Barmen-kasiyer için iş tanımı

Ücretsiz teknik kütüphane

İŞ TALİMATLARI
Ücretsiz kütüphane / emek koruma / İş tanımları

Barmen-kasiyer için iş tanımı. Tam belge

emek koruma

emek koruma / İş tanımları

makale yorumları

I. Genel hükümler

Barmen müdürün emriyle işe alınır ve görevden alınır.
Barmen, çalışmalarında aşağıdakilere rehberlik eder:

iş sözleşmesi ve iş tanımı;
Mevcut mevzuat;
müdürün emir ve emirleri;
iç düzenlemeler;
işgücü koruma kuralları, yangın güvenliği, endüstriyel sanitasyon.

Barmen, işinde doğrudan amir ve müdüre, onların yokluğunda ise doğrudan onların yerine geçen kişilere rapor verir.

II. İş sorumlulukları

Barmen işletmenin çıkarları doğrultusunda hareket eder.
Barmen işe kesinlikle zamanında gelir (geç kalırsa veya herhangi bir nedenle işe gidemezse, barmen vardiya başlamadan 2 saat önce amiri bilgilendirmeli ve yerine birini bulmalıdır).
Barmen, işyerinin ziyaretçi kabul etmeye ve bar ürünlerini uygun raflarda sergilemeye hazır olmasını sağlamakla yükümlüdür.
Barmen ayrıca şunları yapmakla yükümlüdür:

kıdemli barmenin, amirin, yönetmenin talimatlarını sorgusuz sualsiz takip edin;
herhangi bir bar ekipmanını kullanabilme ve güvenliğini izleyebilme;
bar tezgahının, kül tablalarının, tabakların, işyerinin, ziyaretçi masalarının ve içecek ve yiyecek depolama alanlarının temizliğini izlemek;
lobideki çöpleri (kola bardakları, patlamış mısır vb.) ikinci sinema salonunun yanındaki merdivenlerin yanında bulunan çöp kutusuna atmak;
düzgün bir görünüme sahip olmak, kişisel hijyen kurallarına uyumu ve tüm sıhhi denetim gerekliliklerine uyumu sıkı bir şekilde izlemek;
Ziyaretçiler ve meslektaşlarla ilişkilerde son derece kibar olun, ziyaretçileri bir gülümsemeyle karşılayın;
ziyaretçilere hızlı ve doğru bir şekilde hizmet vermek;
Yazar kasa programını bilmek, kasa işlemlerini zamanında yapmak, sadece faturasız fiş ile sipariş vermek;
Mutfaktan ürün siparişi kesinlikle bu ürünlere ait makbuzun bir kopyası ile yapılmalıdır;
envanteri doğru ve zamanında yürütmek, nakit işlemlerle ilgili belgeleri ve depo faturalarını zamanında hazırlamak;
barın düzgün çalışması için gerekli içecek ve ürün sayısının mevcudiyetini izleyin, gerekirse depoya sipariş verin;
bar menüsünü ve ürün fiyatlarını ezbere bilmek, sunulan bar ürünlerinde gezinmek, içeceklerin bileşenlerini bilmek ve sunabilmek;
Acil durumlarda derhal sinema idaresine ve güvenlik servisine haber verir;
Herhangi bir denetim yetkilisi (polis, ruhsat odası çalışanları vb.) ile temasa geçilmesi durumunda herhangi bir işlem yapmayın ve amirin yokluğunda herhangi bir müzakereye girmeyin.

III. Barmen/kasiyer yasaktır

amirin izni olmadan işyerinden ayrılmak;
izinsiz yerlerde sigara içmek ve alışveriş merkezi boyunca alkol almak;
işyerinde: yemek yemek, sakız çiğnemek, okumak, kolları göğüste kavuşturmak; Küfür veya argo kullanmak, küçümseyici tonlamalar yapmak, kaba davranmak, ziyaretçi veya çalışanların isteklerine kayıtsız kalmak;
sinema yönetiminin izni olmadan herhangi bir ısıtma cihazı, kazan veya diğer cihazları bağlamayın;
alışveriş merkezinin otoparkına kişisel araçları yerleştirmek;
idareden izin almaksızın sinemayı mesai saatleri dışında ziyaret etmek;
makbuzu açmadan malları vermek;
kullanılmış Coca-Cola ve patlamış mısır bardaklarını bar tezgahının arkasında taşımak;
resmi bir ihtiyaç olmaksızın öğle yemeği dışında mutfak bölgesinde olmak;
İş yerinde yanınızda nakit taşıyın.

IV. Haklar

Barmen, resmi görevlerini yerine getirmek için, sinema barının çalışmalarının iyileştirilmesi için yönetmene önerilerde bulunma ve sinema çalışmalarındaki tüm eksiklikleri sinema yönetimine bildirme hakkına sahiptir.

V. Sorumluluk

Barmen, görevlerini yerine getirmemesi veya uygunsuz şekilde yerine getirmesinden, yürürlükteki mevzuat ve mevcut iş sözleşmesi uyarınca sorumludur.
Sinemaya maddi zarar verilmesi halinde, barmen oluşan zarar miktarı kadar tüm mali sorumluluğu üstlenir.
Görevini uygunsuz bir şekilde yerine getirmesi ve işindeki ihmaller nedeniyle barmen, müdürün tavsiyesi üzerine ikramiyesinin tamamı veya bir kısmı iptal edilebilir.
Gizli bilgilerin ve ticari sır teşkil eden bilgilerin ifşa edilmesi nedeniyle barmen, işten çıkarılma da dahil olmak üzere idari sorumluluğa tabi tutulabilir.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm İş tanımları:

▪ Cam temizleyici. İş tanımı

▪ Onkolog. İş tanımı

▪ Vergi ve harçlar konusunda danışman. İş tanımı

Diğer makalelere bakın bölüm İş tanımları.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Dökme maddelerin katılaşması 30.04.2024

Bilim dünyasında pek çok gizem var ve bunlardan biri de dökme malzemelerin tuhaf davranışlarıdır. Katı gibi davranabilirler ama aniden akıcı bir sıvıya dönüşebilirler. Bu olgu birçok araştırmacının dikkatini çekti ve belki de sonunda bu gizemi çözmeye yaklaşıyoruz. Kum saatindeki kumu hayal edin. Genellikle serbestçe akar, ancak bazı durumlarda parçacıkları sıvıdan katıya dönüşerek sıkışıp kalmaya başlar. Bu geçişin ilaç üretiminden inşaata kadar birçok alan için önemli sonuçları var. ABD'li araştırmacılar bu olguyu tanımlamaya ve onu anlamaya daha da yaklaşmaya çalıştılar. Araştırmada bilim insanları, polistiren boncuk torbalarından elde edilen verileri kullanarak laboratuvarda simülasyonlar gerçekleştirdi. Bu kümelerdeki titreşimlerin belirli frekanslara sahip olduğunu buldular; bu da yalnızca belirli türdeki titreşimlerin malzeme içerisinde ilerleyebileceği anlamına geliyor. Kabul edilmiş ... >>

İmplante edilmiş beyin stimülatörü 30.04.2024

Son yıllarda nöroteknoloji alanındaki bilimsel araştırmalar çok büyük ilerlemeler kaydederek çeşitli psikiyatrik ve nörolojik bozuklukların tedavisinde yeni ufuklar açmıştır. Önemli başarılardan biri, Rice Üniversitesi'ndeki bir laboratuvar tarafından sunulan en küçük implante beyin stimülatörünün yaratılmasıydı. Dijital Programlanabilir Beyin Üstü Terapötik (DOT) olarak adlandırılan bu yenilikçi cihaz, hastalara daha fazla özerklik ve erişilebilirlik sağlayarak tedavilerde devrim yaratmayı vaat ediyor. Motif Neurotech ve klinisyenlerle işbirliği içinde geliştirilen implant, beyin stimülasyonuna yenilikçi bir yaklaşım getiriyor. Manyetoelektrik güç aktarımı kullanan harici bir verici aracılığıyla güç alır ve mevcut teknolojilerde tipik olan kablolara ve büyük pillere olan ihtiyacı ortadan kaldırır. Bu, prosedürü daha az invaziv hale getirir ve hastaların yaşam kalitesini iyileştirmek için daha fazla fırsat sağlar. Tedavide kullanımının yanı sıra direnç ... >>

Zaman algısı neye baktığınıza bağlıdır 29.04.2024

Zaman psikolojisi alanında yapılan araştırmalar sonuçlarıyla bizi şaşırtmaya devam ediyor. George Mason Üniversitesi'nden (ABD) bilim adamlarının son keşifleri oldukça dikkat çekici çıktı: Baktığımız şeylerin zaman algımızı büyük ölçüde etkileyebileceğini keşfettiler. Deney sırasında 52 katılımcı, çeşitli görüntüleri izleme süresini tahmin eden bir dizi teste tabi tutuldu. Sonuçlar şaşırtıcıydı: Görüntülerin boyutu ve ayrıntılarının zaman algısı üzerinde önemli bir etkisi vardı. Daha büyük, daha az karmaşık sahneler zamanın yavaşladığı yanılsamasını yaratırken, daha küçük, daha yoğun görüntüler zamanın hızlandığı hissini veriyordu. Araştırmacılar, görsel karmaşanın veya aşırı ayrıntı yükünün etrafımızdaki dünyayı algılamayı zorlaştırabileceğini ve bunun da zamanın daha hızlı algılanmasına yol açabileceğini öne sürüyor. Böylece zaman algımızın baktığımız şeyle yakından ilişkili olduğu ortaya çıktı. Daha büyük ve daha küçük ... >>

Arşivden rastgele haberler

koruyucu arılar 06.10.2009

Würzburg Üniversitesi'nden (Almanya) entomologlar, uçan arıların vızıltısının tırtılları bitki yemekten korkutup kaçırdığını göstermiştir.

Şeffaf polietilen filmden yapılmış bir çadırın altına soya ve tatlı biber bitkileri, çadırın köşelerine ise şeker şuruplu suluklar yerleştirildi. Küçük kepçenin tırtılları yapraklara dikildi. Elli arının çadıra fırlatıldığı ve içenler arasında vızıldadıkları durumlarda, tırtıllar beslenmeyi bıraktı, kıvrıldı ve yapraklardan düştü.

Deneyin yazarları, haşerelerin arılardan korktuklarına inanıyor ve onları tırtılları avlayan eşekarısı sanıyorlar. Tırtılın gövdesi, havanın ses titreşimlerini algılayan özel kıllarla kaplıdır.

Diğer ilginç haberler:

▪ Yiyeceklerin kişinin ruh hali üzerindeki etkisi

▪ Sosyal ağlar TV ile bütünleşiyor

▪ TPA6211A1 - ses yükseltici çipi

▪ Bir robotun dokunma duyusu bir insanınkinden 100 kat daha hassastır.

▪ Bir fırça ile mikro robot

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ sitenin Renk ve müzik enstalasyonları bölümü. Makale seçimi

▪ makale Sert nesir. Popüler ifade

▪ makale Drama ne zaman ortaya çıktı? ayrıntılı cevap

▪ makale Kas-iskelet sistemi yaralanmalarında ilk yardım sağlanması. Sağlık hizmeti

▪ makale Elektronik saat... elektroniksiz. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Aydınlık lamba dahil değildir. fiziksel deney

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri