Menü English Ukrainian Rusça Ana Sayfa

Hobiler ve profesyoneller için ücretsiz teknik kütüphane Ücretsiz teknik kütüphane


Kıyma derleyicisinin iş tanımı. Tam belge

emek koruma

emek koruma / İş tanımları

makale yorumları makale yorumları

I. Genel hükümler

  1. Kıyma derleyicisi doğrudan _______'ye bağlıdır.
  2. Kıyma derleyicisi _______ talimatlarını takip eder.
  3. Kıyma derleyicisi _______ yerine geçer.
  4. Kıyma derleyicisinin yerini _______ alır.
  5. Kıyma derleyicisi, bölüm başkanı ile anlaşarak bölüm başkanı tarafından göreve atanır ve görevden alınır.
  6. Başka bir işe transfer veya bir pozisyondan çıkarılma durumunda, kıyma derleyicisi, vakaların mevcut pozisyonu üstlenen kişiye, yokluğunda onun yerine geçen kişiye veya doğrudan doğruya ve zamanında teslim edilmesinden sorumludur. amirine.
  7. Bilmeli:
  • servis verilen ekipmanın tasarımı ve çalışma prensibi;
  • kıyma ürünlerine ilişkin teknik özellikler;
  • kıyılmış et ürünleri için çeşitler, tarifler;
  • etin, domuz yağının ve kullanılan bileşenlerin fiziko-kimyasal özellikleri ve niteliksel özellikleri (türüne, özelliklerine, derecelerine, öğütme derecesine vb. göre);
  • üretilen kıyma ürünleri türleri için hammaddelerin rasyonel kullanım yöntemleri.

II. İş sorumlulukları

Kıyma derleyicisi aşağıdaki iş sorumluluklarını yerine getirir:

  1. Mekanize üretim hatlarında sosis kıyması, köfte ve sosis emülsiyonu hazırlama prosesinin yürütülmesi.
  2. Kıymanın hazırlanması için çeşitli hammadde, ana ve yardımcı bileşenlerin gerekli miktarının hesaplanması; kıyma ürünlerinin tarifine ve çeşitlerine uygun olarak hammadde seçimi.
  3. Mekanize akış hatlarının öğütücüleri, kesicileri ve karıştırıcılarında kıymanın işlenmesine yönelik teknolojik rejimlere uygunluğun (hammaddelerin öğütme derecesi, kesme ve karıştırma) izlenmesi.
  4. Hammadde tüketim standartlarına uygunluk.

III. Haklar

Kıyma derleyicisi şu haklara sahiptir:

  1. kendisine bağlı çalışanlara görevler vermek, fonksiyonel görevlerinde yer alan bir dizi konuda görevler vermek;
  2. üretim görevlerinin yerine getirilmesini, bireysel siparişlerin kendisine bağlı çalışanlar tarafından zamanında yerine getirilmesini kontrol etmek;
  3. kendi faaliyetleri ve kendisine bağlı çalışanların faaliyetleri ile ilgili gerekli malzeme ve belgeleri talep etmek ve almak;
  4. işlevsel görevlerinin bir parçası olan üretim ve diğer konularda işletmenin diğer hizmetleriyle etkileşimde bulunmak;
  5. Şirket yönetiminin Bölüm faaliyetlerine ilişkin taslak kararları hakkında bilgi sahibi olmak;
  6. bu İş Tanımında belirtilen görevlerle ilgili işi iyileştirmeye yönelik tekliflerin yönetici tarafından değerlendirilmesini teklif etmek;
  7. seçkin çalışanların terfi başkanının değerlendirilmesi, üretim ve iş disiplinini ihlal edenlere ceza verilmesi için teklifler sunmak;
  8. yapılan işle bağlantılı olarak tespit edilen tüm ihlaller ve eksiklikler hakkında yöneticiye rapor verin.

IV. Bir sorumluluk

Kıyma derleyicisi şunlardan sorumludur:

  1. bu İş Tanımı ile öngörülen resmi görevlerinin - Ukrayna iş mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde - uygunsuz şekilde yerine getirilmesi veya yerine getirilmemesi;
  2. işletmenin faaliyetlerini düzenleyen kural ve düzenlemelerin ihlali;
  3. faaliyetlerini yürütürken işlenen suçlar - Ukrayna'nın mevcut idari, ceza ve medeni mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde;
  4. maddi hasar - Ukrayna'nın mevcut çalışma ve medeni mevzuatı tarafından belirlenen sınırlar dahilinde;
  5. ticari sırların ve gizli bilgilerin korunmasına yönelik mevcut talimatlara, emirlere ve emirlere uyulması;
  6. iç düzenlemelere, güvenlik ve yangın güvenliği kurallarına uygunluk.

 İlginç makaleler öneriyoruz bölüm İş tanımları:

▪ kapıcı. İş tanımı

▪ Canlandırma ve danışma merkezinin başkanı (kıdemli asistan). İş tanımı

▪ İşletmenin icra müdürü. İş tanımı

Diğer makalelere bakın bölüm İş tanımları.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Böcekler için hava tuzağı 01.05.2024

Tarım ekonominin kilit sektörlerinden biridir ve haşere kontrolü bu sürecin ayrılmaz bir parçasıdır. Hindistan Tarımsal Araştırma Konseyi-Merkezi Patates Araştırma Enstitüsü'nden (ICAR-CPRI) Shimla'dan bir bilim insanı ekibi, bu soruna yenilikçi bir çözüm buldu: rüzgarla çalışan bir böcek hava tuzağı. Bu cihaz, gerçek zamanlı böcek popülasyonu verileri sağlayarak geleneksel haşere kontrol yöntemlerinin eksikliklerini giderir. Tuzak tamamen rüzgar enerjisiyle çalışıyor, bu da onu güç gerektirmeyen çevre dostu bir çözüm haline getiriyor. Eşsiz tasarımı, hem zararlı hem de faydalı böceklerin izlenmesine olanak tanıyarak herhangi bir tarım alanındaki popülasyona ilişkin eksiksiz bir genel bakış sağlar. Kapil, "Hedef zararlıları doğru zamanda değerlendirerek hem zararlıları hem de hastalıkları kontrol altına almak için gerekli önlemleri alabiliyoruz" diyor ... >>

Uzay enkazının Dünya'nın manyetik alanına yönelik tehdidi 01.05.2024

Gezegenimizi çevreleyen uzay enkazı miktarının arttığını giderek daha sık duyuyoruz. Ancak bu soruna katkıda bulunanlar yalnızca aktif uydular ve uzay araçları değil, aynı zamanda eski misyonlardan kalan kalıntılar da. SpaceX gibi şirketlerin fırlattığı uyduların sayısının artması, yalnızca internetin gelişmesi için fırsatlar yaratmakla kalmıyor, aynı zamanda uzay güvenliğine yönelik ciddi tehditler de yaratıyor. Uzmanlar artık dikkatlerini Dünya'nın manyetik alanı üzerindeki potansiyel çıkarımlara çeviriyor. Harvard-Smithsonian Astrofizik Merkezi'nden Dr. Jonathan McDowell, şirketlerin uydu takımyıldızlarını hızla konuşlandırdığını ve önümüzdeki on yıl içinde uydu sayısının 100'e çıkabileceğini vurguluyor. Bu kozmik uydu armadalarının hızlı gelişimi, Dünya'nın plazma ortamının tehlikeli kalıntılarla kirlenmesine ve manyetosferin istikrarına yönelik bir tehdit oluşmasına yol açabilir. Kullanılmış roketlerden çıkan metal döküntüleri iyonosferi ve manyetosferi bozabilir. Bu sistemlerin her ikisi de atmosferin korunmasında ve sürdürülmesinde önemli bir rol oynamaktadır. ... >>

Dökme maddelerin katılaşması 30.04.2024

Bilim dünyasında pek çok gizem var ve bunlardan biri de dökme malzemelerin tuhaf davranışlarıdır. Katı gibi davranabilirler ama aniden akıcı bir sıvıya dönüşebilirler. Bu olgu birçok araştırmacının dikkatini çekti ve belki de sonunda bu gizemi çözmeye yaklaşıyoruz. Kum saatindeki kumu hayal edin. Genellikle serbestçe akar, ancak bazı durumlarda parçacıkları sıvıdan katıya dönüşerek sıkışıp kalmaya başlar. Bu geçişin ilaç üretiminden inşaata kadar birçok alan için önemli sonuçları var. ABD'li araştırmacılar bu olguyu tanımlamaya ve onu anlamaya daha da yaklaşmaya çalıştılar. Araştırmada bilim insanları, polistiren boncuk torbalarından elde edilen verileri kullanarak laboratuvarda simülasyonlar gerçekleştirdi. Bu kümelerdeki titreşimlerin belirli frekanslara sahip olduğunu buldular; bu da yalnızca belirli türdeki titreşimlerin malzeme içerisinde ilerleyebileceği anlamına geliyor. Kabul edilmiş ... >>

Arşivden rastgele haberler

Plastik cilt dokunma gücünü hisseder 22.10.2015

Stanford Üniversitesi mühendisleri, dokunma kuvvetini algılayan ve bu bilgiyi canlı beyin hücrelerine ileten bir elektrik sinyali üreten plastik bir "deri" yarattılar.

On yıldır bu yönde çalışan Profesör Zhenan Bao liderliğindeki on yedi uzman, insan derisinin plastisite ve iyileştirme yeteneği gibi özelliklerini taklit eden bir malzeme geliştirdi. Ek olarak buluş, dokunma, sıcaklık ve ağrı hakkında beyne bilgi gönderen ve algılayan bir sensör ağı içerir. Sonuç olarak, bu gelişme protez uzuvlarda uygulama bulmalıdır.

Bayan Bao'ya göre, ilk kez, basıncı algılayabilen ve sinir sistemine sinyal iletebilen böyle bir malzeme elde etmek mümkün oldu. Üst katman hassas bir mekanizma oluşturur. Aynı zamanda sensörlerin hassasiyeti insan derisininkiyle aynıdır. Yani suni cilt, örneğin bir parmakla hafif bir dokunuşla bir el sıkışma arasında kolayca ayrım yapabilir. Alttaki katman, elektrik sinyallerini taşır ve onları sinir hücreleriyle uyumlu biyokimyasal uyaranlara dönüştürür.

Yapay cilt, içine gömülü milyarlarca karbon nanotüp içerir. Plastiğe basınç uygulandığında, nanotüpler birbirine daha yakın "sıkışır" ve elektrik iletmelerine izin verir (basınç ne kadar fazlaysa akım değeri o kadar yüksek olur).

Esnek elektronik bileşenler, PARC mühendisleri tarafından geliştirildi. Elektroniğin nöronlarla etkileşimi için arayüz geliştirirken, optogenetik alanında tanınmış bir uzman olan Karl Deisseroth'un tekniği kullanıldı.

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

 

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Sitenin Kullanım Talimatları bölümü. Makale seçimi

▪ makale Övgüler söyleyin. Popüler ifade

▪ Batı Avrupa'da merkezi devletlerin oluşumu nasıl gerçekleşti? Ayrıntılı cevap

▪ jilet döngüsü makalesi. ev atölyesi

▪ makale Soğutucu sıcaklığının korunması. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale Otomatik marş şarj cihazı. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Adı:


E-posta isteğe bağlı):


Yorum:





Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024