Kalori nedir? Ayrıntılı cevap

Ücretsiz teknik kütüphane

ÇOCUKLAR VE YETİŞKİNLER İÇİN BÜYÜK ANSİKLOPEDİ
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

Kalori nedir? Ayrıntılı cevap

Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

Rehber / Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular

makale yorumları

Biliyor musun?

Kalori nedir?

Bugün neredeyse herkes "kalorilerine dikkat ediyor" gibi görünüyor. Hatta her yemeğin içerdiği kalori miktarını doğrudan menüye basan restoranlar bile var. Kalorinin ne olduğunu ve vücutta nasıl bir rol oynadığını anlamak için öncelikle beslenme konusuyla başlayalım.

Günümüzde bilim hâlâ bir hücrenin besini nasıl enerjiye dönüştürdüğünü tam olarak açıklayamıyor. Sadece durumun böyle olduğunu biliyoruz. Ayrıca bu vücut hücresinin normal işleyişi için neden bazı ürünlere değil de belirli ürünlere ihtiyaç duyduğunu açıklayamayız.

Vücuda giren besinlerin oksijenle birleştiğini biliyoruz. Yakıt gibi “yanıyor” diyebiliriz. Yakıtın bugün yaptığı işi kalori kullanarak ölçüyoruz.

Bir "gram kalori" veya küçük kalori, bir gram suyun sıcaklığını bir santigrat derece artırmak için gereken ısı miktarıdır. Büyük bir kalori 1000 küçük kaloriye eşittir. Besinlerin enerji değerini ölçerken genellikle daha büyük olan kaloriyi kullanırız.

“Yakıcı” olan her yiyecek türü belirli miktarda kalori sağlar. Örneğin, bir gram protein dört kalori sağlarken, bir gram yağ dokuz kalori sağlar. Vücut, enerji yaşamı sürdürmek için yeterli olduğu sürece, enerji elde etmek için hangi yakıtın kullanıldığına aldırış etmez.

Bir kişinin ihtiyaç duyduğu kalori miktarı yaptığı işe bağlıdır. Örneğin yaklaşık 68 kilogram ağırlığındaki bir kişinin, tam dinlenme durumunda günde yalnızca 1680 kaloriye ihtiyacı vardır. Büro işi gibi orta düzeyde bir iş yaparsa bu rakam günde 3360 kaloriye çıkıyor. Ve eğer bir kişi çok çalışırsa, vücudunun normal şekilde çalışması için günde 6720 kaloriye ihtiyacı olacaktır.

Çocuklar yetişkinlere göre daha fazla kaloriye ihtiyaç duyarlar çünkü yaşlılar yakıtı o kadar hızlı yakamazlar. Şaşırtıcı bir şekilde kışın yaza göre daha fazla kalori yakıyoruz. Yaygın insan yakıtları karbonhidratlar, nişasta ve şekerdir. İhtiyacımızdan daha fazla yakıt emersek ne olur diye soruyorsunuz? Vücut ihtiyaç duyduğu kadarını kullanır ve bir kısmını gelecekte kullanmak üzere saklar. Günlük ihtiyacının yaklaşık üçte birini kenara ayırabilir. Gerisi yağa dönüşüyor! Bu yüzden diyet yapıyoruz.

Yazar: Likum A.

Büyük Ansiklopediden rastgele ilginç gerçek:

Kahvenin tadı neden farklıdır?

Kahve neredeyse bin yıldır insanın en sevdiği içeceklerden biri olmuştur. İlk olarak Arabistan'da keşfedildi ve yaygın olarak tanındı, ancak 16. yüzyıla kadar Avrupa'da ortaya çıkmadı. Kahvenin Avrupa'ya gelişi heyecan yarattı. Bazen yasaklandı, bazen de ilaç olarak kullanıldı. Sonunda İngiltere'deki kafelerde popüler bir içecek haline geldi.

Bir kutu kahve aldığınızda içinde bulacağınız tek şey kahvedir. Ancak farklı kahve türlerinin farklı tatları vardır. Sebebi hazırlama, kavurma vs. yöntemidir. Ancak asıl sebep tahılın cinsidir. Farklı ülkelerde yetişen kahvenin yalnızca farklı çeşitleri değil, aynı zamanda farklı türleri de vardır. Örneğin kahve genellikle 450 ila 1800 metre arasındaki rakımlarda yetiştirilir. Ancak en iyi kahvenin 900 ila 1800 metre arasında yüksek rakımlarda yetiştiği biliniyor.

Ancak kahve çeşitleri arasındaki tek fark bu değildir. Ülkenin aynı bölgesindeki farklı tarlalardan gelen kahveler farklı özelliklere sahiptir. Kahve endüstrisinde kahve iki ana gruba ayrılır. Birinci grup Brezilya'da yetişen ve "Brezilya" olarak adlandırılan kahvedir. İkinci grup ise diğer ülkelerde yetişen ve Milds olarak adlandırılan kahvelerdir.

Yumuşak kahvenin genellikle Brezilya kahvesinden daha üstün olduğu kabul edilir. Ancak birçok Brezilya kahvesi birçok Milds kahvesinden daha iyidir. Her çeşidin kendine özgü farklı kahve karışımları vardır. Kahveyi tatmak ve harmanlamak büyük beceri gerektirir. Kavurma (az veya fazla kavuramazsınız) ve kahve öğütme konusunda uzmanlık gerekir. Doğa kahveyi yaratır, insan ise onu lezzetli yapar.

Bilgini test et! Biliyor musun...

▪ İlk ses kaydı ne zaman yapılmıştır?

▪ Kader İronisinin hangi noktasında Oleg Basilashvili'yi görebiliyorsunuz?

▪ Fotoğrafçılar icadından önce hangi hayvanı ışık ölçer olarak kullanabilirdi?

Diğer makalelere bakın bölüm Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Optik Sinyalleri Kontrol Etmenin ve Yönetmenin Yeni Bir Yolu 05.05.2024

Modern bilim ve teknoloji dünyası hızla gelişiyor ve her gün bize çeşitli alanlarda yeni ufuklar açan yeni yöntem ve teknolojiler ortaya çıkıyor. Bu tür yeniliklerden biri, Alman bilim adamlarının, fotonik alanında önemli ilerlemelere yol açabilecek optik sinyalleri kontrol etmenin yeni bir yolunu geliştirmesidir. Son araştırmalar, Alman bilim adamlarının erimiş silika dalga kılavuzunun içinde ayarlanabilir bir dalga plakası oluşturmasına olanak sağladı. Sıvı kristal katmanın kullanımına dayanan bu yöntem, bir dalga kılavuzundan geçen ışığın polarizasyonunu etkili bir şekilde değiştirmeye olanak tanır. Bu teknolojik atılım, büyük hacimli verileri işleyebilen kompakt ve verimli fotonik cihazların geliştirilmesi için yeni umutlar açıyor. Yeni yöntemle sağlanan elektro-optik polarizasyon kontrolü, yeni bir entegre fotonik cihaz sınıfının temelini oluşturabilir. Bu, büyük fırsatların önünü açıyor ... >>

Primium Seneca klavye 05.05.2024

Klavyeler günlük bilgisayar işlerimizin ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak kullanıcıların karşılaştığı temel sorunlardan biri, özellikle premium modellerde gürültüdür. Ancak Norbauer & Co'nun yeni Seneca klavyesiyle bu durum değişebilir. Seneca sadece bir klavye değil, ideal cihazı yaratmak için beş yıllık geliştirme çalışmasının sonucudur. Bu klavyenin akustik özelliklerinden mekanik özelliklerine kadar her yönü dikkatle düşünülmüş ve dengelenmiştir. Seneca'nın en önemli özelliklerinden biri, birçok klavyede yaygın olan gürültü sorununu çözen sessiz dengeleyicileridir. Ayrıca klavye çeşitli tuş genişliklerini destekleyerek her kullanıcı için kolaylık sağlar. Seneca henüz satışa sunulmasa da yaz sonunda piyasaya sürülmesi planlanıyor. Norbauer & Co'nun Seneca'sı klavye tasarımında yeni standartları temsil ediyor. O ... >>

Dünyanın en yüksek astronomi gözlemevi açıldı 04.05.2024

Uzayı ve onun gizemlerini keşfetmek, dünyanın her yerindeki gökbilimcilerin dikkatini çeken bir görevdir. Şehrin ışık kirliliğinden uzak, yüksek dağların temiz havasında yıldızlar ve gezegenler sırlarını daha net bir şekilde açığa çıkarıyor. Dünyanın en yüksek astronomi gözlemevi olan Tokyo Üniversitesi Atacama Gözlemevi'nin açılışıyla astronomi tarihinde yeni bir sayfa açılıyor. Deniz seviyesinden 5640 metre yükseklikte bulunan Atacama Gözlemevi, uzay araştırmalarında gökbilimcilere yeni fırsatlar sunuyor. Bu site, yer tabanlı bir teleskop için en yüksek konum haline geldi ve araştırmacılara Evrendeki kızılötesi dalgaları incelemek için benzersiz bir araç sağladı. Yüksek rakımlı konum daha açık gökyüzü ve atmosferden daha az müdahale sağlasa da, yüksek bir dağa gözlemevi inşa etmek çok büyük zorluklar ve zorluklar doğurur. Ancak zorluklara rağmen yeni gözlemevi gökbilimcilere geniş araştırma olanakları sunuyor. ... >>

Arşivden rastgele haberler

ince havadan yiyecek 16.12.2018

Finlandiyalı bilim adamları havadan nasıl yiyecek üretileceğini öğrendiler ve 2021'de "hava gıdası" üretimi için bir tesisin inşasına başlamayı planlıyorlar. Proje, Finlandiya'daki LTU-Üniversitesinden bir ekip tarafından yürütülmektedir. Zaten başarılı olan deneyler yaptılar.

Bilim adamları, yalnızca teknolojiyi bulduklarını, bu fikrin 1960'larda, uzay çağının şafağında doğduğunu kaydetti. Sonra Sovyet ve Amerikalı bilim adamları, yörüngedeki veya uzun uzay uçuşları yapan insanlara yiyecek sağlamak istediler. O zaman, bu seçenek çok etkili değildi ve son derece pahalıydı.

Finli uzmanlar, gıda, karbon, hidrojen, oksijen ve azot oluşturmak için gerekli tüm elementlerin havada olduğunu söylüyor. Görev aslında atomları doğru bir şekilde gruplandırmaktır. Su moleküllerini bileşenlerine ayırmak için gereken tek şey elektrik ve bu reaksiyonun ürünleriyle beslenerek çoğalmaya başlayan birkaç bakteri.

Gelecekte, önerilen teknoloji gelişmekte olan ülkelerdeki açlık sorununun çözülmesine yardımcı olabilir, çünkü iklime veya toprak türüne bağlı değildir ve gıdanın her koşulda - çölde veya Uzak Kuzey'de bile - üretilmesine izin verir.

Diğer ilginç haberler:

▪ Almanya'da Roma atı

▪ Nesnelerin İnterneti için BLE modülü ST Mikroelektronik SPBTLE-1S

▪ Nanosensör meyvelerdeki pestisitleri tespit ediyor

▪ Flash bellekte Rus video kaydedici

▪ İnsanları sevmek için beyni eğitmek gerekir

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ sitenin bölümü Kaynak ekipmanı. Makale seçimi

▪ makale Farkı duymak için. ses sanatı

▪ makale En büyük sinagog nerede bulunur? ayrıntılı cevap

▪ makale Bir nehrin genişliğini bir çimen bıçağıyla ölçmek. Seyahat ipuçları

▪ makale Temperleme çeliği. Basit tarifler ve ipuçları

▪ Asimetrik akımla araç akülerini şarj etme makalesi. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri