tapyoka nedir? ayrıntılı cevap

Ücretsiz teknik kütüphane

ÇOCUKLAR VE YETİŞKİNLER İÇİN BÜYÜK ANSİKLOPEDİ
Ücretsiz kütüphane / Rehber / Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

tapyoka nedir? ayrıntılı cevap

Çocuklar ve yetişkinler için büyük ansiklopedi

Rehber / Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular

makale yorumları

Biliyor musun?

tapyoka nedir?

Tapyoka pudingini sever misin? Baktığınızda, masanızda muhallebi haline gelmeden önce neyden yapıldığına ve onunla neler yapıldığına inanamayacaksınız!

Tapyoka, sıcak ülkelerde yaygın olan büyük bir çalının köklerinden elde edilir. Çalıya İngilizce'de "manyok" veya "manyok" ve ayrıca "yucca" veya "mandioca" denir.

Manyok kökleri yaklaşık %33 nişasta ve %67 su içerir ve köklerden besin hazırlamak uzun zaman alır. Önce yıkanıp temizlenirler, ardından üç ila dört gün boyunca bir kazana veya sadece bir nehre indirilirler. Macun benzeri bir kütle elde ederek önceden ıslatılmadan da rendelenebilirler. Macun kızartılarak yenir veya kurutularak un haline getirilir.

Tapyoka hazırlamak için öğütülmüş kütle çok temiz suyla iyice karıştırılıp çıkarılır. Saf nişasta taneleri yavaş yavaş dibe çöker ve tüm kirler uzaklaştırılır.

Nişasta daha sonra ekstrakte edilir ve suyla yeniden karıştırılır; bu işlem dört ila beş kez tekrarlanabilir. Nişasta yeterince temizlendiğinde, kısık ateşte yerleştirilen metal bir tabağa serpilir. Pişirme sırasında nişasta sürekli karıştırılır. Zamanla nişasta küçük topaklar oluşturur.

Pişirildikten sonra saf nişastaya "tapyoka" adı verilir. Artık çalının köklerinin sizin yiyeceğiniz haline gelmeden önce uzun süreli işlemlerden geçtiğini biliyorsunuz. Amerikalılar tapyokalarının çoğunu Brezilya, Madagaskar ve Java'dan alıyor.

Ateşte pişirilmeyen saf manyok nişastası, Amerika Birleşik Devletleri'nde "tapyoka unu" olarak bilinir. Pamuklu ürünlerin işlenmesinde, posta pulu gibi tutkal üretiminde ve diğer amaçlarla kullanılır.

Yazar: Likum A.

Büyük Ansiklopediden rastgele ilginç gerçek:

Lucas'tan hangisi ve neden Oscar'a layık görüldü?

Star Wars ve Indiana Jones serilerinin yaratıcısı George Lucas, tek bir Oscar alamadı. Eşi Marcia, Star Wars'ın dördüncü bölümündeki çalışmasıyla En İyi Kurgu dalında bu ödülü kazandı.

Bilgini test et! Biliyor musun...

▪ Dünya her zaman Güneş'ten aynı uzaklıkta mıydı?

▪ Herkül'ü (Herkül) ünlü yapan nedir?

▪ Hangi olimpiyat şampiyonu hermafrodit olduğunu sakladı?

Diğer makalelere bakın bölüm Büyük ansiklopedi. Sınav ve kendi kendine eğitim için sorular.

Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.

<< Geri

En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:

Dokunma emülasyonu için suni deri 15.04.2024

Mesafenin giderek yaygınlaştığı modern teknoloji dünyasında, bağlantıyı ve yakınlık duygusunu sürdürmek önemlidir. Saarland Üniversitesi'nden Alman bilim adamlarının suni derideki son gelişmeleri, sanal etkileşimlerde yeni bir dönemi temsil ediyor. Saarland Üniversitesi'nden Alman araştırmacılar, dokunma hissini uzak mesafelere iletebilen ultra ince filmler geliştirdiler. Bu son teknoloji, özellikle sevdiklerinden uzakta kalanlar için sanal iletişim için yeni fırsatlar sunuyor. Araştırmacılar tarafından geliştirilen sadece 50 mikrometre kalınlığındaki ultra ince filmler tekstillere entegre edilebiliyor ve ikinci bir deri gibi giyilebiliyor. Bu filmler anne veya babadan gelen dokunsal sinyalleri tanıyan sensörler ve bu hareketleri bebeğe ileten aktüatörler gibi görev yapar. Ebeveynlerin kumaşa dokunması, basınca tepki veren ve ultra ince filmi deforme eden sensörleri etkinleştirir. Bu ... >>

