Должностная инструкция для пекаря хлебобулочных изделий

Ücretsiz teknik kütüphane

İŞ TALİMATLARI
Ücretsiz kütüphane / emek koruma / İş tanımları

Должностная инструкция для пекаря хлебобулочных изделий. Полный документ

emek koruma

emek koruma / İş tanımları

makale yorumları

I. Genel hükümler

Пекарь хлебобулочных изделий относится к категории специалистов.
На должность пекаря хлебобулочных изделий назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование или среднее общее образование и специальную подготовку по установленной программе.
Назначение на должность пекаря хлебобулочных изделий и освобождение от нее производится приказом руководителя (владельца) предприятия.
В своей практической деятельности пекарь хлебобулочных изделий руководствуется настоящей Должностной инструкцией, распоряжениями руководителя (владельца) предприятия и непосредственно подчиняется _______.
Пекарь хлебобулочных изделий должен знать:

назначение оборудования и приспособлений, используемых в практической работе, и порядок их содержания;
нормы расхода материала и рецептуру хлебобулочных изделий;
технологию производства хлебобулочных изделий;
правила санитарии и личной гигиены;
iç çalışma düzenlemelerinin kuralları;
правила и нормы охраны труда противопожарной защиты.

Во время отсутствия пекаря хлебобулочных изделий (отпуск, болезнь и пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке.

II. İş sorumlulukları

Пекарь хлебобулочных изделий исполняет следующие обязанности:

Составляет рецептуру хлебобулочных изделий.
Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий.
Осуществляет формовку хлебобулочных изделий.
Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий.
Строго соблюдает правила санитарии и личной гигиены; в установленные сроки проходит медицинское освидетельствование на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимых с выполнением обязанностей пекаря хлебобулочных изделий.

III. Haklar

Пекарь хлебобулочных изделий вправе:

Знакомиться с проектами решений руководителя (собственника) предприятия, касающимися его деятельности.
Вносить предложения по улучшению деятельности предприятия и улучшению качества выпускаемой продукции.
Требовать от руководителя (собственника) предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей.

IV. Bir sorumluluk

Пекарь хлебобулочных изделий несет ответственность:

Ukrayna iş mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde, bu İş Tanımında belirtilen resmi görevlerinin uygunsuz şekilde yerine getirilmesi veya yerine getirilmemesi için.
Faaliyetlerinin yürütülmesi sırasında işlenen suçlar için - Ukrayna'nın idari, ceza ve medeni mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde.
Maddi hasara neden olmak için - Ukrayna'nın yürürlükteki mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm İş tanımları:

▪ Eğitim ve İnovasyon Servisi Bilgisayar Testi Bölüm Başkanı. İş tanımı

▪ Yüksek Okulun Birinci Rektör Yardımcısı (Öğretim ve Eğitim İşlerinden Sorumlu Rektör Yardımcısı)

▪ Vergi ve harçlar konusunda danışman. İş tanımı

Diğer makalelere bakın bölüm İş tanımları.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Böcekler için hava tuzağı 01.05.2024

Tarım ekonominin kilit sektörlerinden biridir ve haşere kontrolü bu sürecin ayrılmaz bir parçasıdır. Hindistan Tarımsal Araştırma Konseyi-Merkezi Patates Araştırma Enstitüsü'nden (ICAR-CPRI) Shimla'dan bir bilim insanı ekibi, bu soruna yenilikçi bir çözüm buldu: rüzgarla çalışan bir böcek hava tuzağı. Bu cihaz, gerçek zamanlı böcek popülasyonu verileri sağlayarak geleneksel haşere kontrol yöntemlerinin eksikliklerini giderir. Tuzak tamamen rüzgar enerjisiyle çalışıyor, bu da onu güç gerektirmeyen çevre dostu bir çözüm haline getiriyor. Eşsiz tasarımı, hem zararlı hem de faydalı böceklerin izlenmesine olanak tanıyarak herhangi bir tarım alanındaki popülasyona ilişkin eksiksiz bir genel bakış sağlar. Kapil, "Hedef zararlıları doğru zamanda değerlendirerek hem zararlıları hem de hastalıkları kontrol altına almak için gerekli önlemleri alabiliyoruz" diyor ... >>

Uzay enkazının Dünya'nın manyetik alanına yönelik tehdidi 01.05.2024

Gezegenimizi çevreleyen uzay enkazı miktarının arttığını giderek daha sık duyuyoruz. Ancak bu soruna katkıda bulunanlar yalnızca aktif uydular ve uzay araçları değil, aynı zamanda eski misyonlardan kalan kalıntılar da. SpaceX gibi şirketlerin fırlattığı uyduların sayısının artması, yalnızca internetin gelişmesi için fırsatlar yaratmakla kalmıyor, aynı zamanda uzay güvenliğine yönelik ciddi tehditler de yaratıyor. Uzmanlar artık dikkatlerini Dünya'nın manyetik alanı üzerindeki potansiyel çıkarımlara çeviriyor. Harvard-Smithsonian Astrofizik Merkezi'nden Dr. Jonathan McDowell, şirketlerin uydu takımyıldızlarını hızla konuşlandırdığını ve önümüzdeki on yıl içinde uydu sayısının 100'e çıkabileceğini vurguluyor. Bu kozmik uydu armadalarının hızlı gelişimi, Dünya'nın plazma ortamının tehlikeli kalıntılarla kirlenmesine ve manyetosferin istikrarına yönelik bir tehdit oluşmasına yol açabilir. Kullanılmış roketlerden çıkan metal döküntüleri iyonosferi ve manyetosferi bozabilir. Bu sistemlerin her ikisi de atmosferin korunmasında ve sürdürülmesinde önemli bir rol oynamaktadır. ... >>

Dökme maddelerin katılaşması 30.04.2024

Bilim dünyasında pek çok gizem var ve bunlardan biri de dökme malzemelerin tuhaf davranışlarıdır. Katı gibi davranabilirler ama aniden akıcı bir sıvıya dönüşebilirler. Bu olgu birçok araştırmacının dikkatini çekti ve belki de sonunda bu gizemi çözmeye yaklaşıyoruz. Kum saatindeki kumu hayal edin. Genellikle serbestçe akar, ancak bazı durumlarda parçacıkları sıvıdan katıya dönüşerek sıkışıp kalmaya başlar. Bu geçişin ilaç üretiminden inşaata kadar birçok alan için önemli sonuçları var. ABD'li araştırmacılar bu olguyu tanımlamaya ve onu anlamaya daha da yaklaşmaya çalıştılar. Araştırmada bilim insanları, polistiren boncuk torbalarından elde edilen verileri kullanarak laboratuvarda simülasyonlar gerçekleştirdi. Bu kümelerdeki titreşimlerin belirli frekanslara sahip olduğunu buldular; bu da yalnızca belirli türdeki titreşimlerin malzeme içerisinde ilerleyebileceği anlamına geliyor. Kabul edilmiş ... >>

Arşivden rastgele haberler

Su ve hava kullanarak elektriksel olarak iletken nanoyapıların oluşturulması 04.11.2021

Japonya'dan bilim adamları, su, yağ ve havanın etkileşiminde benzersiz reaksiyonlar fark ettiler. Bunları, yeni nesil sensörler ve güç üretim teknolojileri için gerekli olan nano tabakalar oluşturmak için kullandılar.

Bilim adamları, metal iyonları ve organik bağlayıcılardan oluşan mikro gözenekli metal-organik çerçeveler (MOF'ler) oluşturdular. Bu malzemeler elektriği ileten üç boyutlu nanoyapılar oluşturdu. Araştırmacılar, su üzerinde bir yağ filminin oluşumu için tipik olan koşulların aynısını kullandılar.

MOF'ların özelliklerini enerji üretimi ve sensör teknolojilerinde kullanmak için bilim adamları bu çerçeveleri oluşturma yaklaşımını değiştirdiler. Araştırmacılar, sulu bir metal iyonları çözeltisine organik bağlayıcılar (metal katyonları içeren yapı taşları veya bağlayıcılar - Hi-Tech) içeren bir çözelti uyguladılar. Temas ettikten sonra, maddeler altıgen bir yapı halinde birleşir. Sıvı ve hava arasındaki temas noktalarında oluşan nanoyapılar. Bilim adamları nano tabakaları sıkıştırarak onlara daha yoğun ve kırılmaz bir yapı kazandırdı.

Araştırmacılar, mikroskobik ve X-ışını kristalografik analiz kullanarak nanoyapıları test ettiler. Yoğun sıralı kristaller, yalnızca tabakalar arasında güçlü teması değil, aynı zamanda malzemenin elektriksel özelliklerini de gösterdi. Araştırmacılar nano tabakaları bir silikon alt tabakaya aktardılar, altın elektrotlar eklediler ve elektriksel iletkenliği ölçtüler.

Şimdi bilim adamları, çeşitli parametrelerin yaprak morfolojisini nasıl etkilediğini araştırıyorlar. Amaçları, istenen elektronik özelliklere sahip yüksek kaliteli nano tabakalar oluşturmak için bir teknik geliştirmektir.

Diğer ilginç haberler:

▪ Düşünce gücüyle şeyleri kontrol etmek

▪ Ralph Lauren akıllı polo gömlekleri

▪ Açlık ve acı arasında doğrudan bir bağlantı vardır.

▪ Güneşin etrafında karanlık madde bulunamadı

▪ İsveç yollarında kendi kendine giden Volvo arabaları

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Sitenin Metal dedektörleri bölümü. Makale seçimi

▪ Makale Karıları ve çocukları yumurtlayacak. Popüler ifade

▪ makale Neden Çinliler ve Vietnamlılar arasında mutlak konuşma becerisine sahip daha fazla insan var? ayrıntılı cevap

▪ Makale Baş Tasarımcısı. İş tanımı

▪ makale Elektronik flaşör. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Nişasta tükürük tarafından parçalanır. Kimyasal deneyim

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri