Всегда белое яблоко. Новость Бесплатной технической библиотеки

BİLİM VE TEKNOLOJİ HABERLERİ, ELEKTRONİKTE YENİLİK
Ücretsiz teknik kütüphane / haber akışı

Her zaman beyaz elma

15.08.2007

Kanadalı yetiştiriciler, kesildiğinde kahverengileşmeyen bir elma çeşidi geliştirdiler.

Sıradan bir elmada, dokularının bütünlüğü bozulduğunda, tüm hücrenin farklı "bölmelerinde" bulunan fenolik bileşikler ve polifenol oksidaz enzimi birbiriyle temas etmeye başlar. "Bölmeler" arasındaki duvarlar kırıldığında, kimyasal bir reaksiyon, böcekler için lezzetli olmayan ve antibakteriyel etkiye sahip oksitlenmiş kahverengi bileşikler üretir. Yani bitki için bu reaksiyon koruyucu bir karaktere sahiptir.

Ancak elma severler bu renk değişimini pek sevmezler. Edem adı verilen yeni çeşidin fenolik içeriği düşük olduğu için meyve salatasında parçalar beyaz kalıyor. Ancak yeni çeşidin tadı bilinenlerden daha kötü değil. Ve bahçıvanlar için başka bir önemli avantajı daha var: meyveler olgunlaştığında bile dallardan düşmez, çıkarılıncaya kadar bekler. Bu, kayıp yüzdesinin daha düşük olduğu anlamına gelir.

Koruyucu bileşiklerin yokluğunun elmaların sağlığını etkileyip etkilemeyeceği deneyimle görülecektir.

<< Geri: Muhasebeciler - alçak tavanlar 16.08.2007

>> İleri: dağlarda cips 14.08.2007

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Starship için uzaydan enerji 08.05.2024

Yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve uzay programlarının gelişmesiyle uzayda güneş enerjisi üretmek daha uygulanabilir hale geliyor. Startup'ın başkanı Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini Dünya'ya güç sağlayabilecek yörüngesel enerji santralleri yaratmak için kullanma vizyonunu paylaştı. Startup Virtus Solis, SpaceX'in Starship'ini kullanarak yörüngesel enerji santralleri yaratmaya yönelik iddialı bir projeyi açıkladı. Bu fikir, güneş enerjisi üretimi alanını önemli ölçüde değiştirerek onu daha erişilebilir ve daha ucuz hale getirebilir. Startup'ın planının özü, Starship'i kullanarak uyduları uzaya fırlatmanın maliyetini azaltmak. Bu teknolojik atılımın uzayda güneş enerjisi üretimini geleneksel enerji kaynaklarıyla daha rekabetçi hale getirmesi bekleniyor. Virtual Solis, gerekli ekipmanı sağlamak için Starship'i kullanarak yörüngede büyük fotovoltaik paneller inşa etmeyi planlıyor. Ancak en önemli zorluklardan biri ... >>

Güçlü piller oluşturmanın yeni yöntemi 08.05.2024

Teknolojinin gelişmesi ve elektronik kullanımının yaygınlaşmasıyla birlikte verimli ve güvenli enerji kaynakları yaratma konusu giderek daha acil hale geliyor. Queensland Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, enerji endüstrisinin manzarasını değiştirebilecek yüksek güçlü çinko bazlı piller oluşturmaya yönelik yeni bir yaklaşımı açıkladılar. Geleneksel su bazlı şarj edilebilir pillerle ilgili temel sorunlardan biri, modern cihazlarda kullanımlarını sınırlayan düşük voltajlarıydı. Ancak bilim adamlarının geliştirdiği yeni bir yöntem sayesinde bu dezavantaj başarıyla aşıldı. Araştırmalarının bir parçası olarak bilim adamları özel bir organik bileşiğe - katekole yöneldiler. Pil stabilitesini iyileştirebilecek ve verimliliğini artırabilecek önemli bir bileşen olduğu ortaya çıktı. Bu yaklaşım, çinko iyon pillerin voltajında önemli bir artışa yol açarak onları daha rekabetçi hale getirdi. Bilim adamlarına göre bu tür pillerin birçok avantajı var. Onların b'si var ... >>

Sıcak biranın alkol içeriği 07.05.2024

En yaygın alkollü içeceklerden biri olan biranın, tüketim sıcaklığına bağlı olarak değişebilen kendine özgü bir tadı vardır. Uluslararası bir bilim insanı ekibi tarafından yapılan yeni bir araştırma, bira sıcaklığının alkol tadı algısı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı. Malzeme bilimcisi Lei Jiang liderliğindeki çalışma, farklı sıcaklıklarda etanol ve su moleküllerinin farklı türde kümeler oluşturduğunu ve bunun da alkol tadı algısını etkilediğini buldu. Düşük sıcaklıklarda, "etanol" tadının keskinliğini azaltan ve içeceğin tadının daha az alkollü olmasını sağlayan daha fazla piramit benzeri kümeler oluşur. Aksine, sıcaklık arttıkça kümeler daha zincir benzeri hale gelir ve bu da daha belirgin bir alkol tadıyla sonuçlanır. Bu, baijiu gibi bazı alkollü içeceklerin tadının neden sıcaklığa bağlı olarak değişebileceğini açıklıyor. Elde edilen veriler içecek üreticileri için yeni fırsatlar sunuyor. ... >>

Kumar bağımlılığı için başlıca risk faktörü 07.05.2024

Bilgisayar oyunları gençler arasında giderek daha popüler bir eğlence biçimi haline geliyor ancak buna bağlı oyun bağımlılığı riski önemli bir sorun olmaya devam ediyor. Amerikalı bilim insanları bu bağımlılığa katkıda bulunan ana faktörleri belirlemek ve önlenmesine yönelik öneriler sunmak amacıyla bir çalışma yürüttüler. Altı yıl boyunca 385 genç, hangi faktörlerin onları kumar bağımlılığına yatkın hale getirebileceğini bulmak için takip edildi. Sonuçlar, çalışmaya katılanların %90'ının bağımlılık riski altında olmadığını, %10'unun ise kumar bağımlısı olduğunu gösterdi. Kumar bağımlılığının başlangıcındaki temel faktörün düşük düzeyde olumlu sosyal davranış olduğu ortaya çıktı. Düşük düzeyde olumlu sosyal davranışa sahip gençler, başkalarının yardım ve desteğine ilgi göstermezler, bu da gerçek dünyayla temasın kaybolmasına ve bilgisayar oyunlarının sunduğu sanal gerçekliğe bağımlılığın derinleşmesine yol açabilir. Bu sonuçlara dayanarak bilim insanları ... >>

Trafik gürültüsü civcivlerin büyümesini geciktiriyor 06.05.2024

Modern şehirlerde bizi çevreleyen sesler giderek daha keskin hale geliyor. Ancak çok az insan bu gürültünün hayvanlar dünyasını, özellikle de henüz yumurtalarından çıkmamış civcivler gibi hassas canlıları nasıl etkilediğini düşünüyor. Son araştırmalar bu konuya ışık tutuyor ve gelişimleri ve hayatta kalmaları açısından ciddi sonuçlara işaret ediyor. Bilim insanları, baklava sırtlı zebra yavrularının trafik gürültüsüne maruz kalmasının gelişimlerinde ciddi aksamalara yol açabileceğini buldu. Deneyler, gürültü kirliliğinin yumurtadan çıkmalarını önemli ölçüde geciktirebildiğini ve ortaya çıkan civcivlerin sağlığı geliştiren bir dizi sorunla karşı karşıya olduğunu göstermiştir. Araştırmacılar ayrıca gürültü kirliliğinin olumsuz etkilerinin yetişkin kuşlara da yayıldığını buldu. Üreme şansının azalması ve doğurganlığın azalması, trafik gürültüsünün yaban hayatı üzerindeki uzun vadeli etkilerini göstermektedir. Araştırma sonuçları ihtiyacı vurguluyor ... >>

Arşivden rastgele haberler

Samsung Galaxy Note 3 11.09.2013

Samsung Electronics, Berlin'deki IFA 3'te yeni amiral gemisi akıllı telefonu Samsung Galaxy Note 2013'ü tanıttı. Cihaz, diyagonal 5,7 inç olan genişletilmiş bir Full HD Süper AMOLED ekrana sahip ve sekiz çekirdekli Samsung Exynos 8 işlemci (5420 GHz'de dört çekirdek ve 1.9 GHz'de dört çekirdek) tarafından destekleniyor. RAM miktarı rekor 1.3 GB'a yükseldi ve pil kapasitesi - 3 mAh'ye kadar. Aynı zamanda, akıllı telefon önceki modele göre daha ince (3200 mm) ve daha hafif (8,3 g.) hale geldi.

Dahili bellek 32 GB'dir, ancak cihaz 64 GB'a kadar microSD ile çalışabilir. Samsung Galaxy Note 13'teki 3 MP kamera, akıllı bir gimbal ve CRI LED flaşa sahip.

Yeni amiral gemisi Samsung'a yüklenen yazılımda veri güvenliğine büyük önem verildi. Samsung KNOX platformu, uygulamaları sistem düzeyinde kötü amaçlı yazılımlardan ve kimlik avından koruyan bir "kapsayıcı" içinde çalıştırmanıza olanak tanır. Kullanıcılar, Samsung KNOX kullanarak kurumsal uygulamaları ve hizmet bilgilerini depolayabilecek ve BT hizmeti, Exchange ActiveSync Sunucusu (EAS) aracılığıyla depolama ile birlikte çalışacak.

Samsung Galaxy Note 3 ayrıca, kaybolması veya çalınması durumunda cihazınızı kilitleyen Find My Smartphone ile birlikte gelir. Gerekirse, cihazdaki bilgiler uzaktan silinebilir.

Değişikliklerden ve cihazın tasarımından geçti. Önceki modellerde plastikten yapılan arka panel, şimdi dokulu deri benzeri bir kaplama ile yapılıyor. Samsung Galaxy Note 3 iki renkte sunulacak: siyah ve beyaz.

tam görmek Bilim ve teknoloji haberlerinin arşivi, yeni elektronik

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri