Наносенсор опредедит свежесть мяса. Новость Бесплатной технической библиотеки

BİLİM VE TEKNOLOJİ HABERLERİ, ELEKTRONİKTE YENİLİK
Ücretsiz teknik kütüphane / haber akışı

Nanosensör etin tazeliğini belirler

29.04.2015

Massachusetts Teknoloji Enstitüsü'nden (ABD) bilim adamları, belirli bir et parçasını yemenin ne kadar güvenli olduğunu belirleyen kompakt bir sensör geliştirdiler.

Modifiye edilmiş karbon nanotüplere dayalı ucuz bir cihaz, gıda zehirlenmesini azaltabilir. Sensör, aralarına metaloporfirin moleküllü karbon nanotüplerin yerleştirildiği birkaç elektrottan oluşur.

Teknoloji, çürüme sırasında et tarafından salınan kadaverin, putresin ve diğerleri gibi biyojenik amin moleküllerinin sensörü tarafından algılanmasına dayanmaktadır. Bu durumda nanotüplerin direnci artar, bu da sensörden geçen akımı azaltarak etin bozulduğunun sinyalini verir.

Bir laboratuvar deneyinde, tavuk, somon, morina ve domuz etinin hem oda sıcaklığında hem de buzdolabında raf ömrünü belirlemek için bir nanosensör kullanıldı. Soğutma olmadan, sensör hemen ertesi gün zararlı maddelerin salındığının sinyalini verdi ve 4 derecelik bir sıcaklıkta buzdolabındaki ürünler en az 4 gün taze kaldı.

<< Geri: Sanal mobil operatör Google Project Fi 29.04.2015

>> İleri: Pıhtı önleyici mıknatıs 28.04.2015

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı 09.05.2024

Kuantum mekaniği gizemli olguları ve beklenmedik keşifleriyle bizi şaşırtmaya devam ediyor. Yakın zamanda RIKEN Kuantum Hesaplama Merkezi'nden Bartosz Regula ve Amsterdam Üniversitesi'nden Ludovico Lamy, kuantum dolaşıklığı ve bunun entropi ile ilişkisini ilgilendiren yeni bir keşif sundular. Kuantum dolaşıklığı, modern kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde önemli bir rol oynamaktadır. Ancak yapısının karmaşıklığı onu anlamayı ve yönetmeyi zorlaştırır. Regulus ve Lamy'nin keşfi, kuantum dolaşıklığın klasik sistemlerdekine benzer bir entropi kuralına uyduğunu gösteriyor. Bu keşif, kuantum bilgi bilimi ve teknolojisinde yeni perspektifler açarak, kuantum dolaşıklığı ve bunun termodinamikle bağlantısı hakkındaki anlayışımızı derinleştiriyor. Çalışmanın sonuçları, çeşitli kuantum teknolojilerinde kullanımlarını büyük ölçüde basitleştirebilecek dolaşıklık dönüşümlerinin tersine çevrilebilirlik olasılığını göstermektedir. Yeni bir kural açma ... >>

Mini klima Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Yaz, dinlenme ve seyahat zamanıdır ancak çoğu zaman sıcaklar bu zamanı dayanılmaz bir eziyete dönüştürebilir. Sony'nin, kullanıcılarına yaz aylarını daha konforlu hale getirmeyi vaat eden yeni ürünü Reon Pocket 5 mini klimayla tanışın. Sony, sıcak günlerde vücut soğutması sağlayan benzersiz bir cihaz olan Reon Pocket 5 mini kremini tanıttı. Bu sayede kullanıcılar, boynuna takarak her zaman, her yerde serinliğin tadını çıkarabilirler. Bu mini klima, çalışma modlarının yanı sıra sıcaklık ve nem sensörlerinin otomatik olarak ayarlanmasıyla donatılmıştır. Yenilikçi teknolojiler sayesinde Reon Pocket 5, kullanıcının etkinliğine ve çevre koşullarına göre çalışmasını ayarlar. Kullanıcılar, Bluetooth aracılığıyla bağlanan özel bir mobil uygulamayı kullanarak sıcaklığı kolayca ayarlayabilir. Ayrıca rahatınız için mini klima takılabilen özel tasarım tişört ve şortlar da mevcuttur. Cihaz oh ... >>

Starship için uzaydan enerji 08.05.2024

Yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve uzay programlarının gelişmesiyle uzayda güneş enerjisi üretmek daha uygulanabilir hale geliyor. Startup'ın başkanı Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini Dünya'ya güç sağlayabilecek yörüngesel enerji santralleri yaratmak için kullanma vizyonunu paylaştı. Startup Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini kullanarak yörüngesel enerji santralleri yaratmaya yönelik iddialı bir projeyi açıkladı. Bu fikir, güneş enerjisi üretimi alanını önemli ölçüde değiştirerek onu daha erişilebilir ve daha ucuz hale getirebilir. Startup'ın planının özü, Starship'i kullanarak uyduları uzaya fırlatmanın maliyetini azaltmak. Bu teknolojik atılımın uzayda güneş enerjisi üretimini geleneksel enerji kaynaklarıyla daha rekabetçi hale getirmesi bekleniyor. Virtual Solis, gerekli ekipmanı sağlamak için Starship'i kullanarak yörüngede büyük fotovoltaik paneller inşa etmeyi planlıyor. Ancak en önemli zorluklardan biri ... >>

Güçlü piller oluşturmanın yeni yöntemi 08.05.2024

Teknolojinin gelişmesi ve elektronik kullanımının yaygınlaşmasıyla birlikte verimli ve güvenli enerji kaynakları yaratma konusu giderek daha acil hale geliyor. Queensland Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, enerji endüstrisinin manzarasını değiştirebilecek yüksek güçlü çinko bazlı piller oluşturmaya yönelik yeni bir yaklaşımı açıkladılar. Geleneksel su bazlı şarj edilebilir pillerle ilgili temel sorunlardan biri, modern cihazlarda kullanımlarını sınırlayan düşük voltajlarıydı. Ancak bilim adamlarının geliştirdiği yeni bir yöntem sayesinde bu dezavantaj başarıyla aşıldı. Araştırmalarının bir parçası olarak bilim adamları özel bir organik bileşiğe - katekole yöneldiler. Pil stabilitesini iyileştirebilecek ve verimliliğini artırabilecek önemli bir bileşen olduğu ortaya çıktı. Bu yaklaşım, çinko iyon pillerin voltajında önemli bir artışa yol açarak onları daha rekabetçi hale getirdi. Bilim adamlarına göre bu tür pillerin birçok avantajı var. Onların b'si var ... >>

Sıcak biranın alkol içeriği 07.05.2024

En yaygın alkollü içeceklerden biri olan biranın, tüketim sıcaklığına bağlı olarak değişebilen kendine özgü bir tadı vardır. Uluslararası bir bilim insanı ekibi tarafından yapılan yeni bir araştırma, bira sıcaklığının alkol tadı algısı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı. Malzeme bilimcisi Lei Jiang liderliğindeki çalışma, farklı sıcaklıklarda etanol ve su moleküllerinin farklı türde kümeler oluşturduğunu ve bunun da alkol tadı algısını etkilediğini buldu. Düşük sıcaklıklarda, "etanol" tadının keskinliğini azaltan ve içeceğin tadının daha az alkollü olmasını sağlayan daha fazla piramit benzeri kümeler oluşur. Aksine, sıcaklık arttıkça kümeler daha zincir benzeri hale gelir ve bu da daha belirgin bir alkol tadıyla sonuçlanır. Bu, baijiu gibi bazı alkollü içeceklerin tadının neden sıcaklığa bağlı olarak değişebileceğini açıklıyor. Elde edilen veriler içecek üreticileri için yeni fırsatlar sunuyor. ... >>

Arşivden rastgele haberler

Ford Maverick hibrit pikap 10.06.2021

Amerikan otomobil üreticisi Ford, Ford Maverick kompakt hibrit kamyoneti tanıttı.

Yenilik, sadece kırsal kesimde değil, aynı zamanda modern şehirlerin dar sokaklarında da kullanımı rahat olan kompakt bir kamyonet. Aynı zamanda, Ford Maverick'in 5,8 km'de yaklaşık 100 litre tüketime sahip hibrit versiyonu için önerilen başlangıç fiyatı sadece 19,995 dolar. Bu fiyata, Apple CarPlay ve Android Auto'yu destekleyen Ford Sync 8'e sahip 4 inç dokunmatik ekran; Wi-Fi özellikli yerleşik FordPass Connect 4G/LTE modem; Otomatik acil frenleme özellikli Ford Co-Pilot360 sistemi; LED farlar; Arka Görüş Kamerası; uzaktan anahtarsız erişim, vb.

Yeni kamyonet, Ford Escape ve Ford Bronco Sport ile aynı önden çekişli platform üzerine inşa edilmiştir. Standart eCVT versiyonu, 2,5 hp 162 litre benzinli motorla çalışır ve pikap kamyonun toplam çıkışını 94 hp'ye getiren 191 kW'lık bir elektrik motoruyla tamamlanır. / 210 Nm. Klasik motor tutkunları için 2,0 hp güç sağlayan 250 litrelik turboşarjlı EcoBoost motor da mevcuttur. / 376 Nm. Bu sürüm, 8 vitesli bir otomatik ve isteğe bağlı dört tekerlekten çekiş takma yeteneği aldı.

Ford Maverick, arkadaki elektrik prizleri, modüler bir bagaj ve oldukça büyük yükleri / römorkları taşıma / çekme yeteneği (bagajda 680 kg'a kadar kargo ve 900/1800) gibi Amerikalı kamyonet sahiplerine tanıdık gelen tüm özellikleri aldı. kg römork, opsiyon paketine bağlı olarak).

Ford Maverick XL'in maliyeti 19,995 dolardan başlıyor.

tam görmek Bilim ve teknoloji haberlerinin arşivi, yeni elektronik

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri