|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
KÜLTÜREL VE YABAN BİTKİLERİ
Schisandra chinensis (schizandra). Efsaneler, mitler, sembolizm, açıklama, yetiştirme, uygulama yöntemleri
Rehber / Ekili ve yabani bitkiler Içerik
Schisandra chinensis, Schisandra chinensis. Bitkinin fotoğrafları, temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm
Temel bilimsel bilgiler, efsaneler, mitler, sembolizm Çubuk: Schisandra (Schisandra) ailesi: Schisandraceae Menşei: Çin, Japonya, Rusya, Kuzey Amerika Alan: Schisandra chinensis, Doğu Asya'nın ormanlarında ve kayalık yamaçlarında, Kuril ve Sakhalin Adaları'nın yanı sıra Uzak Doğu ve Sibirya'da da bulunur. Kimyasal bileşim: Bitkinin meyveleri ve tohumları C, E vitaminleri, B grubu vitaminlerinin yanı sıra potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir ve manganez gibi mineralleri de içerir. Schisandra chinensis ayrıca alkaloitler, polifenoller, esterler, organik asitler ve diğer biyolojik olarak aktif maddeleri de içerir. Ekonomik değer: Schisandra chinensis değerli bir şifalı bitkidir. Meyveleri ve tohumları bağışıklığı güçlendirmek, hafızayı ve konsantrasyonu geliştirmek, stres seviyelerini azaltmak ve fiziksel dayanıklılığı artırmak için kullanılır. Ayrıca kalp ve karaciğer hastalıkları başta olmak üzere çeşitli hastalıkların tedavisinde de kullanılırlar. Schisandra chinensis'in yaprakları, kabuğu ve köklerinin kaynatılması ve infüzyonu, geleneksel Çin tıbbında birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Yemek pişirirken Schisandra chinensis'in meyveleri çay ve diğer içeceklerin yanı sıra şekerleme ürünlerine tat vermek için eklenir. Efsaneler, mitler, sembolizm: Çin mitolojisinde schizandra, Xiao Huang He olarak bilinen gençlik ve güzellik tanrıçasıyla ilişkilendirilir. Tanrıçanın yıllar boyunca gençliğini ve güzelliğini korumak için şizandreyi kullandığı söylenir. Çin kültüründe şizandra aynı zamanda uzun ömür ve sağlığın sembolü olarak kabul edilir. Sembolik olarak şizandra denge ve uyum kavramıyla ilişkilendirilir. Vücudun çeşitli stresli durumlara uyum sağlamasına, canlılığını ve enerjisini korumasına yardımcı olan güçlü bir adaptojen olarak kabul edilir.
Schisandra chinensis, Schisandra chinensis. Bitkinin tanımı, çizimleri Schisandra chinensis. Efsaneler ve masallar
Schisandra, Çin'de 15. yüzyıldan beri iyileştirici özellikleriyle tanınmaktadır. Ve eğer ginseng en etkili ve faydalı bitki olarak adlandırılıyorsa, o zaman limon otu şüphesiz ikinci sırada gelir! Aynı zamanda hayati enerjiyi hızla geri kazandırır, vücudun genel tonunu artırır, canlılık ve güç verir. Ancak her zaman olduğu gibi nüanslar vardır, bu nedenle doğal uyarıcılar kullanırken bile önce doktorunuza danışın. Schisandra, Göksel İmparatorluk'ta çok yaygındı ve elbette onun hakkında efsaneler yapıldı. Güney Urallardan oldukça korkutucu ve kafa karıştırıcı bir hikaye var ama bugün Çin hikayesini hatırlayacağız. Bu efsaneye göre limon otu meyvesinin mucizevi gücü tesadüfen keşfedilmiştir. İşte nasıldı. Tayga'da kömür yakan genç bir kömür madencisi, nişanlısına aniden ve ciddi bir şekilde hastalandı. Sevdiğini kurtarmak için ginseng arayışı içinde tayganın derinliklerine gider. Adam altı gün boyunca dolaştıktan sonra değerli kökü buldu, ancak artık geri dönecek gücü yoktu; yiyecek stokları çoktan tükenmişti. Tamamen tükenmiş ve sarmaşıklara dolanmış halde düştü. Ve aniden üzerimde parlak kırmızı meyveler kümeleri gördüm. Son çabasıyla onlara uzandı ve... bir avuç dolusunu ağzına attı. Ormanda tanımadığınız meyveleri yemek risklidir, hikaye orada bitebilirdi ama o yüzden efsane. Ah mucize! Güç geri geldi, vücut yeniden güçle doldu. Adam evin yolunu buldu ve sevgilisini kurtardı. O zamandan bu yana, 15 yüzyıldan fazla bir süredir Çin tıbbı, Schisandra'nın şifalı meyveleriyle canlılığı geri kazandırıyor. Avrupalılar 1895. yüzyılın başında limon otunu öğrendiler ve aynı dönemde Rus bilim adamları da onunla ilgilenmeye başladı. XNUMX yılında, Uzak Doğu bitkileri konusunda botanikçi ve uzman olan Vladimir Leontyevich Komarov, avcılardan uzun süre taygaya gittiklerinde büyük miktarda yiyecek almadıklarını, kurutulmuş limon otu meyveleri ile güçlerini geri kazandıklarını anlatan hikayeler yayınladı. Bu sayede yemek yemeden ve dinlenmeden günlerce samur kovalayabilir, morallerini ve keskin gözlerini koruyabilirler. Daha sonra Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında limon otundan yapılan müstahzarlar kullanıldı - yaralıların rehabilitasyonu için kullanıldı ve gece uçuşlarında pilotlara verildi. Schisandra, Uzak Doğu'nun iğne yapraklı-yaprak döken ormanlarında toplandı. Şimdiye kadar çalılıkları Primorsky ve Habarovsk bölgelerinde, Amur bölgesinde, Sakhalin ve Kuril Adaları'nda bulunabilir. Schisandra'nın bakımı kolaydır ve ilkbahardan sonbahara kadar dekoratiftir. Ve bir asma olarak çirkin çitler sorununu mükemmel bir şekilde çözer.
Çin limon otu, Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. Botanik tanımı, menşe tarihi, besin değeri, ekimi, yemek pişirmede, tıpta, endüstride kullanımı
Sapları 8 m yüksekliğe ulaşan odunsu asma veya çalı Yapraklar alternatif, saplı, etli, oval veya sivri uçludur. Çiçekler beyaz, mumsu ve hoş bir kokuya sahiptir. Meyve, parlak kırmızı renkli, küresel bir meyvedir; tohumların limon kokusu ve kendine özgü bir tadı vardır. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Bitkinin anavatanı Çin'dir. Üçüncül dönemde Dünya'da büyüdü. İklim değişikliğiyle birlikte Schisandra chinensis yalnızca Doğu Asya'da ve Kuzey Amerika'nın Atlantik kıyısında hayatta kaldı. Uzak Doğu'da yabani limon otu çalılıkları bulunabilir. Bitki, doğal koşullar altında kuşlar ve yabani hayvanlar tarafından yayılan tohumlarla ve endüstriyel tarlalarda tohumlar veya asma kesimleri ile çoğalır. Sonbahar veya yaz aylarında hasat edilirler, özel fidanlıklarda köklendirilirler ve daha sonra kalıcı bir yere nakledilirler. Schisandra chinensis tamamen tropik bir asma olmasına rağmen -30 °C'ye kadar dayanabilen, dona karşı en dayanıklı üründür. Ne ilkbahar ne de sonbahar donlarından korkmaz, bu nedenle orta enlem iklimlerini iyi tolere eder. Bitki bu koşullar altında meyve verir, meyveler olgunlaşır ve canlı tohumlar üretir. Schisandra, iyi drenaja sahip, hafif, humus bakımından zengin toprakları tercih eder. Toprak meyve bitkileri için olduğu gibi hazırlanır. Schisandra derin gevşemeyi sevmez. Ayrıca ölçülü olarak sulanmalıdır: aşırı nem varsa çiçekler düşecektir. Bitki doğrudan güneş ışığına tolerans göstermez ancak gölgede meyve vermez. Bir bitkinin genç büyümesinden limon otu fidesi elde edilebilir. Çalılıktan uzakta en güçlü çekimi seçerler, köksapın bir kısmıyla keserler ve hemen ekerler. Böyle bir çekim iki yıl sonra meyve vermeye başlar ve beşinci yılda tohumlardan elde edilen fideler. Bitkilerin desteğe ihtiyacı var. Genç fidelerin donmasını önlemek için, kış için ilk yıllarda desteklerinden çıkarılıp üzerinin yaprak ve çam iğneleriyle örtülmesi gerekir. Schisandra meyveleri Ağustos-Eylül aylarında olgunlaşır; çalı üzerinde dona kadar saklanırlar. Vücut üzerindeki etki spektrumuna bakılırsa Schisandra meyveleri önemli miktarda şeker ve organik asitler (sitrik, malik, süksinik, tartarik), C ve E vitaminleri ve esansiyel yağ içerir. Tanenler ve boyalar, yüksek yağ asitlerinin gliseritleri, demir, kalsiyum, fosfor vb. içerirler. Schisandra chinensis meyvelerinin fizyolojik etkisini belirleyen ana maddeler, son yıllarda kanıtlandığı gibi, kristalli maddeler schisandrin, scisandrol ve diğer karmaşık organik bileşiklerdir. Limon otu tohumlarından izole edildiler. Bunlarla birlikte tohumlar, E vitamini, esansiyel yağ vb. ile zenginleştirilmiş değerli yağlı yağlar içerir. Çok eski zamanlardan beri bu bitki Kore, Japonya ve özellikle Çin'de halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Çin'in eski kitaplarında Schisandra meyvelerinin görüşü keskinleştirme yeteneği belirtilmektedir. Uzak Doğu'da avcılar yorgunluk hissini önlemek için limon otunun meyvelerini, saplarını ve köklerini çay şeklinde içerler. Ayrıca avlanmaya giderken yanlarında kurutulmuş schisandra meyveleri götürürler: bir avuç meyve gücü ve canlılığı korur ve gözlere daha fazla uyanıklık verir, bütün gün yemek yemeden avlanabilirler. Avrupalılar uzun süredir limon otunun tıbbi özelliklerini bilmiyorlardı. Limon otunun tohumlarından ve meyvelerinden yapılan alkol tentürü, Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında yaralı askerlerin gücünü geri kazanma aracı olarak yaygın olarak kullanıldı. Bitkinin vizyonu iyileştirme yeteneği de işe yaradı. Daha sonra bitkinin meyvelerinin infüzyonunun kardiyovasküler sistemi güçlendirdiği, kan basıncını arttırdığı, nefes almayı arttırdığı ve merkezi sinir sisteminin aktivitesini uyardığı keşfedildi. Bu bakımdan en etkili olanı tohumlardan ve meyvelerden yapılan, daha az etkili olan ise sap ve ağaç kabuğundan yapılan müstahzarlardı.
Kronik gastrit için tohumların kullanımı iyi sonuçlar verir: midenin salgı fonksiyonu normalleştirilir. Etkinliği mükemmeldir: Toz haline getirilmiş 2 gr tohum bile mide suyunun asitliğini azaltmak için yeterlidir. Düşük asitli gastrit için en iyi sonuçlar limon otu suyu kullanılarak elde edilir. Psikiyatri pratiğinde limon otu uyarıcı olarak kullanılır. Üretilen limon otu tentürü doktor tarafından reçete edildiği şekilde kullanılmalıdır. Rusça "schisandra" adı, ovulduğunda bitkinin yapraklarından ve diğer kısımlarından yayılan limon kokusuyla ilişkilendirilir. Eski zamanlarda Çinliler ona "beş tadı olan bir meyve" diyorlardı: Meyvenin kabuğu ve özü ekşi ve tatlıdır, tohumlar acı ve buruktur ve meyvenin tamamı çiğnendiğinde tuzlu bir tada sahiptir. . Schisandra chinensis meyveleri taze olarak tüketilmez. İki katı şeker içeren meyvelerin suyu uzun süre dayanır; Çaya veya suya eklediğinizde ferahlatıcı, susuzluğu gideren bir içecek elde edersiniz. Meyveleri reçel, reçel, marmelat, komposto ve jöle yapımında kullanılır. Aromatik altın çay da dahil olmak üzere kurutulmuş yaprak ve saplardan çeşitli içecekler yapılır. Koyu kırmızı limon otu suyu tatlı ve meşrubat üretiminde kullanılmaktadır. Son zamanlarda Schisandra chinensis süs bitkisi olarak geniş kullanım alanı bulmuştur. Limon otu ile dokunmuş bir çardakta, en sıcak günde bile serin olacak ve ondan yapılmış bir çit, hem asmanın beyaz kokulu çiçeklerle kaplandığı yaz başında hem de mor-kırmızı kümeleri olduğunda sonbaharda güzel olacak. meyveler olgunlaşır. Yazarlar: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Çin limon otu, Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. Botanik tanımı, dağılımı, kimyasal bileşimi, kullanım özellikleri
Schisandra ailesi - Schisandraceae. 10-15 uzunluğa ve 1-1,5 (2,2) cm çapa ulaşan güçlü odunsu tırmanma sapına sahip bir liana. Asmanın sürgünleri elastik, güçlü, yukarı doğru yönlendirilmiş, genellikle iç içe geçmiş, ağaç ve çalı gövdelerini dolaştırarak taçlarına doğru yükseliyor. Çok sayıda uzunlamasına uzatılmış mercimeğe sahip kabuk. Yapraklar alternatif, kısa sürgünler üzerinde, tutamlar halinde düzenlenmiş, saplı, hafif etli, açık yeşil, eliptik veya obovattır. Hoş kokulu, diocious, monoecious çiçekler. Çiçek örtüsü basit taç şeklinde, altı veya dokuz yapraklı, mumsu, beyaz veya hafif kremsi, bazen pembemsi, yaklaşık 2 mm çapındadır. Meyveleri parlak kırmızı, bir-iki tohumlu, sulu, küreseldir. Tohumlar parlak, böbrek şeklinde ve yoğun bir cilde sahiptir. Primorsky Bölgesi'nde, Habarovsk Bölgesi'nin güney kesiminde ve Amur Bölgesi'nde, daha az sıklıkla Güney Sakhalin ve Kuril Adaları'nda yetişir. Meyvenin suyu şekerler (%1,5'e kadar), organik asitler (%8,5-20), esas olarak sitrik (11'e kadar), malik (%7-8), tartarik (%0,8), vitaminler - askorbik asit, tiamin, riboflavin. Tohumlarda tonik maddeler (yaklaşık %0,012 şhisandrin ve şhisandrol), tokoferol (0,03) ve yağlı yağ (%34'e kadar) bulunmuştur. Bitkinin tüm kısımları, ancak çoğunlukla kabuğu (%2,6-3,2'ye kadar), hafif baharatlı limon aroması nedeniyle parfümeride oldukça değerli olan esansiyel yağı içerir. Kabuğundan elde edilen esansiyel yağ, limon kokulu berrak, altın sarısı bir sıvıdır. Esansiyel yağın bileşimi seskiterpen hidrokarbonları (%30'a kadar), aldehitleri ve ketonları (%20'ye kadar) içerir. Yağlı yağ, alfa-linoleik (%20'ye kadar), beta-linoleik (35'e kadar), oleik (34'e kadar) ve yaklaşık %4 doymuş asit içerir. Kuru meyveler aromatik bir kokuya, baharatlı, acı-tatlı bir tada sahiptir. Schisandra meyveleri jöle, reçel, alkolsüz içeceklerin hazırlanmasında ve şekerleme endüstrisinde tatlıların doldurulmasında kullanılır. Meyve suyu şarap buketleri için kullanılır. Yapraklardan ve ağaç kabuğundan, narin bir limon aromasına sahip ve antiscorbutic özelliklere sahip şifalı bir çay demlenir. Kuru meyveler %0,6'ya kadar askorbik asit ve şhisandrin içerir. Schisandra ekstraktı kuru meyvelerden, doğal limon otu ve şekerle püre haline getirilmiş taze meyvelerden elde edilir.
Schisandra, astım, bronşit tedavisinde fiziksel ve zihinsel yorgunluk, artan uyuşukluk, bitkinlik, astenik ve asteno-depresif koşullar, anemi, doğum ve görme keskinliğini arttırmak için kurutulmuş meyve ve tohumların tozu veya infüzyonu şeklinde kullanılır. , bazı karaciğer, böbrek ve gastrointestinal sistem hastalıklarının tedavisinde. Meyvenin tonik etkisi, merkezi sinir sisteminin uyarılabilirliğini artıran ve kalp ve solunum sisteminin işleyişini uyaran şhisandrin tarafından belirlenir. Schisandra preparatları sinir ajitasyonu, uykusuzluk, yüksek tansiyon ve kalp bozuklukları için kontrendikedir. Yazarlar: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Schisandra chinensis, Schisandra chinensis. Bitkinin botanik tanımı, habitatı, kullanım yöntemleri, ekimi
Schisandra, adını bitkinin tüm kısımlarının, özellikle de uçucu yağların konsantrasyonunun en yüksek olduğu kabuğun hoş limon kokusundan almıştır. 10-15 m uzunluğa kadar yaprak döken odunsu asma, kuzey bölgelerde nadiren 4 m'yi aşar, destek üzerinde saat yönünde kıvrılan çapı 2 cm'ye kadar olan dallar buruşuk, pul pul, koyu kahverengi kabukla kaplıdır. Pürüzsüz sarımsı kabuğu olan genç sürgünler. Yapraklar eliptik veya obovat, 5-10 cm uzunluğunda ve 3-5 cm genişliğindedir, kama şeklinde bir tabana ve sivri bir tepeye sahiptirler, kenar boyunca belirsiz bir şekilde dişli, hafif etli, üst kısmı tüysüz, koyu yeşil, alt kısmı soluk, damarlar boyunca hafif tüylenme. Yaprak sapları pembemsi kırmızıdır, 2-3 cm uzunluğundadır. Hem yapraklar hem de saplar limon kokusu yayar. Schisandra chinensis, diocious çiçekleri olan tek evcikli bir bitkidir. Ancak bazı yıllarda asmalarda yalnızca erkek çiçekler bulunabilir. Çiçekler 1,5 cm çapa kadar, belirgin bir aromaya sahip, beyazdır, ancak çiçeklenme döneminin sonuna doğru pembeye dönerler. Çiçekler, 3-5 cm uzunluğunda bağımsız sarkık pediceller üzerinde yaprak koltuklarında 1-4'li gruplar halinde düzenlenmiş bir yıllık dalların tabanında bulunur. Dış kısımları sarkık, iç kısımları yakınsak, oval-dikdörtgen, geniş, genellikle dıştakilerden daha dar olan 6-9 loblu periant. Anter sütunu perianttan üç kat daha kısadır. Halılar çok sayıda, yuvarlak ve kısa gagalıdır. Çiçeklenme dönemi Mayıs-Haziran aylarıdır, çiçeklenme 10-14 gün sürer. Nektar ve polen toplayan arılar da dahil olmak üzere böcekler tarafından tozlaşır. Esas olarak vejetatif olarak yenilenir - köklerden sürgünler, asmaların toprakla temas halinde köklenmesiyle. Tohumla yenileme daha az yaygındır. Çiçeklenmenin sonunda, hazne büyür, bir çiçekten sulu kırmızı meyvelerle dolu, 10 cm uzunluğa kadar salkım şeklinde çok meyveli bir meyve oluşur. Bu tür meyvelere sulu çok yapraklı denir. Perikarptan kurtulan tohumlar yuvarlaktır, böbrek şeklindedir ve içbükey tarafta, tohumun karşısında belirgin bir koyu gri iz bulunur. Uzunluk 3-5 mm, genişlik 2-4,5 mm, kalınlık 1,5-2,5 mm. Yüzeyi pürüzsüz, parlak, sarımsı kahverengi renktedir. Tohumlar sert, kırılgan bir kabuk ve az gelişmiş tohumlarda bulunmayan yoğun bir çekirdekten oluşur. Kabuğu kolayca kırılır ve çekirdekten serbestçe ayrılır. Çekirdek at nalı şeklinde, mumsu sarı renkte, bir ucu koni şeklinde, sivri, diğer ucu yuvarlaktır. Tohum çekirdeğinin dışbükey tarafında açık kahverengi bir oluk vardır. Tohum çekirdeğinin büyük kısmı endospermdir. Apeksin sivri ucunda (endospermde), büyüteç altında görülebilen küçük bir embriyo bulunur. Ovalandığında oluşan koku güçlü ve spesifiktir. Tadı baharatlı, yakıcıdır. Schisandra meyveleri eylül ayında olgunlaşır. Bazıları kışın bile asılı kalır. Aralığın kuzey bölgelerinde neredeyse meyve vermez. Donmaya karşı oldukça dayanıklıdır. Schisandra'nın doğal yaşam alanı Çin, Japonya, Kore, Primorsky ve Habarovsk Toprakları, Amur Bölgesi, Sakhalin (51° Kuzey'den yüksek değil), Kuril Adaları'dır (Shikotan, Kunashir, Iturup). Eşsiz tıbbi ve tat özellikleri sayesinde Çin Schisandra'sı hızla popülerlik kazandı ve sıklıkla doğal dağıtım alanının çok ötesindeki bahçe arazilerinde bulunabilir. Kuşlar tarafından yenen meyveler doğal topluluklara taşınabilir. Son zamanlarda dünyanın birçok ülkesinde, ilaç endüstrisinin ihtiyaçları doğrultusunda Schisandra'yı yetiştirmek için endüstriyel tarlalar oluşturuldu ve bu da Schisandra'nın doğal yayılış alanının dışına yayılma şansını artırıyor. Doğal koşullar altında, sedir-yaprak döken ve diğer iğne yapraklı-yaprak döken ormanlarda, bazen yaprak döken ormanlarda, genellikle açıklıklarda, kenarlarda, açıklıklarda ve eski yanmış alanlarda, daha sıklıkla dağ nehirleri ve derelerin dar vadilerinde yetişir. Gruplar halinde büyür ve çalılıklar oluşturur. Uzun süreli su baskını veya uzun süreli su basması olan taşkın yataklarında bulunmaz. Dağlar deniz seviyesinden 600 m yüksekliğe kadar yükselir. Işık severdir, ancak erken yaşta güçlü ve uzun süreli gölgelemeye dayanabilir. Zayıf podzolize tınlı ve kumlu tınlı taşkın yatağı topraklarında yetişebilir. Küçük dağ nehirleri ve dere vadilerindeki süzülmüş topraklar büyüme ve meyve verme için idealdir.
Schisandra meyveleri şeker (%1,5'e kadar), organik asitler (%8,5-20) içerir - esas olarak sitrik (11'e kadar), malik (7-8), tartarik (%0,8); vitaminler - askorbik asit, tiamin, riboflavin. Tohumlarda tonik maddeler (yaklaşık %0,012 şhisandrin ve şhisandrol), tokoferol (0,03) ve yağlı yağ (%34'e kadar) bulunmuştur. Bitkinin tüm kısımları, ancak en çok da kabuğu (%2,6-3,2'ye kadar), hafif baharatlı limon aroması nedeniyle parfümeride oldukça değerli olan esansiyel yağı içerir. Kabuğundan elde edilen esansiyel yağ, limon kokulu berrak, altın sarısı bir sıvıdır. Esansiyel yağın bileşimi seskiterpen hidrokarbonları (%30'a kadar), aldehitleri ve ketonları (%20'ye kadar) içerir. Yağlı yağ, alfa-linoleik (%20'ye kadar), beta-linoleik (35'e kadar), oleik (34'e kadar) ve yaklaşık %4 doymuş asit içerir. Schisandra chinensis, gıda bitkisi olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır. Schisandra meyveleri taze veya kurutulmuş olarak yenebilir; meyveler jöle, reçel, alkolsüz içecekler hazırlamak için ve şekerleme endüstrisinde tatlılar için dolgu olarak kullanılır (örneğin Kore Hangwa'sı). Meyve suyu aynı zamanda şarap buketleri için de kullanılır. Schisandra yaprakları da yemek pişirmede kullanılır. Yapraklardan ve ağaç kabuğundan elde edilen esansiyel yağın varlığı çayın yerini mükemmel bir şekilde alır. Bu içecek narin bir limon aromasına, özgün bir tada sahiptir ve tonik ve iskorbüt önleyici özelliklere sahiptir. Kore'de bu çay çok popülerdir ve adı omija hwachae'dir. Schisandra chinensis meyveleri içecek yapımında kullanılır. Çileklerden veya bütün meyvelerden sıkılmış meyve suyunu konserve ederek yarı mamul bir ürün hazırlayabilirsiniz. Limon otundan yapılan içecekler meyvenin tüm tıbbi özelliklerine sahiptir ve yüksek biyolojik aktiviteye sahiptir. Bu nedenle içecekler bile bir çare olarak görülmeli ve Schisandra preparatlarıyla tedaviye ilişkin ana kontrendikasyonlar dikkate alınmalıdır. Schisandra meyveleri kurutulduğunda özelliklerini kaybetmez. Meyvelerin kurutulması önce yaklaşık 40°C'lik bir sıcaklıkta gerçekleştirilir, ardından 60°C'lik bir fırında kurutulur. Sıcaklığın bu seviyenin üzerine çıkarılması önerilmez çünkü 90 °C'de şhisandrin tahrip olur ve meyvenin tıbbi özellikleri kaybolur. Limon otunu çoğaltmanın en kolay yolu vejetatiftir - yeşil kesimler, katmanlama, sürgünler. Temmuz ayı başlarında genç sürgünlerin üst kısımları kesimler için kesilir. Kesimlerin tabanları 12-24 saat boyunca bir heteroauxin çözeltisine daldırılır. Daha sonra filmin altında kaba nehir kumu bulunan bir fidanlığa ekilirler. Schisandra çelikleri, rizom sürgünlerinden oluşan güçlü yıllık asmalardan elde edilir. Nisan ayında, tomurcuklar açılmadan önce gevşek toprak üzerine serilir, sabitlenir ve humus veya turba ile karıştırılmış toprak (10-15 cm kalınlığında tabaka) serpilir. Döşenen sürgünün üst kısmı kafese bağlanır. Çeliklerin kökleri 4-5. ayda ortaya çıkar. 2-3 yıl içinde bağımsız, iyi gelişmiş bir kök sistemi oluşur. Çelikler ana bitkiden ayrılarak kalıcı bir yere ekilir. Rhizomatous schisandra sürgünleri ana bitkilerden Nisan - Mayıs başında ayrılır. Bunu yapmak için, yakınlarda büyüyen, ancak yetişkin bitkiden yeterince uzakta büyüyen 2-4 sürgün dalını kazın. Yavrular hemen kalıcı bir yere ekilir. Kökleri kısa süreli kurumayı bile tolere edemez. Bir ay boyunca ekilen yavrular düzenli olarak sulanır ve doğrudan güneş ışığından gölgelenir. En iyi ekim zamanı Nisan sonu - Mayıs başıdır. Dikim için iyi aydınlatılmış (6-8 saat içinde) ve soğuktan korunan bir yer seçin. Sıcaklık ve güneş, önemli sayıda meyve veren sürgünlerin oluşumuna katkıda bulunur. Dikimden sonra bitkiler 2-3 hafta gölgede bırakılır. Yaklaşık 2 m yüksekliğinde bir kafes üzerinde limon otu yetiştirmek en iyisidir Bitkiler birbirinden 1 m mesafeye dikildiğinde 3-4. Yılda birbirine kapanarak sağlam bir duvar oluştururlar. Kök kökenli Schisandra köksapı. Üzerinde çok sayıda uyuyan tomurcuk var. Uyandıklarında sürgünler oluştururlar. Köklerin derinliği 5 ila 15 cm arasındadır, yani yüzeydeki gevşek ve verimli toprak tabakasında bulunurlar. Schisandra, nötr veya hafif asidik reaksiyona sahip, iyi drenajlı, hafif toprakları tercih eder. Aşırı kurumaya tolerans göstermez, bu nedenle asmaların kök alanı her yıl malçlanır. Ağır topraklarda dikim çukurlarında çukur başına 10-12 kg kum (60 x 60 cm ve 50 cm derinliğe kadar) ilave edilmesi tavsiye edilir. Çukurun dibine çakıl, kırma taş ve kaba kumdan oluşan bir drenaj tabakası döşenir. Dikim sırasında ekim için besin toprağı olarak at gübresi ile yaprak humusundan oluşan 15-20 kg çürümüş kompost kullanılır. Mevsiminde 2-3 kez organik madde ilave edilerek sulanır. Nisan ayının sonunda yıllık olarak karmaşık mineral gübre uygulanır. Eylül ayının başında toprağın sığ gevşemesiyle eş zamanlı olarak fosfor-potasyumlu gübre verilir. Aynı zamanda limon otu dona dayanıklı bir bitkidir, şiddetli donlarda sadece yıllık büyümelerin üst kısımları donar. Limon otunu yaz veya sonbaharda budayın. İlkbahar budaması sürgünlerin "ağlamasına" ve kurumasına neden olur. Limon otunun mantar hastalıklarına yakalanmasını önlemek için, düşen yaprakları bitkilerin altından dikkatlice çıkarmak ve Nisan ayı sonunda asmalara Bordeaux karışımı püskürtmek gerekir.
Schisandra chinensis. Bitkinin botanik tanımı, yetişme alanları ve ekolojisi, ekonomik önemi, uygulama seçenekleri
Schisandra ailesinin odunsu yaprak döken asması. Primorsky ve Habarovsk bölgelerinde ve Güney Sakhalin'de çılgınca büyüyor. Tıbbi, teknik, gıda ve süs bitkisi olarak yaygın şekilde yetiştirilmektedir. Antik çağlardan beri limon otu Uzak Doğu sakinleri tarafından tonik olarak kullanılmıştır. Bitkinin kurutulmuş meyveleri her zaman avcıların - Udege ve Nanai - diyetine dahil edilir. Bir avuç meyve, yiyeceğin yerini alabilir ve tüm gün avlanma boyunca gücü koruyabilir. Schisandra, MÖ 250'deki ilk Çin farmakopesinde şifalı bir bitki olarak tanımlandı. e. “beş tadı olan meyve” anlamına gelen “wu-wei-tzu” denir (meyvenin kabuğu tatlı, eti ekşi, tohumları acı ve ekşidir ve tohumlardan elde edilen tıbbi ilaç saklandığında tuzlu bir tat alır) . Meyvenin suyu şekerler (%1,5'e kadar), organik asitler (%8,5 ila %20 - esas olarak sitrik, malik, tartarik), C vitamini içerir. Tonik maddeler (yaklaşık %0,012 şhisandrin ve şhisandrol), E vitamini (%0,03) ) ve katı yağ (%34'e kadar). Bitkinin tüm kısımlarında, ancak en çok da kabuğunda, hafif baharatlı limon aroması nedeniyle parfümeride oldukça değerli olan bir esansiyel yağ bulunur. Meyveler jöle, reçel, meşrubat yapımında ve şekerleme endüstrisinde tatlıların doldurulmasında kullanılır. Meyve suyu şarap buketleri için kullanılır. Yapraklardan ve ağaç kabuğundan, narin limon aromalı ve antiskorbütik özelliklere sahip şifalı bir çay demlenir. Kuru meyveler %600 mg'a kadar askorbik asit ve şhisandrin içerir. Kuru meyvelerden ekstrakt elde edilir, taze olanlar doğal haliyle tüketilir ve şekerle püre haline getirilir. Çoğu zaman, limon otu, fiziksel ve zihinsel yorgunluk, artan uyuşukluk, yorgunluk, antiseptik ve astenik-depresif durumlar, anemi, doğum ve görme keskinliğini arttırmak için kurutulmuş meyve ve tohumların tozu veya infüzyonu şeklinde kullanılır. astım, bronşit ve bazı karaciğer, böbrek ve gastrointestinal sistem hastalıkları. Meyvenin tonik etkisi, merkezi sinir sisteminin uyarılabilirliğini artıran ve kalp ve solunum sisteminin işleyişini uyaran şhisandrin tarafından belirlenir. Schisandra preparatları sinir ajitasyonu, uykusuzluk, yüksek tansiyon ve kalp bozuklukları için kontrendikedir. Yazarlar: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Çin limon otu, Schizandra chinensis (turcz) Baill. Botanik tanımı, habitatı ve büyüme yerleri, kimyasal bileşimi, tıpta ve endüstride kullanımı
Manolya familyasından (Magnoliaceae) büyük bir çalı-liana. Gövde odunsu, 8 m uzunluğa kadar, koyu kahverengi veya sarımsı kabukla kaplı ve saplı, alternatif, oval veya sivri, bütün, biraz etli, 5-10 cm uzunluğunda ve 3-5 cm genişliğinde açık yeşil yapraklar taşıyor. Çiçekler iki evcikli, beyaz, mumsu, yaklaşık 2 cm çapında, hoş kokulu, 1-4 cm uzunluğunda sarkık pedicellerdedir.Meyveleri parlak kırmızı renkli, bir veya iki tohumlu, 5-10 mm çapında küresel meyvelerdir. çapında, kalın sarkık bir salkım halinde toplanmıştır. Mayıs ayının ikinci yarısında - Haziran başında çiçek açar. Meyveler Eylül-Ekim aylarında olgunlaşır. Habitat ve büyüme yerleri. Çin, Japonya ve Kore'de, Primorsky ve Habarovsk bölgelerinde, Amur bölgesinde ve Sakhalin'de yetişir. Sedir-geniş yapraklı ve diğer iğne yapraklı-yaprak döken ormanlarda, bazen yaprak döken ormanlarda, genellikle açıklıklarda, kenarlarda, açıklıklarda ve eski yanmış alanlarda, daha sıklıkla dağ nehirleri ve derelerin dar vadilerinde yetişir. Gruplar halinde büyür ve çalılıklar oluşturur. Uzun süreli su baskını veya uzun süreli su basması olan taşkın yataklarında bulunmaz. Dağlar deniz seviyesinden 600 m yüksekliğe kadar yükselir. Işık severdir, ancak erken yaşta güçlü ve uzun süreli gölgelemeye dayanabilir. Zayıf podzolize tınlı ve kumlu tınlı taşkın yatağı topraklarında yetişebilir. Küçük dağ nehirleri ve dere vadilerindeki süzülmüş topraklar büyüme ve meyve verme için idealdir. Durgun su basmasına ve bataklığa tolerans göstermez. Topraktaki nem eksikliğini veya kuru havayı (yaprakların solması) tolere etmez. Donmaya karşı oldukça dayanıklıdır, ancak bazen ilkbahar donları çiçek açan yaprakları öldürür. Kimyasal bileşim. Olgun meyvelerde yüzde olarak: su 81,25, kül 0,90, lif 2,65, pentoz 1,17, nişasta 1,04, pektin 0,2, azaltılmış şeker 0,43, protein 2,12, toplam asitlik 8,51, uçucu asitler 0,46, tanenler ve boyalar 0,15. Meyvenin suyu şekerler (%1,5'e kadar), organik asitler (%8,5-20) içerir - esas olarak sitrik (11'e kadar), malik (7-8), tartarik (%0,8); vitaminler - askorbik asit, tiamin, riboflavin. Tohumlarda tonik maddeler (yaklaşık %0,012 şhisandrin ve şhisandrol), tokoferol (0,03) ve yağlı yağ (%34'e kadar) bulunmuştur. Bitkinin tüm kısımları, ancak en çok da kabuğu (%2,6-3,2'ye kadar), hafif baharatlı limon aroması nedeniyle parfümeride oldukça değerli olan esansiyel yağı içerir. Kabuğundan elde edilen esansiyel yağ, limon kokulu berrak, altın sarısı bir sıvıdır. Esansiyel yağın bileşimi seskiterpen hidrokarbonları (%30'a kadar), aldehitleri ve ketonları (%20'ye kadar) içerir. Yağlı yağ, alfa-linoleik (%20'ye kadar), beta-linoleik (35'e kadar), oleik (34'e kadar) ve yaklaşık %4 doymuş asit içerir. Schisandra'nın aktif maddeleri, hipnotiklerin ve merkezi sinir sistemini baskılayan ilaçların (barbitüratlar, sakinleştiriciler, antiepileptikler, sedatifler, antipsikotikler dahil) fizyolojik bir antagonistidir. Psikostimulanların ve analeptiklerin (kafein, kafur, fenamin dahil) etkisini arttırırlar. Tıpta uygulama. Tıbbi hammadde olarak Çin Schisandra meyvesi (Latin Fructus Schisandrae) ve tohumu (Semen Schisandrae) kullanılmaktadır. Olgun meyveler eylül ayından dona kadar hasat edilir. Tohum elde etmek için meyvenin suyu sıkılır ve kekin fermantasyonundan sonra tohumlar su akışıyla perikarptan ayrılır. Yıkanan tohumlar güneşte veya 50-60°C sıcaklıktaki kurutucularda kurutulur. Kuru meyveler% 0,6'ya kadar askorbik asit ve şhisandrin içerir, aromatik bir kokuya ve baharatlı, acı-tatlı bir tada sahiptir. Meyveler ve tohumlar adaptojenik, tonik ve psikostimüle edici etkiye sahip bir ilaç olarak kullanılır. Meyvenin tonik etkisi, merkezi sinir sisteminin uyarılabilirliğini artıran ve kalp ve solunum sisteminin işleyişini uyaran şhisandrin tarafından belirlenir. Kan basıncını artırır, beyin yapılarındaki ve refleks aktivitedeki uyarılma süreçlerini iyileştirir, performansı artırır ve fiziksel ve zihinsel stres sırasında yorgunluğu azaltır. ATC sınıflandırmasına göre, genel tonik ilaçlara (A13A grubu) aittir. Çin Schisandra'nın preparatları, somatik ve bulaşıcı hastalıklardan sonra iyileşme döneminde astenik sendrom, hipotonik tipte vejetatif-vasküler distoni için endikedir. Schisandra ayrıca aşırı çalışma, düşük performans ve büyük nöropsikolojik ve fiziksel stresle ilişkili faaliyetlerde bulunulması durumunda da reçete edilir. Karmaşık tedavinin bir parçası olarak nevrasteni nedeniyle cinsel işlev bozukluğu için kullanılır. Limon otu kullanıldığında yan etkiler olarak alerjik reaksiyonlar, taşikardi, uyku bozuklukları, baş ağrısı ve kan basıncında artış belirtilmektedir. Bu bağlamda, bu ilaçlar kalp bozuklukları, arteriyel hipertansiyon, artan uyarılabilirlik, epilepsi, uyku bozuklukları, akut bulaşıcı hastalıklar, kronik karaciğer hastalıkları, ilacın bileşenlerine aşırı duyarlılık, hamilelik ve emzirme döneminde ve ayrıca yaş altı çocuklar için kontrendikedir. 12 yaşındayım. Uykuya dalmakta zorluk yaşamamak için öğleden sonra alkol tentürü alınması önerilmez. Yan etkiler ortaya çıkarsa ilacın kesilmesi gerekir. Diğer kullanımlar. Schisandra, ezilmiş kayalık yerlerde başarılı bir şekilde büyür (taşlar arasında verimli ve yeterince nemli toprak varsa), bu nedenle uçurumları, çorak arazileri, taş ocaklarını, kalıntıları ve rezervuarların çıplak kıyılarını kaplamak için uygundur. Yazarlar: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Schisandra chinensis, Schisandra chinensis. Halk hekimliği ve kozmetolojide kullanım için tarifler
Etnobilim:
kozmetik:
Uyarı! Kullanmadan önce bir uzmana danışın!
Schisandra chinensis, Schisandra chinensis. Yetiştirme, hazırlama ve saklamayla ilgili ipuçları
Schizandra olarak da bilinen Schisandra chinensis, Çin ve diğer Doğu Asya ülkelerindeki ormanlarda ve dağ yamaçlarında yetişen bir asmadır. Meyveleri, faydalı özelliklerinden dolayı yüzyıllardır Çin tıbbında ve beslenmesinde kullanılmaktadır. Yetiştirme:
Hazırlama ve saklama:
▪ Takako ▪ "Resimden bitkiyi tahmin et" oyunu oyna
Kuantum dolaşıklığı için bir entropi kuralının varlığı kanıtlandı
09.05.2024 Mini klima Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Starship için uzaydan enerji
08.05.2024
▪ Boş bir bardak garsonu arayacak ▪ Afrika'da kıtayı parçalayabilecek bir çatlak oluştu ▪ Kompakt taşınabilir güneş enerjili buzdolabı ▪ Bitkiler suyu kulak yoluyla ararlar. ▪ Analog Cihazlar Blackfin Dijital Sinyal İşlemcisi
▪ sitenin bölümü Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi. Makale seçimi ▪ makale Ormanda kim var, kim yakacak odun için. Popüler ifade ▪ makale Beton karıştırıcı operatörü. İş güvenliğine ilişkin standart talimat ▪ makale İnci ve sedef kütleleri. Basit tarifler ve ipuçları ▪ makale Latince atasözleri ve sözler. Geniş seçim
Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri
www.diagram.com.ua |
İlginç makaleler öneriyoruz bölüm 
Diğer makalelere bakın bölüm 
En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:
Bu sayfanın tüm dilleri