Bir et kemik çıkarıcı için iş tanımı

Ücretsiz teknik kütüphane

İŞ TALİMATLARI
Ücretsiz kütüphane / emek koruma / İş tanımları

Et yumuşatıcının iş tanımı. Tam belge

emek koruma

emek koruma / İş tanımları

makale yorumları

I. Genel hükümler

Et kemik çıkarıcı doğrudan _______'ye tabidir.
Kemik ayıklayıcı, _______ talimatlarını takip eder.
Kemik ayıklayıcı _______ yerini alır.
Kemik ayıklayıcı _______ ile değiştirilir.
Et kemik sıyırıcısı, daire başkanının görüşü alınarak daire başkanı tarafından göreve atanır ve görevden alınır.
Kıymacı, başka bir işe geçerken veya bir görevden ayrılırken, işin usulüne uygun ve zamanında, görevde bulunan kişiye, yokluğunda yerine geçecek kişiye veya doğrudan kendisine teslim edilmesinden sorumludur. süpervizör.
Bilmeli:

karkasların anatomik yapısı, iskelet kemiklerinin eklemlenmeleri ve her tür canlı hayvanın kas, yağ ve bağ dokularının konumu;
et üretimi için standartlar, füme et;
mekanik testereler ve dairesel bıçakların cihazı ve çalışma prensibi.

II. İş sorumlulukları

Et kesici aşağıdaki görevleri yerine getirir:

Her türlü canlı hayvanın karkaslarının ve karkas parçalarının kemiklerinin çıkarılması.
Etin kemiklerini çıkarmak için karkasların, yarım karkasların, çeyreklerin elle veya mekanik testerelerle parçalara ayrılması (kesilmesi).
Arka ayakların, omuzların, filetoların, boyunların, kutuların (kostal etler ve sığır kafaları dahil) kemiklerinin çıkarılması sırasında kas, yağ ve bağ dokusunun kemiklerden ayrılması.
Domuz karkaslarının ve tütsülenmiş yarım karkasların elle ve dairesel bıçaklarla kesilmesi, ayrı parçaların devlet standardının belirlediği gerekliliklere uygun olarak şekillendirilmesi.

III. Haklar

Et kemik çıkarıcı aşağıdaki haklara sahiptir:

ast çalışanlara görevler vermek, işlevsel görevleri arasında yer alan bir dizi konuda görevler.
üretim görevlerinin yerine getirilmesini, bireysel siparişlerin alt çalışanlar tarafından zamanında yerine getirilmesini kontrol edin.
kendi faaliyetleri ve kendisine bağlı çalışanların faaliyetleri ile ilgili gerekli malzeme ve belgeleri talep etmek ve almak.
işlevsel görevlerinin bir parçası olan üretim ve diğer konularda işletmenin diğer hizmetleriyle etkileşime girer.
Bölümün faaliyetlerine ilişkin işletme yönetiminin taslak kararları hakkında bilgi sahibi olun.
Bu İş Tanımında belirtilen görevlerle ilgili işi iyileştirmeye yönelik tekliflerin yönetici tarafından değerlendirilmesini teklif etmek.
seçkin çalışanların terfisi, üretim ve iş disiplinini ihlal edenlere ceza verilmesine ilişkin teklifin başkanı tarafından değerlendirilmek üzere sunulur.
yapılan işle bağlantılı olarak tespit edilen tüm ihlaller ve eksiklikler hakkında yöneticiye rapor verin.

IV. Bir sorumluluk

Et kesici şunlardan sorumludur:

bu İş Tanımı ile öngörülen resmi görevlerinin - Ukrayna iş mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde - uygunsuz şekilde yerine getirilmesi veya yerine getirilmemesi;
işletmenin faaliyetlerini düzenleyen kural ve düzenlemelerin ihlali;
faaliyetlerini yürütürken işlenen suçlar - Ukrayna'nın mevcut idari, ceza ve medeni mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde;
maddi hasar - Ukrayna'nın mevcut çalışma ve medeni mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde;
ticari sırların ve gizli bilgilerin korunmasına yönelik mevcut talimatlara, emirlere ve emirlere uyulması;
iç düzenlemelere, güvenlik ve yangın güvenliği kurallarına uygunluk.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm İş tanımları:

▪ Hayvancılık uzmanı. İş tanımı

▪ Sekreter. İş tanımı

▪ Saç, yün ve kıl işlemcisi. İş tanımı

Diğer makalelere bakın bölüm İş tanımları.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Böcekler için hava tuzağı 01.05.2024

Tarım ekonominin kilit sektörlerinden biridir ve haşere kontrolü bu sürecin ayrılmaz bir parçasıdır. Hindistan Tarımsal Araştırma Konseyi-Merkezi Patates Araştırma Enstitüsü'nden (ICAR-CPRI) Shimla'dan bir bilim insanı ekibi, bu soruna yenilikçi bir çözüm buldu: rüzgarla çalışan bir böcek hava tuzağı. Bu cihaz, gerçek zamanlı böcek popülasyonu verileri sağlayarak geleneksel haşere kontrol yöntemlerinin eksikliklerini giderir. Tuzak tamamen rüzgar enerjisiyle çalışıyor, bu da onu güç gerektirmeyen çevre dostu bir çözüm haline getiriyor. Eşsiz tasarımı, hem zararlı hem de faydalı böceklerin izlenmesine olanak tanıyarak herhangi bir tarım alanındaki popülasyona ilişkin eksiksiz bir genel bakış sağlar. Kapil, "Hedef zararlıları doğru zamanda değerlendirerek hem zararlıları hem de hastalıkları kontrol altına almak için gerekli önlemleri alabiliyoruz" diyor ... >>

Uzay enkazının Dünya'nın manyetik alanına yönelik tehdidi 01.05.2024

Gezegenimizi çevreleyen uzay enkazı miktarının arttığını giderek daha sık duyuyoruz. Ancak bu soruna katkıda bulunanlar yalnızca aktif uydular ve uzay araçları değil, aynı zamanda eski misyonlardan kalan kalıntılar da. SpaceX gibi şirketlerin fırlattığı uyduların sayısının artması, yalnızca internetin gelişmesi için fırsatlar yaratmakla kalmıyor, aynı zamanda uzay güvenliğine yönelik ciddi tehditler de yaratıyor. Uzmanlar artık dikkatlerini Dünya'nın manyetik alanı üzerindeki potansiyel çıkarımlara çeviriyor. Harvard-Smithsonian Astrofizik Merkezi'nden Dr. Jonathan McDowell, şirketlerin uydu takımyıldızlarını hızla konuşlandırdığını ve önümüzdeki on yıl içinde uydu sayısının 100'e çıkabileceğini vurguluyor. Bu kozmik uydu armadalarının hızlı gelişimi, Dünya'nın plazma ortamının tehlikeli kalıntılarla kirlenmesine ve manyetosferin istikrarına yönelik bir tehdit oluşmasına yol açabilir. Kullanılmış roketlerden çıkan metal döküntüleri iyonosferi ve manyetosferi bozabilir. Bu sistemlerin her ikisi de atmosferin korunmasında ve sürdürülmesinde önemli bir rol oynamaktadır. ... >>

Dökme maddelerin katılaşması 30.04.2024

Bilim dünyasında pek çok gizem var ve bunlardan biri de dökme malzemelerin tuhaf davranışlarıdır. Katı gibi davranabilirler ama aniden akıcı bir sıvıya dönüşebilirler. Bu olgu birçok araştırmacının dikkatini çekti ve belki de sonunda bu gizemi çözmeye yaklaşıyoruz. Kum saatindeki kumu hayal edin. Genellikle serbestçe akar, ancak bazı durumlarda parçacıkları sıvıdan katıya dönüşerek sıkışıp kalmaya başlar. Bu geçişin ilaç üretiminden inşaata kadar birçok alan için önemli sonuçları var. ABD'li araştırmacılar bu olguyu tanımlamaya ve onu anlamaya daha da yaklaşmaya çalıştılar. Araştırmada bilim insanları, polistiren boncuk torbalarından elde edilen verileri kullanarak laboratuvarda simülasyonlar gerçekleştirdi. Bu kümelerdeki titreşimlerin belirli frekanslara sahip olduğunu buldular; bu da yalnızca belirli türdeki titreşimlerin malzeme içerisinde ilerleyebileceği anlamına geliyor. Kabul edilmiş ... >>

Arşivden rastgele haberler

Sanal gerçekliğe tam daldırma 25.12.2011

Sony HMZ-T1, dahili stereo hoparlörler ve iki adet 0,7 inç ekran (sağ ve sol gözler için) ile izleyicinin kafasına takılan özel bir kasktır. Her birinin çözünürlüğü 1280x720 pikseldir.

Sony HMZ-T1 çalışırken, surround sesle çevrelenmiş 19 metrelik bir ekranda video izleme yanılsaması yaratır. Cihazın gövdesinde, video oynatmayı ve sesi kontrol etmek için düğmeler bulunur ve kaskın kendisi, bir TV, Blu-ray oynatıcı veya bilgisayardan HDMI aracılığıyla ses ve video sinyallerini ileten özel bir set üstü kutuya bağlanır.

Sony'nin AV işinin direktörü Anthony Koustelos şunları söylüyor: "HMZT1, filmleri ve video oyunlarını 3D olarak izlemek için gerçekten yeni bir yaklaşım. Net ses ve net görüntülerle 3D kişisel ekran, sinema salonu gibidir."

Sony HMZ-T1 satışları Aralık 2011'de başlayacak, tavsiye edilen fiyatı 1100USD.

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ sitenin bölümü Ev, ev arsaları, hobiler. Makale seçimi

▪ makale Video çekmenin temel kuralları. video sanatı

▪ makale Amatör ve profesyonel sporcular arasındaki fark nedir? ayrıntılı cevap

▪ makale Arapça çay. Efsaneler, yetiştirme, uygulama yöntemleri

▪ dairesel polarizasyonlu makale 432 MHz anten. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Radyo alıcısı aynı zamanda bir dijital frekans ölçerdir. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri