Menü English Ukrainian Rusça Ana Sayfa

Hobiler ve profesyoneller için ücretsiz teknik kütüphane Ücretsiz teknik kütüphane


Инструкция по охране труда для дежурного за стойкой. Полный документ

emek koruma

emek koruma / İş güvenliği için standart talimatlar

makale yorumları makale yorumları

1. Genel güvenlik gereksinimleri

1.1. К работе в качестве дежурного за стойкой допускается персонал не моложе 18 лет, прошедший предварительный медицинский осмотр, инструктаж по технике безопасности, прошедшие обучение по специальности.

1.2. На рабочем месте дежурный за стойкой получает первичный инструктаж по безопасности труда, стажировку, обучение устройству и правилам эксплуатации используемого оборудования, проверку знаний в объеме I группы по электробезопасности, теоретических знаний и приобретенных навыков безопасных способов работы.

1.3. До представления результатов медицинских обследований и сдачи зачета по санитарному минимуму дежурный за стойкой к работе не допускается

1.4. Her çalışanın, tıbbi muayenelerin sonuçlarının ve asgari sıhhi koşulların geçildiğinin girildiği kişisel bir tıbbi kaydı olmalıdır.

1.5. Во время работы дежурный за стойкой проходит:

  • açık vücut yüzeylerinin püstüler hastalıkların varlığı açısından incelenmesi - çalışmaya başlamadan önce günlük olarak;
  • обучение безопасности труда по действующему оборудованию - каждые 2 года, а по новому оборудованию - по мере его поступления на предприятие, но до момента пуска этого оборудования в эксплуатацию;
  • elektrik güvenliği ile ilgili bilgilerin kontrol edilmesi - yıllık olarak;
  • проверку санитарно-гигиенических - ежегодно;
  • периодический медицинский осмотр;
  • осмотр врачом терапевтом - ежегодно;
  • осмотр врачом - дерматовенерелогом - 2 раза в год;
  • iş güvenliği konusunda tekrarlanan eğitimler - her üç ayda bir.

1.6. Дежурный за стойкой должен знать:

  • cihazlar, tasarım, çalışma prensibi ve ekipmanın teknik çalışma kuralları;
  • bu ekipmanın ana arıza türleri, bunları ortadan kaldırmanın yolları;
  • iç işgücü düzenlemeleri.

1.7. Дежурный за стойкой должен быть обеспечен санитарной одеждой. Рекомендуемые нормы бесплатной выдачи санитарной одежды:

  • beyaz pamuklu ceket - 4 ay boyunca;
  • beyaz pamuklu önlük - 4 ay boyunca;
  • полотенце - на 4 месяца.

1.8. Дежурный за стойкой должен соблюдать следующие правила личной гигиены:

  • temiz kıyafet ve ayakkabılarla işe gelin;
  • kişisel kıyafetlerinizi ve kişisel eşyalarınızı gardıropta bırakın;
  • tırnaklarınızı kısa kesin;
  • перед началом работы тщательно мыть руки с мылом, надевать чистую санитарную одежд;
  • tuvaleti ziyaret ederken hijyenik kıyafetleri özel olarak belirlenmiş bir yerde çıkarın;
  • сообщать обо всех случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника.

1.9. На дежурного за стойкой могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы:

  • пониженная температура поверхностей оборудования;
  • ekipman yüzeylerinin artan sıcaklığı;
  • artan hava hareketi;
  • elektrik devresinde artan voltaj.

2. Çalışmaya başlamadan önce güvenlik gereksinimleri

2.1. Правильно надеть спецодежду. Не закалывать спецодежду иголками, не держать в карманах булавки, стеклянные и другие бьющиеся предметы.

2.2. Приведи в порядок рабочее место, не загромождай проходы, проверить:

  • наличие воды в водопроводной сети;
  • исправность и сроки проверки манометров;
  • отсутствие подтеканий из котла кофеварки;
  • настройку выключателя насоса гидрофора на давление не выше допустимого;
  • исправность блокировочных устройств, приборов автоматически и сигнализации;
  • герметичность системы водяного охлаждения магнетрона;
  • наличие кожуха и других съемных деталей СВЧ аппарата.

2.3. Осмотреть рабочую зону и обеспечить наличие свободных проходов в обеденном зале и возле раздачи

2.4. Ekipmanı inceleyin, iyi durumda olduğundan emin olun, idareden kullanılmayan ekipman ve mutfak eşyalarının kaldırılmasını ve değiştirilmesini talep edin.

2.5. При осмотре оборудования необходимо проверить:

  • исправность оборудования;
  • наличие и исправность ограждений.
  • исправность контрольно-кассового аппарата;
  • отсутствие внешних повреждений льдогенератора, состояние пола на всем рабочем маршруте.

2.6. Ekipmanlarda arıza bulursanız derhal kantin şefine haber verin ve bunlar düzeltilinceye kadar çalışmaya başlamayın.

2.7. Ekipmanı kendiniz tamir etmeyin.

3. Çalışma sırasında güvenlik gereksinimleri

3.1. В процессе работы кофеварки:

  • следить за уровнем воды и давлением в котле, температурой воды для приготовления кофе;
  • открывать краны подачи пара и горячей воды плавно, без рывков и больших усилий;
  • эксплуатация кофеварки не допускается при отсутствии воды в котле, неисправности манометра, сигнальной лампочки уровня воды, датчика автоматического включения подпитки котла.

3.2. Варку продуктов в сосисковарке производить с закрытой крышкой. Уровень воды в ней не должен превышать контрольную отметку.

3.3. Загрузку и выгрузку продуктов в СВЧ - печь производить после соответствующего звукового сигнала о ее готовности к работе, в специальной посуде;

3.4.При приготовлении коктейлей на смесительной установке включение двигателя осуществлять только стаканом. Не допускается использование для приготовления коктейлей каких-либо хрупких (стеклянных, пластмассовых) сосудов.

3.5. Tasarımını bilmediğiniz ve size emanet edilmeyen makine ve cihazlarda çalışmayın.

3.6. При открывании бутылок пользоваться штопором, ключами. Открывая бутылки с газированными напитками, винами накрывать салфеткой горлышко бутылки.

3.7. Для предотвращения аварийных ситуаций в случае неисправности приборов безопасности, регулирования и автоматики (манометра, предохранительного клапана) необходимо выключить оборудование и отсоединить его от электрической сети.

3.8. Başka bir işe geçerken idareden ek talimat isteyin.

3.9. На предприятиях общественного питания запрещается курить на рабочем месте.

3. Acil durumlarda güvenlik gereksinimleri

4.1. Personelin canını ve ekipmanın bütünlüğünü tehlikeye atacak ekipman arızaları tespit edilirse derhal çalışmayı durdurun, mümkünse elektrikli ekipmanın elektrik bağlantısını kesin ve kazayı ortadan kaldıracak önlemleri alın.

4.2. Bir yangın meydana gelirse derhal itfaiyeyi arayın, insanları güvenli bir yere götürün, kantin şefine haber verin ve mevcut araçları kullanarak yangının söndürülmesini organize edin.

4.3. Yaralanma veya ani hastalık mağdurlarına ilk yardım sağlayın.

4.4. О несчастном случае доложи заведующему базой.

5. İşin sonunda güvenlik gereksinimleri

5.1.Слить воду из сосисковарки после отключения ее от электрической сети и полного остывания.

5.2. Кофеварку отключить от сети и перекрыть подачу воды в котел. Открыть паровой клапан и слить воду из котла. Сетку-фильтр и чашку - держатель очистить и оставить на ночь в холодной воде. Мельничный механизм кофемолки очистить кистью или сухой тканью. Наружные поверхности кофемолки протереть сухой тканью.

5.3. Tulumlarınızı çıkarın ve duş alın.

 İlginç makaleler öneriyoruz bölüm İş güvenliği için standart talimatlar:

▪ Kimyada gösteri deneyleri yapın. İşçi korumasına ilişkin standart talimat

▪ Orman ekimi ve dikimi. Standart işgücü koruma talimatları

▪ Uzay çizgisi dizgi makinelerinde çalışın (otomatik makineler). İş güvenliğine ilişkin standart talimat

Diğer makalelere bakın bölüm İş güvenliği için standart talimatlar.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Optik Sinyalleri Kontrol Etmenin ve Yönetmenin Yeni Bir Yolu 05.05.2024

Modern bilim ve teknoloji dünyası hızla gelişiyor ve her gün bize çeşitli alanlarda yeni ufuklar açan yeni yöntem ve teknolojiler ortaya çıkıyor. Bu tür yeniliklerden biri, Alman bilim adamlarının, fotonik alanında önemli ilerlemelere yol açabilecek optik sinyalleri kontrol etmenin yeni bir yolunu geliştirmesidir. Son araştırmalar, Alman bilim adamlarının erimiş silika dalga kılavuzunun içinde ayarlanabilir bir dalga plakası oluşturmasına olanak sağladı. Sıvı kristal katmanın kullanımına dayanan bu yöntem, bir dalga kılavuzundan geçen ışığın polarizasyonunu etkili bir şekilde değiştirmeye olanak tanır. Bu teknolojik atılım, büyük hacimli verileri işleyebilen kompakt ve verimli fotonik cihazların geliştirilmesi için yeni umutlar açıyor. Yeni yöntemle sağlanan elektro-optik polarizasyon kontrolü, yeni bir entegre fotonik cihaz sınıfının temelini oluşturabilir. Bu, büyük fırsatların önünü açıyor ... >>

Primium Seneca klavye 05.05.2024

Klavyeler günlük bilgisayar işlerimizin ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak kullanıcıların karşılaştığı temel sorunlardan biri, özellikle premium modellerde gürültüdür. Ancak Norbauer & Co'nun yeni Seneca klavyesiyle bu durum değişebilir. Seneca sadece bir klavye değil, ideal cihazı yaratmak için beş yıllık geliştirme çalışmasının sonucudur. Bu klavyenin akustik özelliklerinden mekanik özelliklerine kadar her yönü dikkatle düşünülmüş ve dengelenmiştir. Seneca'nın en önemli özelliklerinden biri, birçok klavyede yaygın olan gürültü sorununu çözen sessiz dengeleyicileridir. Ayrıca klavye çeşitli tuş genişliklerini destekleyerek her kullanıcı için kolaylık sağlar. Seneca henüz satışa sunulmasa da yaz sonunda piyasaya sürülmesi planlanıyor. Norbauer & Co'nun Seneca'sı klavye tasarımında yeni standartları temsil ediyor. O ... >>

Dünyanın en yüksek astronomi gözlemevi açıldı 04.05.2024

Uzayı ve onun gizemlerini keşfetmek, dünyanın her yerindeki gökbilimcilerin dikkatini çeken bir görevdir. Şehrin ışık kirliliğinden uzak, yüksek dağların temiz havasında yıldızlar ve gezegenler sırlarını daha net bir şekilde açığa çıkarıyor. Dünyanın en yüksek astronomi gözlemevi olan Tokyo Üniversitesi Atacama Gözlemevi'nin açılışıyla astronomi tarihinde yeni bir sayfa açılıyor. Deniz seviyesinden 5640 metre yükseklikte bulunan Atacama Gözlemevi, uzay araştırmalarında gökbilimcilere yeni fırsatlar sunuyor. Bu site, yer tabanlı bir teleskop için en yüksek konum haline geldi ve araştırmacılara Evrendeki kızılötesi dalgaları incelemek için benzersiz bir araç sağladı. Yüksek rakımlı konum daha açık gökyüzü ve atmosferden daha az müdahale sağlasa da, yüksek bir dağa gözlemevi inşa etmek çok büyük zorluklar ve zorluklar doğurur. Ancak zorluklara rağmen yeni gözlemevi gökbilimcilere geniş araştırma olanakları sunuyor. ... >>

Arşivden rastgele haberler

Lumigon T2 HD Premium Akıllı Telefon 05.04.2014

Danimarkalı şirket Lumigon, satışları ikinci çeyrekte başlayacak olan amiral gemisi akıllı telefonu T2 HD'yi Android platformunda tanıttı. Cihaz, saat frekansı 1,7 GHz olan bir Qualcomm Snapdragon çift çekirdekli işlemci üzerinde yapılmıştır; Adreno 320 denetleyicisi grafik işlemekle meşgul.RAM miktarı 2 GB.

Lumigon T2 HD, piyasadaki 128 GB entegre flash belleğe sahip ilk akıllı telefon. Alıcılara ayrıca 32 ve 64 GB sürücülü modifikasyonlar sunulacak. Cihazda microSD kart yuvası yok.

Akıllı telefon, 4,3 inçlik 720p (720x1280 piksel) bir ekrana sahiptir; üretici, Full HD formatlı paneli kullanmamaya karar verdi. Ekran, dayanıklı Corning Gorilla Glass 3 ile hasara karşı korunur.

Yenilik, gelişmiş kablosuz yeteneklere sahiptir. Akıllı telefonunuzu ev aletleri için evrensel bir uzaktan kumanda olarak kullanmanızı sağlayan Wi-Fi 802.11b / g / n ve Bluetooth 4.0 adaptörleri, bir NFC mikroçip ve bir kızılötesi alıcı-verici vardır. Çalışma, GSM 850/900/1800/1900 MHz, UMTS 900/2100 MHz ve LTE 800/1800/2600 MHz mobil ağlarında desteklenir.

Lumigon T2 HD, 13 megapiksel ana kameraya ve 2,4 megapiksel ön kameraya sahip. Her ikisi de bir flaşla donatılmıştır ve Full HD video kaydını destekler.

Diğer şeylerin yanı sıra bir FM tuner, bir GPS / GLONASS alıcısı, bir elektronik pusula, bir jiroskop, oryantasyon, aydınlatma ve yakınlık sensörlerinden bahsediliyor. Boyutlar 127x64x8,7 mm, ağırlık - 148 g.

Cihaz neme dayanıklı paslanmaz çelik kasadan yapılmıştır. Tek bir pil şarjıyla iddia edilen pil ömrü, 8 saat konuşma süresine veya 320 saat arama bekletme süresine ulaşır. İşletim sistemi - Android 4.3 veya Android 4.4.

Satın Lumigon T2 HD 730 Euro'luk bir fiyatla satışa sunulacak.

Diğer ilginç haberler:

▪ Spor rekorları 2027'de bitecek

▪ kalp için sauna

▪ Güneşte leke kalmadı

▪ Elde edilen kararlı pion helyum atomları

▪ Çinli Python yolları onarıyor

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

 

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ sitenin ünlü kişilerin aforizmaları bölümü. Makale seçimi

▪ makale Tartışacaklar, biraz gürültü yapacaklar ve dağılacaklar. Popüler ifade

▪ makale Uçan Hollandalı nedir? ayrıntılı cevap

▪ makale Philips TV'lerin işlevsel bileşimi. dizin

▪ makale Bastom Davul Simülatörü Modülü. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Aşırı akım sinyal cihazı. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Adı:


E-posta isteğe bağlı):


Yorum:





Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024