Инструкция по охране труда для обвальщика мяса и жиловщиков мяса и субпродуктов

İŞ GÜVENLİĞİ VE SAĞLIĞI
Ücretsiz kütüphane / emek koruma / İş güvenliği için standart talimatlar

Инструкция по охране труда для обвальщика мяса и жиловщиков мяса и субпродуктов

emek koruma

emek koruma / İş güvenliği için standart talimatlar

kaza önleme

1. İş güvenliği için genel şartlar

1.1. Mesleki eğitim almış, ön eğitim almış, Rusya Federasyonu Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen şekilde ön (işe girişte), periyodik ve önleyici muayenelerden ve aşılardan geçmiş, ayrıca Rusya Federasyonu Sağlık Bakanlığı'nda tanıtım ve ilk brifinglerden geçmiş kişiler işyerinde et işleme üretim süreçlerinde çalışma izni verilmektedir.

1.2. Допуск к самостоятельной работе осуществляется начальником (мастером) цеха после освоения работающими безопасных приемов и методов труда под руководством опытного наставника в течение не менее 2-14 смен. Допуск к самостоятельной работе фиксируют датой и подписью в журнале регистрации инструктажа на рабочем месте.

1.3. Birinci elektrik güvenlik grubunu almış kişilerin elektrik çarpması riski oluşturabilecek işler yapmasına izin verilir.

1.4. İç düzenlemelere uyulmalıdır. Sigara içmek ve yemek yemek özel olarak belirlenmiş odalarda yapılmalıdır. İşyerinde yetkisiz kişilerin bulunmasına, alkollü içki içilmesine, alkol veya uyuşturucu etkisi altında çalışmaya izin verilmez. İşçi yalnızca kendisine verilen işi yapmalı ve işini başkalarına devretmemelidir.

1.5. Başka bir işe geçerken, en yakın amirinizden güvenli teknikler ve çalışma yöntemleri konusunda uygun eğitim isteyin.

1.6. Рабочие мясоперерабатывающего производства должны быть обеспечен спецодеждой, СИЗ согласно типовых норм бесплатной выдачи спецодежды и спецобуви.

deri çizmeler;
su geçirmez kolluklar;
pamuklu önlük;
metal iş önlüğü;
örme eldivenler;
zincir zırh eldiveni;
koruyucu kask.

1.7. Dahili işgücü düzenlemelerine uyun.

1.8. Amacına uygun kullanın ve verilen KKD'yi dikkatli kullanın.

1.9. Tasarımını bilmediğiniz ve size görev verilmeyen makine ve cihazları çalıştırmayınız.

1.10. Ekipmanda, envanterde, aletlerde bir arıza tespit edilirse ve işçiler yaralanırsa işi durdurun ve atölye yöneticisine haber verin.

1.11. На процессах обвалки и жиловки мяса возможно воздействие опасных и вредных производственных факторов:

hareketli arabalar ve elektrikli arabalar;
baş üstü raylar boyunca hareket eden karkaslar;
bantlı konveyörlerin hareketli ve dönen parçaları;
çalışma alanının ve hammaddelerin azaltılmış hava sıcaklığı;
çalışma alanında artan nem ve hava hareketliliği;
artan gürültü seviyesi;
bıçakla kesilme ve kaygan zeminlere düşme nedeniyle yaralanma tehlikesi;
hasta hayvanların etlerinin kemiklerinin çıkarılması ve kesilmesi sırasında zoonotik hastalıklardan enfeksiyon kapma riski;
fiziksel aşırı yük.

1.12. Kişisel hijyen kurallarına uyun:

cildin, giysilerin, ayakkabıların ve diğer kişisel koruyucu ekipmanların temizliğini koruyun;
ekipmanı ve dolapları temiz tutun;
işe her ara verdikten veya tuvaleti ziyaret ettikten sonra ellerinizi ılık su ve sabunla yıkayın, ardından% 0,2'lik kloramin çözeltisiyle dezenfekte edin ve ellerinizi tekrar ılık suyla durulayın;
Tuvalete gitmeden önce tulumlarınızı çıkarın ve tuvalete gittikten sonra ayakkabılarınızı dezenfektanlı bir paspas üzerinde dezenfekte edin;
İşi bitirdikten sonra duş alın.

1.13. Kendinizi iyi hissetmiyorsanız veya yara, yanık, püstül, soyulma şeklinde cilt lezyonlarınız varsa, bir tıp merkezine gidin, küçük yaralanmaları antiseptik solüsyonlarla tedavi edin.

1.14. Bu talimatların gerekliliklerini ihlal eden kişiler, kanunun öngördüğü şekilde sorumluluk taşır.

2. Çalışmaya başlamadan önce iş güvenliği gereklilikleri

2.1. Normlara göre gerekli olan temiz, kullanılabilir tulum ve güvenlik ayakkabılarının giyilmesi doğrudur. Tulumun gelişen uçları olmamalı, kolları ve yakaları bağlanmalıdır.

Saçınızı başlığınızın altına sıkıştırın.

2.2. İş ekipmanını hazırlayın, çalışma alanını inceleyin ve geçitlerin düzenli olup olmadığını kontrol edin.

2.3. Çalışma alanındaki aydınlatmanın yeterliliğini, altındaki ahşap ızgaranın varlığını ve kullanılabilirliğini kontrol edin ve sağlam olduğundan emin olun.

2.4.Проверить:

havai rayların, okların servis kolaylığı;
исправность и прочность насадки ручек ножа и мусата, остроту заточки лезвия ножа и отсутствие на нем зазубрин, заусенцев, выкрошенных мест;
надежность крепления обвалочной доски.

2.5. При выключенном электротоке, повесив плакат "Не включать. Работают люди", проверить:

наличие ограждений привода и движущихся частей ленточных транспортеров;
наличие и исправность заземления;
в установке вертикальной обвалки дополнительно проверить:
наличие и исправность фиксаторов ролика с полутушей;
наличие регулируемого упора, исключающего раскачивание полутуш;
целостность подставки, на которой стоит обвальщик, педали и ограждения к ней, исключающего возможность непреднамеренного включения установки, троса для перемещения полутуш по высоте;
целостность и надежность крепления крюка и троса для фиксации и вырыва костей;
целостность троса противовеса и прочность крепления к пиле;
наличие резинового коврика.

2.6. На холостом ходу проверить работу ленточных транспортеров.

В установке вертикальной обвалки перемещение подвижного участка полосового пути по вертикали и надежность его стыковки с основным, работу дисковой пилы.

2.7. О всех выявленных неполадках и неисправностях сообщить начальнику цеха и не приступать к работе до их устранения.

3. Çalışmaya başlamadan önce iş güvenliği gereklilikleri

3.1. Dikkatli olun, yabancı işlerden, konuşmalardan rahatsız olmayın.

3.2. При разделке полутуш мяса на подвесных путях и при вертикальной обвалке надеть каску для защиты от случайного падения ролика. Туши перемещать по одной, толкая от себя осторожно, соблюдая плавность движения на поворотах и стрелках.

3.3. При обвалке мяса надеть металлический фартук, подобранный по размеру, полностью укрывающий области груди, живота и пахов от порезов ножом.

3.4. Чтобы не поранить руки при выполнении операций с ножом необходимо:

работать в защитной кольчужной перчатке;
сочетать движения левой и правой рук;
не держать руку на линии движения ножа;
держать нож преимущественно лезвием "от себя", при движении ножа " на себя" стоять сбоку от линии движения ножа;
следить за чистотой рук и рукоятки ножа. Грязная скользкая рукоятка может привести к травме, по мере необходимости проводить мойку рук и ножей;
не допускать резких движений ножом, т.к. нож может изменить направление и привести к травме;
не оставлять нож на обрабатываемом сырье, на обвалочной доске, не держать нож в руке даже при коротких перерывах в работе, а вкладывать его в футляр;
правку ножа о мусат производить в стороне от других рабочих.

3.5. Не производить самим заточку ножей, она должна производиться специально выделенным рабочим, который должен собирать режущий инструмент на рабочих местах и переносить его в специальном ящике.

3.6. При работе на установке для вертикальной обвалки следить:

за правильным положением фиксаторов ролика с полутушей, регулируемого упора;
за плавностью хода подвижного полосового пути;
надежной фиксацией крюка за отрываемую кость;
чтобы руки не попали в зону действия полотна пилы.

3.7. Следить за чистотой пола, не допускать образования скользких и загрязненных мест

3.8. Бережно относиться к СИЗ. О необходимости текущего ремонта СИЗ, чистки или замене их сообщить администрации цеха.

3.9. Başka bir işe geçerken, geçici bile olsa, ek eğitimle birlikte güvenli çalışma uygulamaları konusunda eğitim almanızı talep edin. güvenlik talimatları.

3.10. Elektrikli aletleri ıslak ellerle açmayın.

3.11. Düşmeyi önlemek için tuvaletin zeminini daha sık ve kuru bir şekilde silin. Üretim alanlarına dökülen sıvının zamanında temizlenmesi gerekmektedir.

4. Acil durumlarda işgücü koruma gereklilikleri

4.1. Ekipmanın çalışmasında sorunlar tespit edilirse (dışarıdan gürültü, uğultu, titreşim, akım taşımayan metal parçalara dokunulduğunda elektrik akımı hissi, kıvılcımlanma), güç kaynağını kapatarak ekipmanı durduracak önlemleri alın ve durumu bildirin. atölye müdürüne (ustabaşı) olay.

4.2. Yangın durumunda atölye şefi olan tesisin itfaiye teşkilatına haber verin, yangın alarm sinyali verin ve mevcut yangın söndürme araçlarıyla söndürmeye başlayın.

4.3. Kollar, bacaklar veya gövde yaralanırsa, ilk yardım çantasındaki bireysel paketi, ambalajında yazılı talimatlara uygun olarak açmak gerekir. Bandajı uygularken doğrudan yaraya uygulanması gereken kısmına elinizle dokunmayın. Gerekirse acil tıbbi yardımı arayın.

5. İşin sonunda işgücü koruma gereklilikleri

5.1. Ekipmanı güç kaynağından ayırın ve çalıştırma cihazına "Açmayın. İnsanlar çalışıyor" posterlerini asın.

5.2. Sitenizi dolaşın, temizliği ve düzeni kontrol edin.

5.3. При санобработке следить, чтобы вода не попала на электродвигатели и токоведущие части.

5.4. Koruyucu ekipmanı düzenleyin ve koruyucu kıyafetleri ayrı bir dolaba asın.

5.1. Yüzünüzü ve ellerinizi ılık su ve sabunla yıkayın, duş alın.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm İş güvenliği için standart talimatlar:

▪ Modüler bir makinede delici. Standart işgücü koruma talimatları

▪ Trafo merkezi elektrikçisi. İş güvenliğine ilişkin standart talimat

▪ Fotodizgi ekipmanı üzerinde çalışın. İş güvenliğine ilişkin standart talimat

Diğer makalelere bakın bölüm İş güvenliği için standart talimatlar.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Dokunma emülasyonu için suni deri 15.04.2024

Mesafenin giderek yaygınlaştığı modern teknoloji dünyasında, bağlantıyı ve yakınlık duygusunu sürdürmek önemlidir. Saarland Üniversitesi'nden Alman bilim adamlarının suni derideki son gelişmeleri, sanal etkileşimlerde yeni bir dönemi temsil ediyor. Saarland Üniversitesi'nden Alman araştırmacılar, dokunma hissini uzak mesafelere iletebilen ultra ince filmler geliştirdiler. Bu son teknoloji, özellikle sevdiklerinden uzakta kalanlar için sanal iletişim için yeni fırsatlar sunuyor. Araştırmacılar tarafından geliştirilen sadece 50 mikrometre kalınlığındaki ultra ince filmler tekstillere entegre edilebiliyor ve ikinci bir deri gibi giyilebiliyor. Bu filmler anne veya babadan gelen dokunsal sinyalleri tanıyan sensörler ve bu hareketleri bebeğe ileten aktüatörler gibi görev yapar. Ebeveynlerin kumaşa dokunması, basınca tepki veren ve ultra ince filmi deforme eden sensörleri etkinleştirir. Bu ... >>

Petgugu Global kedi kumu 15.04.2024

Evcil hayvanların bakımı, özellikle evinizi temiz tutmak söz konusu olduğunda çoğu zaman zorlayıcı olabilir. Petgugu Global girişiminin, kedi sahiplerinin hayatını kolaylaştıracak ve evlerini mükemmel şekilde temiz ve düzenli tutmalarına yardımcı olacak yeni ve ilginç bir çözümü sunuldu. Startup Petgugu Global, dışkıyı otomatik olarak temizleyerek evinizi temiz ve ferah tutan benzersiz bir kedi tuvaletini tanıttı. Bu yenilikçi cihaz, evcil hayvanınızın tuvalet aktivitesini izleyen ve kullanımdan sonra otomatik olarak temizlemeyi etkinleştiren çeşitli akıllı sensörlerle donatılmıştır. Cihaz, kanalizasyon sistemine bağlanarak, sahibinin müdahalesine gerek kalmadan verimli atık uzaklaştırılmasını sağlar. Ek olarak, tuvaletin büyük bir sifonlu depolama kapasitesi vardır, bu da onu çok kedili evler için ideal kılar. Petgugu kedi kumu kabı, suda çözünebilen kumlarla kullanılmak üzere tasarlanmıştır ve çeşitli ek özellikler sunar. ... >>

Bakımlı erkeklerin çekiciliği 14.04.2024

Kadınların "kötü çocukları" tercih ettiği klişesi uzun zamandır yaygın. Ancak Monash Üniversitesi'nden İngiliz bilim adamlarının son zamanlarda yaptığı araştırmalar bu konuya yeni bir bakış açısı sunuyor. Kadınların, erkeklerin duygusal sorumluluklarına ve başkalarına yardım etme isteklerine nasıl tepki verdiklerini incelediler. Araştırmanın bulguları, erkekleri kadınlar için neyin çekici kıldığına dair anlayışımızı değiştirebilir. Monash Üniversitesi'nden bilim adamlarının yürüttüğü bir araştırma, erkeklerin kadınlara karşı çekiciliği hakkında yeni bulgulara yol açıyor. Deneyde kadınlara, evsiz bir kişiyle karşılaştıklarında verdikleri tepkiler de dahil olmak üzere çeşitli durumlardaki davranışları hakkında kısa öykülerin yer aldığı erkeklerin fotoğrafları gösterildi. Erkeklerden bazıları evsiz adamı görmezden gelirken, diğerleri ona yiyecek almak gibi yardımlarda bulundu. Bir araştırma, empati ve nezaket gösteren erkeklerin, kadınlar için empati ve nezaket gösteren erkeklere göre daha çekici olduğunu ortaya çıkardı. ... >>

Arşivden rastgele haberler

128 katmanlı 3D NAND Flash 16.04.2020

Çinli şirket Yangtze Memory Technologies Co (YMTC), önemli bir teknolojik dönüm noktasına ulaşılmasını simgeleyen bir ürünü tanıttı: 128 katmanlı NAND flash bellek.

X2-6070 serisi yongalar, tescilli XTracking 2.0 çok katmanlı bellek mimarisini kullanır. Bu belleğin hemen öncülünün, Eylül 64'da seri üretime giren XTracking 1.0 mimarisini temel alan 2019 katmanlı bir kristal olduğunu belirtmek gerekir. Samsung, SK Hynix ve Micron'un da aralarında bulunduğu diğer flash bellek üreticilerinin çoğu, 64 katmanlı belleğin ardından ilk olarak 96 katmanlı belleğe geçti ve geçen yaz yalnızca 128 katmanlı ürünleri piyasaya sürdü. Planlandığı gibi YMTC bu adımı atlayabildi.

Üreticiye göre, yeni bellek ilk olarak tüketici düzeyindeki katı hal sürücülerinde, ardından kurumsal sunucular ve depolama sürücülerinde kullanılacak.

YMTC, devlete ait Tsinghua Unigroup holdinginin bir parçasıdır ve ileri elektronik teknolojilerini yerelleştirme ve ithalata bağımlılığı azaltma amaçlı bir programın düzinelerce katılımcısından biridir.

Diğer ilginç haberler:

▪ NB-IoT Kablosuz LTE Modülü için Pil Gücü Sistemi

▪ döner soket

▪ domuz şehri

▪ Bitki tozlaşması için peri robotu

▪ Logitech G Pro X Superlight Ultra Hafif Kablosuz Fare

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ sitenin bölümü Seyahat etmeyi sevenler için - turistler için ipuçları. Makale seçimi

▪ makale Çocuk cerrahisi. Beşik

▪ Bir annenin beyin ölümünden sonra hamilelik yapay olarak kaç gün uzatılabilir? ayrıntılı cevap

▪ makale Tsifomandra pancarı. Efsaneler, yetiştirme, uygulama yöntemleri

▪ 144 MHz'de makale Transistör dönüştürücü. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Sihirli mendil. Odak Sırrı

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri