Menü English Ukrainian Rusça Ana Sayfa

Hobiler ve profesyoneller için ücretsiz teknik kütüphane Ücretsiz teknik kütüphane


BİLİM VE TEKNOLOJİ HABERLERİ, ELEKTRONİKTE YENİLİK
Ücretsiz teknik kütüphane / haber akışı

Şarap mantarlarını yıkamak

06.03.2003

Dünyada her yıl 20 milyar şişe şarap şişeleniyor ve bu sayı sürekli artıyor. Büyük şarap üreticileri için önemli bir sorun mantarın kalitesidir.

Şarap, kapak tadı ve kokusunu alırsa, fiyatı hemen keskin bir şekilde düşer. Bu karakteristik koku mantara, bazen doğal mantara yerleşen bakteri ve mantarlar tarafından salınan güçlü kokulu bileşikler olan kloranisoller tarafından verilir. Bir gram mantar başına birkaç binde bir miligram kloranisol, eski bir şarabı mahvetmek için yeterlidir.

Atom Enerjisi Bilim Merkezi'nden Fransız bilim adamları, yüksek basınç altında ve 31 santigrat derece sıcaklıkta karbon dioksit ile chporanisollerden tıpaları yıkamak için bir yöntem geliştirdiler. Gaz, mantarın en küçük gözeneklerinden kokulu bileşikleri temizler. Dilleri en modern kromatograflardan 10 kat daha hassas olan en iyi Fransız tadımcılar, yıkanmış mantarlı şaraplarda hoş olmayan bir tat veya koku bulamadılar.

<< Geri: Yangın kurtarma için çöp oluğu 07.03.2003

>> İleri: ışıklı camlar 05.03.2003

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı 09.05.2024

Kuantum mekaniği gizemli olguları ve beklenmedik keşifleriyle bizi şaşırtmaya devam ediyor. Yakın zamanda RIKEN Kuantum Hesaplama Merkezi'nden Bartosz Regula ve Amsterdam Üniversitesi'nden Ludovico Lamy, kuantum dolaşıklığı ve bunun entropi ile ilişkisini ilgilendiren yeni bir keşif sundular. Kuantum dolaşıklığı, modern kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde önemli bir rol oynamaktadır. Ancak yapısının karmaşıklığı onu anlamayı ve yönetmeyi zorlaştırır. Regulus ve Lamy'nin keşfi, kuantum dolaşıklığın klasik sistemlerdekine benzer bir entropi kuralına uyduğunu gösteriyor. Bu keşif, kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde yeni perspektifler açarak, kuantum dolaşıklığı ve bunun termodinamikle bağlantısı hakkındaki anlayışımızı derinleştiriyor. Çalışmanın sonuçları, çeşitli kuantum teknolojilerinde kullanımlarını büyük ölçüde basitleştirebilecek dolaşıklık dönüşümlerinin tersine çevrilebilirlik olasılığını göstermektedir. Yeni bir kural açma ... >>

Mini klima Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Yaz, dinlenme ve seyahat zamanıdır ancak çoğu zaman sıcaklar bu zamanı dayanılmaz bir eziyete dönüştürebilir. Sony'nin, kullanıcılarına yaz aylarını daha konforlu hale getirmeyi vaat eden yeni ürünü Reon Pocket 5 mini klimayla tanışın. Sony, sıcak günlerde vücut soğutması sağlayan benzersiz bir cihaz olan Reon Pocket 5 mini kremini tanıttı. Bu sayede kullanıcılar, boynuna takarak her zaman, her yerde serinliğin tadını çıkarabilirler. Bu mini klima, çalışma modlarının yanı sıra sıcaklık ve nem sensörlerinin otomatik olarak ayarlanmasıyla donatılmıştır. Yenilikçi teknolojiler sayesinde Reon Pocket 5, kullanıcının etkinliğine ve çevre koşullarına göre çalışmasını ayarlar. Kullanıcılar, Bluetooth aracılığıyla bağlanan özel bir mobil uygulamayı kullanarak sıcaklığı kolayca ayarlayabilir. Ayrıca rahatınız için mini klima takılabilen özel tasarım tişört ve şortlar da mevcuttur. Cihaz oh ... >>

Starship için uzaydan enerji 08.05.2024

Yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve uzay programlarının gelişmesiyle uzayda güneş enerjisi üretmek daha uygulanabilir hale geliyor. Startup'ın başkanı Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini Dünya'ya güç sağlayabilecek yörüngesel enerji santralleri yaratmak için kullanma vizyonunu paylaştı. Startup Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini kullanarak yörüngesel enerji santralleri yaratmaya yönelik iddialı bir projeyi açıkladı. Bu fikir, güneş enerjisi üretimi alanını önemli ölçüde değiştirerek onu daha erişilebilir ve daha ucuz hale getirebilir. Startup'ın planının özü, Starship'i kullanarak uyduları uzaya fırlatmanın maliyetini azaltmak. Bu teknolojik atılımın uzayda güneş enerjisi üretimini geleneksel enerji kaynaklarıyla daha rekabetçi hale getirmesi bekleniyor. Virtual Solis, gerekli ekipmanı sağlamak için Starship'i kullanarak yörüngede büyük fotovoltaik paneller inşa etmeyi planlıyor. Ancak en önemli zorluklardan biri ... >>

Güçlü piller oluşturmanın yeni yöntemi 08.05.2024

Teknolojinin gelişmesi ve elektronik kullanımının yaygınlaşmasıyla birlikte verimli ve güvenli enerji kaynakları yaratma konusu giderek daha acil hale geliyor. Queensland Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, enerji endüstrisinin manzarasını değiştirebilecek yüksek güçlü çinko bazlı piller oluşturmaya yönelik yeni bir yaklaşımı açıkladılar. Geleneksel su bazlı şarj edilebilir pillerle ilgili temel sorunlardan biri, modern cihazlarda kullanımlarını sınırlayan düşük voltajlarıydı. Ancak bilim adamlarının geliştirdiği yeni bir yöntem sayesinde bu dezavantaj başarıyla aşıldı. Araştırmalarının bir parçası olarak bilim adamları özel bir organik bileşiğe - katekole yöneldiler. Pil stabilitesini iyileştirebilecek ve verimliliğini artırabilecek önemli bir bileşen olduğu ortaya çıktı. Bu yaklaşım, çinko iyon pillerin voltajında ​​önemli bir artışa yol açarak onları daha rekabetçi hale getirdi. Bilim adamlarına göre bu tür pillerin birçok avantajı var. Onların b'si var ... >>

Sıcak biranın alkol içeriği 07.05.2024

En yaygın alkollü içeceklerden biri olan biranın, tüketim sıcaklığına bağlı olarak değişebilen kendine özgü bir tadı vardır. Uluslararası bir bilim insanı ekibi tarafından yapılan yeni bir araştırma, bira sıcaklığının alkol tadı algısı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı. Malzeme bilimcisi Lei Jiang liderliğindeki çalışma, farklı sıcaklıklarda etanol ve su moleküllerinin farklı türde kümeler oluşturduğunu ve bunun da alkol tadı algısını etkilediğini buldu. Düşük sıcaklıklarda, "etanol" tadının keskinliğini azaltan ve içeceğin tadının daha az alkollü olmasını sağlayan daha fazla piramit benzeri kümeler oluşur. Aksine, sıcaklık arttıkça kümeler daha zincir benzeri hale gelir ve bu da daha belirgin bir alkol tadıyla sonuçlanır. Bu, baijiu gibi bazı alkollü içeceklerin tadının neden sıcaklığa bağlı olarak değişebileceğini açıklıyor. Elde edilen veriler içecek üreticileri için yeni fırsatlar sunuyor. ... >>

Arşivden rastgele haberler

Android 5.0'ın 2012'nin ikinci çeyreğinde çıkması bekleniyor. 21.02.2012

Android 4.0'ın benimsenmesinin inandırıcı olmayan hızı ve Microsoft'un üçüncü çeyrekte Windows 8'i piyasaya sürme planları, Google'ın Android 5.0 (Jelly Bean) işletim sisteminin ikinci çeyrekte piyasaya sürülmesini olası kılıyor. Bu görüş Tayvanlı üreticiler tarafından paylaşılmaktadır. Bu işletim sistemlerinin modern sürümlerinin aksine, Android 5.0 ve Windows 8'in aynı cihazlara yüklenebileceğini hatırlayın. Bu, bir yandan işletim sistemi geliştiricilerinin doğrudan rekabete gireceği ve diğer yandan tüketicilerin seçim yapmakta şimdi olduğundan daha özgür olacağı anlamına geliyor.

Android 5.0'ın tablet kullanımı için öncekinden daha fazla optimize edilmesi bekleniyor. Google, çekiciliğini artırmak için Chrome sisteminin özelliklerini buna entegre ediyor.

Tablet üreticileri yalnızca Android 5.0 veya Android 5.0 ve Windows 8'li modeller sunacak. Üstelik ikinci durumda, bilgisayarı yeniden başlatmadan anında işletim sistemleri arasında geçiş yapmak mümkün olacak.

Ayrıca Google, Android 5.0'ı dizüstü bilgisayar ve netbook pazarlarına yeni bir giriş olarak görüyor. Ancak kaynak, Android 4.0'ın başarısının beklentilerin altında kaldığı göz önüne alındığında, bazı Google ortaklarının Android 5.0'da muhafazakar bir duruş sergilediğini ekliyor.

tam görmek Bilim ve teknoloji haberlerinin arşivi, yeni elektronik


Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024