Petgugu Global kedi kumu 15.04.2024

Evcil hayvanların bakımı, özellikle evinizi temiz tutmak söz konusu olduğunda çoğu zaman zorlayıcı olabilir. Petgugu Global girişiminin, kedi sahiplerinin hayatını kolaylaştıracak ve evlerini mükemmel şekilde temiz ve düzenli tutmalarına yardımcı olacak yeni ve ilginç bir çözümü sunuldu. Startup Petgugu Global, dışkıyı otomatik olarak temizleyerek evinizi temiz ve ferah tutan benzersiz bir kedi tuvaletini tanıttı. Bu yenilikçi cihaz, evcil hayvanınızın tuvalet aktivitesini izleyen ve kullanımdan sonra otomatik olarak temizlemeyi etkinleştiren çeşitli akıllı sensörlerle donatılmıştır. Cihaz, kanalizasyon sistemine bağlanarak, sahibinin müdahalesine gerek kalmadan verimli atık uzaklaştırılmasını sağlar. Ek olarak, tuvaletin büyük bir sifonlu depolama kapasitesi vardır, bu da onu çok kedili evler için ideal kılar. Petgugu kedi kumu kabı, suda çözünebilen kumlarla kullanılmak üzere tasarlanmıştır ve çeşitli ek özellikler sunar. ... >>

Bakımlı erkeklerin çekiciliği 14.04.2024

Kadınların "kötü çocukları" tercih ettiği klişesi uzun zamandır yaygın. Ancak Monash Üniversitesi'nden İngiliz bilim adamlarının son zamanlarda yaptığı araştırmalar bu konuya yeni bir bakış açısı sunuyor. Kadınların, erkeklerin duygusal sorumluluklarına ve başkalarına yardım etme isteklerine nasıl tepki verdiklerini incelediler. Araştırmanın bulguları, erkekleri kadınlar için neyin çekici kıldığına dair anlayışımızı değiştirebilir. Monash Üniversitesi'nden bilim adamlarının yürüttüğü bir araştırma, erkeklerin kadınlara karşı çekiciliği hakkında yeni bulgulara yol açıyor. Deneyde kadınlara, evsiz bir kişiyle karşılaştıklarında verdikleri tepkiler de dahil olmak üzere çeşitli durumlardaki davranışları hakkında kısa öykülerin yer aldığı erkeklerin fotoğrafları gösterildi. Erkeklerden bazıları evsiz adamı görmezden gelirken, diğerleri ona yiyecek almak gibi yardımlarda bulundu. Bir araştırma, empati ve nezaket gösteren erkeklerin, kadınlar için empati ve nezaket gösteren erkeklere göre daha çekici olduğunu ortaya çıkardı. ... >>

Arşivden rastgele haberler

Ultra hızlı internet için ağ 28.01.2002

Cardiff'te (İngiltere), yaratıcılarının, Radiant Networks uzmanlarının Mesh Radio adını verdiği yeni bir telekomünikasyon ağının testleri tamamlanıyor.

Yeni ağ, kullanıcılarına 4 Mbps'ye varan hızlarda ultra hızlı İnternet erişimi sağlayacak, isteğe bağlı video izlemeyi, video konferans düzenlemeyi ve diğer hizmetleri almayı mümkün kılacaktır. Aynı zamanda, diğer benzer sistemlerden farklı olarak, bölgenin neredeyse %100 kapsama alanı sağlanmaktadır. Yeni ağın inşası, yerleşimin tüm binalarına mini baz istasyonları yerleştirme ilkesine dayanmaktadır ve bu, yeni hizmetin kapsamadığı bölgelerin oluşma olasılığını neredeyse tamamen ortadan kaldırmaktadır.

Her baz istasyonu, 28 veya 40 GHz bantlarında çalışan bir radyo kanalı aracılığıyla birkaç komşusu ile doğrudan iletişim kurar. Tüm şehir ağının çalışması, video ve İnternet kaynaklarına erişimi olan Kontrol Merkezi tarafından kontrol edilir.

Diğer ilginç haberler:

▪ NVIDIA Tegra 241 İşlemcili ViewSonic VSD3 Hepsi Bir Arada

▪ Grafen panellerin verimliliği artırıldı

▪ Tavuk kemiklerinden biyodizel

▪ XFX Radeon R3 9 Çift Dağılımlı 290D Kartlar

▪ Gizli mikrodalga

Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik

Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:

▪ Sitenin olağanüstü fizikçilerin hayatı bölümü. Makale seçimi

▪ makale Islak tavuk. Popüler ifade

▪ makale Dişileri hangi hayvanın iki çeşit anne sütünü aynı anda üretebilir? ayrıntılı cevap

▪ kafa bandı makalesi. Sağlık hizmeti

▪ makale Güvenlik sistemleri için Transponder teknolojisi. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

▪ Makale Şarj cihazının kısa devreye karşı elektromekanik koruması. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi

Bu makaleye yorumunuzu bırakın:

Bu sayfanın tüm dilleri

Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri