Menü English Ukrainian Rusça Ana Sayfa

Hobiler ve profesyoneller için ücretsiz teknik kütüphane Ücretsiz teknik kütüphane


ÇOCUKLAR VE YETİŞKİNLER İÇİN BÜYÜK ANSİKLOPEDİ
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

Şeker nereden çıktı? ayrıntılı cevap

Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

Rehber / Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular

makale yorumları makale yorumları

Biliyor musun?

Şeker nereden çıktı?

Antik çağda hemen hemen her ülkede insanlar şekere benzer bir şey yediler. Mısır'da yapılan kazılar sırasında tatlıların nasıl göründüğü ve nasıl hazırlandıkları hakkında bilgiler içeren resimler ve kayıtlar buldular.

O günlerde rafine şeker insanlar tarafından bilinmediği için bal tatlı olarak tüketilirdi. Ve Mısır'daki tatlıların ana bileşeni hurmalardı.

Doğu'nun bazı ülkelerinde her kabilenin kendi şekercisi ve gizli tarifleri vardı. Bu bölgelerde badem, bal ve incir uzun zamandır şeker yapımında kullanılıyor.

Fındık ve haşhaş tohumlarının balla kaynatıldığı, daha sonra tüm bunların biberlendiği ve bal ile ıslatılmış susam serpildiği eski bir Roma tarifi var. Sonuç, nugaya benzer bir şeydi.

Avrupa'da tatlı şurup içtiler, ancak ilaçların kötü tadını örtmek için kullanıldı. Kimse tatlı yapmayı düşünmedi. Ancak XNUMX. yüzyılda Avrupa'da kolonilerden gelen çok miktarda şeker ortaya çıkmaya başlayınca, şekerleme başka bir sanat biçimi haline geldi.

Fransız şekerli meyveler ve yeni tarifler geliştirdi. Biri, proling adı verilen bir fındık şekeri şurubuydu. Muhtemelen ünlü New Orleans pralinin öncüsüydü.

Kolonyal zamanlarda ve sonrasında ev yapımı tatlılarda akçaağaç şekeri, pekmez ve bal kullanılmıştır. Büyük-büyük-nenelerimiz süsen kökü ve zencefilli sır ekleyip şeker aldı.

Büyük ölçekli şeker üretiminde kullanılan ana bileşen şeker kamışından veya şeker pancarından elde edilen şekerdir. Mısır şurubu, mısır şekeri, nane, bal, melisa ve akçaağaç şekeri ile karıştırıldı. Ardından çikolata, meyve, kuruyemiş, yumurta, süt ve süt ürünleri ile vanilin ve boyalar eklendi. Bazı kokular vanilin, limon, nane gibi doğal kaynaklardan, bazıları ise yapay olarak elde edilmiştir.

Yazar: Likum A.

 Büyük Ansiklopediden rastgele ilginç gerçek:

Sivrisinek ısırıkları neden kaşıntıya neden olur?

Kadınların erkeklerden daha kana susamış olduğunu hiç duydunuz mu? Bu özellikle sivrisinekler için geçerlidir. Sadece dişiler kan emer. Dişinin gagasında, emme borusunun etrafına yerleştirilmiş küçük, keskin bir delici organ bulunur. Bir sivrisinek ısırdığında kana zehirli bir sıvı bırakır. Bu zehir ağrı, kaşıntı ve şişmeye neden olur.

Isırıkların yanı sıra sivrisineklerin vızıltısı da çok can sıkıcıdır. Ancak bu sivrisinekler için çok önemlidir. Bu bir tür yoldaşlık çağrısıdır. Erkek, kanatlarını hızla titreştirerek derin ve alçak bir gıcırtı yayar ve dişi bu tiz notaları alır.

Sivrisinekler dünyanın her yerinde yaşar. Ama nerede olurlarsa olsunlar, tüm türler yaşamlarına suda başlarlar. Dişi, su kütlelerinin yüzeyinde, su birikintilerinde ve hatta kutularda, genellikle 40 ila 400 parça arasında yumurta bırakır. Bir yığın halinde veya ayrı ayrı yerleştirilebilirler.

Bir hafta sonra, küçük bacaksız larvalar yumurtadan çıkar. Suda çok aktifler. Su altında nefes alamadıkları için yüzeyde çok zaman geçirirler. Burada kuyruktaki solunum tüpünden hava alırlar, hayvan ve bitki kalıntılarıyla beslenirler. Kafalarına bulaşan tüyler yardımıyla ağızlarına alırlar.

Büyürken, larvalar derilerini değiştirir veya değiştirir. Dördüncü kez tüy dökerek krizalite dönüşürler. Pupa, zamanının çoğunu yüzeye yakın bir yerde geçirir, sırtındaki azgın tüplerden nefes alır. Krizalit yemek yemez, ancak birkaç gün sonra derisini değiştirir ve bir sivrisinek ortaya çıkar.

Yetişkin bir sivrisinek genellikle sadece birkaç hafta yaşar. Bir yılda, bazı türlerin 12 nesli değiştirme zamanı vardır.

 Bilgini test et! Biliyor musun...

▪ İnsan vücudu kaç hücreden oluşur ve kendilerini ne kadar çabuk yenilerler?

▪ Uçak gemileri buzdan nerede yapıldı?

▪ Guy de Maupassant neden Eyfel Kulesi'ni sevmez de akşam yemeğini hep orada yerdi?

Diğer makalelere bakın bölüm Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Bahçelerdeki çiçekleri inceltmek için makine 02.05.2024

Modern tarımda, bitki bakım süreçlerinin verimliliğini artırmaya yönelik teknolojik ilerleme gelişmektedir. Hasat aşamasını optimize etmek için tasarlanan yenilikçi Florix çiçek seyreltme makinesi İtalya'da tanıtıldı. Bu alet, bahçenin ihtiyaçlarına göre kolayca uyarlanabilmesini sağlayan hareketli kollarla donatılmıştır. Operatör, ince tellerin hızını, traktör kabininden joystick yardımıyla kontrol ederek ayarlayabilmektedir. Bu yaklaşım, çiçek seyreltme işleminin verimliliğini önemli ölçüde artırarak, bahçenin özel koşullarına ve içinde yetişen meyvelerin çeşitliliğine ve türüne göre bireysel ayarlama olanağı sağlar. Florix makinesini çeşitli meyve türleri üzerinde iki yıl boyunca test ettikten sonra sonuçlar çok cesaret vericiydi. Birkaç yıldır Florix makinesini kullanan Filiberto Montanari gibi çiftçiler, çiçeklerin inceltilmesi için gereken zaman ve emekte önemli bir azalma olduğunu bildirdi. ... >>

Gelişmiş Kızılötesi Mikroskop 02.05.2024

Mikroskoplar bilimsel araştırmalarda önemli bir rol oynar ve bilim adamlarının gözle görülmeyen yapıları ve süreçleri derinlemesine incelemesine olanak tanır. Bununla birlikte, çeşitli mikroskopi yöntemlerinin kendi sınırlamaları vardır ve bunların arasında kızılötesi aralığı kullanırken çözünürlüğün sınırlandırılması da vardır. Ancak Tokyo Üniversitesi'ndeki Japon araştırmacıların son başarıları, mikro dünyayı incelemek için yeni ufuklar açıyor. Tokyo Üniversitesi'nden bilim adamları, kızılötesi mikroskopinin yeteneklerinde devrim yaratacak yeni bir mikroskobu tanıttı. Bu gelişmiş cihaz, canlı bakterilerin iç yapılarını nanometre ölçeğinde inanılmaz netlikte görmenizi sağlar. Tipik olarak orta kızılötesi mikroskoplar düşük çözünürlük nedeniyle sınırlıdır, ancak Japon araştırmacıların en son geliştirmeleri bu sınırlamaların üstesinden gelmektedir. Bilim insanlarına göre geliştirilen mikroskop, geleneksel mikroskopların çözünürlüğünden 120 kat daha yüksek olan 30 nanometreye kadar çözünürlükte görüntüler oluşturmaya olanak sağlıyor. ... >>

Böcekler için hava tuzağı 01.05.2024

Tarım ekonominin kilit sektörlerinden biridir ve haşere kontrolü bu sürecin ayrılmaz bir parçasıdır. Hindistan Tarımsal Araştırma Konseyi-Merkezi Patates Araştırma Enstitüsü'nden (ICAR-CPRI) Shimla'dan bir bilim insanı ekibi, bu soruna yenilikçi bir çözüm buldu: rüzgarla çalışan bir böcek hava tuzağı. Bu cihaz, gerçek zamanlı böcek popülasyonu verileri sağlayarak geleneksel haşere kontrol yöntemlerinin eksikliklerini giderir. Tuzak tamamen rüzgar enerjisiyle çalışıyor, bu da onu güç gerektirmeyen çevre dostu bir çözüm haline getiriyor. Eşsiz tasarımı, hem zararlı hem de faydalı böceklerin izlenmesine olanak tanıyarak herhangi bir tarım alanındaki popülasyona ilişkin eksiksiz bir genel bakış sağlar. Kapil, "Hedef zararlıları doğru zamanda değerlendirerek hem zararlıları hem de hastalıkları kontrol altına almak için gerekli önlemleri alabiliyoruz" diyor ... >>

Arşivden rastgele haberler

Şu andan itibaren, tüm Hollywood stüdyoları Blu-ray'i destekliyor 24.01.2008

Reuters'e göre Paramount Pictures, Blu-ray formatını destekleyeceğini söyledi.

20 Şubat Çarşamba günü, şirket yetkilileri The Hollywood Reporter'a şunları söyledi: "Endüstrinin, tüketicilerin yararına olduğuna inandığımız tek bir yüksek tanımlı formata doğru ilerlediğini görmekten heyecan duyuyoruz. Filmlerimizi Blu'da yayınlamayı dört gözle bekliyoruz. Gow diskler, talebi inceleyeceğiz ve planlarımızı buna göre planlayacağız."

Geçen gün Blu-ray formatına geçiş, Universal film stüdyosu tarafından duyuruldu. Birkaç yıl süren yüksek çözünürlüklü format savaşında dönüm noktası, Mayıs 2008'de HD DVD'de film yayınlamayı tamamen bırakıp Blu-ray'e geçme niyetini açıklayan Warner'ın kararıydı. Bundan sonra, en büyük yedi film stüdyosundan sadece ikisi HD DVD destekçisi olarak kaldı: Universal ve Paramount.

Böylece, Blu-ray formatı artık tüm büyük stüdyolar tarafından destekleniyor: Walt Disney, 20th Century Fox, MGM, Sony Pictures, Warner Bros., Universal Pictures ve Paramount Pictures.

Diğer ilginç haberler:

▪ SuperMLC teknolojisini aşın

▪ Tehlike sinyali veren bitki genleri bulundu

▪ Diferansiyel probu TEKTRONIX P735

▪ SportsArt G260 kürek makinesi elektrik üretir

▪ Marsta yaşam

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

 

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Sitenin radyo amatörlerine yönelik bölümü. Makale seçimi

▪ makale Jüpiter'in Uyduları. Bilimsel keşfin tarihi ve özü

▪ makale Hangi Fransızca kelime, Rusça'da göründükten sonra, Fransızlar tarafından geri ödünç alındı? ayrıntılı cevap

▪ makale Voronets kırmızısı. Efsaneler, yetiştirme, uygulama yöntemleri

▪ makale Kapasitans ölçer - test cihazının öneki. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ makale 144-146 MHz aralığı için minyatür yönlü anten. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Adı:


E-posta isteğe bağlı):


Yorum:





Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024