Bir sosis kalıpçısının iş tanımı

Ücretsiz teknik kütüphane

İŞ TALİMATLARI
Ücretsiz kütüphane / emek koruma / İş tanımları

Bir sosis kalıpçısının iş tanımı. Tam belge

emek koruma

emek koruma / İş tanımları

makale yorumları

I. Genel hükümler

Sosis kalıplayıcı doğrudan _______'ye tabidir.
Sosis kalıpçı _______ talimatlarını takip eder.
Sosis kalıpçı _______ yerini alır.
Sosis kalıplayıcı _______ ile değiştirilir.
Sucuk kalıpçısı, daire başkanı ile anlaşarak daire başkanı tarafından göreve atanır ve görevden alınır.
Sucuk Şekillendirici, başka bir işe geçerken veya bir pozisyondan ayrılırken, işin usulüne uygun ve zamanında, mevcut pozisyonda görev alacak kişiye, yokluğunda yerine geçecek kişiye veya doğrudan kendisine teslim edilmesinden sorumludur. süpervizör.
Bilmeli:

kullanılan hammaddelerin niteliksel özellikleri ve türleri;
puf böreği ve diğer sosislerin, füme etlerin ve parça ürünlerin doldurulması (kalıplanması) için yarı mamul ürünlerin seçimine ilişkin kurallar;
sosis ürünleri için spesifikasyonlar ve sosis ürünlerinin üretimi için normlar.

II. İş sorumlulukları

Sosis kalıpçısı aşağıdaki iş sorumluluklarını yerine getirir:

İstenilen dolum yoğunluğuna ve kasa tüketim oranlarına uygun olarak vakumlu şırıngalar ve otomatik makineler kullanılarak kasaya kıyma doldurularak sucuk ürünlerine şekil verilmesi.
Doldurulmuş sosis, füme et ve parça ürünlerin (jambon şeklinde, haşlanmış domuz eti, karbonat vb.) komple üretimi.
Hammaddelerin muayenesi, saçakların kesilmesi, baharatlarla işlenmesi, kemik ve kıkırdak çıkarılması.
Pastırmanın katmanlar halinde kesilmesi ve ürünün türüne göre boyutlara göre öğütülmesi, dil, domuz eti, dana eti, dana eti, yumurta, tereyağı vb. hazırlanması.
Sosisleri şekillendirmek, kasayı takmak.
Sıkı haddeleme ve örgü.
Bir biçimde döşemek, pişirmeye ve daha fazla işlemeye geçmek.
Bitmiş ürünlerin çıktısı için standartlara uygunluk.

III. Haklar

Sosis kalıpçısı aşağıdaki haklara sahiptir:

kendisine bağlı çalışanlara görevler vermek, fonksiyonel görevlerinde yer alan bir dizi konuda görevler vermek;
üretim görevlerinin yerine getirilmesini, bireysel siparişlerin kendisine bağlı çalışanlar tarafından zamanında yerine getirilmesini kontrol etmek;
kendi faaliyetleri ve kendisine bağlı çalışanların faaliyetleri ile ilgili gerekli malzeme ve belgeleri talep etmek ve almak;
işlevsel görevlerinin bir parçası olan üretim ve diğer konularda işletmenin diğer hizmetleriyle etkileşimde bulunmak;
Şirket yönetiminin Bölüm faaliyetlerine ilişkin taslak kararları hakkında bilgi sahibi olmak;
bu İş Tanımında belirtilen görevlerle ilgili işi iyileştirmeye yönelik tekliflerin yönetici tarafından değerlendirilmesini teklif etmek;
seçkin çalışanların terfi başkanının değerlendirilmesi, üretim ve iş disiplinini ihlal edenlere ceza verilmesi için teklifler sunmak;
yapılan işle bağlantılı olarak tespit edilen tüm ihlaller ve eksiklikler hakkında yöneticiye rapor verin.

IV. Bir sorumluluk

Sosis kalıpçı şunlardan sorumludur:

bu İş Tanımı ile öngörülen resmi görevlerinin - Ukrayna iş mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde - uygunsuz şekilde yerine getirilmesi veya yerine getirilmemesi;
işletmenin faaliyetlerini düzenleyen kural ve düzenlemelerin ihlali;
faaliyetlerini yürütürken işlenen suçlar - Ukrayna'nın mevcut idari, ceza ve medeni mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde;
maddi hasar - Ukrayna'nın mevcut çalışma ve medeni mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde;
ticari sırların ve gizli bilgilerin korunmasına yönelik mevcut talimatlara, emirlere ve emirlere uyulması;
iç düzenlemelere, güvenlik ve yangın güvenliği kurallarına uygunluk.

İlginç makaleler öneriyoruz bölüm İş tanımları:

▪ İllüzyon sirk sanatçısı. İş tanımı

▪ Forklift sürücüsü. İş tanımı

▪ Ayırıcı. İş tanımı

Diğer makalelere bakın bölüm İş tanımları.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Böcekler için hava tuzağı 01.05.2024

Tarım ekonominin kilit sektörlerinden biridir ve haşere kontrolü bu sürecin ayrılmaz bir parçasıdır. Hindistan Tarımsal Araştırma Konseyi-Merkezi Patates Araştırma Enstitüsü'nden (ICAR-CPRI) Shimla'dan bir bilim insanı ekibi, bu soruna yenilikçi bir çözüm buldu: rüzgarla çalışan bir böcek hava tuzağı. Bu cihaz, gerçek zamanlı böcek popülasyonu verileri sağlayarak geleneksel haşere kontrol yöntemlerinin eksikliklerini giderir. Tuzak tamamen rüzgar enerjisiyle çalışıyor, bu da onu güç gerektirmeyen çevre dostu bir çözüm haline getiriyor. Eşsiz tasarımı, hem zararlı hem de faydalı böceklerin izlenmesine olanak tanıyarak herhangi bir tarım alanındaki popülasyona ilişkin eksiksiz bir genel bakış sağlar. Kapil, "Hedef zararlıları doğru zamanda değerlendirerek hem zararlıları hem de hastalıkları kontrol altına almak için gerekli önlemleri alabiliyoruz" diyor ... >>

Uzay enkazının Dünya'nın manyetik alanına yönelik tehdidi 01.05.2024

Gezegenimizi çevreleyen uzay enkazı miktarının arttığını giderek daha sık duyuyoruz. Ancak bu soruna katkıda bulunanlar yalnızca aktif uydular ve uzay araçları değil, aynı zamanda eski misyonlardan kalan kalıntılar da. SpaceX gibi şirketlerin fırlattığı uyduların sayısının artması, yalnızca internetin gelişmesi için fırsatlar yaratmakla kalmıyor, aynı zamanda uzay güvenliğine yönelik ciddi tehditler de yaratıyor. Uzmanlar artık dikkatlerini Dünya'nın manyetik alanı üzerindeki potansiyel çıkarımlara çeviriyor. Harvard-Smithsonian Astrofizik Merkezi'nden Dr. Jonathan McDowell, şirketlerin uydu takımyıldızlarını hızla konuşlandırdığını ve önümüzdeki on yıl içinde uydu sayısının 100'e çıkabileceğini vurguluyor. Bu kozmik uydu armadalarının hızlı gelişimi, Dünya'nın plazma ortamının tehlikeli kalıntılarla kirlenmesine ve manyetosferin istikrarına yönelik bir tehdit oluşmasına yol açabilir. Kullanılmış roketlerden çıkan metal döküntüleri iyonosferi ve manyetosferi bozabilir. Bu sistemlerin her ikisi de atmosferin korunmasında ve sürdürülmesinde önemli bir rol oynamaktadır. ... >>

Dökme maddelerin katılaşması 30.04.2024

Bilim dünyasında pek çok gizem var ve bunlardan biri de dökme malzemelerin tuhaf davranışlarıdır. Katı gibi davranabilirler ama aniden akıcı bir sıvıya dönüşebilirler. Bu olgu birçok araştırmacının dikkatini çekti ve belki de sonunda bu gizemi çözmeye yaklaşıyoruz. Kum saatindeki kumu hayal edin. Genellikle serbestçe akar, ancak bazı durumlarda parçacıkları sıvıdan katıya dönüşerek sıkışıp kalmaya başlar. Bu geçişin ilaç üretiminden inşaata kadar birçok alan için önemli sonuçları var. ABD'li araştırmacılar bu olguyu tanımlamaya ve onu anlamaya daha da yaklaşmaya çalıştılar. Araştırmada bilim insanları, polistiren boncuk torbalarından elde edilen verileri kullanarak laboratuvarda simülasyonlar gerçekleştirdi. Bu kümelerdeki titreşimlerin belirli frekanslara sahip olduğunu buldular; bu da yalnızca belirli türdeki titreşimlerin malzeme içerisinde ilerleyebileceği anlamına geliyor. Kabul edilmiş ... >>

Arşivden rastgele haberler

Ekinleri izlemek için foton burun 08.08.2022

İki İngiliz üniversitesinden uzmanlar, mahsulleri zararlılara ve bitki hastalıklarına karşı izlemek için fotonik bir 'burun' geliştirmek için yeni bir projeye başlıyorlar.

Aston Üniversitesi Birmingham, bitki sağlığını izlemek için ışığı kullanmak için teknoloji araştırmak ve geliştirmek için Harper Adams Üniversitesi ile işbirliği yapıyor. Yeni teknolojiyi çilekler üzerinde test edecekler. Sonuçta, meyveleri, yıllık mahsulü yok edebilecek patates yaprak bitlerine karşı savunmasızdır.

Genel olarak, çevre ve insan sağlığı endişeleri nedeniyle pestisitlere alternatif bulma baskısının artmasıyla birlikte, bir yöntem erken uyarı sistemi kurmak için Entegre Zararlı Yönetimini (IPM) kullanmaktır. Amaç bitkilere kimyasal ilaç püskürtmek yerine sürekli olarak bitkilerde böcek ve hastalıkların birikmemesini sağlamaktır. Ancak bu yöntemin maliyeti ve güvenilirliği konusunda şüpheler bulunmaktadır.

Yeni proje, sağlık durumlarının göstergesi olan bitkiler tarafından yayılan düşük seviyelerde uçucu organik bileşikleri (VOC'ler) analiz edebilen fotonik teknolojideki en son gelişmeleri kullanıyor. Böylece, makine öğrenimi donanımını bağlayarak, ticari bir ortamda yapay zeka uygulamaya konabilir.

Omurgasız zararlıları ve bitki hastalıkları için izleme teknolojileri, ürün kayıplarını önemli ölçüde azaltabilir.

Bununla birlikte, çoğu elektronik burun, hassasiyet, sensör kayması veya yaşlanma etkileri ile ilgili sorunları olan ve özgüllüğü olmayan elektrokimyasal sensörler kullanır. Aston Fotonik Teknoloji Enstitüsü'nden (AIPT) Profesör David Webb, bu sorunu hızlı hareket eden fotonik teknolojisi - ışık bilimi - üzerine inşa ederek ve diğer disiplinlerden bilim adamları ile işbirliği yaparak çözmeyi amaçlıyoruz" dedi.

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ saha bölümü Gerilim stabilizatörleri. Makale seçimi

▪ makale Kırk Kırk. Popüler ifade

▪ makale Zümrüt nereden geldi? ayrıntılı cevap

▪ makale Ahşap taşlama makinesi, disk ve tambur makinelerinde parçaların taşlanmasıyla uğraşmaktadır. İş güvenliğine ilişkin standart talimat

▪ makale LED lambanın iyileştirilmesi. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Elektrik muhasebesi. Elektrik sayaçları için kurulum noktaları. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri