Самое древнее пиво. Новость Бесплатной технической библиотеки

BİLİM VE TEKNOLOJİ HABERLERİ, ELEKTRONİKTE YENİLİK
Ücretsiz teknik kütüphane / haber akışı

en eski bira

14.09.2018

Bilim adamları, yaklaşık 14 bin yıllık fermente buğday kalıntılarını keşfettiler.

İsrail'in Carmel Dağı'ndaki Rakefet Mağarası'nda arkeologlar, insanlık tarihinin en eski birasının kalıntılarını keşfettiler.

Buluntu, Natufianların eski sakinlerinin mezarlarında keşfedildi. Buğday bitkilerinin fermente edilmiş taneleri veya benzerlerinin kalıntıları 13,7-11,7 bin yıl öncesine dayanmaktadır.

Bilim adamları, maltın onlardan hazırlanabileceğini öne sürüyorlar. Darı bitkilerinin, yulafın ve baklagil ailesinin nişasta granülleri ve fitotilleri, eski değirmen taşlarında bulunmuştur.

Natufianların kültürü, yaklaşık 14,5-11,5 bin yıl önce İsrail, Suriye ve Lübnan topraklarında vardı. Muhtemelen tahıl ekmeği pişirmeye ilk başlayanlar onlardı.

<< Geri: Deniz suyunda hızla ayrışan plastik 15.09.2018

>> İleri: Zırhlı süper araba Aston Martin DB11 14.09.2018

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı 09.05.2024

Kuantum mekaniği gizemli olguları ve beklenmedik keşifleriyle bizi şaşırtmaya devam ediyor. Yakın zamanda RIKEN Kuantum Hesaplama Merkezi'nden Bartosz Regula ve Amsterdam Üniversitesi'nden Ludovico Lamy, kuantum dolaşıklığı ve bunun entropi ile ilişkisini ilgilendiren yeni bir keşif sundular. Kuantum dolaşıklığı, modern kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde önemli bir rol oynamaktadır. Ancak yapısının karmaşıklığı onu anlamayı ve yönetmeyi zorlaştırır. Regulus ve Lamy'nin keşfi, kuantum dolaşıklığın klasik sistemlerdekine benzer bir entropi kuralına uyduğunu gösteriyor. Bu keşif, kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde yeni perspektifler açarak, kuantum dolaşıklığı ve bunun termodinamikle bağlantısı hakkındaki anlayışımızı derinleştiriyor. Çalışmanın sonuçları, çeşitli kuantum teknolojilerinde kullanımlarını büyük ölçüde basitleştirebilecek dolaşıklık dönüşümlerinin tersine çevrilebilirlik olasılığını göstermektedir. Yeni bir kural açma ... >>

Mini klima Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Yaz, dinlenme ve seyahat zamanıdır ancak çoğu zaman sıcaklar bu zamanı dayanılmaz bir eziyete dönüştürebilir. Sony'nin, kullanıcılarına yaz aylarını daha konforlu hale getirmeyi vaat eden yeni ürünü Reon Pocket 5 mini klimayla tanışın. Sony, sıcak günlerde vücut soğutması sağlayan benzersiz bir cihaz olan Reon Pocket 5 mini kremini tanıttı. Bu sayede kullanıcılar, boynuna takarak her zaman, her yerde serinliğin tadını çıkarabilirler. Bu mini klima, çalışma modlarının yanı sıra sıcaklık ve nem sensörlerinin otomatik olarak ayarlanmasıyla donatılmıştır. Yenilikçi teknolojiler sayesinde Reon Pocket 5, kullanıcının etkinliğine ve çevre koşullarına göre çalışmasını ayarlar. Kullanıcılar, Bluetooth aracılığıyla bağlanan özel bir mobil uygulamayı kullanarak sıcaklığı kolayca ayarlayabilir. Ayrıca rahatınız için mini klima takılabilen özel tasarım tişört ve şortlar da mevcuttur. Cihaz oh ... >>

Starship için uzaydan enerji 08.05.2024

Yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve uzay programlarının gelişmesiyle uzayda güneş enerjisi üretmek daha uygulanabilir hale geliyor. Startup'ın başkanı Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini Dünya'ya güç sağlayabilecek yörüngesel enerji santralleri yaratmak için kullanma vizyonunu paylaştı. Startup Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini kullanarak yörüngesel enerji santralleri yaratmaya yönelik iddialı bir projeyi açıkladı. Bu fikir, güneş enerjisi üretimi alanını önemli ölçüde değiştirerek onu daha erişilebilir ve daha ucuz hale getirebilir. Startup'ın planının özü, Starship'i kullanarak uyduları uzaya fırlatmanın maliyetini azaltmak. Bu teknolojik atılımın uzayda güneş enerjisi üretimini geleneksel enerji kaynaklarıyla daha rekabetçi hale getirmesi bekleniyor. Virtual Solis, gerekli ekipmanı sağlamak için Starship'i kullanarak yörüngede büyük fotovoltaik paneller inşa etmeyi planlıyor. Ancak en önemli zorluklardan biri ... >>

Güçlü piller oluşturmanın yeni yöntemi 08.05.2024

Teknolojinin gelişmesi ve elektronik kullanımının yaygınlaşmasıyla birlikte verimli ve güvenli enerji kaynakları yaratma konusu giderek daha acil hale geliyor. Queensland Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, enerji endüstrisinin manzarasını değiştirebilecek yüksek güçlü çinko bazlı piller oluşturmaya yönelik yeni bir yaklaşımı açıkladılar. Geleneksel su bazlı şarj edilebilir pillerle ilgili temel sorunlardan biri, modern cihazlarda kullanımlarını sınırlayan düşük voltajlarıydı. Ancak bilim adamlarının geliştirdiği yeni bir yöntem sayesinde bu dezavantaj başarıyla aşıldı. Araştırmalarının bir parçası olarak bilim adamları özel bir organik bileşiğe - katekole yöneldiler. Pil stabilitesini iyileştirebilecek ve verimliliğini artırabilecek önemli bir bileşen olduğu ortaya çıktı. Bu yaklaşım, çinko iyon pillerin voltajında önemli bir artışa yol açarak onları daha rekabetçi hale getirdi. Bilim adamlarına göre bu tür pillerin birçok avantajı var. Onların b'si var ... >>

Sıcak biranın alkol içeriği 07.05.2024

En yaygın alkollü içeceklerden biri olan biranın, tüketim sıcaklığına bağlı olarak değişebilen kendine özgü bir tadı vardır. Uluslararası bir bilim insanı ekibi tarafından yapılan yeni bir araştırma, bira sıcaklığının alkol tadı algısı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı. Malzeme bilimcisi Lei Jiang liderliğindeki çalışma, farklı sıcaklıklarda etanol ve su moleküllerinin farklı türde kümeler oluşturduğunu ve bunun da alkol tadı algısını etkilediğini buldu. Düşük sıcaklıklarda, "etanol" tadının keskinliğini azaltan ve içeceğin tadının daha az alkollü olmasını sağlayan daha fazla piramit benzeri kümeler oluşur. Aksine, sıcaklık arttıkça kümeler daha zincir benzeri hale gelir ve bu da daha belirgin bir alkol tadıyla sonuçlanır. Bu, baijiu gibi bazı alkollü içeceklerin tadının neden sıcaklığa bağlı olarak değişebileceğini açıklıyor. Elde edilen veriler içecek üreticileri için yeni fırsatlar sunuyor. ... >>

Arşivden rastgele haberler

Oyunlar, filmler ve şiddetin yükselişi 15.11.2014

Kanlı içerikli video oyunlarının ve filmlerin saldırgan davranışlara yol açıp açmadığına dair tartışmalar geçen yüzyılın 20'li yıllarında başladı. O zaman, elbette, henüz video oyunları yoktu, ancak suç kronikleri olan filmler ve gazeteler de vardı ve işte buradalar, birçoklarına göre, ahlaki temelleri baltalayabilir ve "suç yaratan durumu kötüleştirebilir". Ve okulda, mağazada, sokakta her yeni silahlı saldırı olayıyla birlikte bu tür tartışmalar yeniden canlanıyor ve teklifler, atış oyunlarının satışını sınırlandırıyor, çocukların şiddet içeren sahneleri olan filmleri izlemesini yasaklıyor gibi görünüyor. Bir yandan, burada her şey mantıklı görünüyor: bir kişi bir mağazada veya okulda insanlara ateş etmeyi asla düşünmezdi, ancak bir oyun oynadı (veya bir film izledi) - ve gerçekte devam etmeye karar verdi.

Ancak, bu konuyla ilgili psikolojik araştırmalara dönersek, her şey o kadar basit değildir. Stetson Üniversitesi'nden (ABD) Christopher Ferguson, Journal of Communication'da iki çalışmanın sonuçlarını açıklayan bir makale yayınladı: biri 1920'den 2005'e kadar film şiddeti ve cinayet oranları arasındaki ilişkiyi analiz etti, ikincisi aynısını 1996 ve 2011 yılları arasında video oyunları için yaptı. XNUMX. MedicalXpress elde edilen sonuçlar hakkında kısaca yazıyor.

İlk durumda, bağımsız izleyiciler, popüler filmlerdeki saldırganlık derecesini, hem kötü bölümlerin sıklığını hem de dışavurumculuklarını göz önünde bulundurarak değerlendirdi. Sinematik saldırganlık, cinayet sayısıyla karşılaştırıldı. Sonuç olarak, genel olarak bu iki gösterge arasında bir korelasyon olmadığı ortaya çıktı. Ancak 90. yüzyılın ortalarında popüler sinemadaki gaddarlık seviyesi ile hayattaki şiddet seviyesi arasında bir “rıza” vardı, ancak 40. yıldan sonra ilişki aniden tersine döndü, yani filmlerde zulüm büyüdü, ve cinayetler giderek azaldı. (Benzer şekilde gerçek hayat da XNUMX'lara kadar film vahşetini görmezden geldi.) Yani ikisi arasında bir tesadüf varsa geçmiştir.

Oyunlarda durum şu şekilde ortaya çıktı: istatistikler daha çok oyunlardaki gaddarlık düzeyi ile gençlerin aile içi şiddet düzeyi arasındaki tutarsızlıktan bahsediyordu. Bununla birlikte, korelasyon herhangi bir yönde bunun hakkında konuşamayacak kadar zayıftı.

Tanımlanan eserler arasındaki fark, medyadaki (filmlerden video oyunlarına kadar) şiddet ile "gerçek hayatta" şiddet arasındaki bağlantının genellikle laboratuvar deneylerinde incelenmesidir: bir kişi, uzmanların gözetimi altında acımasız bir şey oynadı veya böyle bir şey izledi ve ardından psikolojik testler kullanılarak zalimlik seviyesi ölçüldü. Ancak gerçek hayatın laboratuvar koşullarından çok farklı olduğunu ve psikolojide bunun başka hiçbir yerde hissedilmediğini söylemeye gerek var mı? Burada, karşılaştırma için, sadece alınan "yaşam" istatistikleri. Genel olarak, burada hem olumlu hem de olumsuz yönde çeşitli korelasyonlar bulundu, ancak bunlar yalnızca kısa bir süre için ortaya çıktı. Uzun vadede, medyadaki şiddet ile hayattaki şiddet arasındaki bağlantılar ortadan kalktı. Sanal şiddetin bir şekilde gerçek şiddeti teşvik ettiği veya zayıflattığı gerçeğinden bahsetmiyoruz, ancak sanal şiddetin seviyesi hakkında gerçek şiddet hakkında hiçbir şey söylenemeyeceğinin altını çiziyoruz.

Ayrıca, bariz bir korelasyon olsa bile, yine de nedenin ve sonucun ne olduğuna karar vermemiz gerekecekti. Hayattaki şiddetin büyümesini teşvik eden şeyin oyunlardaki şiddetin büyümesi olduğuna ikna olanlar, bunun tam tersinin doğru olduğu, oyunların ve filmlerin toplumdaki gerçek saldırganlığın yalnızca bir aynası olduğu yanıtını verebilirler. Bu tür araştırmalar kaçınılmaz olarak önyargı suçlamalarına davetiye çıkarır, ancak kendimize soralım: Medya zulmüne karşı mücadelede, sorundan basitçe uzaklaşmak için herhangi bir girişim var mı? tüm kötülüklerden? Elbette, her türlü deneyi ve istatistiği tamamen unutabilirsiniz, ancak neyse ki, bilimsel yöntemin cazibesi, psikologların ekrandaki şiddet de dahil olmak üzere çeşitli nedenlerle rahatsız edilmeye devam etmesine yetecek kadar büyüktür.

tam görmek Bilim ve teknoloji haberlerinin arşivi, yeni elektronik

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri