Ücretsiz teknik kütüphane
Bulmaca Kılavuzu. Maske kullanarak bir kelimeyi hızlı arayın. Yarı mamul et ürünleri
Crosswordist'in El Kitabı / Alfabetik dizin
makale yorumları
Kişi, yaşam, toplum / Yiyecek, içecek, tütün ürünleri / Hazır et ürünleri
(3)
AZU - arka pelvik kısmın yan ve dış kısımlarından kesilmiş küpler ve et çubukları
(4)
RAGU - kuzu veya domuz karkasının göğüs etinden veya boynundan elde edilen kağıt hamuru parçaları
NADIRLAMA - et kıyma makinesinde kıyılmış, kemiklerden arındırılmış, tendonları ve filmleri çıkarılmış
(5)
GOULASH - kürek kemiğinin veya subscapularis hamurundan kesilmiş et küpleri
KNELI - birinci sınıf sığır eti, irmik, inek tereyağı ve melanjdan yapılan ürünler
(6)
LANGET - dikdörtgen bir et parçasından yapılan bir tür pirzola
SHAB - sirke veya şarapla ıslatılmış, kömür üzerinde ızgarada pişirilmiş domuz bonfile parçaları
(7)
Bonfile - bir parça kağıt hamuru
CUTLETA - kıyma makinesinde kıyılmış, oval şeklinde şekillendirilmiş ve kızartılmış et
SCHNITZEL - ince pirzola veya kıyılmış yuvarlak pirzola
ESCALOPE - dana eti, domuz eti ve kuzu karkaslarının sırt ve bel kısımlarından elde edilen, 1,5 cm kalınlığında iki özdeş oval-yassı et parçası
(8)
ENTRECOTE - sığır etinin interkostal kısmından pirzola
BEEFSTEAK - oval şekilli, yağsız bonfile, 2-3 cm kalınlığında
MEME - karkasın göğüs kısmından elde edilen et
PELMENI - kıyma ile doldurulmuş hamur ürünleri
Kızartma - longissimus dorsi kasından elde edilen bir parça kemiksiz et
RUMSTEAK - önceden dövülmüş, lezon'a (dövülmüş yumurta kütlesi) batırılmış ve ekmek kırıntılarına sarılmış bir sığır eti parçası
(11)
KÖFTE - küresel bir haddelenmiş et parçası
(12)
DANA STROGANOV - bonfile veya kalça kısmının hamurundan hazırlanan dikdörtgen şekilli et parçaları
Bulmacayı çözmek için kelime arama:
Bilinmeyen her harfi * ile değiştirin. Örneğin, köpek * ka, * oshka, biz ** a. е - ё ve - é çiftleri eşittir.
Diğer makalelere bakın bölüm Crosswordist'in El Kitabı.
Oku ve yaz yararlı bu makaleye yapılan yorumlar.
<< Geri
En son bilim ve teknoloji haberleri, yeni elektronikler:
Optik Sinyalleri Kontrol Etmenin ve Yönetmenin Yeni Bir Yolu
05.05.2024
Modern bilim ve teknoloji dünyası hızla gelişiyor ve her gün bize çeşitli alanlarda yeni ufuklar açan yeni yöntem ve teknolojiler ortaya çıkıyor. Bu tür yeniliklerden biri, Alman bilim adamlarının, fotonik alanında önemli ilerlemelere yol açabilecek optik sinyalleri kontrol etmenin yeni bir yolunu geliştirmesidir. Son araştırmalar, Alman bilim adamlarının erimiş silika dalga kılavuzunun içinde ayarlanabilir bir dalga plakası oluşturmasına olanak sağladı. Sıvı kristal katmanın kullanımına dayanan bu yöntem, bir dalga kılavuzundan geçen ışığın polarizasyonunu etkili bir şekilde değiştirmeye olanak tanır. Bu teknolojik atılım, büyük hacimli verileri işleyebilen kompakt ve verimli fotonik cihazların geliştirilmesi için yeni umutlar açıyor. Yeni yöntemle sağlanan elektro-optik polarizasyon kontrolü, yeni bir entegre fotonik cihaz sınıfının temelini oluşturabilir. Bu, büyük fırsatların önünü açıyor ... >>
Primium Seneca klavye
05.05.2024
Klavyeler günlük bilgisayar işlerimizin ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak kullanıcıların karşılaştığı temel sorunlardan biri, özellikle premium modellerde gürültüdür. Ancak Norbauer & Co'nun yeni Seneca klavyesiyle bu durum değişebilir. Seneca sadece bir klavye değil, ideal cihazı yaratmak için beş yıllık geliştirme çalışmasının sonucudur. Bu klavyenin akustik özelliklerinden mekanik özelliklerine kadar her yönü dikkatle düşünülmüş ve dengelenmiştir. Seneca'nın en önemli özelliklerinden biri, birçok klavyede yaygın olan gürültü sorununu çözen sessiz dengeleyicileridir. Ayrıca klavye çeşitli tuş genişliklerini destekleyerek her kullanıcı için kolaylık sağlar. Seneca henüz satışa sunulmasa da yaz sonunda piyasaya sürülmesi planlanıyor. Norbauer & Co'nun Seneca'sı klavye tasarımında yeni standartları temsil ediyor. O ... >>
Dünyanın en yüksek astronomi gözlemevi açıldı
04.05.2024
Uzayı ve onun gizemlerini keşfetmek, dünyanın her yerindeki gökbilimcilerin dikkatini çeken bir görevdir. Şehrin ışık kirliliğinden uzak, yüksek dağların temiz havasında yıldızlar ve gezegenler sırlarını daha net bir şekilde açığa çıkarıyor. Dünyanın en yüksek astronomi gözlemevi olan Tokyo Üniversitesi Atacama Gözlemevi'nin açılışıyla astronomi tarihinde yeni bir sayfa açılıyor. Deniz seviyesinden 5640 metre yükseklikte bulunan Atacama Gözlemevi, uzay araştırmalarında gökbilimcilere yeni fırsatlar sunuyor. Bu site, yer tabanlı bir teleskop için en yüksek konum haline geldi ve araştırmacılara Evrendeki kızılötesi dalgaları incelemek için benzersiz bir araç sağladı. Yüksek rakımlı konum daha açık gökyüzü ve atmosferden daha az müdahale sağlasa da, yüksek bir dağa gözlemevi inşa etmek çok büyük zorluklar ve zorluklar doğurur. Ancak zorluklara rağmen yeni gözlemevi gökbilimcilere geniş araştırma olanakları sunuyor. ... >>
Arşivden rastgele haberler E. coli deneyimlerini nesiller boyu aktarıyor
02.12.2023
Texas Üniversitesi ve Delaware Üniversitesi'nden bilim adamlarının yürüttüğü bir araştırma, Escherichia coli bakterisinin koruma ve deneyimleri sonraki nesillere aktarma konusundaki inanılmaz yeteneğini ortaya koyuyor. Bu mikroorganizmalar, beyinleri olmamasına rağmen, çevreyle ilgili bilgileri hatırlayıp, bunu kendi yararlarına kullanabilmektedir.
Escherichia coli bakterileri, nesiller boyunca deneyimleri koruma ve aktarma yeteneğini göstermiş, bu da mikroorganizmaların adaptasyonunu ve evrimini anlamada yeni bakış açıları açmıştır. Bu keşif, biyolojik mekanizmaların ve bunların ekosistemdeki rollerinin anlaşılmasında önemli çıkarımlara sahip olabilir.
Baş araştırmacı Utah'tan moleküler biyolog Souvik Bhattacharya, bakterilerin belirli bir ortama sık sık maruz kaldığında, bu dış etkiye ilişkin bilgileri tutabildiğini vurguladı. Bilim insanları E. coli ile testler yaparak belirli koşullar altında göç edebilecek bir kitle oluşturma yeteneklerini inceledi.
Çalışma, hücre içi demir konsantrasyonunun bakteri göçünün hızını ve verimliliğini etkileyen önemli bir faktör haline geldiğini ortaya çıkardı. Düşük demir seviyeleri daha hızlı ve daha verimli hareketle ilişkilendirilirken, daha yüksek seviyeler sabit bir yaşam tarzını teşvik ediyordu.
Şaşırtıcı bir şekilde, bu davranış, ana hücrelerin bölünmesiyle oluşturulan birkaç nesil yavru hücreye aktarıldı. Her ne kadar bu "demir" hafıza yedinci nesil tarafından kaybedilmiş olsa da, bilim insanları onu yapay uyarım yoluyla geri getirmeyi başardılar.
10'den fazla bakteri sürüsünün analiz edildiği çalışma, mikrobiyal dünyada deneyim aktarımı olgusunu vurguluyor. Bu alandaki bilimsel keşifler, mikropların evriminin ve değişen çevre koşullarına adaptasyonunun anlaşılmasında etkili olabilir.
|
Diğer ilginç haberler:
▪ Havada buharlaşmayan sıvı lazer
▪ 100 volt voltaj regülatörü LM5008
▪ Yeni elektromekanik röle ailesi FTR-MY
▪ Dikkat eksikliği nedeniyle hiperaktivite ortaya çıkıyor
▪ Soğuk bilgisayar belleği
Bilim ve teknolojinin haber akışı, yeni elektronik
Ücretsiz Teknik Kitaplığın ilginç malzemeleri:
▪ saha bölümü Güç regülatörleri, termometreler, ısı stabilizatörleri. Makale seçimi
▪ makale Standart atlar. Popüler ifade
▪ makale Muhatap hapşırırsa görgü kuralları bir Fransız'a nasıl davranmasını emreder? ayrıntılı cevap
▪ makale aydınlatma ve aydınlatma ağları için elektrikçi. İş tanımı
▪ makale Kuvars filtrelerin ayarlanması. Radyo elektroniği ve elektrik mühendisliği ansiklopedisi
▪ makale Manşondan bozuk para. Odak Sırrı
Bu makaleye yorumunuzu bırakın:
Bu sayfanın tüm dilleri
Ana sayfa | Kütüphane | Makaleler | Site haritası | Site incelemeleri
www.diagram.com.ua
2000-2024