Dondurma. Basit tarifler

Ücretsiz teknik kütüphane

EVDE FABRİKA TEKNOLOJİLERİ - BASİT TARİFLER
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler

Dondurma. Basit tarifler ve ipuçları

Fabrika teknolojileri - basit tarifler

Rehber / Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler

makale yorumları

İşte bazı tarifler dondurma.

Kremalı dondurma

krem %30 - 300 ml;
tavuk yumurtası - 3 adet;
şeker - 50-70 gr.

Beyazları sarılardan ayırın. Ayrı olarak çırpın: krema; şekerli yumurta sarısı; beyazlar bir tutam tuzla.

Çırpılmış kremayı, sarıları karıştırın, beyazları dikkatlice ekleyin. İstenirse vanilin, kakao, çikolata ekleyin.

2-3 saat dondurucuya koyun. Ara ara çıkarıp karıştırın.

Çikolatalı dondurma

Malzemeler:

süt - 1/2 bardak;
krem %30 - 300 g;
çikolata - 100 gr;
şeker - 3 yemek kaşığı.

Sütü şekerle ısıtın, kırık çikolatayı ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın. Serin. Soğuyan kremayı çırpın ve çikolatalı karışıma ekleyip karıştırın.

2-3 saat dondurucuya koyun. Ara ara çıkarıp karıştırın.

Muzlu dondurma

Malzemeler:

süt - 375 ml;
krem %20-30 - 375 ml;
şeker - 100 gr;
olgun muz - 3 adet.

Süt, krema, şekeri karıştırın. Kısık ateşte koyun ve kaynatmadan karıştırarak ısıtın. Oda sıcaklığına soğutun, muz püresini ekleyin.

2-3 saat dondurucuya koyun. Ara ara çıkarıp karıştırın.

Yazar: Korolev V.A.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler:

▪ Çin cilası

▪ Ayakkabı kremleri. İşlenmemiş içerikler

▪ Mat selüloit vernikler

Diğer makalelere bakın bölüm Evde fabrika teknolojisi - basit tarifler.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Sıcak biranın alkol içeriği 07.05.2024

En yaygın alkollü içeceklerden biri olan biranın, tüketim sıcaklığına bağlı olarak değişebilen kendine özgü bir tadı vardır. Uluslararası bir bilim insanı ekibi tarafından yapılan yeni bir araştırma, bira sıcaklığının alkol tadı algısı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı. Malzeme bilimcisi Lei Jiang liderliğindeki çalışma, farklı sıcaklıklarda etanol ve su moleküllerinin farklı türde kümeler oluşturduğunu ve bunun da alkol tadı algısını etkilediğini buldu. Düşük sıcaklıklarda, "etanol" tadının keskinliğini azaltan ve içeceğin tadının daha az alkollü olmasını sağlayan daha fazla piramit benzeri kümeler oluşur. Aksine, sıcaklık arttıkça kümeler daha zincir benzeri hale gelir ve bu da daha belirgin bir alkol tadıyla sonuçlanır. Bu, baijiu gibi bazı alkollü içeceklerin tadının neden sıcaklığa bağlı olarak değişebileceğini açıklıyor. Elde edilen veriler içecek üreticileri için yeni fırsatlar sunuyor. ... >>

Kumar bağımlılığı için başlıca risk faktörü 07.05.2024

Bilgisayar oyunları gençler arasında giderek daha popüler bir eğlence biçimi haline geliyor ancak buna bağlı oyun bağımlılığı riski önemli bir sorun olmaya devam ediyor. Amerikalı bilim insanları bu bağımlılığa katkıda bulunan ana faktörleri belirlemek ve önlenmesine yönelik öneriler sunmak amacıyla bir çalışma yürüttüler. Altı yıl boyunca 385 genç, hangi faktörlerin onları kumar bağımlılığına yatkın hale getirebileceğini bulmak için takip edildi. Sonuçlar, çalışmaya katılanların %90'ının bağımlılık riski altında olmadığını, %10'unun ise kumar bağımlısı olduğunu gösterdi. Kumar bağımlılığının başlangıcındaki temel faktörün düşük düzeyde olumlu sosyal davranış olduğu ortaya çıktı. Düşük düzeyde olumlu sosyal davranışa sahip gençler, başkalarının yardım ve desteğine ilgi göstermezler, bu da gerçek dünyayla temasın kaybolmasına ve bilgisayar oyunlarının sunduğu sanal gerçekliğe bağımlılığın derinleşmesine yol açabilir. Bu sonuçlara dayanarak bilim insanları ... >>

Trafik gürültüsü civcivlerin büyümesini geciktiriyor 06.05.2024

Modern şehirlerde bizi çevreleyen sesler giderek daha keskin hale geliyor. Ancak çok az insan bu gürültünün hayvanlar dünyasını, özellikle de henüz yumurtalarından çıkmamış civcivler gibi hassas canlıları nasıl etkilediğini düşünüyor. Son araştırmalar bu konuya ışık tutuyor ve gelişimleri ve hayatta kalmaları açısından ciddi sonuçlara işaret ediyor. Bilim insanları, baklava sırtlı zebra yavrularının trafik gürültüsüne maruz kalmasının gelişimlerinde ciddi aksamalara yol açabileceğini buldu. Deneyler, gürültü kirliliğinin yumurtadan çıkmalarını önemli ölçüde geciktirebildiğini ve ortaya çıkan civcivlerin sağlığı geliştiren bir dizi sorunla karşı karşıya olduğunu göstermiştir. Araştırmacılar ayrıca gürültü kirliliğinin olumsuz etkilerinin yetişkin kuşlara da yayıldığını buldu. Üreme şansının azalması ve doğurganlığın azalması, trafik gürültüsünün yaban hayatı üzerindeki uzun vadeli etkilerini göstermektedir. Araştırma sonuçları ihtiyacı vurguluyor ... >>

Arşivden rastgele haberler

Minyatür termal kamera 26.04.2013

Savunma yüklenicisi DRS Technologies, beş mikron veya bir metrenin beş milyonda biri kadar küçük piksellere sahip bir kızılötesi kamera geliştirdi. Bu, geleneksel bir akıllı telefon kamerasının piksel boyutuyla karşılaştırılabilir ve modern termal kameraların matrislerindeki piksellerden çok daha küçüktür. Yeni IR sensörü aynı çözünürlük için 6 kat daha küçük olduğu için üretimi 36 kat daha ucuz olacak.

Mevcut termal görüntüleyiciler ya çok hacimlidir ve yalnızca ağır ekipmana kurulur ya da örneğin bir UAV'den askeri kullanım için yeterli olmayan düşük çözünürlüğe (yaklaşık 320x240 piksel) sahiptir. Bugün, her askeri onlarla donatmak için yeterince ucuz ve kompakt olacak bireysel termal görüntüleme gözetim cihazlarına ihtiyacımız var.

Termal görüntüleme gözlükleri, dumanlı koşullarda, birçok ışık örtüsünün arkasında, tüm aydınlatma koşullarında, kar sırasında bile ısı kontrastlı hedeflerin (örneğin, arazinin arka planına karşı bir kişi) algılanmasını sağladığı için savaşta büyük bir avantaj sağlayacaktır. ve yağmur. Termal kameralı askerler, sürekli duman girişimi koşullarında bile güvenle çalışabilirken, benzer cihazlara sahip olmayan düşman çaresiz kalacaktır.

Şimdiye kadar, IR matrisinin piksellerinin boyutunu küçültmek mümkün değildi, çünkü bir piksel küçültüldüğünde, parazite karşı çok hassas hale gelir: "çöp" fotonlar, pikselin çoğunu "tıkanır". hangi görüntünün gri girişim gürültüsü ile doldurulduğu.

DARPA, bu sorunun tam olarak nasıl çözüldüğünü açıklamaz, matris üzerindeki sayılarının değil, yalnızca piksellerin boyutunun küçüldüğünü vurgular. Teknolojinin sinyal-gürültü oranıyla ilgili tüm teknik detayları hala gizli, ancak DARPA, kompakt termal kameranın daha büyük emsalleriyle aynı yüksek kaliteli görüntüyü verdiğini söylüyor.

Diğer ilginç haberler:

▪ Hitachi e-kağıdı

▪ Refalt - anında asfalt

▪ İşlemci Intel Core i9-13900KS

▪ Dizüstü bilgisayarlar için 90 ve 120 W evrensel güç adaptörleri

▪ Ay altı mağarası

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Sitenin radyo amatörleri için ipuçları bölümü. Makale seçimi

▪ Felisite-Robert de Lamennay'in makalesi. Ünlü aforizmalar

▪ makale Dünyanın en kısa hava yolu hangisidir? ayrıntılı cevap

▪ Güney Haçı makalesi. turist ipuçları

▪ makale Bir el feneri ile güçlendirilmiştir. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Radyo parazitinin bastırıcısı. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri