 6 çorba kaşığı alın.

Yaban mersini yaprakları ve dallarından elde edilen bir kaynatma. 50 gr yaban mersini yaprağı ve dalını 200 ml suda 10 dakika kaynatın, ılık bir yerde 1-2 saat bekletip süzün. Kalp hastalığı ve kolit için günde 1-4 kez 6 çorba kaşığı alın.

İshal, renal pelvis iltihabı, kolesistit, karaciğer hastalıkları, hipovitaminoz, genel halsizlik, ameliyat sonrası, ciddi hastalıklar için günde 50 kez 100-3 ml yaban mersini suyu içirin.

Kontrendikasyonlar belirlenmemiştir.

Yaban mersini temmuz, ağustos ve eylül aylarında olgunlaştıkça hasat edilir. Gölgede, fırınlarda, kurutucularda, 60°C'yi aşmayan sıcaklıkta kurutun. Fırın tepsilerine ince bir tabaka kontrplak sürün ve periyodik olarak çevirin.

Yapraklar çiçeklenme sırasında toplanır. Gölgede, gölgelik altında, demir çatılı çatı katlarında kurutun. Çöpün üzerine ince bir tabaka halinde yayın ve periyodik olarak çevirin.

Kurutulmuş meyvelerin raf ömrü 1 yıl, yaprakların raf ömrü 2 yıldır.

Bitki rüzgarla taşınan tohumlar, kuşlar ve yaban mersini ile kolayca beslenen orman hayvanları ile çoğalır. Köksap kesimleri veya toprak üstü kısımları olmayan çalılar dikilerek çoğaltılabilir.

Yazarlar: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

Yaygın yaban mersini (bataklık yaban mersini, bataklık yaban mersini, alçak çalı yaban mersini), Vaccinium uliginosum. Bitkinin botanik tanımı, habitatı, kullanım yöntemleri, ekimi

Vaccinium cinsinin bilimsel adı Klasik Latince'den alınmıştır: Yaşlı Pliny'de vaccinium kelimesi bir bitkinin adı olarak geçer ("meyve türü"; belki de yaban mersini kastedilmiştir; bakka - dut). Nadiren, Vaccinium adının Latince vacca - inek (vaccinus - inek) kelimesinden geldiği ve meyvelerin çiftlikteki bir ineğin faydalarıyla karşılaştırılabilir faydalı özellikleriyle açıklandığı bir versiyon verilir.

Bir metre yüksekliğe kadar, genellikle 30-50 cm, bazen sürünen gövdeli, dallı, yaprak döken alt çalı veya çalı. Bitkinin görünümüne bağlı olarak (özellikle yaprakların benzerliğinden dolayı), yaban mersini yaban mersini ile karıştırılabilir, ancak yaban mersini daha hafif saplara sahip olmaları nedeniyle yaban mersinden farklıdır. Diğer bir fark ise yaban mersinin aksine yaban mersini sapının neredeyse tepesine kadar odunsu olmasıdır.

Kök sistemi liflidir. Kök kılları yoktur. Besinlerin topraktan emilimi mikoriza (bir mantarla simbiyoz) yardımıyla gerçekleşir. 3 cm uzunluğa kadar olan yapraklar obovat veya dikdörtgen, yoğun, incedir. Sonbaharda yaprak kırmızıya döner ve düşer, meyveler dona kadar düşmeyebilir ve çıplak dallarda kalabilir.

Çiçekler küçük, beş dişli, sarkıktır; Taç zift şeklinde, beyaz veya pembemsidir.

Meyveleri mavi, yuvarlak, daha az sıklıkla uzun, mavimsi bir çiçek açan sulu meyveler, yenilebilir, olgun mor et, 1,2 cm uzunluğa kadar meyveler Yaban mersini meyveleri, meyve üzerindeki hazne şeklindeki yaban mersini meyvelerinden farklıdır: yaban mersini içinde pürüzsüz, neredeyse yuvarlaktır, yaban mersinlerinde daha kırıktır; Yaban mersini ile yaban mersininin tadı da oldukça farklıdır. Yaban mersini suyu soluk, yaban mersini suyu mor-kırmızıdır ve yaban mersini toplandığında ciltle temas ettiğinde, yıkanması zor mor-mavi lekeler kalır.

Yaban mersini, Kuzey Yarımküre'nin ılıman ve soğuk iklime sahip tüm bölgelerinde, tundrada, orman bölgesinde ve üst dağ kuşağında, genellikle bataklıklarda ve turba bataklıklarında bulunur. Avrasya'da, batıda İzlanda ve Büyük Britanya'dan doğuda Rusya'nın Uzak Doğusu ve Japonya'ya kadar dağıtılır (güneyde türün aralığı İspanya, İtalya, eski Yugoslavya ülkeleri, Türkiye ve Moğolistan'a ulaşır). . Kuzey Amerika'da - Alaska'dan Newfoundland'a (güneyde - Kaliforniya'ya).

Hem akarsular hem de nehirler boyunca küçük çalılıklarda yetişir ve onlarca kilometrekarelik bir alana sahip (örneğin Transbaikalia'da) geniş bir "yaban mersini mari" oluşturur. Yaban mersini dona karşı çok dayanıklıdır, çalı yüz yıla kadar yaşayabilir. Bu iddiasız bir bitkidir, pratik olarak zararlılardan ve hastalıklardan etkilenmez.

Yaban mersininin faydalı özellikleri değerli bileşimlerinden kaynaklanmaktadır. Meyvelerin neredeyse yüzde 90'ının su olmasına rağmen, diğer değerli bileşenler için de bir yer vardır; örneğin organik asitler arasında malik, sitrik, nikotinik, asetik, oksalik varlığına dikkat çekilebilir, ayrıca lif de vardır. , pektinler ve flavonoidler.

Mineral tuzları magnezyum, demir, kalsiyum ve fosforun varlığını içerir. Yaban mersini B, PP, A, K ve P vitaminlerinden yoksun değildir ve bu meyve aynı zamanda önemli miktarda askorbik asit içerir. Bildiğiniz gibi tüm bu maddeler vücudumuzun tam işleyişi için çok önemlidir.

Bu bileşim sayesinde yaban mersini faydalı özelliklere sahiptir; insan vücudu üzerinde şu tedavi edici etkileri sıralayabiliriz: antibakteriyel, diüretik, anti-sklerotik, antiinflamatuar, koleretik, kardiyotonik.

Yaban mersini yenilebilir ve lezzetlidir. Ham ve işlenmiş formlarda tüketim için toplanırlar. Taze meyve suyu uzun süre dayanmaz. Reçel yaparlar ve şarap yapımında da kullanılırlar. Genellikle yaban mersini daha parlak bir tada sahip diğer meyvelerle karıştırmanız önerilir: yaban mersini, yaban mersini, kızılcık vb.

Yaban mersini meyveleri ve suyu, metabolizmayı ve şeker düşürücü ilaçların etkisini artıran bir diyet ürünüdür. Meyveler kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, sindirim organlarının ve kalbin işleyişini normalleştirir.

Yaban mersini faydalı özelliklerinden dolayı yaygın olarak şifalı bir meyve olarak kullanılır; örneğin kalp-damar sistemi hastalıkları, hazımsızlık ve ayrıca kan şekeri üzerinde olumlu etkisi olduğundan yüksek kan şekeri düzeylerinde kullanılması tavsiye edilir. pankreasın işleyişi.

Yaban mersini, kanser gelişimini önlemek için serbest radikalleri etkisiz hale getirebilen oldukça aktif antioksidanlar içerir. Buna göre, kanserin önlenmesi olarak, bu meyveler, bu hastalık riski taşıyan insan kategorilerinin diyetinde kesinlikle yeri doldurulamaz.

Görme sorunu yaşayanlar için yaban mersini yemek çok faydalıdır, yaban mersini tüketildiğinde keskinliği artar ve göz içi basıncı düşer, bu nedenle glokom ve miyopi hastalarına bu meyveler uygulanmalıdır.

Meyvelerde bulunan K vitamini, kanın pıhtılaşmasının biyokimyasal sürecinde rol alır; P grubu ve PP, varis gelişme riskini azaltır. Ayrıca meyveler vücudumuzu radyoaktif radyasyona maruz kalmaya karşı koruyucu bir etkiye sahip olabilir.

Hamile ve emziren kadınlar yaban mersini dikkatli kullanmalıdır çünkü sadece annede değil çocukta da alerjik reaksiyonlara neden olabilirler. Biliyer diskineziniz varsa, diyetinizde de en aza indirilmelidir.

Yaban mersini, özellikle Kuzey Amerika'da yurtdışında yaygın olarak yetiştirilmektedir. Asitli topraklara (pH 4-5) ihtiyaç duyar, bu nedenle asitlik seviyesini düzenli olarak izlemeniz gerekir. Yaban mersini özellikle neme ihtiyaç duyar - toprağın kök katmanında (20 cm derinlikte) sürekli nemli olmalıdır, ancak su basmasına ve su baskınına tahammül edemez. Yeraltı suyunun 30-60 cm derinlikte bulunması ürün açısından olumludur.

Yabani yaban mersini, Vactinium uliginosum L. Tanımı, yetiştiği yerler, besin değeri, yemek pişirmede kullanımı

Yaban mersini, yaban mersini familyasından, boyu 30 cm ile 1 m arasında değişen, oldukça dallı bir çalıdır.

Yapraklar eliptik, koyu yeşil, kısa saplarda, mavimsi mumsu bir kaplamayla kaplı, kenarları hafif kıvrılmış; kış için ortadan kaybolur.

Çiçekler beyaz veya pembe olup, sarkık pedicellerde sürahi çan şeklinde bir taç bulunur. Meyvesi koyu gri renkli, tatlı ve ekşi tadı olan, fazla aroması olmayan oval bir meyvedir.

Yaban mersinin aksine yaban mersinin renklendirici özelliği yoktur. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar, Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşır.

Turba bataklıklarında ve seyrek iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarda yetişir.

Ortalama verim hektar başına yaklaşık 140 kg'dır.

Yaban mersini proteinler, karbonhidratlar (glikoz ve fruktoz), potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, 20 mg C vitamini, 550 mg'a kadar P-vitamin maddeleri, 1,7 mg'a kadar organik asitler (sitrik ve malik), yaklaşık 0,5 mg pektin maddesi (ürünün yenilebilir kısmının 100 g'ı başına hesaplanmıştır).

Çok sayıda çalışma yaban mersinin diyet özelliklerini doğrulamıştır. Diyet beslenmesinde yaban mersini, metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olan bir tonik ve vitamin takviyesi olarak kullanılır.

Yaban mersini ekime giriş için çok umut verici bir bitkidir. Donmaya karşı dayanıklıdır ve özel bakım gerektirmez. Meyve hasadı çalı başına 178 g'a ulaşabilir, tek tek meyvelerin ağırlığı 0,8 g'dır.

Meyveler taze tüketilir, reçel, komposto, jöle, meyve suları, kaynatma, marshmallow, püre, jöle, kvas ve meyveli içecekler yapımında kullanılır.

Yazar: Koshcheev A.K.

Yaban mersini (gonobobel). referans bilgisi

İsveç kirazı familyasına ait 30-120 cm yüksekliğinde dallı bir çalıdır.

Meyveleri küresel meyvelerdir, içi mavimsi-mavi, yeşilimsi, 7-12 mm uzunluğunda, çok sayıda açık kahverengi tohumludur. Meyveleri ince kabuklu, tatlı, ekşi ve tazedir. % 6,5'e kadar şeker (glikoz, fruktoz, sakaroz), yaklaşık yüzde bir organik asit (sitrik, malik), tanenler, C vitamini ve diğer vitaminleri içerirler.

Yaban mersini, özellikle kuzey bölgelerde iyi bir C vitamini kaynağıdır. Yaban mersini taze olarak tüketildiği gibi, kurutulması, konservelenmesi, meyve suyu ve reçel elde edilmesinin yanı sıra şarap yapımında da kullanılmaktadır.

İyi bir antiscorbutic ilaç.

Yazarlar: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.

Yaban mersini. Bitkinin değeri, hammadde temini, halk hekimliğinde ve yemek pişirmede kullanımı

Ağustos güneşi bazen Temmuz ortalamasından daha sıcak olur. O kadar çok yanıyor ki otoyolun üzerindeki hava pusla doluyor. Solmuş otlar, sıkıştırılmış saman ve bahçelerin yakınında olgunlaşan elmalar gibi kokuyor Doğa bu yıl her zamankinden daha cömert. Tahıl hasadı ve harman, saman hasadı, mantar, çilek ve şifalı bitki toplama - herkes Ağustos ayının tadını çıkarır, her şeyden bol miktarda vardır. Bataklıklar bile bir doğa uzmanına lezzetli, unutulmaz bir yemek sunacaktır.

Bodur yaban mersini çalılarına bakın, ne kadar yoğun gri meyvelerle kaplılar! Bir meyve çalısı, yeşil yosun yastıkları arasında, yaprak dökmeyen yabani biberiye çalılıkları arasında mavi bir pus gibi yayılıyor. Yabani biberiyenin olduğu yerde karbonik bir koku vardır. Sizi sarhoş eder ve başınızı ağrıtır, bu yüzden biberiyenin komşusu yaban mersinine ayyaş lakabı takılır. Eski günlerde bile köylüler şunu söylüyordu: Yaban mersini yemeye giderseniz, ağır bir ruh hali içinde nefes alacaksınız. Meyvelerin onları hasta edeceğini düşünüyorlardı.

Hızlı, eğlenceli yaban mersini toplama. Özellikle meyveleri elle değil, bir "tarak" - bir tarak kepçesiyle çıkardığınızda. Mavi salkımları tel dişlerle kaldırıyorsunuz ve hemen bir avuç büyük dikdörtgen meyve kepçenin koynuna yuvarlanıyor. Dar yapraklar dişlerin arasından kayar, böylece sepete neredeyse hiç döküntü girmez.

Evde yaban mersini, olgunlaşmamış ezilmiş meyvelerin yanı sıra yapraklar ve sap parçaları ayrılarak ayrılır. Seçilen meyveler mumsu bir kaplamayı koruyan koyu mavi bir tabana sahiptir. Plakası silinmiş meyveler ıslanır ve daha kötü saklanır. Taşınacak meyvelere yönelik mavimsi kaplamanın korunmasının izlenmesi özellikle önemlidir. Bu, hem dikkatli bir şekilde çıkarmayı hem de meyvenin kabın içinde yuvarlanmasına izin vermeyecek şekilde sıkı paketlemeyi gerektirir.

Yaban mersini çok çeşitli yemeklerde yenir - jöle, reçel, komposto ve tabii ki taze. Bu meyvenin berrak suyu vardır ve yaban mersini gibi ağzınızı lekelemez. Eti yeşilimsidir ve çok sayıda küçük tohum içerir. Yaban mersini o kadar yumuşak ve lezzetlidir ki, taze yenildiğinde bile önemli bir lezzet olarak kabul edilir. Ayrıca faydalıdır: Meyveler şeker, organik asitler, demir tuzları, tanenler, boyalar ve hayat veren vitaminler içerir.

Gerçek bir sağlık hazinesi! Yaban mersini suyu veya kurutulmuş meyvelerin kaynatılması kanıtlanmış bir ateş düşürücüdür. Gelecekte kullanmak üzere kurutulmuş meyveleri stoklamak kolaydır. Bunun için seçilmiş meyveler fırın tepsisine ince bir tabaka halinde serpilir, fırında veya soğutmalı fırında kurutulur.

Yaban mersini reçeli bu şekilde hazırlanır. Olgun meyveler sapları, yaprakları ve ince dallarını ayırarak sıralanır. Daha sonra ürün yıkanır, bir kevgir içinde süzülerek suyunun süzülmesi sağlanır ve ardından sıcak %70 şeker şurubuna aktarılır. Bitene kadar 3-4 saat kısık ateşte pişirin. Yarım litrelik kavanozlar 15 dakika, litrelik kavanozlar ise 20 dakika pastörize edilir. Toz şeker ve meyveler eşit ağırlık oranında alınır.

Yaban mersini kompostosu da seçilmiş meyvelerden hazırlanır. Soğuk suyla durulanıp bir elek veya kevgir içerisine atılan meyveler, haşlanmış kavanozlara dökülür ve mümkün olduğu kadar yoğun bir şekilde dökülür. Daha sonra yaban mersini% 45 şeker şurubu ile dökülür. Şurup suyla değil, atılmış, ezilmiş meyvelerden preslenen yaban mersini suyuyla hazırlanırsa komposto daha da lezzetli olacaktır. Doldurulan kavanozlar reçel ile aynı şekilde pastörize edilir.

Şekerle püre haline getirilen yaban mersinin tadı da oldukça hoştur. Bunu yapmak için, meyve püresi, kilogram püre başına yarım kilogram şeker oranında toz şeker ile karıştırılır. Karışım ısıtılır, sıcak cam kavanozlara konur, ardından kaynar suda pastörize edilir, yarım litrelik kavanozlar 8 dakika, litrelik kavanozlar 25 dakika bekletilir. Meyve lezzetlerini sevenler ayrıca gelecekte kullanmak üzere doğal yaban mersini hazırlar. Ayıklanan ve yıkanan meyveler kaynamış su ile dökülür ve kaynar suda pastörize edilir (yarım litrelik kavanozlar 10 dakika bekletilir).

Pastörizasyondan sonra kavanoz manuel bir makine ile kapatılır ve kapağın üzerine ters çevrilerek veya yan yatırılarak kapağın pastörize edilmesi sağlanır. "Doğal yaban mersini" taze meyvelerin tadını korur. Bu orman hediyesinin bir kavanozu, Yeni Yıl masasının en değerli ikramı olacak.

Yaban mersini alçak, çok dallı bir çalıdır. Ortalama boyu 35-40 santimetredir. Aynı meyve bitkisi yüz yıla kadar uzun süre yaşar. Bu nedenle saplara ve rizomlara zarar vermeden dikkatli bir şekilde tedavi etmeniz gerekir. Meyvelerin bir kısmı çalıların üzerinde kalır - kuşlar ve tilkiler onlarla beslenir. Ayrıca bataklıklara, ormanlara ve ölü vadilere yaban mersini yayarlar. Sonuçta, gastrointestinal sistemden geçen tohumlar sadece çimlenme kapasitelerini kaybetmemekle kalmaz, aynı zamanda daha iyi çimlenir. Bazen yaban mersini tamamen beklenmedik yerlerde, örneğin çimenli vadilerin yamaçlarında, eski nadas arazilerinde toplamak gerekiyordu. Yaban mersinin hem nemli hem de normal topraklarda büyüyebildiği ortaya çıktı.

ABD ve Kanada'da yaban mersini genellikle tarlada yetiştirilmektedir. Ve onlarca yıldır varlığını sürdürüyor. Dikimler ilk başta yavaş büyür, ancak daha sonra giderek daha geniş bir alanı kaplar. Bazı klonların (bir ana bitkiden geliştirilen bir grup çalı) çapı birkaç metreye ulaşır. 800 metre çapında benzersiz bir boyuta ulaşan yüz yıllık bir klon biliniyor! Yaban mersini tohumlarla yetiştirilir ancak tarlaya değil kutulara ekilir. Ve bunu yaban mersinin fizyolojik özelliklerini dikkate alarak yapıyorlar. Gerçek şu ki, tohumlar çok hızlı bir şekilde dinlenmeye giriyor ve bu durumun kırılması iki yıl sürecek.

Bunu önlemek için şu şekilde ilerleyin: Taze toplanan meyveler donması için birkaç gün buzdolabına konur, bu da tohum materyalini uyku halinden çıkarır. Dondurulmuş meyveler soyulur ve posa ve tohumlar, kum ve turba karışımıyla dolu kutulara ekilir. Tohum yerleştirme sığ 6 milimetredir.

Fidelerde ikinci yaprak oluştuğunda fideler birbirinden ayrılarak başka bir kutuya nakledilir. Fideler orada kalabalıklaştığı anda tekrar dikilir. Kışın fidelerin iyi geliştiği ve güçlendiği ortaya çıkıyor. İlkbaharda tesisten plantasyona taşınır. Yaban mersini de rizomlar kullanılarak yetiştirilir. Bunu yapmak için, aşırı büyümüş klon parçalara ayrılır ve toprağı köklerden silkeledikten sonra her biri 7,5 santimetre uzunluğunda kesimler kesilir. Fidanlıkta kesimler üst ucu yukarı gelecek şekilde oluklara yerleştirilir.

Gerçek şu ki, yaban mersini kökleri de saplar gibi popülerdir: kesimin ana bitkiye daha yakın olan kısmı kökleri oluşturur ve üst kısmı yukarı doğru büyür. Oluklara yerleştirilen kesimler 5-7,5 santimetrelik bir tabaka halinde kumlu toprakla serpilir.

Fidanlıkta fideler iki yıla kadar yetiştirilir, ardından kalıcı bir yere dikilir. Kesimleri fidanlıkta değil, ezilmiş turba ile dolu seralarda köklendirebilirsiniz. Meyve veren plantasyon ilkbaharda yakılır. Bu iki hedefe ulaşır: Budamanın yerini yakmak alır ve ikincisi, yabani otlar ve zararlılar için oldukça yıkıcıdır. Ancak yaban mersinin uzun süre yanması toprağı gözle görülür şekilde tüketir ve buna elbette izin verilemez. Bu nedenle 60 yıldır meyve bahçesi iyi meyve verirken, çeşitli yöntemlerle, hatta elle bile gençleştiriliyor ve temizleniyor.

ABD'de esas olarak iki tür yaban mersini yetiştirilmektedir - düşük ve yüksek. Düşük yaban mersini o kadar alçak değildir, çalılarının yüksekliği bir buçuk metreye ulaşır, aynı zamanda güçlü ve dallıdır. Dalların kendisi mavi ve siğillidir. Meyveleri mumsu bir kaplama ile mavidir. Düşük yaban mersini dezavantajı, meyvelerin eski bitkilerde ezilmesidir. Uzun yaban mersini aslında yüksek bir çalıdır; uzun bir adamdan daha uzundur! Yapraklar ovaldir, çiçekler kısa salkımlarda toplanır. Vahşi doğada nemli, gür ormanlarda bulunur.

Geçen yüzyılın sonunda ekime sunulan tür, yüksek şeker içeriğine ve benzersiz vitamin içeriğine sahiptir. Yetiştirilen çeşitlerden Rübel en ünlüsüdür. Güçlü gri dalları olan uzun bir çalıdır. Genç sürgünlerin kabuğu kışın kırmızıdır. Çalı geç ama bol miktarda meyve verir ve meyveleri güzel, mavi, kiraz büyüklüğündedir. Bir başka yüksek yaban mersini çeşidi - Cabot - erken meyve verir. Çalı yaygın olarak büyür, bodur, sapları açık kırmızı veya yeşilimsidir. Yüksek yaban mersini köklü çeliklerle çoğaltılır. Meyve toplama elle yapılır.

Yetiştiricilerimiz uzun zamandır Kuzey Amerika yaban mersini "evcilleştirmeyi" düşünüyor. 30'lu yılların ortalarında yeni bir meyve mahsulü geliştirme sorunu gündeme geldi. Ancak savaş ve savaş sonrası yıllar bu sorunun çözümünü erteledi. Yakın zamanda yeniden ortaya çıktı. Ormancılık Akademisi'ndeki bilim adamları, yaban mersini yetiştiriciliğinin son derece umut verici bir iş olduğunu kabul etti. Belki yakın gelecekte bu cömert Çalı amatör bahçelerde görünecektir. Lezzetli mavi meyveleri kim sevmez? Dahası, denizaşırı yaban mersini iddiasızdır: güneşi severler ama aynı zamanda gölgede de büyürler. Ve sahada oldukça yaygın olan asitli toprakları tercih ediyor. Bu serin ve nemli iklimlerin bitkisidir.

Bu meyvenin doğal rezervleri çok büyüktür. Sadece toplanmasını ve taşınmasını ustaca organize etmeniz gerekiyor. Tipik olarak tüketici işbirliği noktalarında yaban mersini fıçılarda, kafesli kutularda, ayrıca eleklerde ve kaplama sepetlerde paketlenir. Paketlemeden önce meyveler, yaban mersini, yaban mersini veya kızılcıkları ayıklarken yapıldığı gibi, tuvalle kaplı eğimli bir masa üzerinde kalıntılardan arındırılır. Bütün meyveler masanın üzerine yerleştirilmiş eleklere doğru yuvarlanıyor ve tuval üzerinde yapraklar, dal parçaları ve buruşuk meyveler kalıyor.

Büyük, lezzetli, zarif yaban mersini. Çalıların üzerinde uzun süre kalır - yazın geri kalanı ve eylül. Çiy kaybolduktan sonra kuru havalarda yaban mersini üzerinde yürürler. Çalıdan sadece olgun meyveler alınır.

Kuş kirazı "Kuş kirazı çiçek açtığında soğuk her zaman yaşar" eski bir köylü deyişidir. Tabii ki, "kiraz soğuğu" sadece tekrarlanan hava koşullarıdır ve hiçbir şekilde sevimli ağacın çiçeklenmesiyle bağlantılı değildir.

Ancak köylünün zihninde bu iki farklı olay adeta birleşmişti: kuş kirazı çiçek açmıştı - soğuğu bekleyin. Ve yıldan yıla değişmese de, kokulu kuş kirazının mevsiminde bile kalıcı bir sıcaklık oluşur. Daha sonra, kokulu ağacın genellikle yerleştiği bahçeler ve küçük ormanlar özellikle muhteşem bir şekilde dönüşür.

Ama kuş kirazı çiçek açıp solmuş. Yaprakların lüksü yerine artık dallarda yeşil yumurtalık taneleri görülüyor. Kuş kiraz ağacının yeni görünümü “Elbise kayboldu, düğmeler kaldı” diye düşünecek. Meyveleri yavaş yavaş olgunlaşır, temmuz sonuna kadar sert ve çekiciliğini kaybeder. Yaprakların da oldukça basit olduğu ortaya çıkıyor. Çiçeklenme zamanına bakılırsa, yapışkan, hoş kokulu köşeler yerine dallarda delikler, hatta beyazımsı yapraklar uçuşuyor. Kırışan tabakların tazeliği sadece yaşlandıkça değil aynı zamanda böcek istilası nedeniyle de kaybolur. Yaz aylarında, sanki dallar bitki zehiri - fitokitler içermiyormuş gibi, kuş kiraz ağacında çok sayıda tatarcık geziniyor. Sahipler ama ilkbaharda yaprakların yeni açıldığı zamanki kadar değil. Böylece böcekler üzerlerinde parazitleşir.

Ancak meyveler nadiren bozulur. Pürüzsüz ve siyah, dallarda parlıyorlar. Her demet bir avuç olgun, temiz meyveden oluşur. Kuş kirazı temmuz ayının sonunda olgunlaşır. Daha sonra ağır fırçaları bir sepete alın ve ikramları stoklayın.

Meyvelerin dikkatli bir şekilde toplanması, herhangi bir meyve yürüyüşü için vazgeçilmez bir durumdur ancak kuş kirazına giderken bu duruma özellikle dikkat edilir. Sonuçta kuş kiraz ağacı, güzel kokulu, güzel çiçekleri nedeniyle zaten çeşitli soyguncu ve hırsızlara maruz kalmıştır. Ve meyve veren kuş kirazına dikkat etmezseniz, lüks ağaç sefil, çirkin bir şeye dönüşecektir. Ancak kuş kirazına bakım yapıldığı yerde, bakıma cömertçe karşılık verir. Bu vahşinin çalılıkları o kadar muhteşem ve iri olabilir ki, onlardan meyve toplamak zor değildir, dalları tam anlamıyla püsküllerle kaplıdır ve alçakta bulunurlar. Böyle bir çalılığa urema denir. Çok fazla meyvenin olduğu yerde onları toplamak elbette kolaydır. Hasar görmüş çalılıklarda kuş kirazının toplanması daha zordur. Makul insanlar elbette meyve tarlasını yok etmez veya bozmaz.

Yapraklarla kaplı taze meyveler uzun süre saklanır. Kuş kirazı püskülleriyle doldurulmuş bir kutu veya elek serin bir yere, tercihen bir mahzene yerleştirilir. Sonbahara kadar gerektiği kadar alın. Daha sonra meyveler ekşimeye başlar ve tatlı ve ekşi tatlarını kaybeder. Kuş kirazını evde tutmak için kurutmak en iyisidir. Güneşte ve fırında kurutabilirsiniz. Meyveleri ince bir tabaka halinde yayın, aksi takdirde birbirine yapışacak ve ekşiyeceklerdir. Kurutma fırında yapılıyorsa, başlangıç ​​​​sıcaklığı 50 dereceyi ve son sıcaklık 60-65'i geçmemelidir.

Kuş kirazı iki buçuk kez kurur, yani on kilogram çiğ meyveden dört kuru meyve elde edilir. Meyveler kuruduğunda öğütülerek yüz sap serbest bırakılır. Yabancı yabancı maddeler de giderilir. Kurutulmuş meyveleri kanvas bir torbada veya içi kağıtla kaplı bir kutuda saklayın. Kurutulmuş kuş kirazı beş yıla kadar faydalarını kaybetmez. Uzun süre depolanan meyveler, şeker salınımı nedeniyle grimsi bir renk alır.

Kurutulmuş meyveleri ezmek veya öğütmek iyi bir fikirdir. Kuş kirazı unu, turtalar için orijinal bir dolgudur. Bu un aynı zamanda kurabiye hamuruna da eklenir. Taze kuş kirazından mus kaynatılır ve lezzetli bir likör hazırlanır. Likör yapmak için olgunlaşmış meyveler temiz bir bezin üzerine serpilir ve üç gün boyunca orada bırakılır. Daha sonra kuş kirazı bir eleğe dökülerek kısık ateşteki fırına veya fırına yerleştirilir. Kurutulmuş meyveler ezilir, askıya kadar bir şişeye dökülür, temiz suyla doldurulur ve altı hafta bekletilir. Bundan sonra sıvı boşaltılır, şekerlenir ve likör hazır hale gelir. Tadı çekirdeği ezilmiş kiraza benziyor.

Kuş kirazı şifalı bir bitkidir. Meyvelerinden ve yapraklarından elde edilen kaynatma ve infüzyonlar, kanıtlanmış bir mide büzücü ilaç olan yaban mersinden daha aşağı değildir. Sonuçta meyvenin özü tanenler, değerli organik asitler içerir ve tohumlar glikozit amigdalin içerir. İyi bir ishal önleyici ilaç, öğütülmüş meyvelerden yapılan jöledir. Kuş kirazı yapraklarından yapılan çay da yaklaşık olarak aynı etkiye sahiptir. Geleneksel tıp da bu ağacın kabuğunu kullanır: idrar söktürücü ve terletici olarak kullanılır. Kabuğun kaynatma maddeleri (1:10 oranında alınır) romatizma ve gut tedavisinde kullanılır. Kuş kiraz çiçekleri kullanılmadan kalmadı. Bazı göz hastalıkları onlardan yapılan losyonlarla tedavi edildi.

Aslında kuş kirazı en eski gıda ve şifalı bitkilerden biridir. Taş ve Tunç çağlarından kalma kazıklı yapıların kazılarında bu ağacın meyvelerinin tohumlarının bulunması sebepsiz değildir. Çok eski zamanlardan beri viskoz kuş kiraz ağacı da kullanılmıştır: koşum takımları için yaylar ve mobilyalar için şekillendirilmiş boşluklar ondan bükülmüştür; küvetlerin halkaları için kalın çubuklar kullanıldı. Günümüzde tornalama için eski kuş kirazı gövdeleri kullanılıyor, çünkü bu eski ağaç sert, elastik ve güzel kahverengimsi sarı bir çekirdeğe sahip. Sevgili ağacımızın kabuğunun da ekonomik özellikleri vardır. Bir zamanlar kabuğundan yeşil ve kahverengi gibi dayanıklı boyalar elde ediliyordu.

Kuş kirazının bir diğer faydası da arıların çiçeklerinden nektar ve polen şeklinde cömert bir haraç almasıdır. Bahçede lüks beyaz çalılar çiçek açtığında, bakın ne kadar çok arı ve bombus arısı burayı ziyaret ediyor! Ve hiçbiri kuş kiraz ağacından sadakasız uçup gitmez.

Vaccinium corymbosum

Kuş kirazı iddiasızdır. Tabii ki, özellikle verimli topraklarda rahattır, ancak aynı zamanda zayıf tınlı topraklara da katlanır. Yeraltı suyu sığ olduğu sürece kuş kirazının büyük bir hayranıdır. Kuş kiraz ağaçlarının nehirler boyunca ve nehir kenarındaki taşkın yataklarında başka yerlerde olduğundan daha lüks bir şekilde yetişmesinin nedeni budur. Bu ağaç türünün çalılıkları nemli, hafif gölgeli küçük ormanlarda, vadilerde ve taşkın yatağı çayırlarında iyidir. Kuş kirazı toprağa iddiasız olmasının yanı sıra kışa da oldukça dayanıklıdır.

Ağaç tohumlar ve katmanlama yoluyla çoğalır. Bahçenizde kuş kirazı yetiştirmek istiyorsanız ormandaki genç ağaçları yeniden dikmenize gerek yoktur. Kuş kirazı tohumlardan da yetiştirilebilir, ancak oldukça verimli topraklara sahip alanlar seçilerek sonbaharda ekilmeleri gerekir. Gelecek yıl ilkbaharda, ezilmemek için çitle çevrilmesi gereken fideler ortaya çıkacak. Tohumları geç, örneğin kışın elde eden herkes, tohumları katmanlara ayırmalıdır. Bu teknik şu şekildedir: Tohumlar temiz, nemli kuma batırılır, bir kutuya veya kil çömleğe dökülür ve serin bir yere, kilere veya bodruma yerleştirilir.

Tohumlar yumurtadan çıkmaya başladığında kutu dışarı çıkarılır ve karın içine yerleştirilir. Bu şubat ayında olur. İki ay sonra tohumlar toprağa ekilir. Çekimler mayıs ayında gerçekleşecek. Ve kuş kirazının büyümesi engellenmezse üç yıl içinde bir buçuk metreye kadar “büyüyecek”. Ağaç ilk meyvelerini beş yaşında verecektir. Kuş kirazının bakımı kuru yazlarda sulamaya ve gübrelemeye bağlıdır.

Kuş kirazı da kesimlerle çoğalır. İlkbaharda, özsu akışı sırasında kesilirler. Ve ormanda kuş kirazı kök emiciler tarafından çoğalır, kütükten sürgünler ve ayrıca rizomların yardımıyla. Kuş kirazının bu yeteneğini, vadileri ve nehir kıyılarını ağaçlandırırken yeni bölgeleri ele geçirmek için kullanmak güzel olurdu; Ağacın kökleri toprağı erozyona karşı sıkı bir şekilde koruyacaktır.

Kuş kirazının yetiştiği yerde hava temiz ve sağlıklıdır. Sonuçta, kokulu bitki bakteri yok edici özelliklere sahiptir - zararlı mikroflorayı öldürür. Bahçelerde kuş kirazı sinekleri ve diğer sinir bozucu böcekleri uzaklaştırarak bahçe arsasına rahatlık ve çekicilik kazandırır. Bu arada, kabuğundan elde edilen kaynatma, böcekleri diğer meyve bitkilerinden (bektaşi üzümü, ahududu, kuş üzümü) uzaklaştırabilir. Kuş kirazının kabuğu ve çiçekleri birçok aktif fitosit - bitki zehiri içerir. Zararlı böcekleri öldürürler. Bu arada kuş kiraz ağaçlarını kırıp eve çiçekli süpürge getiren kimse şüphesiz sadece ağaca değil kendisine de zarar verir.

Bu buketler-süpürgeler odaya o kadar çok fitosit yayıyor ki, orada bulunanların başı dönüyor, hatta daha da ciddi şekilde hastalanıyor. Kuş kirazı sadece temiz havada güzeldir.

Yazar: Strizhev A.N.

Yaban mersini. Dikim ve yetiştirme özellikleri

Yaban mersininin düzenli tüketimi (ve bataklıkta mı yoksa bahçenizde mi büyüdüğü önemli değil) beynin yaşlanma sürecini yavaşlatmaya ve vücudun bir bütün olarak gençleşmesine yardımcı olur. Organik asitlerin, fenolik bileşiklerin ve bitki hormonlarının eşsiz birleşimi sayesinde yaban mersini, tiroid bezinin işleyişini iyileştirir, ateroskleroz ve kalp hastalıklarına karşı korur, vazodilatör, antiinflamatuar, antitümör, koleretik, idrar söktürücü ve radyokoruyucu etkiye sahiptir.

Bahçede yaban mersini yetiştirmek çoğu bahçe ürününü yetiştirmekten farklıdır. Bunun nedeni bu meyvenin özel tercihleridir. Her yıl iyi bir yaban mersini hasadı yapmak istiyorsanız bitkinin bir değil birkaç farklı çeşidini ekin, çünkü bu mahsulün çapraz tozlaşmaya ihtiyacı vardır.

Toprak. Yaban mersini, çoğu bahçe ürününün aksine, asitliği yüksek (pH 3-5'ten yüksek olmayan) toprakları tercih eder. Bu nedenle meyve yetiştiricisi turba, kumlu ve kumlu tınlı topraklarda kendini en rahat hissedecektir. Bahçenizdeki toprak bu parametrelere uymuyorsa ekim deliklerini 4 ölçü kırmızı yüksek turba, 5 ölçü çam talaşı ve 5 ölçü kumdan oluşan özel toprak karışımıyla doldurun.

Iniş yeri. Öncelikle yaban mersini için doğru yeri bulmanız gerekiyor. Yaban mersini ışığı seven bir bitkidir, bu nedenle onları dikmek için muhtemelen küçük bir tepe üzerinde bulunan iyi aydınlatılmış bir alan seçin. Ancak taslaklardan ve soğuk kuzey rüzgarlarından korunmalıdır. Bir evin, çardağın veya başka bir binanın güney tarafı yaban mersini yetiştirmek için iyidir. Güneş eksikliği ile bitki daha da kötüleşecek ve meyvenin tadı ve büyüklüğü de daha da kötüye gidecek. İdeal yer, uzun süre başka hiçbir çalı veya ağacın yetişmediği yer olacaktır.

Kalkış zamanı. Yaban mersini hem sonbahar hem de ilkbaharda ekilebilir. İlkbahar ekimi, bitkide tomurcuklar çiçeklenmeden önce, sonbahar ekimi - sonbaharın ortasından itibaren, hasattan sonra yapılır.

İlkbahar ekimi tercih edilir, çünkü kış soğuğundan önce çalının kök salması için zaman vardır ve bitki yılın olumsuz dönemine daha kolay dayanabilir. Dikimden sonra, çalının etrafındaki toprağı malçlayın ve donma tehlikesi varsa, onu bir yay ile örtün.

Sonbahar ekimi daha risklidir çünkü kışın erken olması durumunda yaban mersinin yeni bir yerde kök salması için zaman olmayacaktır ve bu nedenle şiddetli donlara dayanamayabilir. Dikimden önce tüm zayıf sürgünleri çıkarın ve güçlü sürgünleri yarı yarıya kısaltın. Dikimden sonra ağaç gövdesinin çevresini malçlayın ve bitkiyi dokunmamış malzeme veya çuval bezi ile örtün.

Bir kapta yaban mersini fidesi satın aldıysanız, onu istediğiniz zaman ekebilirsiniz: ilkbahar, sonbahar ve hatta yaz.

İniş. Dikim çukuru. Yaban mersini ekim çukurunun büyüklüğü toprağın cinsine bağlıdır. Genellikle aşağıdaki boyutlarda yapılması tavsiye edilir:

• 50 x 40 cm - hafif toprakta;
• 60 x 25 cm - ağır toprakta (zorunlu 5-10 cm drenaj tabakasıyla).

Kökler. Kökleri birbirine dolanmış ve içe doğru bükülmüş yaban mersini fidanları dikmek imkansızdır çünkü ilk birkaç yıl içinde çok zayıf gelişecekler ve hatta daha sonra ölebilirler. Bunu önlemek için, ekimden kısa bir süre önce fideleri (kaplardaysa, kapla birlikte) 10-15 dakika suya batırın ve ardından kaplardan dikkatlice çıkarın ve iç içe geçmiş kökleri elinizle dikkatlice çözün. eller.

Yaban mersini fidelerini, substratla doldurduktan sonra daha önce büyüdüklerinden 5-6 cm daha derin olacak şekilde deliğe yerleştirin. Çalıların etrafında sulama için çöküntüler (delikler) oluşturun ve her birine en az 5 litre su dökün.

Su emildiğinde, ağaç gövdesi çevrelerini talaş veya iğne yapraklı orman çöpüyle (katman kalınlığı - 5-8 cm) malçlayın. Bu nemin buharlaşmasını önleyecektir.

Besleme. Yaban mersinin köklerinde mikoriza bulunur - simbiyotik mantar türlerinden oluşan bir miselyum. Bitkinin topraktan mineral ve su alması onun sayesinde olur. Mikoriza yalnızca asidik ortamda yaşayabilir.

Organik gübreler (humus, kompost, tavuk gübresi vb.) uygulandığında toprak alkali hale gelir ve mikoriza ölür. Sonuç olarak, çalı topraktan nemi ve besinleri emmeyi bırakır ve kısa sürede ölür. Bu nedenle yaban mersininin organik madde ile gübrelenmesi yasaktır.

Toprağı asitleştirmek için yaban mersinlerini ayda 2 kez sitrik asit (2 litre suya 3 çay kaşığı) veya% 9 sirke (150 litre suya 200-10 ml) çözeltisiyle sulayın.

Yaban mersini toprak verimliliği gerektirmeyen bir ürün olarak görülse de düzenli olarak mineral gübrelerle beslenmeleri gerekir. Tipik olarak, sezon başına bu tür üç besleme gerçekleştirilir:

• 1. kez - baharın başında, bitkilerde tomurcuklar şişmeye başladığında;
• 2. kez - çiçeklenme sırasında veya hemen sonrasında;
• 3. kez - Haziran ayının ikinci yarısında.

Klor içermeyen herhangi bir kompleks gübre, bahçe yaban mersini beslemek için uygundur. Bitkinin yaşına bağlı olarak dozajları 1 ila 16 yemek kaşığı arasında değişir. sezon başına kaşık.

Sitenizdeki toprak hafif asidik, nötr veya hafif alkali ise, temel gübrelemeye ek olarak, sezonda iki kez amonyum sülfat uygulayın (talimatlara göre).

Çeşitli mineral elementlerin eksikliği aşağıdaki işaretlerle değerlendirilebilir:

• sarımsı yaprak rengi ve zayıf büyüme - nitrojen eksikliği;
• yapraklarda lekeler, kararma ve kısmi ölüm - potasyum eksikliği;
• yaprakların deformasyonu - kalsiyum eksikliği;
• yaprakların kenarlarının kızarıklığı - magnezyum eksikliği;
• dallara bastırılan yaprakların mor rengi - fosfor eksikliği;
• sarı yaprak rengine sahip yeşil damarlar - demir eksikliği;
• yaprakların beyaz veya beyaz-sarı rengi - kükürt eksikliği (asitlikte bir azalmayı gösterir);
• yaprakların sararması - bor eksikliği.

Bir gübre kompleksi kullanarak bir veya başka bir elementin eksikliğini telafi edebilirsiniz.

Sulama. Bu bitkinin hem nem eksikliğinden hem de fazlalığından büyük zarar gördüğünü unutmayın. Dikimden sonraki ilk haftalarda bitkiler yeni yerlerine alışmaya devam ederken toprağın üst tabakasının daima nemli kalmasına dikkat edin. Gelecekte her şey hava durumuna bağlı.

Dışarısı serin ve yağmurlu ise çalıları sulamanıza gerek yoktur, ancak hava sıcaksa ve yağmur beklenmiyorsa yaban mersinlerini yetişkin çalı başına 3 litre su oranında 4-10 günde bir sulayın.

Temmuz ve ağustos ayları sadece yaban mersinin aktif meyve vermesinin değil, aynı zamanda gelecek yılın hasadı için tomurcuk oluşumunun da zamanıdır. Bu dönemde çalıların özellikle düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Bunu ihmal ederseniz hem bu yılın hasadının bir kısmını kaçırmış olursunuz, hem de gelecek yılın hasadını tehlikeye atmış olursunuz.

Sıcak ve kuru havalarda yaban mersini bakımı çalıların ilaçlanmasını da içermelidir. Yüksek sıcaklıkların zirvesi sırasında (12-13 ve 15-16 saatte) gerçekleştirilir. Bitkilerdeki stresi azaltmaya yardımcı olduğu ve fotosentezi iyileştirdiği için bu tekniği göz ardı etmeyin.

Kırpma. Yaban mersini budamak için en iyi zaman, bitkilerde tomurcukların açılmasından önceki ilkbaharın başlangıcıdır.

2-5 yaşındaki çalıların budaması güçlü bir iskelet oluşturmayı içerir. Bu aşamada, zayıf dalların yanı sıra hastalıklı, hasarlı ve yere yakın sürgünleri de çıkarın.

Daha yaşlı çalıların (6 yaş ve üstü) budanması doğrudan sonuçta neyi başarmak istediğinize bağlıdır.

Büyük meyveler yetiştirmek sizin için daha önemliyse ve çalının nihai verimi başlı başına bir amaç değilse, her budamada, 5 yıldan eski tüm sürgünleri kütük üzerine kesin.

Amacınız her çalıdan mümkün olan en yüksek verimi toplamaksa, yalnızca 6-7 yaşına ulaşmış sürgünleri kesin.

Ve elbette, tüm kalınlaşan çalıları, yerde yatan hasarlı sürgünleri ve hastalık belirtileri olan dalları çıkarmayı unutmayın. Genç yıllık büyümelerden, her yıl en güçlü ve iyi gelişmiş olanlardan üç ila beşini bırakın.

Donmayı önleme. Yaban mersini çiçekleri eksi 7 °C'ye kadar dona dayanabilir, bu nedenle ilkbahar donlarının geri dönüşü sırasında bitkiler için endişelenmenize gerek kalmaz. Ancak kış barınağı hakkında düşünmeye değer.

Kışın, çoğu bahçe yaban mersini çeşidi eksi 30 °C'ye, bazıları ise eksi 35 °C ve altındaki donlara dayanabilir. Ancak bu kar olması şartıyla. Kışın karsız ve soğuk geçmesi durumunda çalıların donması önlenemez.

Bunu önlemek için, kış için ekimlerinizi tarımsal elyaf, çuval bezi veya diğer nefes alabilen malzemelerle (plastik film değil) örtün veya çalıları ladin dallarıyla bağlayın.

Ayrıca, çalıların (özellikle genç olanların) turba, talaş veya ladin çöpüyle yüksek oranda tepelenmesi yanlış olmayacaktır. İlkbaharda toprak çözülür çözülmez malç tabakası kaldırılmalıdır.

Yazar: Zorina A.

Yaygın yaban mersini (bataklık yaban mersini, bataklık yaban mersini, alçak çalı yaban mersini), Vaccinium uliginosum. Halk hekimliği ve kozmetolojide kullanım için tarifler

Etnobilim:

• Soğuk algınlığı tedavisi için: 2 yemek kaşığı taze veya kurutulmuş yaban mersini ve 1 bardak kaynar sudan oluşan bir infüzyon hazırlayın. 10-15 dakika bekletin, sonra süzün ve tadına bal ekleyin. Öksürük ve burun akıntısı gibi soğuk algınlığı semptomlarını azaltmak için günde 1-2 kez 2/3 bardak içilir.
• Diyabet tedavisi için: Kan şekerinin düşürülmesine ve pankreas fonksiyonunun iyileştirilmesine yardımcı olmak için günde 1/2 ila 1 bardak taze veya kurutulmuş yaban mersini tüketin.
• Gastrit tedavisi için: 2 yemek kaşığı kurutulmuş yaban mersini ve 1 bardak kaynar sudan oluşan bir infüzyon hazırlayın. 15-20 dakika bekletin, sonra süzün ve iltihabı ve mide ağrısını azaltmak için günde 1-2 kez 2/3 bardak içirin.
• Görme bozukluğunun tedavisi için: Görüşünüzü iyileştirmek ve gözlerinizi hasardan korumak için günde 1/2 ila 1 bardak taze veya kurutulmuş yaban mersini tüketin.

kozmetik:

• Yüz için maske: 1/2 su bardağı taze veya dondurulmuş yaban mersini, 1/4 su bardağı kefir ve 1/4 su bardağı yulaf ezmesi ile karıştırın. Yüzünüze uygulayın ve 10-15 dakika bekletin, ardından ılık suyla durulayın. Bu maske cildinizi nemlendirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olacaktır.
• Vücut peelingi: 1/2 bardak taze veya dondurulmuş yaban mersini, 1/2 bardak kahverengi şeker ve yeterli miktarda hindistancevizi yağıyla macun kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Bu peeling ile vücudunuza masaj yapın, ardından ılık suyla durulayın. Bu peeling, ölü cilt hücrelerinin pul pul dökülmesine ve cilt tonunun iyileştirilmesine yardımcı olacaktır.
• Yüz toniği: 2 yemek kaşığı taze veya kurutulmuş yaban mersini 1 bardak kaynar suda 20-30 dakika demleyin. Daha sonra infüzyonu süzün ve cildinizi nemlendirmek ve çevresel hasarlardan korumak için yüz toniği olarak kullanın.
• Saç yağı: 1/2 bardak taze veya dondurulmuş yaban mersini, 1/4 bardak jojoba yağı ve 1/4 bardak avokado yağıyla karıştırın. Saçınıza uygulayın ve 30 dakika bekletin, ardından şampuanla durulayın. Bu yağ saçlarınızı güçlendirmeye ve daha parlak hale getirmeye yardımcı olacaktır.

Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!

Yaygın yaban mersini (bataklık yaban mersini, bataklık yaban mersini, alçak çalı yaban mersini), Vaccinium uliginosum. Yetiştirme, hazırlama ve saklamayla ilgili ipuçları

Yaygın yaban mersini (Vaccinium uliginosum), genellikle kuzey bölgelerde, bataklıklarda ve ormanlarda bulunabilen bir çalıdır. Meyveleri birçok vitamin ve antioksidan içerir; tatlı, komposto, reçel ve meyve sularının yapımında kullanılır.

Yaban mersini yetiştirmek, hasat etmek ve saklamak için ipuçları:

Yetiştirme:

• Yaban mersini hem saksıda hem de arsada yetiştirilebilir. Organik madde oranı yüksek asitli toprakları tercih eder.
• Yaban mersini fidelerini dikmek için en iyi zaman ilkbahar başı veya sonbahar sonudur.
• Bitkiler arasındaki mesafe yaklaşık 1-1,5 metre olmalıdır.
• Yaban mersinine yeterli nemi sağlamak ve toprağın kurumasını önlemek önemlidir.
• Bitki kışın donabilir, bu nedenle kışın düşen yapraklar veya samanla örtülmesi tavsiye edilir.

Hazırlama ve saklama:

• Meyveler kuru havalarda, tam olgunluğa ulaştıklarında toplanmalıdır.
• Yaban mersini buzdolabında 2-3 günden fazla saklanamaz. Daha uzun süre saklamak için dondurulabilir veya konserve için kullanılabilirler.
• Dondurulurken meyveler yıkanmalı, kurutulmalı, porsiyonlara dağıtılmalı ve paketlenmelidir. Dondurulurken, tüm faydalı özelliklerini korumak için onlara zarar gelmesini önlemek önemlidir.

Ayrıca bkz Makale Yaban mersini. Dikim ve yetiştirme özellikleri

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Ekili ve yabani bitkiler:

▪ Badan (bergeni)

▪ Yıllık tatlı biber (sebze biberi)

▪ Anacyclus officinalis (tükürük officinalis, tükürük ilacı)

▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna

Diğer makalelere bakın bölüm Ekili ve yabani bitkiler.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı 09.05.2024

Kuantum mekaniği gizemli olguları ve beklenmedik keşifleriyle bizi şaşırtmaya devam ediyor. Yakın zamanda RIKEN Kuantum Hesaplama Merkezi'nden Bartosz Regula ve Amsterdam Üniversitesi'nden Ludovico Lamy, kuantum dolaşıklığı ve bunun entropi ile ilişkisini ilgilendiren yeni bir keşif sundular. Kuantum dolaşıklığı, modern kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde önemli bir rol oynamaktadır. Ancak yapısının karmaşıklığı onu anlamayı ve yönetmeyi zorlaştırır. Regulus ve Lamy'nin keşfi, kuantum dolaşıklığın klasik sistemlerdekine benzer bir entropi kuralına uyduğunu gösteriyor. Bu keşif, kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde yeni perspektifler açarak, kuantum dolaşıklığı ve bunun termodinamikle bağlantısı hakkındaki anlayışımızı derinleştiriyor. Çalışmanın sonuçları, çeşitli kuantum teknolojilerinde kullanımlarını büyük ölçüde basitleştirebilecek dolaşıklık dönüşümlerinin tersine çevrilebilirlik olasılığını göstermektedir. Yeni bir kural açma ... >>

Mini klima Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Yaz, dinlenme ve seyahat zamanıdır ancak çoğu zaman sıcaklar bu zamanı dayanılmaz bir eziyete dönüştürebilir. Sony'nin, kullanıcılarına yaz aylarını daha konforlu hale getirmeyi vaat eden yeni ürünü Reon Pocket 5 mini klimayla tanışın. Sony, sıcak günlerde vücut soğutması sağlayan benzersiz bir cihaz olan Reon Pocket 5 mini kremini tanıttı. Bu sayede kullanıcılar, boynuna takarak her zaman, her yerde serinliğin tadını çıkarabilirler. Bu mini klima, çalışma modlarının yanı sıra sıcaklık ve nem sensörlerinin otomatik olarak ayarlanmasıyla donatılmıştır. Yenilikçi teknolojiler sayesinde Reon Pocket 5, kullanıcının etkinliğine ve çevre koşullarına göre çalışmasını ayarlar. Kullanıcılar, Bluetooth aracılığıyla bağlanan özel bir mobil uygulamayı kullanarak sıcaklığı kolayca ayarlayabilir. Ayrıca rahatınız için mini klima takılabilen özel tasarım tişört ve şortlar da mevcuttur. Cihaz oh ... >>

Starship için uzaydan enerji 08.05.2024

Yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve uzay programlarının gelişmesiyle uzayda güneş enerjisi üretmek daha uygulanabilir hale geliyor. Startup'ın başkanı Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini Dünya'ya güç sağlayabilecek yörüngesel enerji santralleri yaratmak için kullanma vizyonunu paylaştı. Startup Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini kullanarak yörüngesel enerji santralleri yaratmaya yönelik iddialı bir projeyi açıkladı. Bu fikir, güneş enerjisi üretimi alanını önemli ölçüde değiştirerek onu daha erişilebilir ve daha ucuz hale getirebilir. Startup'ın planının özü, Starship'i kullanarak uyduları uzaya fırlatmanın maliyetini azaltmak. Bu teknolojik atılımın uzayda güneş enerjisi üretimini geleneksel enerji kaynaklarıyla daha rekabetçi hale getirmesi bekleniyor. Virtual Solis, gerekli ekipmanı sağlamak için Starship'i kullanarak yörüngede büyük fotovoltaik paneller inşa etmeyi planlıyor. Ancak en önemli zorluklardan biri ... >>

Arşivden rastgele haberler Porsche'den çamaşır makinesi 25.11.2018 Japon şirketi Panasonic, Alpha premium çamaşır makinesinin tasarımını geliştirmede yardım için Alman markası Porsche'ye döndü. Almanca çamaşır makinesinin tasarımı katı ve özlüdür. Gri gövde paslanmaz çelikten yapılmıştır ve makine sıkma modundayken titreşimleri sönümleyen yerleşik bir süspansiyonla donatılmıştır. Ön panelde, grafikleri Porsche otomobillerinin gösterge panosunun tasarımında stilize edilmiş renkli bir ekran var. Zamanın ruhuna uygun olarak, çamaşır makinesi bir Wi-Fi kablosuz modülü ile donatılmıştır ve özel bir mobil uygulama kullanarak İnternet üzerinden ona bağlanmanıza olanak tanır. Uzaktan yıkama modlarını seçmenize, makineyi çalıştırmanıza, deterjan miktarını ayarlamanıza ve yıkama sonunda yazılı bildirimler almanıza olanak tanır. Yeni model sadece Çin'de satılmaktadır. Yeniliğin fiyatı 2900 ABD dolarıdır.

Diğer ilginç haberler:

▪ Mikroplastikler toprağı daha az verimli hale getiriyor

▪ Yansıtıcı boya güneşte ısınan yüzeyleri soğutur

▪ Karbondioksit bazlı çevre dostu yakıt

▪ Thunderbolt 3 dizüstü bilgisayarlar için harici grafik kartları

▪ Bluetooth araç iletişim cihazı

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Audiotechnics sitesinin bölümü. Makale seçimi

▪ makale Akhmatova Anna Andreevna (Gorenko). Ünlü aforizmalar

▪ makale Aşırı ısınarak eşek arılarını öldürebilen arılar nerede yaşar? ayrıntılı cevap

▪ makale güneş fanı. Çocuk Bilim Laboratuvarı

▪ makale LED şerit kullanan acil durum lambası. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Otomasyon ve telemekanik. telemekanik. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri

www.diagram.com.ua
2000-2024